這是作者落梅拂雪的一篇隨筆,小編整理了一下供大家欣賞。酒,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),有著一種不一樣的意義,自古以來(lái),無(wú)論是文人墨客還是王侯將相,又或者是普通百姓,對(duì)酒有著一種特殊的偏愛(ài),可以說(shuō)酒代表著我們中國(guó)人的一種文化,一種精神。
滾滾長(zhǎng)江東逝水,浪花淘盡英雄,是非成敗轉(zhuǎn)頭空。青山依舊在,幾度夕陽(yáng)紅。白發(fā)漁樵江渚上,慣看秋月春風(fēng)。古今多少事,都付笑談中。——楊慎
蘇軾曾說(shuō),人生賞心樂(lè)事十六件:清溪淺水行舟、微雨竹窗夜話、暑至臨溪濯足、雨后登樓高山、柳蔭堤畔閑行、花塢樽前微笑、隔岸山寺聞鐘、月下東鄰吹簫、晨興半柱茗香、午倦一方藤枕、午翁勿逢陶謝、接客不用著衣冠、乞得名花盛開(kāi)、飛來(lái)家禽自語(yǔ)、客至汲泉烹茶、撫琴聽(tīng)者知音。從這十六件簡(jiǎn)單而平凡的小事中,可以看出蘇東坡的生活情趣,亦能夠讀懂他的心性是如此地豁達(dá)樂(lè)觀,而他必是深?lèi)?ài)著這人世間的。但在我看來(lái),或許人生不僅僅只有十六件賞心樂(lè)事,至少還有多一件事,那便是飲酒歡歌。
自古以來(lái),飲酒乃是每個(gè)文人墨客的最?lèi)?ài)做的一件事,亦是因酒成就了無(wú)數(shù)名垂千古的詩(shī)篇。酒,雖不足以解憂愁, 亦可以讓人暫時(shí)忘卻身上的沉重的包袱與內(nèi)心的煩憂;酒亦可以與你共享賞心樂(lè)事,倘若沒(méi)有知音,可以傾訴內(nèi)心煩惱,亦沒(méi)有人能與你共享賞心樂(lè)事時(shí),不如獨(dú)自斟一壺美酒,將樂(lè)事與煩心事皆泡在酒里,獨(dú)自品嘗吧。品出各人故事,各自悲歡,亦品出人生百味,物我兩忘。
飲酒亦如飲茶,可以品出個(gè)人悲歡,也可以品出人生百味。飲酒,可以是一種心情;可以是一種依附;也可以成為你的知音,與你共享賞心樂(lè)事,與你共訴衷腸。在古人眼中,飲酒乃是一件樂(lè)事,亦是雅興閑逸的情趣。只可惜,延續(xù)至今,卻成為了我們應(yīng)酬交際的物品,成為了一種工具,終究是少了幾分閑逸雅興的情趣。而我們,在這紅塵里,不斷地追名逐利,攀附權(quán)貴,為的又是什么?戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,從一片赤誠(chéng)到圓滑世故,為的又是什么?而飲酒,是否也只成為了我們借酒澆愁的工具?
“古來(lái)圣賢皆寂寞,唯有飲者留其名。”飲酒既無(wú)法讓你忘記憂愁,也無(wú)法讓你釋?xiě)眩陲嬀浦畷r(shí)也許可以讓你暫時(shí)忘記內(nèi)心煩憂,在酒醒之后,亦是要承受內(nèi)心的苦痛。所以人生不可過(guò)度地清醒,亦不可過(guò)度地沉醉。過(guò)度地沉醉,會(huì)讓人感到膚淺迷離;過(guò)度地清醒,會(huì)讓人感到?jīng)霰±淠。所以人生的至高境界,乃是留一半清醒,留一半醉意?/p>
既是如此,不如讓我,斟一壺酒,邀約遠(yuǎn)方的你,與我共同地飲酒,暫時(shí)忘卻紅塵世俗煩惱,與我共赴此刻的邀約,歡度此刻良宵,不問(wèn)歸期,不問(wèn)何時(shí)離散,不再過(guò)問(wèn)世俗恩怨是非,這樣可好,你可愿意?
“天子呼來(lái)不上船,自稱(chēng)臣是酒中仙。”李太白嗜酒如命,對(duì)于他而言,酒便是他浪跡天涯,縱情山水的知己,與他相依相伴。他自己說(shuō),無(wú)酒不成詩(shī)。每次飲酒,他總是半醉半醒,半醒半醉,微微醉意,卻又總是詩(shī)興大發(fā),筆下的文字亦是“驚天地、泣鬼神。”沒(méi)有詩(shī),亦沒(méi)有他那灑脫不羈,豪放壯闊的詩(shī)?梢哉f(shuō),是酒造就了李太白的詩(shī),或者說(shuō)是李太白的詩(shī)賦予了酒以生命。“人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月。天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來(lái)。烹羊宰牛且為樂(lè),會(huì)須一飲三百杯。岑夫子,丹丘生,將進(jìn)酒,杯莫停。”無(wú)論苦與樂(lè),都且泡在杯盞中的這杯酒吧,而明日,醉時(shí)交歡,醉后分散,煩心事亦讓它隨風(fēng)消散而去吧。
“明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天 。”都說(shuō)每逢佳節(jié)倍思親,自古以來(lái)皆是如此。而蘇東坡而此刻亦是無(wú)法與家人團(tuán)聚,只有舉杯邀明月,獨(dú)自飲酒,可思念何以解,何以訴說(shuō)心中的無(wú)奈與憂愁?月有陰晴圓缺,人有悲歡離合。那輪明月,缺了又圓,圓了又缺,月色依舊皎潔情朗,人間卻已是幾度滄桑變遷,而蘇東坡遭遇貶謫他鄉(xiāng),心中的離愁與無(wú)奈,又該與誰(shuí)訴說(shuō)呢?可即便如此,蘇東坡始終都是相信著“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”的,他深信,久別之后終將重逢,漫漫長(zhǎng)夜過(guò)后也終將迎來(lái)黎明的曙光。仿佛又在皎潔的月光下,看見(jiàn)蘇東坡獨(dú)自飲酒,仰望望月,寄托思念與祝福,給遠(yuǎn)方的家人。而他杯盞中的酒,雖是有幾分苦澀,卻也是苦中帶著幾絲甘香的。
“勸君更盡一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。”“濁酒一杯家萬(wàn)里,燕然未勒歸無(wú)計(jì)。羌管悠悠霜滿地。人不寐,將軍白發(fā)征夫淚。”自古飲酒,可以酣暢淋漓,也可以為獨(dú)自慢慢細(xì)飲。或是豪情壯志,或是深沉低吟,或是離愁哀怨,或是寄托是為了寄托相思之苦,亦或者可以用來(lái)寄托祝福與牽掛。如果可以,也讓我敬你一杯酒,即便知道片刻的歡聚之后終將各自離散,海角天涯。也請(qǐng)你干了手中的這杯酒,把我對(duì)你的祝福與牽掛,都一飲而盡吧。而后,即便遠(yuǎn)隔天涯,也仿佛近在咫尺。
“被酒莫驚春睡重,賭書(shū)消得潑茶香,當(dāng)時(shí)只道是尋常。”納蘭容若此刻的心情,又該用什么詞語(yǔ)來(lái)形容?讀他的飲水詞,只讓人感到無(wú)比凄婉動(dòng)人,潸然淚下。他的一生,都為情所困,亦不得其志,郁郁寡歡,而他每次飲酒,是否飲的都是相思的苦酒?此刻,獨(dú)自一人在清冷的月下飲酒,是否想起了他最?lèi)?ài)的妻子盧氏,想起他那早已與世長(zhǎng)辭的妻子,想起與她賭書(shū)潑茶的日子,獨(dú)自一人,默默地流淚,默默地飲著這盞清涼苦澀的酒呢?
“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。山水之樂(lè),得之心而寓之酒也。”此刻的醉翁歐陽(yáng)修,與徐州百姓在人來(lái)人往的山間,下棋對(duì)弈,飲酒做詩(shī),品嘗山肴野蔌,聆聽(tīng)來(lái)自山間鳥(niǎo)兒的歡唱,來(lái)往行人哼唱著的清脆悅耳的歌謠,歐陽(yáng)修與眾人舉杯,未將其酒飲盡,自己卻已是微微醉意了。歐陽(yáng)修似醉非醉,令他醉的,不是酒,而是醉于山水美景之間,醉于與民同樂(lè)。他手中的那盞酒,想必是無(wú)比甘醇而清香的。
“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何?譬如朝露,去日苦多。慨當(dāng)以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康。”三國(guó)中,曹操算得是一代梟雄,也是一位豪邁灑脫的詩(shī)人。他的詩(shī)詞,亦如他的心胸,開(kāi)闊明朗,無(wú)比壯闊,亦如滔滔江水,綿延不絕。他的詞,豪放壯闊,讀來(lái)讓人倍感慷慨激昂。想必,他飲酒的時(shí)候,亦是酣暢淋漓,大口大口地飲酒的。他杯盞中酒,定是彌漫著濃厚醇香的。
茶,有濃茶淡茶。品茶,品的是心情,品的亦是人生。有人則喜歡品淡茶,清香淡雅,沁人心脾;有人則喜歡品濃茶,甘香醇厚。而品酒,又何嘗不是如此呢?或濃或淡,皆由你的心情,皆由你的喜好。
很喜歡林清玄的文章,他對(duì)于飲酒,更是有一番深的見(jiàn)解:喝淡酒的時(shí)候,宜讀李清照;喝甜酒時(shí),宜讀柳永;喝烈酒時(shí)則大歌東坡詞;讀辛棄疾,則應(yīng)飲高粱小口;讀陸放翁,則應(yīng)大口喝大曲;讀李后主,要用馬祖先酒煮姜汁到怨苦味時(shí)最好;至于陶淵明,李太白則濃淡皆宜,狂飲細(xì)飲皆可。
若是飲酒,捧讀一卷詩(shī)詞,或是豪情奔放,或是淺淺低吟;將幾許憂愁,幾縷情思,都泡在杯盞中的這杯酒,或是酣暢淋漓,或是慢慢細(xì)飲。在清朗的月光下,獨(dú)自斟一壺酒,將經(jīng)年世事都泡在里面,品出酒水濃郁或清淡的醇香和芬芳,任留那份溫暖,在心頭久久縈繞。
我有一壺酒,可以慰風(fēng)塵。就讓杯中的這杯酒,洗去一身的鉛華風(fēng)塵,滌凈內(nèi)心的塵埃。在酒中,品出各人的故事,品出各人的清歡,品出人生百味。就這樣,與我舉杯同歡,不醉不歸,可好?
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