情人節(jié)就要到了,很多的美女肯定都會收到男朋友送的禮物或者巧克力,看到這么誘人的巧克力,既想吃 有怕發(fā)胖,怎樣才能不發(fā)胖呢?一起去看看吧。
不管巧克力中含有多少有益健康的成分,如果選擇含糖量高的巧克力大吃特吃,自然離不開長胖的結(jié)局,發(fā)胖無益于人體健康,那么,情人節(jié)之際,如何才能選到有益于身體健康、又不會讓人發(fā)胖的巧克力呢,情人節(jié)吃巧克力的時候,又該怎么吃才好呢?
認(rèn)清可可脂含量
要想選到健康的巧克力,關(guān)鍵是可可脂的含量。可可脂含量越高,則巧克力苦味越濃,據(jù)稱,對美容最有益的可可脂含量為72%。如果可可脂含量過多,可能導(dǎo)致巧克力過苦,讓人難以下咽,因此,綜合考慮口感的話,可可脂含量并非越多越好。
控制攝入量每天25克即可
想健康地吃巧克力,不但要關(guān)注巧克力的含量本身,也要關(guān)注進(jìn)食量。每天進(jìn)食25克巧克力是比較適合的攝入量,大約為140千卡,從熱量控制的角度來說也相對比較適合。
和堅果類、漿果類、以及水果一起吃
在消化巧克力的過程中,和腸內(nèi)微生物菌群一起發(fā)酵,對我們的身體有益,和堅果類、漿果類等富含膳食纖維的食物一起食用的話,效果更佳,特別是杏仁中含有的卵磷脂成分,具有中和巧克力的可可堿。不過需要密切注意的是,杏仁食用過多會嚴(yán)重刺激中樞神經(jīng)。
愛美的你,一定要記住喲。
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