201*年本人在后勤管理處領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)教育下,以堅(jiān)持加強(qiáng)管理,提高管理、服務(wù)水平為重點(diǎn),以保障食品安全、消防安全、生產(chǎn)安全及人員管理安全為核心。積極配合中心主任及同事開展工作,較圓滿的完成了本年度工作任務(wù),現(xiàn)總結(jié)如下:
1、每月對全校食堂、公寓燃?xì)忮仩t房及上海年代酒店進(jìn)行一次煤氣管道漏氣檢測,并留有記錄,一但發(fā)現(xiàn)問題監(jiān)督整改并落實(shí)到位。
2、每半個(gè)月聯(lián)系專業(yè)消殺公司對全校食堂進(jìn)行一次病媒生物防治消殺工作,避免蟑螂、老鼠等害蟲帶來食品安全方面的問題,并留存消殺作業(yè)記錄單。(轉(zhuǎn)載請注明來源Wwww.taixiivf.com)
3、做好本中心會(huì)議培訓(xùn)及上級部門檢查
的記錄工作,所有培訓(xùn)會(huì)議及檢查、例會(huì)等均留有照片及記錄。
4、對食堂各個(gè)區(qū)域設(shè)備每天進(jìn)行巡查。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)聯(lián)系人員進(jìn)行維修并落實(shí)維修情況。
5、按照規(guī)章制度對食堂進(jìn)行不定時(shí)、全方位檢查管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)教育整改。
6、開餐后進(jìn)行食堂大廳的巡查工作,保障供餐期間安全有序,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,如有不能解決的及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
7、完成好領(lǐng)導(dǎo)交給的臨時(shí)性任務(wù),配合好學(xué)校其他部門的相關(guān)工作。
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