食品質(zhì)量自查報(bào)告
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,加強(qiáng)組織管理
街道辦事處將食品安全工作納入辦事處主要工作議事日程,列入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃之中。成立了以辦事處副主人為組長(zhǎng)、以科長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,高度重視創(chuàng)建工作,先后召開食品安全工作會(huì)議,認(rèn)真抓好各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí)為落實(shí)政府對(duì)食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)的要求,本街制定了食品安全工作計(jì)劃和食品安全工作制度。定期召開食品質(zhì)量安全專題會(huì)議在會(huì)上主管領(lǐng)導(dǎo)部署食品質(zhì)量安全事項(xiàng)。為了做食品安全工作,辦事處配備了相適應(yīng)的工作人員,建立專(兼)職食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,充分發(fā)動(dòng)基層力量,各行政村和社區(qū)都配備有食品安全協(xié)管員,從而保證人力到位,盡最大努力做好食品安全工作。
二、加強(qiáng)宣傳教育,形成創(chuàng)建合力
街道大力宣傳食品安全工作的意義,廣泛宣傳食品安全的重要性,利用各種活動(dòng)為載體,動(dòng)員廣大群眾積極參與到食品安全活動(dòng)中去。做到每個(gè)村(社區(qū))有一名食品安全信息員、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本食品安全知識(shí)小冊(cè)子、學(xué)校每個(gè)學(xué)期開辟一堂食品安全知識(shí)專題課,普及消費(fèi)者食品安全和法律法規(guī)知識(shí)。
三、廣泛深入開展安全生產(chǎn)大檢查
為全面了解和掌握企業(yè)安全生產(chǎn)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)隱患和督促隱患的整改,我街嚴(yán)格按照區(qū)委、區(qū)政府要求,抽調(diào)工作人員組**全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查工作組,并制定了切合實(shí)際的工作方案,開展了安全生產(chǎn)大檢查。
四、認(rèn)真做好餐飲消費(fèi)食品安全工作
街道共有餐飲及食品經(jīng)營單位135家,50平方米以上的餐飲單位和學(xué)校食堂全部實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理。各餐飲單位均規(guī)范建設(shè),做到證照齊全,衛(wèi)生管理制度健全并上墻;有專職或兼職衛(wèi)生管理人員,從業(yè)人員持有健康證明,定期開展從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。對(duì)農(nóng)村自辦宴席和民工食堂有管理措施,大力開展預(yù)防食物中毒宣傳和指導(dǎo)。
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