直擊視覺之間，看世間百味。最近有什么節(jié)目能讓你即使抱著泡面也可以吃的很香？那就是風味人間。第一集就有了9.4分的高分！為什么沒有十分，還有0.6是因為只給看不給吃的差評！那么今天一起來看看第二集落地生根的美食吧。

在第二集中，足足地給我們上了幾道“硬菜”。首先來看看赫赫有名的順德魚生。本來害怕吃生魚片的我都被這造型給驚艷到了，薄薄的透明狀的魚肉，這是吃魚的最高境界了。每一片的厚度都不超過0.5毫米，輕輕用手觸摸就能被拉起。告別芥末以及日本醬油的佐料，這種魚生拌有了十幾種配料，五顏六色的，做成了涼拌菜的樣子，取名為風生水起，真的是很有意味了。這也體現(xiàn)了人們對于生活的一種追求，一道菜也要取好名，討個好兆頭。

再來看看第二道硬菜就是雞啦！最近的小伙伴們很愛吃雞！這樣一道食物，名字叫做海南雞飯，這里的飯就著雞湯煮熟，然后在搓成一個個小球球，很是誘人，如果家里的寶寶不愛吃飯，那么看到這樣可愛美味的米飯團，是不是也要吃上好幾個呢？

落葉生根，在這里講的是食物如何漂洋過海，來到不同的國家，在當?shù)厣�了根，變成了不同國家和人民心目中不可替代的美食�?/p>

我們來看看小麥這樣一個神奇的植物。小麥是中國引進的，但是自從在中國的土地上扎了根，勤勞智慧的中國人民就用它制造出了無限的美食。陜西，一個黃土高坡的地區(qū)，面食成為了這片有些干旱的地區(qū)的食糧。開頭看到了石子饃，將面團放在石頭上烤熟，變成了一個個表面有些坑坑洼洼泛著誘人黃的小薄片，陜西人家的老口味誘惑到不行。還有來自安徽的枕頭饃，大大的一個，看來做枕頭也沒問題，切好抹上當?shù)氐奈鞴厢u（話說我還不知道有西瓜醬），一種面包抹果醬的既視感，興許這種吃法還是中國先有的呢！看過了小麥與水的結(jié)合，真的是感嘆勞動人民的智慧！

不得不說，沖著美食來看這個節(jié)目，卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目的用心，追根溯源，在各國的都有著不一樣的智慧結(jié)晶，吃的文化，遠遠高于一個吃字。小伙伴們記得準備好吃的再來看哦！

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