學(xué)校周邊食品衛(wèi)生檢查總結(jié)市工商局在專項(xiàng)執(zhí)法檢查中著力抓好以下五個(gè)方面的工作:對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營主體資格進(jìn)行清理,堅(jiān)決查處和取締無證照經(jīng)營食品行為;加強(qiáng)市場巡查力度,進(jìn)一步監(jiān)督學(xué)校內(nèi)及校園周邊食品經(jīng)營者建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票、食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬以及不合格食品退市等制度,建立入市食品源頭追溯和質(zhì)量保證機(jī)制,凡沒有建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度和進(jìn)貨臺(tái)帳的,限期整改,到期未改的,依法進(jìn)行處罰;重點(diǎn)突出乳制品、飲料、糕點(diǎn)、冷凍飲品、膨化食品、火腿腸、糖果、袋裝豆制品以及自制水煮、油炸小食品等的執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊銷售無“qs”標(biāo)識(shí)的食品、假冒仿冒知名品牌食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等;定期對(duì)學(xué)校周邊食品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全;積極與學(xué)校聯(lián)辦食品安全宣傳欄,采取食品安全宣傳教育進(jìn)校園、進(jìn)課堂等形式,加強(qiáng)《食品安全法》和食品安全知識(shí)的宣傳教育,提高學(xué)生的自我防范意識(shí)。
全市基層工商部門結(jié)合實(shí)際,增強(qiáng)針對(duì)性,采取了一系列行之有效地措施、方法,解決了校園周邊食品安全監(jiān)管中的一些疑難問題。例如,金寨工商局成立了領(lǐng)導(dǎo)組織,結(jié)合端午、兒童節(jié)和高考期間市場監(jiān)管,對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)場所、重點(diǎn)區(qū)域開展重點(diǎn)檢查;裕安區(qū)工商局制定了《校園周邊食品安全整治方案》,要求各所將轄區(qū)范圍內(nèi)224所學(xué)校全部包保到人,嚴(yán)格按照包保責(zé)任制要求,認(rèn)真開展專項(xiàng)檢查行動(dòng);舒城縣工商局利用市場網(wǎng)格化監(jiān)管系統(tǒng),明確直接監(jiān)管人員,提高了監(jiān)管的效能。在此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)中,全市工商系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員723人次,執(zhí)法車輛165臺(tái)次,檢查各類食品經(jīng)營戶1844戶,取締無照經(jīng)營19戶,立案查處2戶,下發(fā)預(yù)警通知書75份,規(guī)范68戶食品經(jīng)營的進(jìn)貨臺(tái)賬,收繳過期和“三無”食品138袋、不合格飲料88瓶、其他不合格食品54公斤,有效地凈化了校園周邊食品市場。
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