社區(qū)餐飲業(yè)的公共衛(wèi)生關(guān)乎每一位居民的安全健康,下面小編就為大家?guī)砹?018年社區(qū)餐飲業(yè)公共衛(wèi)生檢查報告,感興趣的朋友可以看一看哦!
為了預(yù)防、控制和消除傳染病的發(fā)生與流行,保障人體健康和公共衛(wèi)生,7月17日-18日,中城街道衛(wèi)計綜合監(jiān)督執(zhí)法大隊及食藥所工作人員對轄區(qū)內(nèi)沿街店面進(jìn)行為期兩天的小餐飲食品安全檢查及公共衛(wèi)生檢查。
此次檢查主要圍繞轄區(qū)內(nèi)餐廳、美容美發(fā)、幼兒園等場所展開,檢查經(jīng)營執(zhí)照是否齊全,從業(yè)人員是否持有效健康證明,場所通風(fēng)換氣設(shè)施是否正確運轉(zhuǎn),環(huán)境及非一次性用品清潔消毒是否落實,幼兒園的玩具及其他物品是否定期進(jìn)行清洗消毒并登記,集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)是否定期進(jìn)行清洗、消毒和檢測,銷售商品是否由正規(guī)渠道購得等。據(jù)統(tǒng)計,此次共檢查餐廳8家、美容美發(fā)廳5家、幼兒園2所。
此次檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了公共場所經(jīng)營單位落實公共衛(wèi)生主體責(zé)任的意識和食品安全意識,增強(qiáng)了廣大居民對食品安全的參與意識,提高了公共場所經(jīng)營單位的法律意識、責(zé)任意識以及對傳染病防控工作重要性、緊迫性的認(rèn)識。
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