第一篇：建筑工地安全工作總結(jié)

201*年村建設(shè)工地安全工作總結(jié)

為將我村建筑工地管理工作落實(shí)到實(shí)處，確保我村建筑工程施工有序的進(jìn)行，減少各類事故發(fā)生。村的建筑工地管理工作，以 “三個(gè)代表”重要思想和“十六大”精神為指導(dǎo)，堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨和國家、市關(guān)于加強(qiáng)建筑施工單位管理的指示精神，認(rèn)真落實(shí)“預(yù)防為主，安全第一”方針。一年來，在上級(jí)有關(guān)職能部門的大力支持下，在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過我村建筑施工單位的共同努力，有力的保證了我村施工工地全年未發(fā)生各類重大事故，取得了較好的成績，維護(hù)了地區(qū)的安全與穩(wěn)定。現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：

一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

為加強(qiáng)我村建筑工地安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)，確保國家集體財(cái)產(chǎn)和人民的生命安全，維護(hù)地區(qū)的穩(wěn)定。年初，組織村安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組召開了安全生產(chǎn)工作研討會(huì)，會(huì)上對(duì)一年來工地管理工作進(jìn)行了認(rèn)真的總結(jié)和分析，在全面肯定取得的成績的同時(shí)，找出了我村在管理中存在的問題和不足，在此基礎(chǔ)上，確定了201*年工地管理工作目標(biāo)，并制定了切實(shí)可行的工作計(jì)劃和實(shí)施方案，從而為我村的安全生產(chǎn)工作打下了良好的基礎(chǔ)。

二、加強(qiáng)宣傳教育工作，廣泛提高施工企業(yè)的安全意識(shí)

支部書記對(duì)全年的安全生產(chǎn)工作提出了要求，要求各建筑施工單位必須做到“三真”，即：對(duì)安全工作要“認(rèn)真”、要“較真”、要“求真”；“四不”即：對(duì)事故“原因不查清不放過”、“責(zé)任不分

清不放過”、“隱患不整改不放過” 、“職工不受教育不放過”。最后鎮(zhèn)建委領(lǐng)導(dǎo)做了重要講話，要求各建筑施工單位一定要將各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)到位，領(lǐng)導(dǎo)切實(shí)抓好各自的安全管理工作，確保不發(fā)生各類安全生產(chǎn)事故。

三是在安全生產(chǎn)宣傳月活動(dòng)中，我村成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組并制定了活動(dòng)計(jì)劃�；顒�(dòng)中緊緊圍繞“安全責(zé)任重于泰山”這個(gè)主題，以內(nèi)部宣傳為主，開展了豐富多彩的活動(dòng)，使廣大群眾受到了深刻教育。使安全生產(chǎn)工作深入人心。

四是為宣傳、貫徹、落實(shí)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》，努力提高各單位以致全社會(huì)安全生產(chǎn)法制意識(shí)。

回顧一年中的工作，我們雖然取得了較大的成績，但是，我們感到進(jìn)一步抓好建筑工地管理工作的任務(wù)還十分艱巨。在新的一年里，我們一定再接再厲，按照鎮(zhèn)委的(本文來源公文素材庫：WWwww.taixiivf.com)部署，在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，依靠地區(qū)單位的支持，對(duì)建筑工地管理工作常抓不懈，堅(jiān)決完成各項(xiàng)工作任務(wù)，為維護(hù)村的安全與穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)。

第二篇：201*年建筑工地安全工作總結(jié)

201*年的腳步聲在逐漸走近，回首難忘的201*，我們xx建筑工程部的安全工作也將圓滿的畫上一個(gè)句號(hào)，給項(xiàng)目部和集團(tuán)公司交上一份滿意的答卷。在過去的一年中，我們建筑工程部在項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下、在項(xiàng)目部安保部的帶領(lǐng)下、在各位現(xiàn)場(chǎng)安全員和管理人員的共同努力下，我們部門做到了在自己管轄的范圍內(nèi)“零安全事故，無重復(fù)違章，安全促生產(chǎn)”的目標(biāo)�，F(xiàn)在就將我部門在201*年的安全工作總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，是我們安心工作的堅(jiān)強(qiáng)后盾。安全重于泰山，安全與質(zhì)量同行。每個(gè)工號(hào)開工前必須先對(duì)工人進(jìn)行安全交底，這是項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)要求堅(jiān)決執(zhí)行的“鐵的紀(jì)律”。由于現(xiàn)場(chǎng)施工作業(yè)比較繁忙而且相對(duì)集中，各個(gè)專業(yè)還要交叉甚至同時(shí)進(jìn)行工作，這個(gè)時(shí)候遇到工程進(jìn)度和施工環(huán)境的沖突是難免的。每當(dāng)遇到這個(gè)問題，領(lǐng)導(dǎo)們都會(huì)把各個(gè)專業(yè)的相關(guān)人員集合到一塊兒進(jìn)行協(xié)調(diào)，這個(gè)時(shí)候唯一的前提條件就是“安全第一”。

二、賞罰分明、違章必糾、立竿見影。防隱患從小處著手；多看一眼，安全保險(xiǎn)；多防一步，少出事故 ；安全無小事�，F(xiàn)場(chǎng)施工過程中難免由于工人們的麻痹大意而出現(xiàn)各種違章行為，像登高作業(yè)不正確使用安全帶、進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)衣冠不整、高空作業(yè)或在基坑內(nèi)進(jìn)行地下作業(yè)時(shí)周圍沒有采取有效的防護(hù)措施、施工用電沒有按要求有效接地或由專人操作等等，這樣的違章事件我們現(xiàn)場(chǎng)的安全員和管理人員發(fā)現(xiàn)一起處理教育一起，始終讓人們心中“安全”這根弦緊繃。施工過程中我們工程部要求各施工隊(duì)伍不斷的進(jìn)行自糾自查，壞的習(xí)慣立馬進(jìn)行改正，好的行為我們工程部還會(huì)向項(xiàng)目部申請(qǐng)給予相關(guān)人員一定的物質(zhì)和精神上的獎(jiǎng)勵(lì)。

三、各工區(qū)分工明確，同心協(xié)力抓好現(xiàn)場(chǎng)的安全管理。我們建筑工程部分為三個(gè)工區(qū)：一工區(qū)主要負(fù)責(zé)2、3#主廠房、2、3#鍋爐基礎(chǔ)、送風(fēng)機(jī)支架、gis、電氣綜合樓等主動(dòng)力區(qū)的各種建筑物的施工；二工區(qū)主要負(fù)責(zé)循環(huán)水泵房、2、3#曝氣池、2、3#虹吸井、取水口、箱涵、排水口等各種水工結(jié)構(gòu)和海水淡化、混凝沉淀池等建筑物的施工；三工區(qū)主要負(fù)責(zé)2、3#電除塵基礎(chǔ)、2、3#引風(fēng)機(jī)支架、2、3#鋼煙道支架、2、3#增壓風(fēng)機(jī)、2、3#吸收塔、2、3#煙囪外筒和內(nèi)筒頂升以及鋼爬梯的配置安裝等爐后脫硫系統(tǒng)建筑物和廠區(qū)循環(huán)水、道路、溝道、各種水管等的施工。大家在平時(shí)的工作中各司其職、各盡所能地竭盡全力去搞好自己管理范圍內(nèi)的安全文明施工工作，人人為己、我為人人，只有各掃門前雪我們才能在冬日里漫天飄雪時(shí)不至于被雪堵住去路影響出行�，F(xiàn)場(chǎng)施工過程中我們遇到了太多存在安全隱患的工作，像主廠房基礎(chǔ)的大體積混凝土澆筑、取水口復(fù)雜的地下環(huán)境、循環(huán)水泵房大跨度高落差超厚度的板墻澆筑、146.5米煙囪的外筒施工、150米煙囪鋼內(nèi)筒的頂升、兩個(gè)放空水后分別有530t重消防水罐的支護(hù)等等，但我們都一一的順順利利的完成了，并且我們還要求現(xiàn)場(chǎng)的文明施工天天保持，做到“工完料凈場(chǎng)地清”。

四、眾人拾柴火焰高，我們建筑工程部利用各種會(huì)議和開展各種安全知識(shí)競(jìng)賽來解決現(xiàn)場(chǎng)的安全問題和普及安全知識(shí)、提高大家的安全意識(shí)。我們對(duì)每一位新入場(chǎng)的人員都進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)并對(duì)他們進(jìn)行考核，只有考核合格了你才能正式進(jìn)行工作。施工過程中我們定期召開安全會(huì)議，把安全隱患，解決辦法和以后的防范措施做個(gè)總結(jié)，會(huì)議內(nèi)容都做了詳細(xì)記錄，并有全體參加會(huì)議人員的簽名。

輝煌的成績大家都有目共睹，我們給自己評(píng)分為“優(yōu)秀”。雖然是優(yōu)秀但還不是滿分，之所以沒拿滿分是因?yàn)槲覀冎�道在過去的201*年里我們的工作也有過小的過錯(cuò)、也忽略過一些細(xì)節(jié)問題。細(xì)節(jié)決定成敗，九層之臺(tái)起于壘土，但千里之堤毀于蟻穴，所有的這些前車之鑒告訴我們，要想鑄造精品工程，安全這串路燈要一路長明。在接下來的201*年里，我們建筑工程部會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)大雁人艱苦奮斗，奮發(fā)圖強(qiáng)，吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神；質(zhì)量第一，從嚴(yán)過細(xì)，一絲不茍的求實(shí)精神；學(xué)習(xí)技術(shù)，尊重知識(shí)，注重管理的科學(xué)精神；團(tuán)結(jié)奮斗，務(wù)實(shí)進(jìn)取，開拓騰飛的進(jìn)取精神；熱愛大雁，建設(shè)大雁，文明高尚的獻(xiàn)身精神繼續(xù)為xx二期無悔的付出。

第三篇：關(guān)于開展《今冬明春建筑工地安全生產(chǎn)工作》的總結(jié)

關(guān)于開展《今冬明春建筑工地安全生產(chǎn)

工作》的總結(jié)

市住房和建設(shè)局：

依據(jù)市住建局的統(tǒng)一工作部署，為深刻吸取上海“11.15”特大火災(zāi)事故教訓(xùn)，全面加強(qiáng)建筑安全生產(chǎn)管理，結(jié)合《深圳市建筑工程安全質(zhì)量整治行動(dòng)措施》要求，現(xiàn)將開展今冬明春安全生產(chǎn)工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：

一、 通過多種形式加大宣傳力度

采取現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查、短信群發(fā)、電話通知、單獨(dú)約談以及標(biāo)準(zhǔn)化圖冊(cè)發(fā)放等多種形式對(duì)建設(shè)單位、施工單位、監(jiān)理單位安全管理負(fù)責(zé)人和各項(xiàng)目的總監(jiān)理工程師、項(xiàng)目經(jīng)理、安全主任、安全員等安全管理人員進(jìn)行發(fā)動(dòng)教育，要求嚴(yán)格履行安全生產(chǎn)責(zé)任，成立專項(xiàng)整治管理機(jī)構(gòu)，特別是完善消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定具體的工作方案，認(rèn)真開展各層級(jí)的安全自查和復(fù)查跟蹤工作，確保各項(xiàng)目達(dá)到工作方案要求。

二、 嚴(yán)防死守加大執(zhí)法力度

活動(dòng)開展期間，我站共抽查工程項(xiàng)目1001項(xiàng)次，重點(diǎn)圍繞各企業(yè)自查自糾及整改情況、冬季防火管理的落實(shí)情況、危險(xiǎn)性較大分部分項(xiàng)工程的動(dòng)態(tài)跟蹤管理情況、

工人教育培訓(xùn)及持證上崗情況、文明施工提升等情況展開。大部分施工、監(jiān)理單位重視本次專項(xiàng)活動(dòng)，能按文件精神落實(shí)相關(guān)工作。但也有部分企業(yè)疏于管理，致使安全隱患大量存在，對(duì)此我站共下發(fā)責(zé)令停工整改通知書23份、責(zé)令整改通知書83份、對(duì)存在安全生產(chǎn)問題的工程項(xiàng)目，要求按“三定”原則整改，必須達(dá)到合格狀況。

三、 存在的主要問題

1、部分企業(yè)未嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，安全生產(chǎn)責(zé)任制形同虛設(shè)，對(duì)項(xiàng)目疏于管理，人員缺位或未履行安全管理職責(zé)。

2、施工作業(yè)人員流動(dòng)性大，工人培訓(xùn)教育不及時(shí)，特種作業(yè)人員不足，持證上崗情況不容樂觀。

3、宿舍仍有使用大功率電器現(xiàn)象；高空電焊缺少完全有效的防電渣火花散落的裝置，火災(zāi)隱患不能完全杜絕。

4、危險(xiǎn)性較大的分部分項(xiàng)工程管理還有待加強(qiáng)，包括編審人員的技術(shù)水平提高、專家評(píng)審實(shí)效、監(jiān)理旁站的落實(shí)等。

四、 工作建議

1、 監(jiān)督檢查的重心從實(shí)體實(shí)物的監(jiān)督檢查向企業(yè)是否落實(shí)安全生產(chǎn)職責(zé)的監(jiān)督檢查轉(zhuǎn)變。進(jìn)一步深

挖企業(yè)內(nèi)在動(dòng)力，強(qiáng)化各方主體安全管理責(zé)任。

2、 推行勞務(wù)公司用工制度。務(wù)工人員安全意識(shí)、安全技能的提高是確保安全生產(chǎn)的重要因素，勞務(wù)公司用工制度能相對(duì)固定作業(yè)人員，相應(yīng)的培訓(xùn)教育更有保障。

深圳市施工安全監(jiān)督站

201*年3月18日

第四篇：建筑工地食堂食品安全工作總結(jié)

隴西縣食品藥品監(jiān)督管理局

建筑工地食堂食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)

為深入貫徹《食品安全法》及其實(shí)施條例，落實(shí)定西市食品藥品監(jiān)督管理局、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)建筑工地食堂食品安全監(jiān)管工作的通知》（定食藥監(jiān)?201*?139號(hào)）精神，我局精心組織、周密部署、突出重點(diǎn)、強(qiáng)化落實(shí)，于201*年7月至8月聯(lián)合縣住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局開展了為期一月的建筑工地食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作，取得了明顯成效，現(xiàn)將此次建筑工地食堂食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)如下：

一、整治措施及成效

（一）高度重視，專題安排部署。我局高度重視本次建筑工地食堂食品安全專項(xiàng)整治工作，將其納入重要議事日程，召開專題工作會(huì)議安排部署工作。成立了由局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，要求專項(xiàng)整治工作組執(zhí)法人員要有大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)，要進(jìn)一步明確監(jiān)管職責(zé)，認(rèn)真落實(shí)地方政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系。堅(jiān)持日常監(jiān)管與集中整治相結(jié)合、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管相結(jié)合的監(jiān)管方式，進(jìn)一步加大建筑工地食堂食品安全監(jiān)管力度，提高建筑施工單位負(fù)責(zé)人和食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。

（二）突出重點(diǎn)，加大整治力度。一是重點(diǎn)檢查各建筑工地食堂《餐飲服務(wù)許可證》持證和從業(yè)人員健康檢查及食品安全知識(shí)培

訓(xùn)情況，對(duì)未辦理許可證經(jīng)營或未進(jìn)行健康檢查的從業(yè)人員，依法進(jìn)行了處理。二是重點(diǎn)檢查食用油、肉及肉制品、食品添加劑等食品原（輔）料采購索證索票及臺(tái)賬建立情況，要求其不得采購和使用《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。三是要求各食堂食品加工制作必須要按操作規(guī)范進(jìn)行，嚴(yán)格食品留樣制度，以及時(shí)了解食品安全狀況，嚴(yán)防食品交叉污染。四是對(duì)廚房設(shè)施、消毒設(shè)備、食品加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行了檢查，對(duì)存在的環(huán)境衛(wèi)生差、臺(tái)賬建立不全等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了《監(jiān)督整改意見書》，責(zé)令其限期整改。

截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員54人次，執(zhí)法車輛18臺(tái)次，檢查建筑工地食堂18家，簽訂《食堂食品安全管理責(zé)任告知書》18份，下達(dá)整改意見通知書份，查處違法違規(guī)案件起，處罰款元，沒收問題食品及食品原輔料瓶（盒）。

（三）健全制度，暢通投訴渠道。保證建筑工人身體健康和飲食安全，建立健全建筑工地食堂食品安全投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)，暢通投訴舉報(bào)渠道是必舉之措。為此，我局對(duì)轄區(qū)內(nèi)各建筑工地食堂實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)管和分片包干制度相結(jié)合的監(jiān)管方式，向各建筑工地公開了分片管理人員和單位投訴舉報(bào)電話（0932—6622111），設(shè)立了舉報(bào)信箱，并指定專人負(fù)責(zé)，要求對(duì)投訴舉報(bào)工作要做到“日清、日結(jié)”（即：一天一辦理、一天一小結(jié)）。

（四）加大宣傳，增強(qiáng)安全意識(shí)。整治期間，我局積極聯(lián)系縣電視臺(tái)等新聞媒體，全程宣傳報(bào)道整治情況。執(zhí)法人員廣泛宣傳《食

品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，發(fā)放《食品安全宣傳教育讀本》36本，法律法規(guī)宣傳資料36份，張貼投訴舉報(bào)電話和電子舉報(bào)信箱宣傳單36張，向省、市局編寫報(bào)送專項(xiàng)整治信息1篇。極大的營造了建筑工地食品安全整治氛圍，進(jìn)一步增強(qiáng)了建筑工地食堂經(jīng)營者的法律意識(shí)和廣大建筑工人的食品安全意識(shí)。

通過此次專項(xiàng)整治，轄區(qū)內(nèi)各建筑工地食堂食品安全狀況明顯好轉(zhuǎn)，建筑工人食品安全意識(shí)顯著增強(qiáng)，建筑工地食堂食品安全責(zé)任進(jìn)一步夯實(shí)，建筑工地食品安全信息投訴舉報(bào)制度全面落實(shí)；建筑施工單位是建筑工地食堂食品安全責(zé)任主體，建筑工地項(xiàng)目負(fù)責(zé)人是建筑工地食堂食品安全第一責(zé)任人，建筑工地食堂管理人員的食品安全直接負(fù)責(zé)人的食品安全責(zé)任體系進(jìn)一步健全，各項(xiàng)監(jiān)管措施落實(shí)到位，成效顯著。但同時(shí)，我們也清醒的看到我轄區(qū)內(nèi)建筑工地食堂食品安全監(jiān)管工作面臨的挑戰(zhàn)。

二、面臨的挑戰(zhàn)

一是個(gè)別建筑施工單位負(fù)責(zé)人和食堂從業(yè)人員存在法律意識(shí)淡薄、食品安全意識(shí)不強(qiáng)。

二是建筑工地食堂食品安全長效機(jī)制還不健全。

三是建筑工地食堂管理水平有待進(jìn)一步提高，管理制度還需進(jìn)一步健全。

四是建筑工人食品安全維權(quán)意識(shí)有待進(jìn)一步提高。

三、下階段工作措施

（一）強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，營造飲食安全環(huán)境。一是充分利用中午、晚上等建筑工人集中就餐時(shí)段開展法制宣傳活動(dòng)，提高建筑工人的飲食安全意識(shí)。二是要求各施工在建筑工地內(nèi)通過設(shè)立大型食品安全宣傳版面、張貼標(biāo)語、懸掛橫幅等形式，提高建筑工人的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。三是通過適時(shí)召開建筑工地食堂負(fù)責(zé)人專題培訓(xùn)工作會(huì)，傳達(dá)有關(guān)文件精神，對(duì)食堂食品安全工作安排部署，增強(qiáng)建筑工地食堂食品安全責(zé)任主體的守法意識(shí)和誠信意識(shí)，提高監(jiān)管效率。

（二）強(qiáng)化服務(wù)許可，嚴(yán)把餐飲服務(wù)準(zhǔn)入關(guān)。一是規(guī)范餐飲許可程序，嚴(yán)格執(zhí)行許可標(biāo)準(zhǔn)，做到了建筑工地食堂許可程序合法，許可規(guī)范。二是落實(shí)食堂從業(yè)人員健康檢查、培訓(xùn)、登記備案制度，規(guī)范食堂從業(yè)人員行為。

（三）強(qiáng)化日常監(jiān)管，保障建筑工人飲食安全。堅(jiān)持集中整治和日常監(jiān)管相結(jié)合的原則，針對(duì)建筑工地食堂食品安全中存在的問題，制定切實(shí)可行的整治方案，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食堂食品安全狀況進(jìn)行專項(xiàng)整治，建立健全建筑工地食堂食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，切實(shí)保障建筑工人身體健康和飲食安全。

第五篇：關(guān)于對(duì)建筑工地食堂安全監(jiān)管工作各項(xiàng)部署落實(shí)情況總結(jié)

巧家縣住建局關(guān)于開展房屋和縣政工程建筑工地

食堂食品安全檢查整治工作情況總結(jié)

市住建局：

為保障廣大建筑職工飲食和生命安全，及時(shí)消除食品衛(wèi)生安全隱患，有效地預(yù)防和控制建筑工地食物中毒事故的發(fā)生，提高建筑工地食堂食品安全監(jiān)管水平和工作效率，切實(shí)解決食堂食品安全方面存在的問題，根據(jù)省住建廳《關(guān)于開展房屋和縣政工程建筑工地食堂食品安全檢查整治工作的通知》的決定以及縣住建局〔201*〕304號(hào)文件《關(guān)于開展房屋和縣政工程建筑工地食堂食品安全檢查整治工作的通知》的要求，我局積極開展了建筑工地食堂食品安全檢查整治工作，現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

一、嚴(yán)格督導(dǎo)，狠抓落實(shí)。

縣城建局高度重視施工現(xiàn)場(chǎng)食堂食品安全檢查整治工作，專門成立了檢查小組，深入工地，對(duì)全縣在建工程進(jìn)行全方位及時(shí)有效地監(jiān)督。本次檢查的重點(diǎn)內(nèi)容：一是各建筑工地食堂持餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員持健康培訓(xùn)合格證情況；二是建筑工地食堂衛(wèi)生管理制度建立情況；三是食堂的建筑布局是否合理，基礎(chǔ)設(shè)施是否齊全；四是糧、油、肉類等食品原料的采購索證情況；五是消毒、防蠅、防塵、冷藏設(shè)施是否有效、充足；六是建筑工地項(xiàng)目負(fù)責(zé)人對(duì)食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)及衛(wèi)生法律法規(guī)知識(shí)的培訓(xùn)情況。

二、廣泛宣傳，深入動(dòng)員。

我局組織召開了全縣建筑工地食堂食品安全檢查整治工作會(huì)

議，對(duì)建筑工地食堂食品安全檢查整治工作進(jìn)行了安排部署，并安排專人深入各工地發(fā)放宣傳單、食品衛(wèi)生手冊(cè)等。至11月下旬，共發(fā)放宣傳材料200余份，各工地張貼標(biāo)語口號(hào)、懸掛宣傳橫幅、設(shè)置健康教育宣傳欄、利用職工夜校等形式，開展食品安全教育。

三、明確責(zé)任，突出重點(diǎn)。

一是明確建筑工地項(xiàng)目負(fù)責(zé)人是建筑工地食堂食品安全第一責(zé)任人；建筑工地食堂管理人員是食品安全直接負(fù)責(zé)人。在簽訂建設(shè)合同時(shí)，要將工地食堂的衛(wèi)生安全工作作為重要條款。建筑工地項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和要和食堂管理人員簽訂《食品安全責(zé)任書》，落實(shí)責(zé)任。二是完善建筑工地食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全。為規(guī)范建筑工地食堂硬軟件建設(shè)，我局按照《食品衛(wèi)生法》和《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》（jgj59-99）、《建筑施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（jgj146-201*），對(duì)全縣建筑工地食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)一要求。各施工單位都按照要求對(duì)建筑工地食堂建設(shè)進(jìn)行了改造。三是建立健全工作制度，規(guī)范食品加工行為。全縣各建筑工地都建立健全食堂衛(wèi)生管理制度，分別制定衛(wèi)生管理、食品采購索證、衛(wèi)生檢查，預(yù)防控制食物中毒、向衛(wèi)生部門備案等制度，建立食品從業(yè)人員健康檔案。

四、深入開展檢查，確保取得成效。

我們要求各工地對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真開展自查活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問題，逐項(xiàng)落實(shí)措施，認(rèn)真整改。此次檢查的臨時(shí)建筑工地食堂中，各食堂均無衛(wèi)生管理組織，未建立衛(wèi)生管理制度；采購的糧、油、肉類等食品原料未索取供貨方的衛(wèi)生許可證和檢驗(yàn)報(bào)告單復(fù)印件，未建立進(jìn)貨

臺(tái)帳，無出入庫驗(yàn)收記錄；操作間地面、墻壁、屋頂未按規(guī)定處理；大部分食堂無專用原料庫，無有效的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和冷藏設(shè)施，無完善的洗消設(shè)施；加工用具葷素混用；部分炊事員和采購員未辦理健康合格證直接上崗操作。針對(duì)檢查中存在的問題，監(jiān)督員下達(dá)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書，提出了整改意見，同時(shí)責(zé)令限期改正。

通過整治活動(dòng)，我縣建筑工地食堂食品安全管理混亂的狀況大為好轉(zhuǎn)，大部分工地食堂都按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了改造，辦理了各項(xiàng)衛(wèi)生手續(xù)，提高了從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，最大限度地消除了食品安全隱患，從根本上杜絕了食品安全事故的發(fā)生。下一步，我們將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查和整治力度，具體有以下打算：

一、統(tǒng)一思想，高度重視

進(jìn)一步強(qiáng)化建筑工地食堂監(jiān)督檢查，切實(shí)維護(hù)建筑工人健康權(quán)益，將做好建筑工地食堂食品安全管理工作作為實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想、落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)，充分認(rèn)識(shí)建筑工地食堂食品安全工作的重要性，統(tǒng)一思想，從根本出發(fā)，采取切實(shí)有效的措施加強(qiáng)本縣建筑食堂的日常監(jiān)督管理工作，將政府對(duì)建筑工人的健康和安全的關(guān)心落到實(shí)處。

二、明確職責(zé)，加強(qiáng)合作

我們將繼續(xù)把工地食堂食品安全日常監(jiān)督管理納入建筑工地安全管理體系，嚴(yán)格管理，并把建筑工地食堂的食品衛(wèi)生狀況、作為文明工地考核指標(biāo)之一，凡發(fā)生食物中毒或食源性疾病的工地將按照有關(guān)法律法規(guī)給予嚴(yán)肅處理。

三、加強(qiáng)監(jiān)督力度，掌控關(guān)鍵環(huán)節(jié)

加強(qiáng)監(jiān)督，規(guī)范建筑工地食堂食品安全管理事關(guān)國計(jì)民生，關(guān)系千家萬戶，特別是工人衛(wèi)生意識(shí)較差的地區(qū)，更要加強(qiáng)監(jiān)督管理。改進(jìn)監(jiān)督工作模式，合理規(guī)劃，主動(dòng)深入工地食堂，適當(dāng)增加監(jiān)督頻次數(shù)，注重監(jiān)督質(zhì)量和效果，對(duì)違法、違規(guī)單位實(shí)行追蹤檢查：①加強(qiáng)建筑工地食堂專項(xiàng)檢查、專項(xiàng)整治，以達(dá)到改善建筑工地食堂衛(wèi)生面貌及狀況的目的。②對(duì)食堂從業(yè)人員定期體檢，取得健康合格證明后方可上崗工作。③狠抓學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變觀念，不斷加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè)，努力提高整體素質(zhì)。

四、加大宣傳，提高食品安全意識(shí)

由于建筑工地負(fù)責(zé)人衛(wèi)生觀念差，而工地食堂的從業(yè)人員衛(wèi)生防病意識(shí)淺薄，缺乏食品衛(wèi)生法律和相應(yīng)的衛(wèi)生防病知識(shí)，因此，通過宣傳欄、宣傳單等新形式向其宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，定期在外來民工比較集中的地方及大型建筑工地附近開展現(xiàn)場(chǎng)宣傳、咨詢活動(dòng)，提高群眾對(duì)食物中毒危害性的認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。強(qiáng)化部門領(lǐng)導(dǎo)和建設(shè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的食品安全意識(shí)；衛(wèi)生監(jiān)督員則要求積極指導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，增強(qiáng)他們同各部門溝通協(xié)調(diào)的能力。

巧家縣住房和城鄉(xiāng)規(guī)劃建設(shè)局

201*年12月1日

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