今天，公文素材庫的小編為大家整理了一篇關于《基層反映：關于加強農村食品安全監(jiān)管的建議》范文，供大家在撰寫基層反映、社情民意或問題轉報時參考使用！正文如下：

近年來，隨著農民飲食消費需求不斷提高，鄉(xiāng)村小賣部、小飯館、小超市與日俱增，在滿足廣大群眾生活需求的同時，也存在一些安全隱患。因此，做好農村食品安全監(jiān)管工作，已成為人民群眾普遍關心的突出問題。

一、農村食品安全存在的問題

1．食品安全意識淡薄。一方面，食品經(jīng)營者責任心不強，記錄進貨臺賬、查驗食品保質期、進貨索證要票的意識欠缺，食品質量難以保證。另一方面，消費者安全常識缺乏，在購買商品時只看包裝，計較價格，忽視質量，尤其是一些兒童，看外形、重口感，辨識能力差。

2．食品安全監(jiān)管難度較大。農村地域廣闊，各種小商店、小餐館分布廣泛，經(jīng)營分散。很多農戶都是利用自家一兩間房屋，隨意搭幾張桌子就是一個小餐館，擺幾十包小食品、幾包糖果、幾樣日用雜貨就是一個小賣部，職能部門監(jiān)管難度較大。

3．食品安全監(jiān)管力量薄弱。目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所只有監(jiān)督職責，沒有執(zhí)法權力，加之人員配備少，專業(yè)人員更少，他們除了監(jiān)管轄區(qū)食品安全外，還需承擔鄉(xiāng)鎮(zhèn)其他日常工作，監(jiān)管力量明顯不足。

4．無證經(jīng)營現(xiàn)象突出。一些食品小販利用逢集日，擺攤設點制作銷售涼粉、油糕、麻花、面皮等小吃，沒有固定的經(jīng)營門店，流動性大，衛(wèi)生部門無法核發(fā)“健康證”，市場管理部門無法核發(fā)“食品攤販備案登記證”，普遍存在無證經(jīng)營現(xiàn)象。

5．飲食場所衛(wèi)生差。大部分餐飲服務人員缺乏必要的食品安全常識，沒有養(yǎng)成餐具消毒的意識和自覺性。衛(wèi)生設施不齊全，冷藏、消毒、防塵、防鼠、防蠅等設施設備嚴重不足，多數(shù)臨時攤點清洗用水反復使用。

二、加強農村食品安全監(jiān)管的建議

一要加大宣傳力度，增強群眾食品安全意識。各級食品監(jiān)督管理部門應組織專業(yè)技術人員采用靈活有效、針對性強的措施，經(jīng)常深入農村開展各種食品法律法規(guī)、衛(wèi)生安全知識講座，運用電視、農村廣播等宣傳途徑，大力宣傳食品安全知識，引導群眾增強食品安全意識。

二要明確工作職責，夯實食品安全監(jiān)管責任。各級各部門要進一步明確分工，夯實責任，健全工作機制，加強農村食品安全的檢查監(jiān)管以及處罰力度。鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府要將食品安全工作列為重要工作內容，明確黨政“一把手”為該鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全第一責任人,保證監(jiān)管工作有責任、有崗位、有人員、有手段。

三要暢通投訴渠道，建立健全食品監(jiān)督網(wǎng)絡。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立舉報投訴站，公布投訴電話，鼓勵群眾對購買食品及用餐過程中發(fā)現(xiàn)的違法行為予以舉報。各級新聞媒體要對違法經(jīng)營戶定期公布，把問題經(jīng)營者、問題食品曬在“陽光”下，形成全社會共同監(jiān)督食品安全的氛圍和態(tài)勢。

四要加強監(jiān)管隊伍建設，打造專業(yè)管理隊伍。政府職能部門要進一步充實基層執(zhí)法隊伍，為基層食藥所配備專業(yè)管理人員。在各村配備食品協(xié)管員，承擔協(xié)助執(zhí)法、隱患排查、信息報告、宣傳引導等職責。要加大培訓力度，提高基層食品監(jiān)管人員業(yè)務素質，著力打造一支專業(yè)素質過硬的監(jiān)管隊伍。

五要加大整治力度，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營行為。要建立公安與市場管理部門聯(lián)合執(zhí)法機制，加大縣鄉(xiāng)村三級聯(lián)合巡查整治力度，徹底整治食品行業(yè)違規(guī)生產經(jīng)營行為，嚴厲打擊制假、摻假、貼牌等違法活動，規(guī)范市場秩序，杜絕無證經(jīng)營，嚴查重處違法經(jīng)營行為。

六要完善設施設備，提高基層食品檢測能力。各級政府部門要加大資金投入力度，為基層食藥所配備必需的現(xiàn)代化食品檢驗檢測設備，進一步提升食品檢驗檢測能力。

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