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酒店二月份工作計(jì)劃

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-05-09 12:45:10 | 移動端:酒店二月份工作計(jì)劃

  酒店的工作是非常繁瑣的,下面就是小編為您收集整理的酒店二月份工作計(jì)劃的相關(guān)文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯的話可以分享給更多小伙伴哦!

  酒店二月份工作計(jì)劃一

  一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位

  1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項(xiàng)目。

  2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。

  3、參與酒店各部門價(jià)格制定, 提出合理建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。

  二、市場環(huán)境分析

  1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。

  2、競爭對手情況摸底分析。

  3、酒店優(yōu)劣式分析。

  4、銷售目標(biāo)分析。

  5、召開市場分析會議,以報(bào)表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。

  6、提出合理改進(jìn)意見,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。

  三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度

  制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。

  四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序

  1、制定酒店銷售策略,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。

  2、制定銷售部政策與程序,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。

  五、人員培訓(xùn)

  1、依據(jù)酒店員工手冊工作計(jì)劃,酒店及部門的規(guī)章制度對員工進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。

  2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。

  3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進(jìn)行愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)意識培訓(xùn)。

  六、參與建立酒店企業(yè)文化

  1、確立酒店標(biāo)識。

  2、制作酒店企業(yè)簡介。

  3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。

  4、參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。

  5、參與酒店各部門經(jīng)營項(xiàng)目的確立,并提出合理建議。

  酒店二月份工作計(jì)劃二

  一、齊心協(xié)力創(chuàng)業(yè)績

 。1)經(jīng)營創(chuàng)收

  通過調(diào)整、拓展銷售渠道,推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷售熱情,直接為酒店增加了營業(yè)收入。

  截止今日本月共計(jì)售房2679間,出租率達(dá)到63。20%,所收取房費(fèi)840102元,平均房價(jià)313。59元,產(chǎn)生的收入約占一至三月的34%,是指標(biāo)完成比較理想的一個月。

 。2)管理創(chuàng)利

  通過狠抓管理、強(qiáng)化《員工行為基本準(zhǔn)則》,對于儀表、微笑、問候等軟性服務(wù)的培訓(xùn)、現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺的窗口形象,不斷提高員工的服務(wù)水準(zhǔn),為酒店留住了老顧客的同時(shí)也帶來的新面孔酒店6月份工作總結(jié)酒店6月份工作總結(jié)。

  二、方式與體會

 。1)方式

  前臺的工作相對其他崗位是較繁瑣的,看似簡單,要在細(xì)節(jié)方面要做的完善、專業(yè)就要求員工的整體素質(zhì)達(dá)到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開,每個人雖有不同的方式,但大同小異。例如:

  1、在顧客進(jìn)店時(shí)起身站立;

  2、在距離4—5米處問好;

  3、詢問客人需求;

  4、為客人辦理業(yè)務(wù),并告知相關(guān)注意事項(xiàng);

  5、為客人指引方向,祝其入住愉快。

  工作主線簡潔明了,為讓顧客滿意,卻必須在細(xì)枝末節(jié)來展現(xiàn)我們的待客之道。對客人要尊稱,盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對客微笑,讓他(她)們體會到服務(wù)來自真誠,滿意來自科苑;要用最短的時(shí)間、最快的速度為客人辦理業(yè)務(wù)。

  其中縮短時(shí)間的有效方法就是同一時(shí)間做多項(xiàng)任務(wù),比如:為客人辦理入住時(shí)告知客人早餐地點(diǎn)、時(shí)間以及回應(yīng)客人的詢問,同時(shí)收銀員收取客人相應(yīng)押金或做相應(yīng)金額的預(yù)授權(quán)酒店6月份工作總結(jié)工作總結(jié)?焖俎k理要求了解房間類型、內(nèi)置配備、價(jià)格、朝向以及適合什么類型的客人居住,做到完美接待。

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