啤酒企業(yè)設(shè)備的維修對(duì)于產(chǎn)品生產(chǎn)非常的重要，今天小編就為大家?guī)�來了啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理研究，做這個(gè)行業(yè)的朋友可以試一試！

摘要：設(shè)備維修管理作為啤酒企業(yè)安全運(yùn)作的重要環(huán)節(jié)，對(duì)提供高質(zhì)量產(chǎn)品十分關(guān)鍵。本文主要論述啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理中現(xiàn)存的問題和相關(guān)的改善措施。

啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理可以有效減少設(shè)備故障發(fā)生率，提高企業(yè)生產(chǎn)效率，屬于企業(yè)管理范疇。企業(yè)設(shè)備管理中最重要的組成部分即為設(shè)備維修環(huán)節(jié)，是體現(xiàn)啤酒企業(yè)綜合實(shí)力的保障所在。切實(shí)做好設(shè)備維修管理工作，加大產(chǎn)業(yè)的投入產(chǎn)出比，最終提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

一、啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理現(xiàn)存問題

目前我國(guó)啤酒企業(yè)的設(shè)備維修管理工作還存在眾多問題。首先體現(xiàn)在對(duì)設(shè)備維修管理的重視程度、管理權(quán)重的分布和機(jī)構(gòu)及人員職責(zé)分工方面。設(shè)備維修管理制度及專門機(jī)構(gòu)雖已制訂和成立，但還應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)制度的實(shí)施落實(shí)環(huán)節(jié)。對(duì)其他企業(yè)的維修管理狀況尚缺乏借鑒，應(yīng)逐漸加快設(shè)備維修管理的秩序化步伐。當(dāng)前企業(yè)管理層面較為注重生產(chǎn)和市場(chǎng)環(huán)節(jié)，而較忽略設(shè)備維修問題。設(shè)備維修管理監(jiān)督力度還較薄弱，激勵(lì)方式應(yīng)逐步設(shè)立并健全，逐漸增強(qiáng)管理機(jī)構(gòu)的權(quán)威性，增強(qiáng)部門員工的維修積極性，形成設(shè)備維修環(huán)節(jié)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的一體化流程。在設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，維修程序還未明確化，對(duì)于現(xiàn)代化企業(yè)的發(fā)展來說，應(yīng)將維修管理進(jìn)程清晰化、標(biāo)準(zhǔn)化，以適應(yīng)設(shè)備逐漸復(fù)雜化的趨勢(shì)，設(shè)立符合企業(yè)發(fā)展要求的設(shè)備維修管理機(jī)制。制度更新后需一定的普及過程，維修及管理人員觀念的修正及專業(yè)技能的提高勢(shì)在必行，以順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求，定時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)的維修造成了資源的不必要浪費(fèi)，使得設(shè)備不能充分使用。在技術(shù)不成熟的情況下，采用更換設(shè)備的方式損耗了企業(yè)的大量資金，而企業(yè)維修管理經(jīng)費(fèi)較少，技術(shù)陳舊，使用不規(guī)范，而技術(shù)內(nèi)容中基礎(chǔ)護(hù)理占主要部分，檢測(cè)矯正等內(nèi)容涉及較少。維修管理工作還較為隨意，維修程度缺乏標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范作為參照。二十一世紀(jì)科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展相應(yīng)地也對(duì)維修管理人員的綜合素質(zhì)提出了更高的要求，如今管理及技術(shù)人員的觀念步伐和技術(shù)水平還未達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，還未形成系統(tǒng)的維修培訓(xùn)框架和高效的維修形式，維修還停留于保持設(shè)備正常運(yùn)行階段，而未進(jìn)行設(shè)備附加價(jià)值的探求。維修管理人員由于知識(shí)層次的限制和受到先前經(jīng)驗(yàn)的影響，對(duì)現(xiàn)代化設(shè)備缺少足夠的認(rèn)識(shí)，亟需提高技術(shù)維修和管理水平。

二、啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理新方案

啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理水平與現(xiàn)代設(shè)備的先進(jìn)化發(fā)展要求應(yīng)相一致，科技的應(yīng)用也使得所生產(chǎn)啤酒的質(zhì)量越來越高，生產(chǎn)效率相應(yīng)增加。以傳統(tǒng)的維修管理體制為基礎(chǔ)，將管理理念應(yīng)現(xiàn)代化趨勢(shì)的進(jìn)程發(fā)展，在保證設(shè)備運(yùn)行時(shí)間的同時(shí)強(qiáng)調(diào)運(yùn)行效率，適度維修，最大化企業(yè)效益。在已知設(shè)備機(jī)械使用壽命的情況下，及時(shí)做出零件更換，使用先進(jìn)的檢測(cè)儀器測(cè)定設(shè)備運(yùn)作狀態(tài)，將設(shè)備的運(yùn)行情況及時(shí)記錄下來，在適當(dāng)時(shí)候做出維修處理，這也就避免了之前計(jì)劃維修的不合理性。現(xiàn)代化科學(xué)的維修方式更加靈活多變，管理組織設(shè)置高效，工作職責(zé)劃分清晰，在充分發(fā)揮個(gè)體積極性和團(tuán)體協(xié)作精神的情況下，推進(jìn)維修管理水平的逐漸提高。在維修和管理工作中應(yīng)強(qiáng)調(diào)發(fā)揮出員工的技術(shù)監(jiān)督職能，將技術(shù)和管理方面的專業(yè)知識(shí)技能成系統(tǒng)地給員工做出加強(qiáng)，逐步形成設(shè)備維修管理的標(biāo)準(zhǔn)要求。及時(shí)應(yīng)用最先進(jìn)的科技成果，轉(zhuǎn)化為實(shí)際的生產(chǎn)力，并著手將先進(jìn)的技術(shù)和管理方式進(jìn)行推廣應(yīng)用�，F(xiàn)代化管理理念要求設(shè)備管理流程做到銜接化和精細(xì)化，這樣可達(dá)到較高的工作成效。啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理人員的水平直接決定了此環(huán)節(jié)質(zhì)量。除企業(yè)引用高新維修設(shè)備外，還應(yīng)切實(shí)提高維修人員技術(shù)水平，這也是企業(yè)綜合實(shí)力體現(xiàn)的一部分。先進(jìn)設(shè)備和高素質(zhì)人才的相互配合才能發(fā)揮出企業(yè)最大的產(chǎn)出效益，設(shè)備的管理不僅會(huì)涉及到使用操作環(huán)節(jié)，還會(huì)涉及到維修養(yǎng)護(hù)內(nèi)容，這對(duì)設(shè)備管理人員提出了更高的要求。企業(yè)在員工技能知識(shí)培訓(xùn)方面應(yīng)適度投入資金，使得員工既有高水平的管理知識(shí)，又具有卓越的維修經(jīng)驗(yàn)和能力。培訓(xùn)時(shí)也應(yīng)分別進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)和分模塊培訓(xùn)，對(duì)各區(qū)域的員工都進(jìn)行專業(yè)度方面的加強(qiáng)，還可采用豐富多彩的培訓(xùn)形式，比如技術(shù)競(jìng)賽、維修接力等，在分階段的培訓(xùn)中逐步強(qiáng)化員工的技術(shù)業(yè)務(wù)水平。應(yīng)加強(qiáng)國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)和國(guó)外相關(guān)行業(yè)間的交流，及時(shí)引進(jìn)先進(jìn)管理理念和技術(shù)方法，使得企業(yè)現(xiàn)代化的步伐跟隨世界前沿趨勢(shì)。設(shè)備維修檢測(cè)工具是啤酒企業(yè)進(jìn)行設(shè)備維修管理的基礎(chǔ)，應(yīng)使用先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備實(shí)時(shí)測(cè)定出設(shè)備的工作狀態(tài)和各個(gè)工作參數(shù)，在必需時(shí)進(jìn)行維修處理。在科學(xué)技術(shù)逐漸先進(jìn)化的當(dāng)前，可對(duì)設(shè)備故障產(chǎn)生周期進(jìn)行大致預(yù)估，在發(fā)生故障前進(jìn)行及時(shí)處理，這也就轉(zhuǎn)變了原有的維修方式，避免了突發(fā)事故的產(chǎn)生，使得生產(chǎn)線路可持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，提高了設(shè)備使用效率。對(duì)故障發(fā)生期的預(yù)測(cè)給維修工作提供了充分的準(zhǔn)備時(shí)間，可以合理進(jìn)行維修的工作安排，而且檢測(cè)設(shè)備的先進(jìn)性也使得工作人員在維修之前即已明確維修的部位和所使用的工具，使得維修環(huán)節(jié)更具有效率性和針對(duì)性。啤酒企業(yè)在近些年來更新了較為先進(jìn)的設(shè)備，自動(dòng)化程度越來越高，這要求設(shè)備檢測(cè)維修工作與時(shí)俱進(jìn)，及時(shí)引用先進(jìn)檢測(cè)儀器和設(shè)備，建立動(dòng)態(tài)的測(cè)量和預(yù)測(cè)體系，使企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)可以不間斷有序運(yùn)轉(zhuǎn)。另外在設(shè)備購(gòu)置時(shí)，除滿足啤酒企業(yè)的生產(chǎn)要求外，還應(yīng)符合節(jié)能環(huán)保的綠色生產(chǎn)理念，材料應(yīng)對(duì)人體無害，在顯示物理量度時(shí)應(yīng)達(dá)到一定的精準(zhǔn)度。盡量在具有核心技術(shù)且發(fā)展較有歷史的信譽(yù)良好正規(guī)廠家購(gòu)置，以確保后期維修工作可進(jìn)行到位。選用的設(shè)備應(yīng)具有標(biāo)準(zhǔn)化配件，企業(yè)中的同一設(shè)備應(yīng)采用同樣的常用構(gòu)件，以便于之后維修管理工作的開展，避免非標(biāo)準(zhǔn)配件維修時(shí)的不便。在設(shè)備安裝調(diào)試時(shí)，設(shè)備生產(chǎn)商和企業(yè)設(shè)備管理維修人員間應(yīng)做好對(duì)接工作，明確注意事項(xiàng)和維修管理方式。

三、結(jié)語

設(shè)備是啤酒企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)命脈，應(yīng)切實(shí)做好企業(yè)設(shè)備的維修管理工作，逐步提高啤酒企業(yè)的設(shè)備維修管理水平，降低企業(yè)資金投入，增強(qiáng)企業(yè)的生產(chǎn)效率，這對(duì)企業(yè)在市場(chǎng)中穩(wěn)健發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。

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