方案一：
新店開張活動(dòng)方案一、開業(yè)活動(dòng)目的：
1、確立專賣店的公眾形象，贏得各大媒體的關(guān)注。
2、通過(guò)開業(yè)活動(dòng)聚集人氣，展現(xiàn)貝亞克的全新形象，提高知名度。
3、通過(guò)開業(yè)活動(dòng)，加強(qiáng)貝亞克專賣店在當(dāng)?shù)氐挠绊懀苿?dòng)
銷售工作。
4、通過(guò)獨(dú)特的活動(dòng)形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。
二、前期宣傳方案：
開業(yè)活動(dòng)的成功由前期宣傳是否到位來(lái)決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開業(yè)活動(dòng)的成功舉行。我們?cè)谒枷肷弦欢ㄒ羞@個(gè)意識(shí)，寧可推遲開業(yè)，也不要在前期宣傳上馬虎。
前期宣傳的方式和具體操作：
1、小區(qū)入戶宣傳：
這是最直接也是最有效的操作手段，但也是最復(fù)雜的方法。具體操作：
（1）分兩個(gè)宣傳組進(jìn)行宣傳，每個(gè)組在兩人或者兩人以上，如果條件限制一個(gè)人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業(yè)之前兩周內(nèi)，通過(guò)和顧客的一對(duì)一宣傳，不斷尋找和跟蹤顧客，了解準(zhǔn)顧客的詳細(xì)情況和需求，最終將顧客引導(dǎo)進(jìn)入開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)即可。
（2）將所在縣市樓盤進(jìn)行劃分，分配上基本做到平衡。每個(gè)組負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域，開展工作。兩組之間展開競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)的指標(biāo)為引導(dǎo)進(jìn)入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰，譬如現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、業(yè)務(wù)人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進(jìn)行提成等措施來(lái)調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員的積極性。
（3）入戶宣傳的內(nèi)容：公司的概況、產(chǎn)品介紹、開業(yè)活動(dòng)內(nèi)容詳細(xì)介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是，了解到準(zhǔn)顧客的情況后要收集整理、跟蹤，并和店面導(dǎo)購(gòu)員保持溝通，找到合適的切入點(diǎn)，為開業(yè)時(shí)迅速簽單做好準(zhǔn)備。在開業(yè)前一天，業(yè)務(wù)員要和準(zhǔn)顧客
電話溝通，確認(rèn)來(lái)店參加開業(yè)活動(dòng)。
2、報(bào)紙夾帶宣傳單頁(yè)：宣傳單頁(yè)設(shè)計(jì)要一幕了然，活動(dòng)主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來(lái)。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式，沒(méi)有檔次。
發(fā)布內(nèi)容：
a、開業(yè)信息：時(shí)間、地點(diǎn)、標(biāo)題、預(yù)約電話（可提供提前預(yù)約）
b、優(yōu)惠活動(dòng)內(nèi)容
c、企業(yè)相關(guān)信息，文化內(nèi)涵為主
d、有關(guān)參與開業(yè)抽獎(jiǎng)參與方法及禮品發(fā)放的信息
作用：夾報(bào)發(fā)行的宣傳效果最直接，宣傳覆蓋面也廣，信息也全面，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意，并很樂(lè)意參加新店開張舉行的活動(dòng)，由此達(dá)到宣傳的效果。
夾帶媒體：《××報(bào)》
發(fā)布數(shù)量：×萬(wàn)份
發(fā)布日期：
3、報(bào)紙、電視媒體的臨時(shí)預(yù)告：在活動(dòng)開始前一個(gè)星期內(nèi)進(jìn)行宣傳，一般都是臨時(shí)性集中宣傳。造勢(shì)很關(guān)鍵。
4、手機(jī)短信平臺(tái)的開業(yè)預(yù)告：不需要滿天亂發(fā)，可以采取衛(wèi)星定位形式，集中針對(duì)所有開發(fā)樓盤、建材市場(chǎng)來(lái)發(fā)送。也就是定位發(fā)送。
5、當(dāng)然結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，也可以采取其他行之有效的方法來(lái)進(jìn)行宣傳。
三、開業(yè)活動(dòng)促銷內(nèi)容的設(shè)計(jì)：
首先需要一個(gè)相對(duì)超低價(jià)位產(chǎn)品來(lái)吸引顧客并引爆市場(chǎng)，這個(gè)價(jià)格需要特別的強(qiáng)調(diào)出來(lái)，醒目。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷內(nèi)容要相對(duì)比較熱鬧的感覺，譬如價(jià)格折扣、促銷禮品等，甚至可以采取轉(zhuǎn)獎(jiǎng)，抽獎(jiǎng)等。
四、開業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營(yíng)造：
拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢(shì)一定要大，譬如拱門做十個(gè)，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來(lái)。同時(shí)禮品的擺放也要有氣勢(shì)，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。路演的目的一個(gè)是吸引前來(lái)參觀的顧客的注意，能夠準(zhǔn)確找到位置；另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注，甚至媒體的注意。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營(yíng)造也是一個(gè)補(bǔ)充。
五、開業(yè)活動(dòng)人員的培訓(xùn)和安排：
現(xiàn)場(chǎng)發(fā)單員要安排到位，除了發(fā)單頁(yè)，也負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。最好就是前期進(jìn)小區(qū)溝通的業(yè)務(wù)員來(lái)發(fā)單。他們能夠消除曾經(jīng)宣傳過(guò)的顧客的陌生感，帶領(lǐng)這些顧客直接進(jìn)入店內(nèi)，對(duì)簽單有思想準(zhǔn)備，成功率比較高。導(dǎo)購(gòu)員一定要通過(guò)培訓(xùn)，最好是已經(jīng)結(jié)婚、并且家里裝修過(guò)的，對(duì)裝修有足夠的
經(jīng)驗(yàn)。導(dǎo)購(gòu)員數(shù)量要充足。后勤人員也要安排到位。
六、現(xiàn)場(chǎng)控制：
天氣的關(guān)注；水電安排；不同產(chǎn)品區(qū)域?qū)Ｈ素?fù)責(zé)、相關(guān)物料的準(zhǔn)備和補(bǔ)充等。
方案二：蛋糕房新店開業(yè)活動(dòng)策劃方案
一、活動(dòng)背景：
1.新店開業(yè)，沒(méi)有品牌基礎(chǔ)
2.復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡(jiǎn)餐、茶座
3.地址處在地級(jí)市二類商圈內(nèi)
4.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元----7000元/天
二、市場(chǎng)背景：
1.消費(fèi)者消費(fèi)能力一般
2.商圈內(nèi)沒(méi)有類似的復(fù)合店
3.其它烘焙連鎖店情況不明
三、活動(dòng)目的：
1、建立###在消費(fèi)者心中的品牌形象;
2、幫助消費(fèi)者快速接受復(fù)合式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;
3、拉升業(yè)績(jī)到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整
四、活動(dòng)對(duì)象：
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;
2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士
五、活動(dòng)主題
超級(jí)美食、開業(yè)有禮
蛋糕----送給最重要的人（蛋糕和月餅的宣傳廣告語(yǔ)，可以用在包裝盒上）
六、活動(dòng)方式
1.宣傳——品牌形象建立過(guò)程中不可替代的做法
2.現(xiàn)場(chǎng)促銷——用產(chǎn)品與消費(fèi)者直接接觸，形成消費(fèi)者感性認(rèn)識(shí)過(guò)程，檢驗(yàn)產(chǎn)品、服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)管理水平、反饋消費(fèi)者信息
3.會(huì)員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
七、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
2009年X月X日
截止到X月X日(持續(xù)3天)
地點(diǎn)：###店
八、宣傳
A、橫幅5——10條
一、“超級(jí)美食、開業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余”5條
二、“###蛋糕——送給最重要的人”3條
三、“用舌尖去閱讀###的時(shí)尚魅力”2條
將“一”懸掛在新余靠近店面的主干道上;將“二”與“一”配合懸掛2條，省一條在店堂門口周圍懸掛;將“三”與“一”配合懸掛1條，省一條在店堂門口周圍懸掛
以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業(yè)后1天去掉。
B、促銷宣傳單張2000份
至少提前2天讓店面營(yíng)業(yè)員在新店附近，少量派發(fā)，主要針對(duì)周圍的寫字樓、中高檔小區(qū)、周圍小店鋪、學(xué)校、幼兒園
目的1：爭(zhēng)取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了解本店是個(gè)什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?
目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
C、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
D、店內(nèi)顧客“萬(wàn)利隆問(wèn)答券”彩色打印封塑50份，問(wèn)卷內(nèi)容自定，印刷貯備彩色回答
問(wèn)題用，帶優(yōu)惠政策的紙條1000份，
E、路演：請(qǐng)電聲樂(lè)隊(duì)或軍樂(lè)隊(duì)，在店鋪門口上下午各兩個(gè)小時(shí)的演出。
F、制作一個(gè)雙層蛋糕，在下午人流量最多時(shí)，免費(fèi)品嘗，品嘗之前要準(zhǔn)備主持人介紹店鋪、介紹產(chǎn)品、宣傳本店理念
G、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)點(diǎn)歌臺(tái)頻道每天1小時(shí)持續(xù)三天，在下午3—4點(diǎn)(時(shí)間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時(shí)段確認(rèn))，給生日人點(diǎn)歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
H、制做200張會(huì)員卡，折扣定為88折為宜。
以上活動(dòng)需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T支持，所以要預(yù)先準(zhǔn)備。
九、現(xiàn)場(chǎng)促銷
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作POP推廣海報(bào)，犧牲這個(gè)產(chǎn)品的較大部分利潤(rùn)，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。
2.促銷宣傳單張的使用和回收
3.答題卷的發(fā)放和使用回收
4.茶水飲料部分的折扣促銷
5.會(huì)員卡發(fā)放
前期準(zhǔn)備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測(cè)試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具;提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長(zhǎng)線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍�，F(xiàn)場(chǎng)制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對(duì)促銷活動(dòng)和服務(wù)常識(shí)、服務(wù)流程、
禮儀、收銀培訓(xùn);
5)提前3天采購(gòu)部采購(gòu)大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長(zhǎng)要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備;
7)提前1天店長(zhǎng)全權(quán)負(fù)責(zé)協(xié)助各崗位上的員工把新店開張應(yīng)準(zhǔn)備的物品全都準(zhǔn)備好，在開張期間不得出現(xiàn)物品短缺狀況;
8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長(zhǎng)負(fù)責(zé);
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場(chǎng)操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度;
10)開業(yè)時(shí)間最好定在星期五
十、中期操作
開業(yè)前準(zhǔn)備：
（一）、開業(yè)前2天，
1、營(yíng)業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張
2、開始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
（二）、開業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開始上貨：凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等
6、確認(rèn)路演人員到位情況、確認(rèn)電臺(tái)點(diǎn)歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場(chǎng)品嘗用大蛋糕
（三）、開業(yè)當(dāng)天
1.人員安排好定點(diǎn)定崗
2.店長(zhǎng)內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會(huì)員卡
突發(fā)事件的發(fā)生與處理：
現(xiàn)場(chǎng)突然出現(xiàn)物品短缺;
顧客誤解促銷活動(dòng)內(nèi)容;
顧客的投訴;
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題;
現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;
現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù);
銷售高峰期店面顧客過(guò)多，顧客、店面財(cái)務(wù)的安全問(wèn)題
以上問(wèn)題均有店長(zhǎng)負(fù)責(zé)處理。
方案三：餐廳開業(yè)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)形式
（一）開業(yè)前期廣告宣傳
為了達(dá)到向廣大市民告知XX酒樓新店開業(yè)的喜慶消息，趁此機(jī)會(huì)傳播海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。
1、《XX晚報(bào)》發(fā)布內(nèi)容：
a、有關(guān)新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
c、有關(guān)企業(yè)文化信息。
作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營(yíng)造開業(yè)慶典氣氛，對(duì)開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
發(fā)布規(guī)格：1/6版
發(fā)布日期：200X年X月X日星期X--------X月X日星期X
發(fā)布媒體：《XX晚報(bào)》
2、精美畫冊(cè)（5萬(wàn)份）以及開業(yè)紀(jì)念品,發(fā)布內(nèi)容：
a、新店布局特點(diǎn)、
b、菜式推介
c、服務(wù)推介（酒樓柜臺(tái)、各包房等）
作用：借助開業(yè)時(shí)機(jī)，設(shè)計(jì)統(tǒng)一VI進(jìn)行品牌傳播。
開業(yè)必須的資料，有關(guān)貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源，此類顧客必須加以保護(hù)，以俱樂(lè)部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為酒樓源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊(cè)最好不過(guò)，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。
發(fā)行方法：
a、放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份；
b、擺放在酒店柜臺(tái)、包房中由客人自由取閱。
3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布
發(fā)布內(nèi)容：
a、有關(guān)新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
c、有關(guān)企業(yè)文化信息。
作用：運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢(shì)和“XX十大餐飲名店”的風(fēng)范，戶外路牌廣告必須在XX的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期：XX年X月X日——XX年X月X日
4、彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行
發(fā)布內(nèi)容：
a、新店裝飾
b、布局特點(diǎn)
c、服務(wù)特點(diǎn)
d、開業(yè)十天內(nèi)，婚宴8折；
e、開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元，贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則，現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元，一個(gè)月內(nèi)有效。
作用：夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意，并很樂(lè)意參加新店開張舉行的活動(dòng)，由此達(dá)到宣傳的效果。
夾帶媒體：《XX日?qǐng)?bào)》、《XX晚報(bào)》
發(fā)布數(shù)量：5萬(wàn)份
發(fā)布日期：XX年X月X日、XX年X月X日
（二）后期宣傳方案
1、《XX晚報(bào)》
說(shuō)明：
①宣傳新店裝飾，服務(wù)特點(diǎn)等，傳播酒樓良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，新店開業(yè)，服務(wù)質(zhì)量更上一層樓；
②舉行活動(dòng)，保證開業(yè)2個(gè)月內(nèi)的人流量。
③借XX海鮮美食節(jié)的余熱，在《XX晚報(bào)》上做文章，以軟文形式通過(guò)分析民營(yíng)企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報(bào)道有關(guān)酒樓的企業(yè)文化，突出企業(yè)文化的傳播，如軟文正題為“民營(yíng)企業(yè)艱辛之路”，副題為“寫在XX新店開業(yè)之日”，借以向市民傳遞以下信息：酒樓已走出一條有特色的發(fā)展之路，前景輝煌，塑造大天然良好的社會(huì)形象。
發(fā)布內(nèi)容：新聞報(bào)道慈善拍賣活動(dòng)、宴請(qǐng)孤兒活動(dòng)等，側(cè)面樹立正面的社會(huì)形象。
（三）開業(yè)當(dāng)日活動(dòng)設(shè)置
1、剪彩儀式（基本內(nèi)容：醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請(qǐng)。）
慶典活動(dòng)程序：
開業(yè)慶典初定于XX年X月X日上午X點(diǎn)在XX廣場(chǎng)舉行。
——9：30會(huì)場(chǎng)音樂(lè)嘹亮，彩旗飄飄，迎賓、軍樂(lè)隊(duì)、醒獅隊(duì)伍、禮儀小姐到位，工作人員準(zhǔn)備工作就緒；
（說(shuō)明：獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之依望。目的不止是要做市內(nèi)飲食市場(chǎng)老大，而是國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際飲食市場(chǎng)中占前矛。）
——10：10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，禮儀小姐為來(lái)賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐，導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候，做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作；
——10：55慶典司儀（邀請(qǐng)電視臺(tái)主持人擔(dān)任）宣布慶典即將開始，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐，請(qǐng)參與慶典所有人員就位；
——11：00慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場(chǎng)白；
——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單；
——慶典司儀宣布：開業(yè)慶典開始�。ń鸸凝R鳴10秒鐘）；
——慶典司儀請(qǐng)軍樂(lè)隊(duì)奏樂(lè)一首；
——慶典司儀請(qǐng)舞龍隊(duì)表演；
——慶典司儀請(qǐng)醒獅隊(duì)表演；
——慶典司儀宣布：請(qǐng)XX講話；（公司領(lǐng)導(dǎo)）；
——慶典司儀宣布：請(qǐng)XX講話；（貴賓）；
——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位；
——慶典司儀請(qǐng)出領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。
——領(lǐng)導(dǎo)宣布：新店開業(yè)�。ǜ魑活I(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩！）
——剪彩一刻，音樂(lè)嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮；
——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會(huì)開始，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池�。ㄩ_始拍賣）
——領(lǐng)導(dǎo)將拍賣現(xiàn)款當(dāng)場(chǎng)轉(zhuǎn)增予孤兒園。
——孤兒園領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈(zèng)款，并發(fā)表講話；
——慶典司儀宣布：請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進(jìn)入大堂就餐！
——在歌聲中，司儀結(jié)束語(yǔ)，領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入大堂內(nèi)。(范文網(wǎng))
——慶典結(jié)束。
2、中式自助餐款客活動(dòng)
說(shuō)明：選用中式自助餐主要有以下幾點(diǎn)原因：
a)酒樓海鮮聞名，適合中式烹飪。
b)借此機(jī)會(huì)可以在大堂的氣氛布置上以實(shí)物裝飾的手法實(shí)施，菜色以“大”為追求，例如“大龍躉”“大龍蝦“”大烤乳豬“等，以振奮人心為追求目標(biāo)。
c)整個(gè)慶典活動(dòng)的設(shè)計(jì)上以中國(guó)傳統(tǒng)文化為主。
宴請(qǐng)賓客如下安排：
a、孤兒園小孩以及職員
b、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及名流
c、同行
三、慶典氣氛布置
（一）市內(nèi)主要路段氣氛布置
1、舊酒樓門口帶直幅升空氣球2個(gè)。
2、新舊酒樓門口沿路插刀旗，營(yíng)造兩點(diǎn)連線喜慶氣氛；
（二）大堂內(nèi)氣氛布置
氣氛布置講究開闊、大氣、自然、休閑，給人輕松的進(jìn)餐感覺。
（三）會(huì)場(chǎng)氣氛布置
1、會(huì)場(chǎng)帶直幅升空氣球8個(gè)；
2、主會(huì)場(chǎng)正面大門上方懸掛慶典主題標(biāo)語(yǔ)“XX酒樓開業(yè)典禮”；門口正上方懸掛直徑1.5米的半圓花球，以點(diǎn)綴正個(gè)會(huì)場(chǎng)氣氛；
3、大門口左右放置祝賀花籃，每邊8個(gè)；
4、大門至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè)。
5、剪彩會(huì)場(chǎng)前正面預(yù)先放置10座立柱鮮花架，預(yù)備嘉賓剪彩并美化會(huì)場(chǎng)；
6、剪彩花架前面空出5米的空地，預(yù)備舞獅隊(duì)、軍樂(lè)隊(duì)會(huì)前和慶典高潮結(jié)束時(shí)表演；
7、空地之前整齊地?cái)[列幾排座椅，預(yù)備請(qǐng)貴賓就座；
8、大門口左邊布置一塊大型歡迎牌，上書“熱烈歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓蒞臨XX酒樓指導(dǎo)！”沿地下車場(chǎng)入口路旁布置一塊大型祝賀牌，上書“熱烈祝賀XX新店開業(yè)”對(duì)來(lái)賓表示熱烈歡迎；
9、歡迎牌旁一排紅布鋪就、鮮花點(diǎn)綴的簽到臺(tái)，預(yù)備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到、為嘉賓佩帶鮮花。
四、口號(hào)標(biāo)語(yǔ)
1、熱烈慶祝XX酒樓新店開業(yè)！
2、熱烈歡迎各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友蒞臨指導(dǎo)！
3、XX海鮮酒樓，引海鮮餐飲潮流！
方案四：新店開張活動(dòng)方案
每一家新店開業(yè)，大家都充滿期待，但小店不是大超市，不是大賣場(chǎng)，所以小店的開業(yè)要善于借勢(shì)，而不是光顧造勢(shì)。另外以賣場(chǎng)為中心的各類經(jīng)營(yíng)活動(dòng)變得像投資積累一樣的具有實(shí)際的意義�；钴S賣場(chǎng)、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機(jī)。
（1）必須在開業(yè)氣勢(shì)上務(wù)必要"一炮打響"，體現(xiàn)宏大規(guī)模的特點(diǎn)（驚爆度）
（2）通過(guò)本次開業(yè)，務(wù)必要在周邊居民中留下深刻的印象
（3）在同行業(yè)態(tài)中留下較好的知名度
（4）促銷活動(dòng)務(wù)必與眾不同，使顧客有"新鮮感"，且易傳播（驚奇度）
（5）本促銷活動(dòng)務(wù)必能夠提高銷售額
（6）本促銷活動(dòng)的確能讓顧客感到"實(shí)惠"，最終增加"領(lǐng)先"美譽(yù)度
（7）本次企劃促銷方案能夠便于操作實(shí)施
（8）其它本次策劃的核心矛盾焦點(diǎn)在"銷售額--毛利--顧客實(shí)惠"這一問(wèn)題上。
商場(chǎng)要提高銷售，意味著毛利的增加，價(jià)格偏高顧客購(gòu)買不踴躍-形不成人氣；顧客要實(shí)惠，商品要降毛利，但商場(chǎng)銷售額同樣要受損失-失去商機(jī)；在如何解決這一問(wèn)題時(shí)，以確保"人氣"為本。“持續(xù)客流量”為本
1、開業(yè)促銷活動(dòng)的目的是活躍賣場(chǎng)、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機(jī)以會(huì)員制為中心將各類活動(dòng)開展得熱鬧、熱烈、快樂(lè)。。做到"禮賓"、"會(huì)員"、"幸運(yùn)"、"歡樂(lè)"提高領(lǐng)先家紡在顧客心目中的印象和知名度及美譽(yù)度創(chuàng)造專賣店開業(yè)的高銷售量
2、促銷活動(dòng)的目標(biāo)人群：在7月25日到八月1日所發(fā)放傳單的人群及專賣店周邊人群
3、活動(dòng)的主題
4、實(shí)行會(huì)員制：
⑴在領(lǐng)先家紡一次購(gòu)物滿30元可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張
⑵憑身份證＋18元可以獲得會(huì)員卡一張
⑶領(lǐng)先家紡開業(yè)第一天頭28名顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張
⑷開業(yè)第二天頭38名顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張
⑸在領(lǐng)先家紡開業(yè)購(gòu)買大家電的顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡3張
⑹參與幸運(yùn)抽獎(jiǎng)獲得會(huì)員卡
⑺是8，31日出生的顧客可以憑身份證獲得會(huì)員卡一張
領(lǐng)先家紡會(huì)員的利益：
⑴會(huì)員購(gòu)物享受積分獲得高額的禮品
⑵會(huì)員可以憑會(huì)員卡以會(huì)員價(jià)在領(lǐng)先家紡購(gòu)物
⑶在春節(jié)、店慶、五一、三個(gè)日子全體會(huì)員可以參與海南、張家界等地旅游抽獎(jiǎng)。
⑷會(huì)員在本百貨超市開業(yè)的第三天下午開始排隊(duì)參與大禮抽獎(jiǎng)（先來(lái)先得）
⑸在超市開業(yè)第二天可以憑會(huì)員卡和小票參與套鴨活動(dòng)
⑹本超市會(huì)員在以后每星期一的下午到領(lǐng)先家紡均有意外的驚喜
⑺會(huì)員可以憑身份證在生日當(dāng)天在本超市消費(fèi)滿50元獲贈(zèng)50元禮品獲購(gòu)物券。
⑻
教師會(huì)員在教師節(jié)可以憑工作證在超市領(lǐng)取禮物一份
⑼本專賣店不定期開展各類優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)員可以優(yōu)先參與
⑽本專賣店的新婚會(huì)員可以XX折在婚慶系列床品并送結(jié)婚禮物一份
⑾領(lǐng)先家紡開業(yè)銷售目標(biāo)15天完成營(yíng)業(yè)額50――80萬(wàn)元
超市的開業(yè)盡可能達(dá)到人流如潮的目的。
開業(yè)前的廣告宣傳：
1、使用電視宣傳
2、流動(dòng)廣播車
3、電動(dòng)摩托車
4、手機(jī)短信
5、超市員工的自身宣傳
6、提前發(fā)放員工鮮艷的工作服
7、提前2－3天發(fā)放超市開業(yè)的快訊(注明開業(yè)的商品的促銷價(jià)格――由供應(yīng)商提供特價(jià))
8、街頭的橫幅及供應(yīng)商開業(yè)橫幅
9、店頭海報(bào)（開業(yè)前28顧客可免費(fèi)獲得超市會(huì)員卡）
10、列出超市會(huì)員卡的優(yōu)惠內(nèi)容
11、邀請(qǐng)供應(yīng)商到場(chǎng)指導(dǎo)觀摩
方案五：新店開張活動(dòng)方案
活動(dòng)主題:
熱烈慶祝“七匹狼”大余店隆重開業(yè)。
活動(dòng)時(shí)間:
20XX-6月-5日------20XX年6月-11日(七天)
活動(dòng)目的：
1、提高“七匹狼”品牌在大余市場(chǎng)的影響力。
2、為了迅速打開市場(chǎng)而進(jìn)行的促銷。
3、為了打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手而進(jìn)行的促銷。
4、擴(kuò)大加盟客戶的營(yíng)業(yè)額，增強(qiáng)客戶對(duì)品牌的自信心。
四、活動(dòng)物品：
雨傘、口杯、彩旗、音響、宣傳單、鑰匙扣、太陽(yáng)帽、茶具、餐具、咖啡壺等相關(guān)物品。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1、凡開業(yè)活動(dòng)期間，購(gòu)買“七匹狼”產(chǎn)品，一件9折，二件8。5折。
2、凡開業(yè)期間，一次性購(gòu)買產(chǎn)品滿888元，贈(zèng)送“七匹狼”VIP貴賓卡一張。同時(shí)贈(zèng)送精美禮品一份。
3、凡開業(yè)期間，一次性購(gòu)買產(chǎn)品滿588元，賺送精美禮品一份。
4、凡開業(yè)期間，在本店購(gòu)買任一產(chǎn)品，即可參與現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次。
六、活動(dòng)宣傳：
1、宣傳車兩輛，在周邊各地來(lái)回宣傳。
2、邀請(qǐng)舞獅隊(duì)或者腰鼓隊(duì)進(jìn)行現(xiàn)在表演，位動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍，從而帶動(dòng)銷費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)。
3、宣傳單的大量派發(fā)。
4、沿街彩旗，氣球，氣拱門等現(xiàn)場(chǎng)氣氛的營(yíng)造。
5、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)的廣告投放。
七、抽獎(jiǎng)內(nèi)容：
特等獎(jiǎng)：精美茶具一套
一等獎(jiǎng)：咖啡壺一只或者餐具一套。
二等獎(jiǎng)：口杯、太陽(yáng)帽、雨傘任選一樣。
三等獎(jiǎng)：鑰匙扣一個(gè)。
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