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校園超市店長工作總結

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校園超市店長工作總結

校園超市店長工作總結工商06301班曠志榮

參加校園超市實習實踐有一年了,時間的流逝不知不覺,自己也收獲蠻多的,漸漸的對經(jīng)營管理有些概念,也漸漸對管理超市基本有了些認識。特別是下半年擔任店長以來,深入了解了超市的基本運營程序,對商品的管理知識有了全面的理解,也對實習指導老師的講授有更深刻的領悟。

從我跨入校園超市成為其中的一員時,自己感覺到責任的重大,該如何做好呢?實習期、適應期、管理期也接近一年了,剛開始的完成工作時機械化工作,以之前的模式去工作,那時什么都不熟悉,只能是先熟悉工作,再去運用理論進行管理,而自己也沒什么實權,凡事都得請示系部老師、領導,自己的意見難以得到采納,只能自己去醞釀,只能永遠機械化!而超市的運轉程序較為復雜,我永遠處被動的位置去接受,不能合理的去消化。超市的員工都是陌生的面孔,工作的開展也較難實施,交接工作的短暫,迅速化的工作,基本的工作都不能得到學習,所以超市的每件事,每一個程序都得自己去慢慢摸索!這又得經(jīng)歷多久的適應時期,有時感覺自己力不從心,完全適應不過來!自己卻不知道如何管理才好。能讓這超市正常的運轉,又能讓參加實習實訓的學生能有鍛煉實施的平臺,讓實習生有所收獲。想到這些自己真的沒有動力,轉不過來啊!最后,在實習指導老師的指導監(jiān)督下,參加實訓的學生的共同努力配合下,自己在工作中積極表現(xiàn),漸漸有了起色,工作開始能按質按量的完成,達到一定的效果;漸漸的對超市進行有效的管理,制定一些有效的工作規(guī)章制度,在實習獎勵制度的激勵,觸動人的工作。無規(guī)矩不成方圓,人的工作漸漸有了規(guī)范性,多多少少會丟掉那些不受約束的毛病,漸漸的對自己的工作有了責任心,而自己每天都與實習指導老師進行工作上的交流,讓他們提出指點,才讓自己的工作有了進步。而對超市的人員管理,實行人性化管理,將全部人員劃分為三個小組,每次的工作都以小組為單位,組長都為大二的學生,帶動大一的學生去工作,責任到

崗、任務到人,出了問題責任就在組長那里,而我只要管理好三個組長就好了,而有時也會與員工進行交談,了解他們心中的想法及意見,都進行心靈溝通,還對他們的家庭、生活進行了解,讓他們感覺自己在超市是重要的一員,而超市的管理是人性化的管理,感覺到溫馨,感覺到家的感覺。

根據(jù)實習指導老師的指導及評價,每周還召開相關的培訓,就一周的問題及建議,培訓內容都在會議上通過,及時的了解到實習學生的工作情況,碰到的問題哪里做的好,哪里做的不足,及時給予解決、指導。這樣,他們的工作才有進步。而在進貨方面,隔一兩周,讓學生自己去進購商品(小批量的),讓學生自己去砍價、議價,感覺到管理的難處。由于自己的努力、老師的指導、同學的配合,自己的工作得到了較大的進步,而使校園超市也漸漸規(guī)范起來,采用了人性化管理;而自己每次在工作中碰到了問題、收獲的東西及培訓課的問題都做了如實的記載,有待以后的更大進步,特別是每次給理貨員與防損員做示范時,有時自己也不知不覺收獲了很多,而真正超市的管理關鍵在于與供應商的協(xié)調,管理好供貨商,超市才能得到正常運轉,帶著超市的宗旨,全心全意為全院師生服務,讓自己收獲甚多。

201*年12月20日

擴展閱讀:超市便利店店長工作總結及工作計劃

回首201*年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,我經(jīng)歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進?傮w觀察,這一年對我取得長足進步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經(jīng)營與供應商的接洽工作,都在不斷的進步中。現(xiàn)就本年度工作情況總結如下:

一、工作回顧(一)門店情況

自從09年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當職,后因人手不夠又去了極樂寺店一段時間,其后再次被調回司徒店做營業(yè)員,11月初調入香濱店任代理副店長職務,輔佐店長工作,協(xié)助店長使公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營計劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力并且因公司領導的信任給予了我這次機會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有經(jīng)驗,對于店面的運行、安排以及公關等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強,勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣,心里想著一定要把店面做好,不只向關心我的領導證明,向質疑自己能力的人證明,更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來,自己如履薄冰,工作學習絲毫沒有懈怠,為彌補自己經(jīng)驗不足,在利用有限的學習機會,自己多渠道刻苦學習,不恥下問。也使自己積累的更多,面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業(yè)。香濱店的銷售營業(yè)額及店內員工的整體素質都有了階段性提高:香濱店銷售表銷售收入09年11月份18444.4309年12月份41480.5210年01月份55747.50單位:元

作為一名店長我深感到責任的重大,這段時間的工作經(jīng)歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得領導曾經(jīng)說過:“如果你不知道如何才能做好一名店長,那么便去執(zhí)行,認真且努力的去執(zhí)行上級所做出的決定!北羞@一原則,在平時認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團隊,當一個擁有共同目標并且愿意為這個

銷售成本16016.0735493.0947442.39銷售毛利2428.365987.438305.目標而努力的這樣一群人成功的幾率占相當大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體成為了上任后的首要任務。其次,通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進行,看到就做、隨時檢查,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;不斷強化服務意識,并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客感覺到好家庭的服務質量及受到優(yōu)質服務后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進行的越來越默契?陀^的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。遇到突發(fā)問題,冷靜對待沉著應對,分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進下,香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:大部分人的整體素質有了很大的提高,從最初的要我干,變成了我要干;財務:賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

(二)完成的其他工作

1、認真貫徹并完成上級領導的各項決定,對員工進行思想

教育工作,每天都有例行早會,會議上大家首先進行企業(yè)宣言,然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結昨天的工作以及出現(xiàn)的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發(fā)展了起來。

2、最初上任時做得決定因為大家的個人習慣加上對新規(guī)

定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會時的企業(yè)宣言,因為幾個員工年齡較大并且從來沒有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導以及對他們陳述早會宣言的優(yōu)勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經(jīng)過一段時間的沉淀也漸漸的習慣了這種形式。

3、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾,例

如:前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品,因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規(guī)定是不可以兌換的,可是顧客卻并不這么認為,有的時候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時候會出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性,我運用專業(yè)的技術與高品質的服務始終保持微笑,認真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,處理完這件事馬上對員工進行培訓,像遇到這種情況的解決方法以及應變技巧,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是好家庭商貿公司的整體形象。

4、自己身先士卒,帶領店內員工,整理貨架,重新安排排

面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在采購部、運營部、財務部以及領導的正確方針的支持下我門店的運行正呈現(xiàn)優(yōu)質化趨勢,并且組織上安排的各項規(guī)章制度也在一步步的進行這。

5、前段時間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我

們解決人手緊張的現(xiàn)象,但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失,時刻在店里處理店內事物,長時間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候,領導讓我知道我不是一個人,我背后的力量是偉大的,兩位李總隨時都在關系這我和我們的香濱店,經(jīng)常放下身份與休息時間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌,再此感謝李總對我的照顧。5、在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,重點加

強市場營銷與口才的學習,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

二、工作中的不足及需要改進的地方

通過這段時間自己的各項工作情況,我充分的認識到團隊力量和自身不足。隨時都在進行自我反思,希望可以實現(xiàn)對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素,改變原有的工作方式,要求自己在團隊的協(xié)助中達到最佳的狀態(tài)。時常對自己的行為做出總結,對自己的一言一行像一個旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進步但是仍然感到自己有不少不足之處:

(一)、經(jīng)驗不足溝通不夠

因剛上任,對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度,總是有些靦腆,雖然現(xiàn)在改進了很多,但是還是有所欠缺,人與人交往,真誠是守則,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話,在以前也認為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流,至于人們內心的多樣化卻沒有認真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時,這個時候就需要溝通,反復的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個人性格有關。我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。(二)、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新

管理工作要求管理人員心思的細致,包括對員工狀態(tài)的敏感度,對賣場商品的熟悉程度從而發(fā)現(xiàn)問題,對顧客心情的掌握等。所以心要做到細,隨時發(fā)現(xiàn)問題,隨時檢驗工作及個人情況。不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助、相互幫助,只有這樣才能更好的做好工作,通過這段時間來,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們,他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎上,這樣會限制自己主觀新思維的發(fā)生。真正的優(yōu)秀員工是需要有創(chuàng)新意識,在工作方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中,我會盡快的轉變思維,讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。

三、今后提高工作水準的舉措(201*年度工作計劃)伴隨著已經(jīng)遠去的09年,面對201*年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己201*年要為工作所做的努力:

1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存

周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每

名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析。

3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及

店內的各項活動,充分做好宣傳及布的工作。4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面

協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務。5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時

調整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著

想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工

作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

11、店內人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁

意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質人才。12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成

為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布良好的店面

環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府

部門的關系,減少不必要的麻煩。

15、經(jīng)常總結,總結過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸

取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通“如:城管、

派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

香濱店:邢歷格

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