親愛(ài)的朋友：

　　我請(qǐng)你到我們家鄉(xiāng)江西過(guò)春節(jié)。

　　在這一天，我們會(huì)做一道點(diǎn)心——玉米餅。它整個(gè)玉米餅看起來(lái)像個(gè)小太陽(yáng)，不過(guò)也有人家把它做成正方形的，豐富了玉米餅家族的成員。餅的上頭有一個(gè)個(gè)黃色的小圓點(diǎn)，與指甲一般大。這小圓點(diǎn)是什么，我一會(huì)兒告訴你。玉米餅吃起來(lái)酥脆可口，玉米獨(dú)有的田園氣息撲鼻而來(lái)。如果你吃到那小圓點(diǎn)，玉米味就更濃郁了。你一定猜出來(lái)了，對(duì)，這個(gè)小圓點(diǎn)就是細(xì)碎的玉米粒。

　　你一定想知道是怎么做的吧！讓我來(lái)告訴你！先把面粉倒進(jìn)一個(gè)大碗里，再加點(diǎn)水，然后開(kāi)始和面，把面粉揉成一個(gè)個(gè)圓球，再使勁按壓變成“饃”，就是壓成餅狀。接著，再把壓好的饃重疊起來(lái)按壓。然后把玉米汁倒在饃上。最后放到微波爐里面，蒸熟之后拿出來(lái)，就完工了！

　　我們春節(jié)吃這個(gè)，是因?yàn)轱灥念伾�接近吉祥的金色，非常顯眼，預(yù)示著你能在新的一年里你所有的一切都能引人注目。但是可不能天天吃，那說(shuō)明你很貪財(cái)，然后會(huì)越過(guò)越窮，窮得叮當(dāng)響。

　　看到這，你一定流口水了吧，那就快來(lái)我們家鄉(xiāng)解解饞，我在這恭候你的大駕光臨。

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