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食品安全季度工作小結(jié)與下季度工作計劃

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食品安全季度工作小結(jié)與下季度工作計劃

一季度小結(jié)

1.召開201*年度轄區(qū)食品安全工作會,轄區(qū)12家企業(yè)負責(zé)人參會。會上分局總結(jié)201*年食品工作,對201*年食品監(jiān)管工作作出安排。并簽訂了201*年度食品質(zhì)量安全責(zé)任書和承諾書。

2.一季度對轄區(qū)所有食品生產(chǎn)企業(yè)開展例行巡查,未發(fā)現(xiàn)企業(yè)有重大違法行為。在巡查中對發(fā)現(xiàn)的問題食品科都責(zé)令企業(yè)進行整改。

3.督促企業(yè)完成一季度落實企業(yè)主體自查表,已全部上報。目前正在進行書面審查。

4.派出觀察員參加2家食品企業(yè)生產(chǎn)許可證現(xiàn)場審核,審查通過。

5.健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)檔案。對轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量狀況、人員情況、生產(chǎn)設(shè)備等情況逐一摸清,并結(jié)合食品安全監(jiān)管系統(tǒng)對企業(yè)資料和檔案進行健全。

6.二季度主要工作:

①繼續(xù)按規(guī)定對企業(yè)開展巡查。

②根據(jù)時令對季節(jié)性產(chǎn)品開展監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)違法行為從嚴處理。

③二季度擇機對食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人開展質(zhì)量培訓(xùn),對食品檢驗人員的操作進行培訓(xùn),提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量控制能力。

④執(zhí)法方面準備對轄區(qū)建筑工地開展檢查,對茶葉庫房和煙酒店進行檢查。

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