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基層反映:當前農畜產品質量安全存在諸多問題亟待解決

網站:公文素材庫 | 時間:2019-05-21 22:50:30 | 移動端:基層反映:當前農畜產品質量安全存在諸多問題亟待解決

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農畜產品質量安全關系國計民生,是全社會普遍關心的熱點難點問題。近年來,國家大力加強農畜產品質量安全體系建設,不斷提高農畜產品質量安全監(jiān)管能力和水平,保障人民群眾消費安全,但農畜產品質量安全也存在一些問題亟待解決。

存在問題:

一是生產過于分散,監(jiān)管難度大。種植業(yè)方面:農產品生產過于分散,未形成規(guī)模,標準化生產的推廣進度慢。部分生產者不合理使用農藥、化肥、農膜等農業(yè)投入品,導致農業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴重。養(yǎng)殖業(yè)方面:畜禽水產養(yǎng)殖技術水平參差不齊,部分養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)方法不夠科學,直接影響了水產品、肉產品的品質與質量安全。

二是農畜產品質量安全監(jiān)管體系尚未健全完善?h級檢測室仍未建立,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管機構目前由鄉(xiāng)鎮(zhèn)地方政府調劑組成,難以形成合力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機構未建立檢測室,監(jiān)管手段和監(jiān)管能力有限,檢測人員要兼顧鄉(xiāng)鎮(zhèn)的其它工作,檢測效果不盡人意。

三是動物產品質量安全檢測體系建設嚴重滯后。缺乏專職檢測人員,縣級監(jiān)管站在編人員偏少,現(xiàn)有人員遠遠不能滿足工作需要。從業(yè)人員專業(yè)水平有待提高,專業(yè)與非專業(yè)之間的比例為3:7。缺乏檢測設備,縣級檢測站還未建立,質量安全監(jiān)測工作只能依靠市級檢測機構;瘦肉精檢測和水產品檢測均需送省級檢查中心進行檢測。

四是農畜產品質量安全可追溯制度建設有待健全完善。目前,部分水產品無特有標識,經營者未建立銷售臺賬,對存在問題的水產品追溯難度大。由于人力、財力不足,部分地區(qū)的動物產地檢疫工作未能正常開展,導致一些不免疫、不佩戴耳標的畜牧產品流向市場,造成食品安全隱患。

建議:

一是健全完善農畜產品質量安全監(jiān)管體系。建立健全農產品質量安全檢測機構,設立農畜產品質量安全監(jiān)管站和檢測站,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立水產品質量安全監(jiān)管站,在村級設立農畜水產品質量安全協(xié)管員,明確各自監(jiān)管職責,落實辦公場所、編制人員和經費,配備檢測設備,完善管理制度,形成監(jiān)管長效機制。

二是強化農畜產品質量安全監(jiān)管,深入開展專項整治。推行農藥定點經營和實名購藥制度,種植業(yè)以蔬菜為重點,開展蔬菜、水果、茶葉等用藥專項監(jiān)督抽查,嚴厲打擊高毒農藥違法違規(guī)生產、經營和使用行為。畜牧業(yè)加大“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加專項整治力度,強化獸藥和飼料生產、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。漁業(yè)以禁用藥物為重點,強化用藥執(zhí)法檢查,完善養(yǎng)殖檔案,建立嚴格的產地檢查和準出制度,形成監(jiān)管工作常態(tài)化。

三是健全完善農畜產品質量安全可追溯制度。建立健全產品產地準出與市場準入有機結合的動物產品質量安全全程監(jiān)控制度,認真落實養(yǎng)殖檔案記錄和投入品使用管理制度,嚴格執(zhí)行動物入場和動物產品出場登記制度,進一步規(guī)范動物產品產地準出與市場準入監(jiān)管工作。建立健全產地檢疫制度,嚴格按制度要求開展產地檢疫,出具產地檢疫證明。

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