燴面是一種美味的食物,第一次吃燴面是一種怎樣的體驗呢,對此,你的看法是怎樣的呢,下面這篇記敘文500字:燴面,一起來欣賞一下吧。!
燴面始于明末清初的手藝人劉卓。燴面的湯料主要是用羊骨制作而成。乳白色的湯里,一根根晶瑩剔透的面條,猶如一條條玉帶。里面還有海帶、豆腐皮、粉絲、鵪鶉蛋。
當然,肯定少不了羊肉。目前還有一種海鮮燴面,就是把羊肉換成海鮮,鮮味會更大一些,但我還是最喜歡傳統(tǒng)的羊肉燴面。
記得第一次我吃燴面,是姥爺帶著我吃的。剛開始的時候,我疑惑地問姥爺:“燴面不就是普普通通的面條嗎?”姥爺說:“燴面可不是一般的面條,很美味。不信你嘗一嘗。”
我先舀了一點兒湯,嘗了嘗還不錯。接著,我又嘗了一口面,真是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗”!接著,姥爺又說道:“之前我?guī)銒寢屓コ誀Z面的時候,一碗燴面才4毛8,但很多人因為當時收入低,舍不得吃。鄭州的經濟發(fā)展和以前相比太快了,現在一碗燴面雖然都18塊了,但家家戶戶隨時隨地都能吃到燴面。”
哇!原來燴面不僅是美食,而且承載了鄭州日新月異的變化!如今的鄭州汽車、地鐵、高鐵、飛機四通八達,聯接了全國的經濟。我希望外國的朋友也能來我們鄭州,品嘗一下我們的燴面,同時也感受一下鄭州的新變化。
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