第一篇:大學(xué)畢業(yè)生文員實(shí)習(xí)日記
大學(xué)畢業(yè)生文員實(shí)習(xí)日記
201*年11月9日至201*年12月15日近一個(gè)半月時(shí)間,我在北京**集團(tuán)有限公司行政部辦公室文員崗位實(shí)習(xí)
實(shí)習(xí),顧名思義,在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)之后,或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時(shí)候,我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實(shí)踐中。因?yàn)槿魏沃R源于實(shí)踐,歸于實(shí)踐。所以要付諸實(shí)踐來檢驗(yàn)所學(xué),F(xiàn)在即將面臨畢業(yè),實(shí)習(xí)對我們越發(fā)重要起來。
剛結(jié)束的這段實(shí)習(xí)時(shí)間可以說是我大學(xué)四年來最辛苦也是最充實(shí)的一段時(shí)間。辛苦是因?yàn)閯偺ど瞎ぷ鲘徫,有很多方面不能很快適應(yīng);而充實(shí)則是在這段時(shí)間里,我學(xué)到在校園無法學(xué)到的知識和技能,更提高了自己各方面的素質(zhì)。同時(shí)實(shí)習(xí)也給了我一定的工作經(jīng)驗(yàn),為將來謀求一份好職業(yè)打下了基礎(chǔ)。現(xiàn)將這些日子在工作中取得的成績和不足做個(gè)小結(jié)。一來總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn),二來也對自己的工作情況有個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識。
一、工作內(nèi)容
在這一個(gè)多月中,我的主要工作內(nèi)容是協(xié)助辦公室人員做好行政部的各項(xiàng)人事及日常行政工作。在這一過程中,我采用了看、問、學(xué)等方式,初步了解了公司辦公室文員的具體業(yè)務(wù)知識,拓展了所學(xué)的專業(yè)知識。首先總結(jié)一下我的所有具體工作內(nèi)容:
1、接應(yīng)聘者來電,給應(yīng)聘者進(jìn)行簡單初始,通過者送往各部門經(jīng)理處進(jìn)行復(fù)試;
2、開試工單通知復(fù)試通過者試工,并做好登記;
3、協(xié)助做好新員工入職培訓(xùn)、階段性培訓(xùn)等培訓(xùn)工作;
4、送文件至各級領(lǐng)導(dǎo),簽收文件;
5、整理及保管補(bǔ)卡條、請假條;整理員工檔案,以備隨時(shí)出檔和歸檔;
6、復(fù)印、速印辦公文件,發(fā)傳真,領(lǐng)辦公表格等;
7、協(xié)助辦理新進(jìn)人員入職手續(xù),員工調(diào)職、離職手續(xù);
8、計(jì)算管理人員月考勤,并將考勤明細(xì)送至各部門核對簽字;
9、錄入月罰款單與獎(jiǎng)勵(lì)單,錄入員工養(yǎng)老保險(xiǎn)資料;
10、制作201*年全廠管理人員年休表;
11、協(xié)助接待最大客戶德國deichmann客人。
12、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
二、收獲及體會
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識},而是一種叫做自學(xué)的能力。”千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識}用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時(shí)在工作只是接接電話,處理一些不重要的文件,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。但是在實(shí)習(xí)的過程中,通過,我認(rèn)真的觀察和虛心的學(xué)習(xí),初步了解了辦公室文員工作中的具體業(yè)務(wù),拓展了所學(xué)的專業(yè)知識,并了解了很多關(guān)于招生培養(yǎng)方面和宣傳方面的知識。
這與我所學(xué)的專業(yè)有著密切的關(guān)系通過,這次的實(shí)習(xí),為以后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),從個(gè)人發(fā)展方面說,對我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)。
大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
工作概況
由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn),所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車,就算再熱再差的天氣,只要不是周末,都得去上班,有時(shí)候業(yè)務(wù)完成。一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。
而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力,試想一下如果剛畢業(yè),工資水平普遍不高,除掉房租餐費(fèi)和日常的開支,有時(shí)候寄點(diǎn)錢給父母補(bǔ)貼家用,常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,通過,這次實(shí)習(xí)我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易,再也不好意思為了個(gè)人的不必要的花銷向父母伸手要錢,因此我想到很多時(shí)候我們要合理支配我們手中來之不易的錢。
同事相處
踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于彼此存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會像同學(xué)一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此踏出校門的我很多時(shí)候無法適應(yīng)。
比如我們同一辦公室的同事,為了能得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識,背地里總是向領(lǐng)導(dǎo)搬弄是非,搞不正常關(guān)系。正因?yàn)槿绱宿k公室的關(guān)系時(shí)常顯得有點(diǎn)淡漠,人與人之間的關(guān)系有時(shí)候顯得有點(diǎn)緊張,但是環(huán)境往往會影響一個(gè)人的工作態(tài)度。
一個(gè)冷漠沒有人情味的辦公室,大家就會毫無眷戀之情,有更好的機(jī)會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個(gè)生日party,生病時(shí)的輕輕一句慰問,都有助于營造一個(gè)齊樂融融的工作環(huán)境。
在電視上不止一次的看到職場的險(xiǎn)惡,辦公室里同事之間的是非,以我一個(gè)新人而言,我想我能做的就是“低頭多工作,抬頭少閑話”.且通過,這次的實(shí)習(xí)是我更加認(rèn)識到大學(xué)同學(xué)之間的關(guān)系是多么的珍貴。
總結(jié)
我是學(xué)人力資源管理的,在書本上學(xué)過很多套經(jīng)典理論,似乎很能說服人,但從未付諸實(shí)踐過,也許等到真正工作時(shí),才會體會到難度有多大。雖然這次實(shí)習(xí)的時(shí)間不是很長,但我確實(shí)從一個(gè)學(xué)生開始慢慢的轉(zhuǎn)變,思想上也是。非常感謝和我一起工作的同事們,他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的知識,似乎很容易,又覺得很難,總不喜歡鉆研進(jìn)去。
也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識}的匱乏。實(shí)習(xí)這兩個(gè)月期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗(yàn)到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備。
第二篇:畢業(yè)生文員實(shí)習(xí)日記
實(shí)習(xí)收獲
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識},而是一種叫做自學(xué)的能力。”千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識}用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時(shí)在工作只是接接電話,處理一些不重要的文件,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。但是在實(shí)習(xí)的過程中,通過,我認(rèn)真的觀察和虛心的學(xué)習(xí),初步了解了辦公室文員工作中的具體業(yè)務(wù),拓展了所學(xué)的專業(yè)知識,并了解了很多關(guān)于招生培養(yǎng)方面和宣傳方面的知識。
這與我所學(xué)的專業(yè)有著密切的關(guān)系通過,這次的實(shí)習(xí),為以后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),從個(gè)人發(fā)展方面說,對我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)。
大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
工作概況
由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn),所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車,就算再熱再差的天氣,只要不是周末,都得去上班,有時(shí)候業(yè)務(wù)完成。一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。
而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力,試想一下如果剛畢業(yè),工資水平普遍不高,除掉房租餐費(fèi)和日常的開支,有時(shí)候寄點(diǎn)錢給父母補(bǔ)貼家用,常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,通過,這次實(shí)習(xí)我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易,再也不好意思為了個(gè)人的不必要的花銷向父母伸手要錢,因此我想到很多時(shí)候我們要合理支配我們手中來之不易的錢。
-------------------
xx年06月16日 星期六 13:39
3月5日 星期一
會計(jì)作為一門應(yīng)用性的學(xué)科,是一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開會計(jì),經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會計(jì)工作就顯得越重要。
今天本來是實(shí)習(xí)的第一天,對于這個(gè)實(shí)習(xí)從剛剛放假到現(xiàn)在都一直很期待,對于各種各樣的情形不知道在腦子了幻想了多少遍。在學(xué)校里也進(jìn)行過一些會計(jì)的帳務(wù)處理,但是只是對其中的部分程序進(jìn)行模擬,不能實(shí)際進(jìn)入企業(yè)直接參與,與現(xiàn)實(shí)多少還是有些差距的。
由于由于今天是正月十六,人們可能還沉浸在過年的喜悅氣氛中,領(lǐng)導(dǎo)也還沒有回來,雖然工人在干活,但是由于是過年各種款項(xiàng)的收付和帳務(wù)結(jié)算都還沒有辦法進(jìn)行,公司的財(cái)務(wù)部門的業(yè)務(wù)算是還沒有正常開始。因此實(shí)習(xí)的第一天實(shí)際上就這樣泡湯了。一整天都呆在家里,上個(gè)學(xué)期我報(bào)了會計(jì)從業(yè)資格證的考試,不希望這個(gè)考試有差錯(cuò)和發(fā)揮不好的情況發(fā)生,算算時(shí)間,還有不到二十天的時(shí)間,因此我把空閑時(shí)間都安排在看考試參考書上了,盡管和實(shí)習(xí)沒有太大聯(lián)系,但我還是希望多看看書,讓自己學(xué)得更扎實(shí),才能更好的使理論與實(shí)踐相結(jié)合。
3月6日 星期二
對于實(shí)習(xí)的地點(diǎn),多少有些興奮,就是****公司第一工程公司****公司,從小就在這個(gè)單位的院子里長大,看著它一點(diǎn)一點(diǎn)地隨著時(shí)間而發(fā)生的改變,而且我父親還在這里工作了二十幾多年,因此我對于它的情況再熟悉不過了。****公司靠近鐵路貨站,可能是因?yàn)榈乩砦恢玫膬?yōu)越型,涉及的業(yè)務(wù)幾乎都是把從外地運(yùn)進(jìn)來的火車車皮進(jìn)行裝卸,再運(yùn)輸?shù)娇蛻羲璧牡攸c(diǎn)。業(yè)務(wù)很簡單,會計(jì)業(yè)務(wù)流程不像工程局所投標(biāo)的項(xiàng)目上的復(fù)雜?偟膩碚f,****公司就以此為主營業(yè)務(wù)并經(jīng)營至今。
3月7日 星期三
公司的財(cái)務(wù)部門只有一名專職會計(jì),是一位姓林的年輕女會計(jì),因?yàn)樗彩菑?****大學(xué)畢業(yè)的,出來工作也才幾年,因此我們很快便聊得很熟了。我就是跟著她進(jìn)行實(shí)習(xí)的。因?yàn)楫a(chǎn)假不是很長,便挺著大肚子一直工作到現(xiàn)在。雖然我對于公司的情況已經(jīng)不陌生了,但是他還是很負(fù)責(zé)任的利用了整個(gè)上午的寶貴時(shí)間,向我詳盡講述了公司的發(fā)展歷程、業(yè)務(wù)范圍、部門分工等情況,可能是公司經(jīng)營規(guī)模小,財(cái)務(wù)部的出納和其他人員都是其他部門人員兼任的,只有在有工作需要的時(shí)候才會出現(xiàn),因此辦公室里固定人員很少。
3月8日 星期四
今天是實(shí)習(xí)的第四天了,實(shí)習(xí)并沒我想象的難;蛟S是我剛?cè)グ桑@幾天一直都沒有做什么很重要的事情,只是幫著林姐粘貼票據(jù)等原始憑證、整理些原始憑證之類。這與在學(xué)校里練習(xí)時(shí)粘貼憑證的方法和情況不太一樣。在學(xué)校里練習(xí)時(shí),都是將所得到的原始憑證直接粘貼到自己所作的會計(jì)憑證的背面;而在這里,都是先將原始憑證按日期擺放在一起,將它們按順序用固體膠棒粘貼到一張大概有a4大小的原始憑證匯總表上,林姐還告訴我怎樣貼才能使這些原始憑證粘的整齊又好看,而且使得匯總表的整張紙都被均勻貼滿。
在此之前,我一直都以為會計(jì)的實(shí)際操作會與學(xué)校里老師所教的、我們所見到的一模一樣,我們所學(xué)的知識只是其中的一部分,許多東西并不是所想得那樣一成不變,實(shí)際上,書本上的知識只是其中的一種,現(xiàn)實(shí)中所需要的會隨著實(shí)際情況的變化而變化。
3月9日 星期五
按照上班時(shí)間來說這是這個(gè)星期的最后一天了,雖然一直在按時(shí)上班實(shí)習(xí),但是會計(jì)工作本身就很輕松,加之又是實(shí)習(xí)還是一個(gè)循序漸進(jìn)的了解、熟悉和學(xué)習(xí)的階段,這些天也就很快過去了。感覺學(xué)習(xí)了好多東西,是從書本上學(xué)不到的,理論和實(shí)踐還真是有些不同,還是很高興很有成就感的。
快下班時(shí)和林姐聊了一會兒有關(guān)實(shí)習(xí)的事情,不少人都在會計(jì)師事務(wù)所實(shí)習(xí)過一段時(shí)間,有些人自認(rèn)為學(xué)到很多東西,也有些人覺得浪費(fèi)時(shí)間的,其實(shí)不光是實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)、上班等許多方面的事情都有兩面性,每個(gè)人都有自己的理解,其實(shí)關(guān)鍵還是在于自己如何把握!
今天有些累了,要養(yǎng)精蓄銳,下個(gè)星期再接再厲。
3月12日 星期一
這星期的新的一天,新的開始。跟著林姐實(shí)習(xí)已經(jīng)有一個(gè)星期了,上周作的都是些最簡單的事情,主要是看、觀察。今天,林姐告訴我說這個(gè)星期要教我電算化,就是在電腦上進(jìn)行記帳,雖然公司的經(jīng)營規(guī)模不大,但畢竟是****公司的下屬單位,它的賬務(wù)處理都是通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行的。她先打開****公司的用于會計(jì)記賬的專用網(wǎng)頁,先讓我在電腦上輸入一些公司的相關(guān)文件。輸完之后,就拿來了一些原始單據(jù)憑證,根據(jù)原始憑證記錄登記記帳憑證。雖然不是自己登記,但是林姐每作一次都向我講清楚,慢慢的看得多了,我也就覺得不是那么糊涂不清了。
3月13日 星期二
經(jīng)過上周的了解,我大概知道了公司的基本運(yùn)作。我在學(xué)校里也學(xué)過一些與會計(jì)電算化相關(guān)的軟件知識,還考了用友的財(cái)務(wù)軟件-u8證書。因此,學(xué)習(xí)在網(wǎng)上進(jìn)行帳務(wù)處理并不是很困難,而且覺得它們之間有很多的相似性,只是一個(gè)是單機(jī)操作,而另一個(gè)是通過網(wǎng)絡(luò)保存。由于剛過完年不久,公司的業(yè)務(wù)也不是很多,林姐也不是很忙,就很耐心的教我,如:三大憑證:收款憑證、付款憑證和轉(zhuǎn)帳憑證的科目如何在網(wǎng)上進(jìn)行輸入和保存,登記憑證的增加、刪除和修改,如何將已經(jīng)錄入的憑證從網(wǎng)上調(diào)出來并察看其相關(guān)內(nèi)容等等。
3月14日 星期三
公司主要涉及到的會計(jì)科目有應(yīng)收帳款、現(xiàn)金、銀行存款、其他應(yīng)收款、其他應(yīng)付款、固定資產(chǎn)、原材料、應(yīng)付帳款、應(yīng)付工資、短期借款、應(yīng)付福利費(fèi)、應(yīng)交稅金、管理費(fèi)用、制造費(fèi)用、營業(yè)費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、生產(chǎn)成本、實(shí)收資本、本年利潤,利潤分配、所得稅等。
我一直都覺得很奇怪,公司登記的好多賬款都直接記入其它應(yīng)收款和其他應(yīng)付款,而應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款卻基本沒有見到,為什么要這樣設(shè)置呢?我后來好好的仔細(xì)想想,覺得可能是因?yàn)楣镜臉I(yè)務(wù)少,科目簡單,就將這兩種賬戶合二為一,雖然是這樣想過,但還不是很明白,會計(jì)工作本來就存在很多差異,根據(jù)會計(jì)本人的個(gè)人喜好,也許這就是所謂的偏差吧!
3月15日 星期四
這個(gè)星期的主要任務(wù)就是學(xué)習(xí)會計(jì)電算化。因?yàn)槲以趯W(xué)校里的學(xué)習(xí)期間,我的專業(yè)知識學(xué)得還可以,最起碼的基本知識還都記得,而且在校期間也經(jīng)歷了學(xué)年實(shí)習(xí),因此這些編制、登記憑證并不是很難應(yīng)付。因?yàn)橛行┗A(chǔ),所以學(xué)習(xí)的也很快。
我的會計(jì)從業(yè)資格證考試時(shí)間也快要到了,所以這幾天我都有些著急了,一有空就看那兩本書,聽說考試出的題很細(xì),有些行政法規(guī)的處罰連罰多少錢都要記住,我就更害怕了,林姐說她那時(shí)候不用考試,拿著畢業(yè)證、學(xué)位證和初級電算化證可以三證換一證,沒有經(jīng)歷過這種考試,它叫我也不要太緊張這件事,只是一個(gè)從業(yè)資格的考試應(yīng)該不會很難,只要好好看書就可以了。
3月16日 星期五
又一個(gè)星期就要過去了,林姐說我的電算化學(xué)得很快,聽到她這個(gè)專業(yè)人士的夸獎(jiǎng),我覺得很高興,這一天的心情都跟著好了起來。林姐還告訴我會計(jì)工作有其自己的連通性、邏輯性和規(guī)范性:每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生,都要根據(jù)其原始憑證,一一登記入記賬,如:憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶;會計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù),而且是逐一按時(shí)間順序登記下來的;在會計(jì)的實(shí)踐中,漏賬、錯(cuò)賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個(gè)程序、步驟都得以會計(jì)的法律法規(guī)、制度為前提、為基礎(chǔ)。
3月19日 星期一
這是實(shí)習(xí)的第三周了,今天林姐拿出了公司的支票,我看到上面還沒有任何字跡,她告訴我這就是銀行支票,拿著這個(gè)可以直接到銀行兌換現(xiàn)金,她還說支票和其他票據(jù)一樣,出票日期必須使用中文大寫,為了防止變造票據(jù)的出票日期,還有一些具體的寫法。以前雖然也學(xué)過,但當(dāng)時(shí)沒有真實(shí)的票據(jù)擺在眼前,還真是不容易記住。不過這次我確定我記住了,而且還記得很牢,想要在忘了也很難的,F(xiàn)在我就能舉例今天所學(xué)的,今天是3月19號,支票上就應(yīng)該寫成:貳零零柒年零叁月壹拾玖日。這樣應(yīng)該不會錯(cuò)了吧?
3月20日 星期二
今天干的活明顯少了很多,我知道這是林姐的特殊照顧。從業(yè)資格證考試的時(shí)間一天天臨近,二十四號考試,僅剩下不到一周時(shí)間了。我還是在學(xué)校里報(bào)的名,這個(gè)星期末就要回到學(xué)校,算上路上的座車時(shí)間,看書的時(shí)間就更少了,林姐見我忙著考試,就讓我在辦公室里看書,而且也把分派的任務(wù)減少了很多,她告訴我會計(jì)從業(yè)資格證是會計(jì)人員應(yīng)該取得的最基本的證書,只有取得了證書,才具有上崗的可能性,應(yīng)該好好準(zhǔn)備考試
第三篇:大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告:辦公室文員實(shí)習(xí)一
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告:辦公室文員實(shí)習(xí)一
在即將畢業(yè)的這幾個(gè)月里,我主要負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容是辦公室文秘。在這一過程中,我采用了看、問、學(xué)等方式,初步了解了公司文秘工作中的具體業(yè)務(wù)知識,拓展了所學(xué)的專業(yè)知識。為以后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),從個(gè)人發(fā)展方面說,對我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于我所在的公司是北京駐烏的一個(gè)辦事處,是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每天都要守在電話和傳真機(jī)旁。很耗時(shí)間,第一天就因?yàn)樽艘惶煅岜惩吹摹5沁^了幾天就稍有點(diǎn)習(xí)慣了,每天向我同一個(gè)辦公室的女孩學(xué)習(xí)一些辦公知識。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的,F(xiàn)在在辦公室,有閑的時(shí)候就會看一些會計(jì)方面的書,雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時(shí)沒有派上什么用場,但我覺得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn),有幾個(gè)技能在以后找工作也可以給自己我?guī)讉(gè)選擇。我現(xiàn)在上班近兩個(gè)月了,在這短短一個(gè)多月中,曾有幾次想過干完一個(gè)月不干了。也許我是剛開始工作,有時(shí)受不了經(jīng)理給的“氣”, 自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想,再換個(gè)工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?剛開始。就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作,相比其他人來說待遇挺不錯(cuò)的了,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會,多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會有很大的幫助。再說回來,在工作中,互相諒解使我很感激他們。有時(shí)同事有事要晚來一點(diǎn),就要我一個(gè)人在辦公室辦公,偶爾我也會的,大家相處的很好,沒有什么隔合。有幾次要回學(xué)校辦點(diǎn)事,去向經(jīng)理請幾小時(shí)的假,經(jīng)理也都很體諒,直接就給批假了。這個(gè)時(shí)候心里很開心;遇到一個(gè)如此好說話的經(jīng)理。所以,感覺現(xiàn)在的工作還是挺不錯(cuò)的,最重要的事就是周圍的同事都很不錯(cuò)的。心里上沒有什么額外的,不必要的壓力,可以好好工作,學(xué)習(xí)。先就業(yè),后擇業(yè)。我現(xiàn)在要好好鍛煉自己。再好好學(xué)習(xí),之后相信自己通過努力一定會找個(gè)好工作來回報(bào)父母及其所有的老師的。別的沒有什么奢求的,現(xiàn)在當(dāng)然是把磨練自己放在第一位,更何況現(xiàn)在的待遇還不錯(cuò)。在這一個(gè)多月中,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,即使都明白的事,可是剛開始有時(shí)還做不好。現(xiàn)在做事,不僅要持有需心求教的態(tài)度,還要懂得取長補(bǔ)短,最重要的一點(diǎn)就是“忍”了也就是堅(jiān)持不懈,F(xiàn)在,我工作的時(shí)間雖然不久,可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點(diǎn),會比以前為人處事了。
第四篇:201*師范大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)日記
x月13日 星期二 天氣晴
實(shí)習(xí)第一天
跋山涉水,顛顛簸簸地終于來到長林學(xué)校。五六個(gè)小學(xué)生跑來把我的大包小包拎走了。我頓時(shí)覺得自己很像孫猴子,被孩兒們熱情地迎接了。
走進(jìn)自己的房間,與意料中的一樣,簡陋了點(diǎn),不過因?yàn)橹皡⒓舆^兩次暑期三下鄉(xiāng),也并不驚訝。最印象深刻的是,校長夫人黃老師親自為我煮了碗面,沒有肉,沒有菜,但就是溫暖到了心底。這位老師也是后來對我影響很大的一個(gè)人。從做飯到教語文,她教會我很多東西。如果用一個(gè)詞來形容她,那應(yīng)該是賢惠吧。
路過教室時(shí),小孩子們投來好奇的大眼睛。校長告訴我我教三年級,并給我一張滿滿的課表,有語文、英語、音樂、美術(shù)、品德 ……只記得有位老師對我說,對三年級的孩子,又要兇又要哄。我懵懵懂懂地聽著。有些緊張,有些期待,有些希望……
x月21日 星期五 天氣晴
第一次流淚
那一天,我第一次在學(xué)生面前流了淚。盡管,現(xiàn)在回想起來有些幼稚,有些不可理喻。然而,就像黃老師說的,新老師都會的。
那天可能也是生理期到了,我的情緒有些不穩(wěn)定。前兩節(jié)課連續(xù)是我自己的班的語文,我一口水沒喝,有些疲憊。下課后急急忙忙去抄歌詞,因?yàn)樽詈笠还?jié)課是三、四年級一起上的音樂課。
到了音樂課的時(shí)候,孩子們嘰(公文素材庫:www.taixiivf.comdash;只有將來的行為確實(shí)減少了,你才能得出這是懲罰的結(jié)論[1]。因此懲罰是基于效果的,如上文提到的那位男生,訓(xùn)斥實(shí)際上對他是不構(gòu)成懲罰的。
后來有一次,他又沒寫作業(yè),我和數(shù)學(xué)老師都很生氣,決定去他家里家訪。在他家里我們簡單了解了下,也沒有坐太久。但他非常害怕,從那以后沒有再不交作業(yè)了?磥砑以L對他來說是種有效的懲罰。
(三)禮貌行為的塑造:不良行為的消退
同強(qiáng)化、懲罰一樣,行為的消退也是行為的一個(gè)基本原理。消退發(fā)生在一個(gè)以前被強(qiáng)化(鼓勵(lì))的行為不再導(dǎo)致具有強(qiáng)化作用的結(jié)果。例如,在上文提到的對學(xué)生紀(jì)律問題的處理時(shí),事實(shí)上仍有個(gè)別調(diào)皮的學(xué)生仍然不舉手就隨意打斷老師講話。我后來意識到我在這個(gè)問題上的處理不當(dāng):我總是把注意力轉(zhuǎn)向他,回答他的問題,然后再責(zé)備這種行為。也就是說,不遵守紀(jì)律可以獲得老師的關(guān)注(盡管會有不痛不癢的批評、輕輕的拍肩膀),因而很可能他們被另外一種形式的“獎(jiǎng)勵(lì)” 強(qiáng)化了。為了消退這種被我“鼓勵(lì)”的行為,我在他們不舉手發(fā)言時(shí)裝作沒聽見,去提問其他乖乖舉手的學(xué)生,結(jié)果這種行為逐漸得到減少。當(dāng)然,禮貌的行為本身是涉及到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié),與學(xué)生相處的時(shí)時(shí)刻刻都需要注意到對他們的禮貌教育,強(qiáng)化他們尊敬師長的意識,有時(shí)適當(dāng)表揚(yáng)與懲罰。禮貌是德育中非常重要的一部分。也是行為矯正運(yùn)用在小學(xué)教育中的重要的一個(gè)板塊。
(四) 沒收物巧用:用他們自己的東西做獎(jiǎng)品
對于違規(guī)的東西,老師們通常采取的方式是沒收,然后隔段時(shí)間歸還給他。其實(shí)沒收來的東西也可以作為激勵(lì)物(心理學(xué)中,即強(qiáng)化物)。如針對不同學(xué)生,與他交易階段考、期中考試得多少分可以把他心愛的溜溜球拿回去,的確有可能會促進(jìn)成績的提高。小學(xué)生事實(shí)上學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是比較外部的,因此獎(jiǎng)勵(lì)是王道。
以上是我從心理學(xué)的角度對于自己實(shí)習(xí)以來的小學(xué)生教育的一些思考;蛟S存在一些稚嫩與理想化,缺乏經(jīng)驗(yàn)的考驗(yàn),但是反思的路不會停止。“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。”我還會在實(shí)踐中繼續(xù)摸索,并向有經(jīng)驗(yàn)的教師學(xué)習(xí)。
x月30日 星期三 天氣晴
實(shí)習(xí)與成長
其實(shí)對頂崗實(shí)習(xí)的意義的追問,我是沒有停過的。我想,“意義”與“作用”并不相同。后者更功利些。
整天泡在小孩子的世界里,悲悲喜喜。我相信自己以后會非常懷念這里。
與之前的下鄉(xiāng)不盡相同。這里有成熟的教師職責(zé)。這里有規(guī)律的作息,不僅是對獨(dú)立生存能力的鍛煉,還是“網(wǎng)絡(luò)、電腦依賴癥”的天然療池——我們遠(yuǎn)離城市的喧囂,我們強(qiáng)烈地體驗(yàn)寂寞。也因?yàn)檫h(yuǎn)離網(wǎng)絡(luò),這里終于可以安靜地讀書,思考。因?yàn)樽约鹤鐾聿,我們可以根?jù)口味,身體狀況選擇吃什么,并且都是低成本,綠色健康的食物……
可是,盡管寫了這么多的好處,我卻在已經(jīng)過去兩個(gè)半月的今天,仍有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng),仍有那么一點(diǎn)點(diǎn)不認(rèn)同——那種在談起自己的職位、實(shí)習(xí)竟會自卑的感覺。這段時(shí)光,在我事業(yè)有成甚至白發(fā)蒼蒼后回憶起來,它究竟會帶給我什么呢?
我反復(fù)找著答案。好吧,回到鋼筆寫日記、看電視、看書的時(shí)代;開始承擔(dān)責(zé)任、獨(dú)立生活、控制情緒的時(shí)代。
這就是成長吧!
x月22日 星期四 天氣晴
又一次情緒激動(dòng)
當(dāng)小學(xué)老師其實(shí)挺傷身體的,或許也是剛開始教書吧,今天又情緒激動(dòng)了,甚至在學(xué)生面前沒有掩飾住。
英語課講練習(xí)冊吧,大家有些心不在焉。多次發(fā)現(xiàn)我講到哪里學(xué)生卻在看另外一個(gè)地方。又有人亂插嘴。甚至好學(xué)生都心不在焉。我因?yàn)樯眢w不舒服,開始忍不住了。
我說:“你們不想聽課是吧?那我們大家都靜一靜吧!”我關(guān)上了前門和后門。開始我的傾訴衷腸。其實(shí)正常情況下我是大發(fā)雷霆,或沉默的。其他老師也習(xí)以為常我上課大發(fā)脾氣然后回辦公室又樂呵呵地聊天——那是境界啊!不過這次,我滔滔不絕地說著,把錯(cuò)誤指向自己,自責(zé)著,傷心著,最后帶了哭腔。
“我很傷心,我教了你們這么久。從開學(xué)到現(xiàn)在,還是沒有糾正你們的很多壞習(xí)慣。××,你還是上課插嘴。××上課還是站起來。我最失敗的是,××,老師還是沒有培養(yǎng)起你對語文的興趣(該生數(shù)學(xué)考能x8,而語文只有一二十分)。還有××和××,一個(gè)學(xué)期過去了,還是不交作業(yè)?春诎迳系钠谀┛嫉褂(jì)時(shí),沒有十幾天了。我不知道這段日子里,我究竟給你們帶來了什么。我覺得自己很失敗……”
第五篇:大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)日記
大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)日記范文
4月29日 星期五 陰
抬頭看看表,已經(jīng)是早上七點(diǎn),實(shí)習(xí)前在寢室睡的最后一覺就這樣醒來,我揉了揉依然帶有睡意的雙眼,默默收拾好行李,與朋友簡單的道別后,踏上了去金石灘國際會議中心實(shí)習(xí)的道路。
車子行駛在寬闊而平穩(wěn)的公路上,吹著風(fēng),我的心里有萬分復(fù)雜的感情。這算怎樣的實(shí)習(xí),我們從此是否就要告別純真的學(xué)生時(shí)代,走上社會?那里會是一個(gè)怎樣的環(huán)境,我會遇到什么人,他們對我生命的歷程會有什么影響,匆匆而過還是永遠(yuǎn)的回憶?老師說過,人每到一個(gè)陌生的環(huán)境從內(nèi)心就會不由自主的產(chǎn)生出一種莫名的恐懼感,于是,我們就帶著這樣一種期待憧憬與微微的恐懼隨著車子向金石灘駛?cè)ァ?/p>
蔚藍(lán)的大海無盡的天空翱翔的海鳥滿眼的綠地,對金石灘這個(gè)中國皇家后花園的美妙想象在親臨這里時(shí)灰飛煙滅,我們所見的只是略帶病態(tài)的草地和充滿腥味的海灘,沒有人,除了我們。天氣有些陰沉,看著遍布蜘蛛網(wǎng)和灰塵的員工宿舍,我們都無可奈何的笑了笑,在這里,我們要灑下兩個(gè)月的熱血青春。
總經(jīng)理在一小時(shí)要收費(fèi)一千元的會議室里接見了我們,感覺用一個(gè)字就可以形容,冷,陰冷的天氣和氣氛與總經(jīng)理桌上冒著熱氣的茶水形成強(qiáng)烈的對比。會議開完,各個(gè)部門的主管開始來挑選員工,我們像一群準(zhǔn)備被人宰割的小羊羔,自己的命運(yùn)一下子轉(zhuǎn)移到別人手中,而我們和藹可親的老師卻早以不見蹤影。
一個(gè)黑胖女人走到我面前,看了看我填寫的資料,讓我站起來,同她對比衡量了一下身高,沖我做了跟她走的手勢,我就莫名其妙的成了西餐廳的服務(wù)生。聽著同學(xué)們抱怨的聲音,我無所謂,不管到哪里,隨遇而安。
晚上躺在堅(jiān)硬的床上,我使勁把被子往身上壓了壓,昨天還在學(xué)校自習(xí)室看著法律書,今天卻跑到這里當(dāng)了一個(gè)西餐服務(wù)生,這是命運(yùn)的安排啊,既然反抗是徒勞的,那就閉上眼睛享受吧。
4月30日 星期六 晴
上午九點(diǎn),我領(lǐng)到了我的這一輩中第一件工作服,黑色西褲,的確良的白襯衣,灰格子馬甲和小領(lǐng)結(jié),穿戴完畢后我站在鏡子前,那是我嗎?全身上下除了皮鞋襪子和內(nèi)褲是自己的外其余一切都是那么陌生,連我的身體都在強(qiáng)烈排斥這些入侵者,因?yàn)閺拇艘院,它們將剝奪我穿自己衣服的權(quán)利。
餐飲部一共要了九個(gè)人,我分在西餐,還有九個(gè)女生被分在中餐,我很郁悶,因?yàn)槲鞑途臀乙粋(gè)人,要知道,剛踏上社會時(shí)最親的人就是同學(xué),可愛可親的同學(xué)們,你們都在哪里?誰來陪我。
正當(dāng)我愁眉不展時(shí),一個(gè)清秀的小姑娘走到我面前,:"你新來實(shí)習(xí)的嗎?分西餐嗎?"她看著我。我看了她一眼,"是啊,你在哪個(gè)部門?"我回問一句。"我是前臺迎賓,你在西餐能看到我,有空找我玩啊?"她沖我一笑,翩翩而去。在她一笑的一瞬間我發(fā)現(xiàn)她的嘴竟是那么大,于是,我所認(rèn)識的人中多了一個(gè)叫大嘴的女人。(混社會的我都叫女人)
黑胖女人是我的領(lǐng)班,叫遲軍,比我小一歲,但是考慮到上下級關(guān)系我還是叫她遲姐。遲姐把我領(lǐng)到我的工作地點(diǎn),大連金石灘國際會議中心西餐廳,它有一個(gè)響亮的名字卻只有很小的地盤,我圍著它走一圈要一分鐘,一天我要工作八小時(shí),一小時(shí)六十分鐘,一天我要走四百八十圈,走一圈要一百步,我一天要走四千八百步。無聊的人自然有打發(fā)無聊時(shí)間的方法,我的第一天工作很輕松,就在計(jì)算自己走一步可以掙多少錢中無聊寂寞的度過了。
5月1日 星期日 晴
今天是勞動(dòng)節(jié),果然不錯(cuò),當(dāng)我們從學(xué)生變?yōu)閯趧?dòng)者時(shí)才體會到這個(gè)節(jié)日的重要性,可是我們不能放假,要在這里為放假的勞動(dòng)者服務(wù)。晴朗的天氣,涼爽的風(fēng),在太陽光的照射下金石灘慢慢展露出它的美麗,而此時(shí)的我們,已經(jīng)成為籠中之鳥,向往著窗外的自由卻身不由己。
我終于見到了來吃飯的客人,為他們服務(wù)此時(shí)成為我的樂趣,畢竟比自己數(shù)數(shù)強(qiáng),政經(jīng)老師說過當(dāng)我們進(jìn)入共產(chǎn)主義社會時(shí)人們要自己花錢買勞動(dòng),我突然明白,一個(gè)人在極端空虛時(shí)自然要花錢買活干了,所以我們還是不要進(jìn)入共產(chǎn)主義好。
我的工作很簡單,擺臺,客人點(diǎn)菜為客人推薦好吃的東西,客人走后我收拾桌子,再擺臺,等洗碗間大媽洗好碗后我負(fù)責(zé)把它們擦干,放回原來的地方。臺布臟了我去把它們送到洗衣房,第二天再把它們收回來放好。經(jīng)過一天的實(shí)際工作,我明白了我要和以下幾個(gè)人搞好關(guān)系:首先,領(lǐng)班,我的直接上司,除了出賣自己肉體外的手段都要來討好她,他高興了我就好過,她不高興我也不能舒服的待著。其次,洗碗間的大姐,如果把她們?nèi)敲四愕牟途呔蛣e想收回了,出了問題還得我自己負(fù)責(zé)。再次,洗衣房的帶頭大姐,因?yàn)樵谝院蟮膬蓚(gè)月中我都要直接同她發(fā)生業(yè)務(wù)關(guān)系。其實(shí)還有一個(gè)最重要的人物,在以后的日記中我會提到,他是我生活的直接的來源,是我補(bǔ)充物質(zhì)資料的根本保證。(廚師)
5月4日 星期 三 晴
我要說一下我的同學(xué)們,現(xiàn)在應(yīng)該叫親密的同事。和我同住的有三個(gè)人,吉澤是我原來寢室的,自然不用多說,另兩個(gè)一個(gè)是趙田源一個(gè)是李小心,不知道為什么人們管小心叫李小驢,為了簡化稱呼我就稱他小驢吧。小驢和田源曾出現(xiàn)在我的一部傳奇小說中,是兄弟,在這里也差不多,都在前廳當(dāng)行李員,吉澤在客房干pa,pa就是pubic area的縮寫,公共區(qū)域啊。我和小驢萬上睡覺都愛磨牙,只是他是草食動(dòng)物畢竟口齒不是很好磨不過我這個(gè)吃肉的,沒兩天就甘拜下風(fēng)了。小驢還是單身,年齡到了心理和生理也一同成熟,自然耐不住寂寞,于是在牌場上找了一個(gè)情人,王丹,初入愛河喜歡沖動(dòng),小驢沒幾天就把被褥全給了王丹,自己睡硬板,這就是愛,無私的愛。
陶大,王哥,王國光分在別墅區(qū),秋香在中心的客房,小禿云濤在康樂,男生就這些了,不是賣苦力就是賣色相(小禿偶爾干干桑拿)。女生中的主要人物當(dāng)然是大美女ppl,就叫她小p,小p在商務(wù)中心,有辦公桌,電腦,還有一個(gè)小賣店,東西種類齊全啊,小p穿著也與我們不同,一看就是領(lǐng)班級的人物,整天帶著趙田源這個(gè)跟班轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,無所事事,清閑的很啊。娟的個(gè)頭太高只能分到康樂,這么好的女孩子不拉出來見人被塞到那個(gè)終日不見陽光的地方簡直是浪費(fèi)人才。劉嵐,張麗麗,修紅,吳燕,張爽,丁文竹等在中餐,其余的都在別墅區(qū)和中心客房。
在這里過了幾天,先前的恐懼感早以消失,其實(shí)實(shí)習(xí)的生活也有趣的很,有驚無險(xiǎn),雖然勞累但是和同學(xué)們在一起卻充滿樂趣,不知道有多少好玩的事情要發(fā)生。
5月6日 星期五 大雨
雨,窗外下著好大的雨啊,整個(gè)金石國際會議中心籠罩在一片雨幕里。我坐在我的工作室,看著我的部下們,一個(gè)燒熱水機(jī)器,一個(gè)煮咖啡機(jī),一個(gè)制冰機(jī)和一個(gè)放有臺布和咖啡白糖紅塘的不銹鋼柜子和一堆盤盤碗碗,.今天雨很大,沒有客人來,我早早干完了屬于我的活,自己默默的坐著,思考著。宇宙是無限的,體現(xiàn)在時(shí)間和空間的無限性,但是自從愛因斯坦的相對論問世以來,以及他的繼承者霍金通過自己的天才研究,似乎越來越可以證明時(shí)空的有限性,那么人世間究竟有無無限的東西呢,有的話只能是人的思維在某一時(shí)間段里的無限性。人的大腦就是一個(gè)縮小了的宇宙,可以將思維無限的延伸,可以突破時(shí)間和空間的局限,達(dá)到一個(gè)更高級的形式,如果空間可以用維來劃分,那么人腦屬于幾維?釋迦牟尼在菩提樹下悟出人生真諦,"菩提本無樹,明鏡亦非臺。本來無一物,何處若塵埃?"李白酒醉后狂呼"人生在世須盡歡,莫使金樽空對月,"蘇軾在雨中大笑"竹杖芒鞋輕勝馬,誰怕,一蓑煙雨任平生。"張若虛對著春江花前的圓月感嘆"人生代代無窮己,江月年年只相似。"毛主席望著昔年走過的河山呼吁"漫漫雄關(guān)真如鐵,而今邁步從頭越。"我呢,對著窗外的雨簾,能悟出些什么?我們現(xiàn)在,除了工作考研,還能悟出些什么?
5月10日 星期二 晴
轉(zhuǎn)眼之間我們已經(jīng)在這里工作了十天,因?yàn)槲覀兪钱?dāng)代的大學(xué)生,所以很快適應(yīng)了這里的生活,和員工自然也就打成一片。大嘴現(xiàn)在和我不錯(cuò),見面除了對我笑再也沒有什么別的語言表示,我在西餐能看見她站在下面正門的迎賓臺后,她也能看見我,因?yàn)榫嚯x有點(diǎn)遠(yuǎn)又不能說話,我們也就不方便語言交流。
金石國際會議中心的大人物果然很多,不只有大嘴,還有大痣,大臉,一個(gè)是餐飲辦的文員另一個(gè)是鋼琴師。大痣叫張明妍,長的很文靜,圓臉,眼睛很大,但是嘴角上的痣比眼睛還大,不然我就叫她大眼了,大痣對我很好,沒有人的時(shí)候就陪我聊天,她大我三歲,中專畢業(yè),代溝加上學(xué)歷的差別我們的話題往往差異性很大,但是老師說了要很員工打成一片,所以不管怎樣我都要和她聊,了解一下她的心理,感受一下我們這四年在大學(xué)所受的熏陶與沒有受過熏陶的有多大不同。至于大臉,我印象中只和她說過一次話,那是有一次我見她竟然從男洗手間出來就故意過去問她洗手間在哪,她說就是她剛出來的那個(gè),我說你怎么去男廁所了,她說去洗臉,怪不得呢,臉大了女廁所的水洗的不爽。
大嘴的好朋友是小紅和蝎子,小紅是韓餐的領(lǐng)班,蝎子是宴會部的領(lǐng)班,人家都是領(lǐng)導(dǎo),我一個(gè)小服務(wù)生想和她們混到一起真的很不容易,除了說點(diǎn)違心的話還要做點(diǎn)違心的事,對付女人我雖然不很在行但是也不發(fā)怵。小紅喜歡喝咖啡我就天天給她沖咖啡喝,蝎子喜歡抽煙我就抽空給她兩根好煙,這樣我想吃韓國泡菜小紅就給我送來,我想去會議室看書蝎子就給我開門。共5頁,當(dāng)前第2頁12345
5月13日 星期五 晴
漸漸的我明白了學(xué)校讓我們出來實(shí)習(xí)的目的,一方面鍛煉我們和社會上的人實(shí)際溝通的能力,為人處事的能力,另一方面考驗(yàn)我們的心理承受能力。
今天上午來了四個(gè)人到西餐廳吃飯,點(diǎn)完菜后就問我你們西餐廳有沒有雜志,我說沒有對不起,為首的一個(gè)黑面男人質(zhì)問道這么一個(gè)大酒店沒有雜志?又問我要哈根達(dá)司,我說沒有對不起,黑面男又質(zhì)問這么大的酒店沒有哈根達(dá)司?我心想我靠你要的東西有沒有不是我說了算,你沖我發(fā)什么火,想找平衡去總經(jīng)理那找去。過了一會,黑面男又沖我大吼我點(diǎn)的菜怎么還不上?我說等一下馬上上對不起,心說你丫的點(diǎn)了一分烤羊扒一份香草三文魚一份羅宋湯是不是三天沒吃了,再說菜做沒做好不是我說了算。又過了一會黑面男又來了,他說你們西餐廳怎么沒有辣椒油?我的火已經(jīng)快忍不住了,心說你是上帝也不能這么為難我啊,餐廳也不是我開的,你真是個(gè)fucking man ,但是嘴上只能說先生對不起我們這里沒有辣椒油。黑面男終于爆發(fā)了,哇啦哇啦的說了一通某個(gè)村子的母語,我也忍不住轉(zhuǎn)身就走,心說你丫的自己找上門的。我回到后廚抓了一只蟑螂放到咖啡杯里等它爬了一圈后拿出來再倒?jié)M一杯咖啡,整頓了一下表情,滿面微笑的走到黑面男前,"先生這是我們酒店送的咖啡,補(bǔ)償一下你不能滿足的需要。"黑面男看看菜牌一杯咖啡18元,二話沒說一飲而盡。我的心此時(shí)像軟的沙灘留著步履凌亂,以后出去吃飯千萬不要惹服務(wù)員,不然連自己怎么死的都不知道。
5月15日 星期日 多云
日復(fù)一日我重復(fù)著我簡單的工作,一天之中最快樂的時(shí)光就是下班的時(shí)候,迎著夕陽我?guī)е惶斓钠v走會自己的寢室,喝上一杯熱水,往床上一躺,本來很硬的床此時(shí)也變的很舒服。和小丁同學(xué)約好去爬員工樓后面的小山,出門遇見陶大,于是我們?nèi)齻(gè)向著后山走去。"遠(yuǎn)上寒山石徑斜,白云深處有人家。停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花。"如此有意境的詩句現(xiàn)在竟然被評為十大淫詩的第三,可見現(xiàn)代人的思想相比古代人也是與時(shí)俱進(jìn)的。傍晚,海風(fēng)是涼的,吹在身上十分舒服,山不高但是爬起來也不是十分省力。我們順著山上的人工小路往前走著,一路上移步換景倒也自在,山頂看夕陽吹海風(fēng)掠林海,我們不由得忘記了時(shí)間在慢慢流逝
5月17 日 星期二 陰
聽說西餐廳自xx年3月8日以來就沒有人再收到過小費(fèi)。又是一個(gè)無聊的夜晚,無聊的我挑逗著無聊的收銀開著無聊的玩笑但是不敢做實(shí)質(zhì)的有意思的事情,突然電話鈴聲大作,我倆石頭剪子布最后決定我去接。"我需要兩個(gè)紅酒杯一個(gè)開瓶器,請送到207房間,謝謝。"業(yè)務(wù)居然比我還熟練,一聽就是個(gè)專門欺騙漂亮小女生出來開房的中年男人。(我倆的業(yè)務(wù)不一樣)"今天我倒霉,算我的。"我一邊準(zhǔn)備東西一邊埋怨。翻山越嶺,跋山涉水我來到了207,敲開房門我大吃一驚,不是驚詫男人相貌的丑陋也不是驚詫女人的美麗,而是我居然得到10塊小費(fèi)。天那,老天有眼啦。我正在樂不思蜀時(shí)女人說話了,"我要喝奶。"我以為聽錯(cuò)了,紅酒配牛奶莫非是傳說中的大補(bǔ)?男人馬上拿出20元交給我,"麻煩啦,兩個(gè)蒙牛。"我心說你丫的說話有歧義,兩個(gè)蒙牛20哪夠?我到小賣店花了4元買了牛奶送了回來,心說你們快樂吧老子數(shù)錢去了。其實(shí)我不缺那26塊錢,就是覺得好玩。
5月19 日 星期四 晴
今天是個(gè)人都要被折騰死。俄羅斯人,日本人,韓國人居然同時(shí)到西餐廳吃飯,各種語言我應(yīng)接不暇,反正也聽不懂只能打手勢,這是國際最通用的交流方式。終于來了兩個(gè)澳大利亞人,我頓時(shí)喜笑顏開,畢竟英語我還是懂一些的,誰知他們不講英語,直接用很蹩腳的漢語與我交流,我還是聽不懂,暈死。
5月21 日 星期六 晴
下班后倍感無趣,于是和田源,小驢,小p一起去村子里喝酒。四個(gè)人坐在鄉(xiāng)村小店前,擺下一張桌子,四瓶啤酒一斤花生米,吹著山風(fēng)迎著海風(fēng),談笑世事無常,評論人生滄桑?粗鴿O民勞動(dòng)一天后三五成群的喝酒聊天,突然感覺到世界上除了榮華富貴還有另一種快樂。
5月23 日 星期一 陰
今天同學(xué)們都放假回學(xué)校了,只剩下我一個(gè)人在這里。下班后吃過飯,我躺在床上,郁悶啊,沒人陪我玩。這真是個(gè)鬼地方,五月中旬了還這么冷,各種蟲子在窗外吱吱的叫喚,還不時(shí)有侵入者降落到我的床上。漆黑的夜,孤獨(dú)的我,用手捏捏被子,罵一句"the fucking place"
5月25 日 星期三
今天是天文大潮。下班后我和同學(xué)來到海邊看潮。孤山滄海,潮起潮落,海浪從海天交接的地方涌起,起初是一條白線,迅速推移過來,形成滔天的巨浪,拍打在巖石上。陰霾的天氣,看著這人間最壯觀的景象,我心潮起伏。人生就猶如這潮水,時(shí)而高漲時(shí)而跌落,得志時(shí)不要太猖狂,否則要磕在巖石上粉身碎骨,失意時(shí)不要太落魄,否則要被打入海底永遠(yuǎn)不能翻身。
5月27 日 星期五 晴
大連晚報(bào)的客人來吃飯。不知道這些人是晚報(bào)報(bào)社的員工還是他們的客戶,沒有素質(zhì),我的好幾個(gè)同學(xué)都被騷擾了。看著那些人醉醺醺帶著色笑的丑惡臉孔,我們也沒有辦法,顧客就是上帝,是還食人間煙火,七情未去六欲仍在的上帝。我慶幸我是個(gè)男生,不過要是碰上同性戀更糟糕,被他騷擾了還沒有法律依據(jù)去討回公道。我明白了人性和文化程度高低沒有本質(zhì)的聯(lián)系,高層次的文化修養(yǎng)只能掩蓋人的丑惡本性但是無法消除。
6月 2日 星期四 霧
靜靜的夜,我一個(gè)人縮在西餐廳的角落里,孤獨(dú)的玩著手機(jī)。窗外的燈一閃一閃,藍(lán)悠悠的燈光晃得我心里發(fā)毛,突然,電話鈴聲大作,我和頭發(fā)一起竄了起來。靜,刺耳的鈴聲襯托著周圍的環(huán)境更加安靜,我一步步走到電話機(jī)前,大腦里閃現(xiàn)出《午夜兇鈴》中的經(jīng)典畫面,這時(shí)才后悔自己怎么看那么多恐怖片,當(dāng)時(shí)尋找刺激現(xiàn)在自己嚇自己。"你找誰?"我一緊張都忘記了接電話的專用詞。"我找你。"一個(gè)女人的聲音。我的大腦在緊張的搜索著關(guān)于海里妖怪的信息。"你是誰,有什么事?"午夜接到女人的電話,是福是禍?"你聽我像誰?"女人笑了一下。"我,"我從來沒有聽到過這個(gè)聲音,心說冤有頭債有主姐姐你找錯(cuò)人了吧,我雖然色點(diǎn)但是從來沒害過人啊。"你找錯(cuò)人了吧,我是這里的實(shí)習(xí)生。"我的聲音有點(diǎn)抖。"就找你,找的就是你,你現(xiàn)在到員工通道,我找你有事,快點(diǎn)啊。"我還沒來的及回答,電話就斷了。俗話說色膽包天,天底下任何一個(gè)男人都不能放過深夜和一個(gè)女人獨(dú)處的機(jī)會,只要他是男人。我雖然有點(diǎn)怕,但是還是站在了員工通道。外面的霧好大,除了幾點(diǎn)昏暗的燈光什么也看不見。我站著,不時(shí)的向后看看,因?yàn)槲抑篮枚嗳司褪撬烙谏砗蟮氖。時(shí)間隨著夜色的加深在流逝,十分鐘過去了,還是沒有人來。我看看表,11點(diǎn)了,這個(gè)時(shí)候會有什么人找我有事?沖動(dòng)之后大腦恢復(fù)了正常思考的功能,媽的,被人騙了。我突然反應(yīng)過來,自己被騙了。
6月4 日 星期六 晴
我今天發(fā)現(xiàn)了知識就是力量。下午一家公司要在這里開一個(gè)大型會議,上面下通知讓西餐準(zhǔn)備30個(gè)果盤,領(lǐng)班接到通知后就吩咐我去數(shù)30個(gè)盤子交給廚師,裝好果盤后給客房那邊送過去。我突然靈光一現(xiàn)數(shù)了31個(gè)盤子,廚師也不數(shù)數(shù)直接切了31分果盤,我樂巔巔的送到客房,自然多出一分果盤就是我的了,這就是腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的差別。腦力勞動(dòng)可以投機(jī)取巧,而體力勞動(dòng)只能傻干蠻干。這個(gè)故事教育我們,只有最睛明的主管,沒有最狡猾的員工,因?yàn)閱T工的狡猾是層出不窮的。
6月8 日 星期 三 陰
實(shí)習(xí)一個(gè)多月了,工作程序早已熟悉。今天又是我的大夜,沒有客人,和我一起值班的廚師和收銀都回去睡覺啦,把我一個(gè)人晾在西餐廳,說有客了就打電話。我心說你們都快走吧,走了我一個(gè)人好做案。夜深人靜,我溜進(jìn)廚房,輕車路熟的翻騰出好吃的東西,打開火,開始準(zhǔn)備自己的夜宵。廚師做菜時(shí)的工作流程我早已看明白記住,俗話說學(xué)藝不如偷藝。片刻,我就煎好四根腸四個(gè)雞蛋,切出一大塊三文魚,一份蔬菜沙拉外加一大杯黑加侖。可惜只有我一個(gè)人,只能"舉杯邀明月,對影成三人。"昏黯的燈光,我,一桌美食,有些寂寞但是也有些情調(diào)。
6月10 日 星期五 晴
今天親眼看到主管和波哥打情罵俏,動(dòng)作不堪入目,想起別人給我說的主管是怎樣通過自己的身體得到現(xiàn)在的職位傳奇故事,真是眼見為實(shí)啊。其實(shí)我們管兒要能力有能力要手段有手段,只不過在餐飲這個(gè)特殊行業(yè)里只靠這些是不夠的,要想青云直上還要有狠心,正可謂舍不得孩子套不住狼,舍不得自己套不住流氓。我十分感謝學(xué)校為我們安排了這樣一個(gè)實(shí)習(xí),長了見識,明白了社會和學(xué)校是完全兩回事,書本和現(xiàn)實(shí)完全是兩條路!
6月13 日 星期一 晴
這個(gè)大夜很恐怖,外面狂風(fēng)暴雨電閃雷鳴陰風(fēng)怒號濁浪排空,我自己睡在大廳里有說不出的害怕。雖然我是男人但是我也是人,祖先把雷聲定為上天的怒吼,這種潛在的基因在我身上這個(gè)時(shí)侯體現(xiàn)出來,我縮成一團(tuán)。好不容易身不由己睡著了,還做了一個(gè)夢。迷迷糊糊的我感覺有個(gè)人站在我面前。我大吃一驚跳了起來,口里喊著:"大哥我實(shí)習(xí)的,保險(xiǎn)柜的鑰匙在收銀那,跟我沒關(guān)系,我有她電話。"我稀里糊涂說了一通,只聽那黑影說:"我,我是保安,有個(gè)地方燈沒關(guān),我不敢去,你和我一起去吧。"我頓時(shí)清醒過來,死保安。
6月15 日 星期 三 晴
今天大商集團(tuán)的幾位高層領(lǐng)導(dǎo)來吃飯,領(lǐng)頭的是牛經(jīng)理,聽著名字就很牛,出手也很牛,定了一桌8000元的菜,光依云礦泉水就要了27瓶,一瓶要25元。我尋思再有錢也不能來這里海喝這種金礦里產(chǎn)的水啊。不過他還是趕不上市長大人的公款吃喝爽快,他只能帶10個(gè)人,而市長大人一下子就能領(lǐng)來200來口子,光司機(jī)就45個(gè)。如今的共產(chǎn)黨啊,糖衣炮彈中的太多了,懷念毛主席。
6月19 日 星期日日 晴
這個(gè)月我全是夜班,所以只能記晚上的事情了,可是西餐廳晚上一般不會發(fā)生什么事情,所以也沒甚么好寫的。我的實(shí)習(xí)日記本和實(shí)習(xí)報(bào)告本都丟了,只能先記到本子上,回家再用電腦打出來。今天真沒甚么好說的,睡的還不錯(cuò)。
6月21 日 星期二 陰
聽說中餐的一個(gè)小傳菜生搬東西時(shí)被桌子砸斷了胳膊,血噴了一地,慘啊,他媽在這里當(dāng)洗碗工,娘倆相依為命一個(gè)月工資才1300塊錢,這回兒子的胳膊又?jǐn)嗔耍兆涌稍趺催^啊。也不知道這里的工傷怎麼計(jì)算工資。
6月23 日 星期四 雨
世界上真有不要臉的人,張明華就是一個(gè)。這個(gè)廚師把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹噓自己怎么好,女朋友怎么漂亮,說起別人來就沒有好話,盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不給我做,還不許我自己動(dòng)手做,好像廚房是他們家的一樣,有客了他就要嚇?biāo)览,兩個(gè)菜就能累死他,對廚房的熟悉程度還趕不上我,連云吞在哪里放著都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機(jī)給他女友發(fā)短信,不借給他還厚著臉皮跟我要,媽的逼急了我把他老婆給翹過來。
6月25 日 星期六 陰
今天和小趙一個(gè)班,這小子自打丁文竹事件發(fā)生后對我越來越冷淡,好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人,自己沒有本事爭取不到不從自身反省反而怪罪別人阻礙他成功。在小丁的事情上我?guī)土怂嗌倜Γ瑒窳怂嗌俅,他就是不聽,最后碰了個(gè)鼻青臉腫。聽說這孩子也挺可憐,中餐的女人追了一個(gè)遍都沒追上一個(gè),見到小丁后以為女生比女人好騙,誰知道小丁是個(gè)冰美人,掘人上癮,號稱掘人天后,他自然也不能例外了。這就叫,點(diǎn)背不能怨社會。
6月29 日 星期 大雨
最后的一個(gè)大夜,最后的一次擺臺,我坐在我的小工作室中,默默的看著周圍的一切,從陌生到熟悉再由熟悉到陌生。在金石灘實(shí)習(xí)兩個(gè)月的時(shí)光像流水一樣從我的身體各個(gè)部位流過,伸出手卻抓不到任何東西,除了回憶。愛也罷恨也罷,此時(shí)要離開真的有一種發(fā)自內(nèi)心的惆悵,我徜徉在西餐廳每一個(gè)角落,最后感覺一下為上帝服務(wù)的感覺,然后就默默的走開。生命中一次美妙的經(jīng)歷結(jié)束了,我要開始新的生活,結(jié)識新的朋友,對實(shí)習(xí)期間幫助照顧過我的人深表感謝,以后也許沒有機(jī)會再見面,但是我會記得你們。小強(qiáng),麗麗,大痣,大嘴,蝎子,小紅,tony,李巖,麗娜,祝你們快樂:)
來源:網(wǎng)絡(luò)整理 免責(zé)聲明:本文僅限學(xué)習(xí)分享,如產(chǎn)生版權(quán)問題,請聯(lián)系我們及時(shí)刪除。