品牌店長個人工作總結(jié)
成功源于點滴,細節(jié)決定成敗
以前上學的時候,聽過最多的話就是“思想決定出路,定位決定地位,理念決定道路,性格決定命運,細節(jié)決定成敗,腦袋決定口袋”,自從201*年從XX學院畢業(yè)之后,我就加入了XX這個大家庭,初生牛犢不怕虎的精神曾讓我有了一種奮發(fā)改革的決心,但是實踐證明,理論知識僅僅局限于書本上,沒有實踐的結(jié)合,你永遠都只是一個理論狂,在現(xiàn)實中一點作用也沒有,曾經(jīng)以為自己只是一個初入江湖的小兵,但是社會給了我重重一拳,作為連鎖超市的店長,不會被給予過多的時間去認知社會,只能自己在社會中磨練、成長,然后,以高于同齡人的思想生活、工作,公司這次讓我寫“巾幗英雄”,著實然我有點為難,我能算上巾幗英雄么,只能是盡心盡力的完成本職工作而已,長篇闊論談不上,從下面幾個方面跟大家分享一下的日常工作吧。
很多人都認為做好品牌店長是一份很悠閑的工作,不是干很多體力活,只需要在外面指揮一下就可以了,每月有好幾天休班,考勤不是特別嚴苛,每年有獎金可以拿,是一份特別光鮮艷麗的工作,剛開始受到學校里的崗前培訓工作,也感覺作為店長,重點是管理工作、現(xiàn)場運營工作,而不是日常很瑣碎的點滴。到了菏澤店我才發(fā)現(xiàn)店長只是比員工多了一份頭銜而已,什么工作都是親力親為,不可肆意遲到早退,甚至于不能擁有從“學生”到“社會人”的過渡時間,碰到問題,同事只會說“這么年輕就當?shù)觊L了,真能干”而不是“剛從學校畢業(yè),慢慢來,不著急”。曾經(jīng)還為這件小事而斤斤計較,認為自己沒有還沒有從大學生的光環(huán)下走出,就已經(jīng)成為一個勾心斗角的市井小民。每天的工作日復一日,重復性很強,但又不缺乏新鮮,首先是人員方面:
近年來,零售行業(yè)尤其是連鎖超市,都伴隨著一個用工荒、招工難的問題,歸結(jié)于超市連鎖企業(yè)利潤越來越低,同質(zhì)化越來越高,同樣薪資待遇下,越來越多的年輕人選擇外出務工,尤其在菏澤,這一現(xiàn)象尤為嚴重,愿意從事面食類的年輕人越來越少,就我門店來說,員工平均年齡超過30歲,年齡的代溝,企業(yè)文化的認知有限,造成在日常工作中,溝通起來有點困難。作為品牌店長,每天需要參加商場晨會,完成商場一些日常工作、規(guī)章制度的上傳下達工作,我會每個月定期組織兩次內(nèi)部會議,對商場及公司相關(guān)規(guī)章制度等進行上傳下達,對日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改,對員工提出的建議合理采納,對難以整改問
題進行及時反饋,對新品試銷問題及時討論,并進行銷售跟蹤,面對員工,我是領(lǐng)導,顧全大局,為員工承擔問題,解決能力范圍內(nèi)的麻煩,面對商場,盡力配合,在確保公司利益的前提下,實現(xiàn)商場與公司制度的統(tǒng)一性。
銷售方面,因員工文化程度、年齡結(jié)構(gòu)的參差不齊,對待顧客的服務意識也大相徑庭,根據(jù)這一客觀情況,我會合理安排員工班次,每個班次擁有一個整體素質(zhì)較強的人員,以帶動其他員工的配合工作;同時合理安排休班制度,確保周五至周日銷售高峰期間,人員在崗率高,貨源充足,滿足顧客的需求,201*年較201*年相比,每月以同比增幅20%的速度增長,圓滿完成公司年度工作任務,201*年我們會繼續(xù)竭盡全力,為完成年度計劃努力。
商品外協(xié)方面,我們會定期與外協(xié)供應商進行溝通,確保外協(xié)商品的質(zhì)量與貨源,如咸鴨蛋、綠豆酥、馓子等,我們會要求供應商每天送貨,確保商品的新鮮以及優(yōu)質(zhì)的品項,同時對供應商建立送貨授權(quán)協(xié)議,送貨人員的健康證明等,確保食品的安全性。
以上只是日常工作中的一小部分,以小蓋全,作為其中工作的一個縮影,與
大家共分享,同時用一句話概括就是:活在當下,盡力就是完美。
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服裝店長年終總結(jié)
店長對的角色定位:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長對內(nèi)要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、……方方面面都要照顧到;對外協(xié)調(diào)好與酒店、同行、政府機關(guān)等的關(guān)系。任何一個小的細節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長的工作職責:
1.了解公司的經(jīng)營方針,依據(jù)貨品的特點和風格執(zhí)行銷售策略。2.遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務。
3.負責管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導購進行培訓。
4.負責貨品管理、盤點,帳簿、報表制作,工資核算、商品交接準確。5.負責店鋪內(nèi)貨品補齊、調(diào)配、商品陳列。
6.及時處理店鋪出現(xiàn)的相關(guān)問題,不能處理的及時上報。7.定時按季節(jié)、酒店生意制定促銷活動。
8.每月月底提交工作總結(jié),制定下月計劃及目標,反饋相關(guān)問題。9.激發(fā)導購工作激情,使店鋪保持熱烈、活潑氣氛。10.工作積極,樹立榜樣作用,工作失職不找任何借口。店長的工作重點:
作為一個有責任心的店長,對于每天的工作細節(jié),都要留心。店面營運通常分為三個時段。
營業(yè)前:
1.開啟電器及照明設(shè)備。2.帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。3.召開晨會:
①公司政策及當天營業(yè)計劃的公布與傳達。②前日營業(yè)情況的分析,工作表現(xiàn)的檢討。③培訓新員工,交流成功售賣技巧。④激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。4.清點貨品,準備、清點備用金。營業(yè)中:
1.檢查導購人員儀容儀表,行為姿態(tài)、精神面貌。
2.專賣店的店長需督導收銀、銷售清單記錄工作,掌握銷售情況。3.控制賣場的電器及音箱設(shè)備。
4.備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用。5.維護賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔。6.即使更換
櫥窗、模特展示,商品陳列。
7.注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。8.及時主動協(xié)助顧客解決消費過程中的問題。9.收集顧客資料、反映問題并作好登記。
10.做好促銷活動的開展前準備和結(jié)束后的收尾工作。營業(yè)后
1.核對貨品,填寫好當日營業(yè)報表,記錄當日簽單、開發(fā)票金額。2.營業(yè)款核對并妥善保存。留好備用金。3.檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉,杜絕火災隱患。4.專賣店檢查門窗是否關(guān)好。店內(nèi)是否還有其他人員。人事方面
1.參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選。2.對員工給予獎勵和處罰的權(quán)利。
3.有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工。4.根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見。5.對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定。6.對店內(nèi)的突發(fā)事件進行匯報、裁決。貨品方面
1.對公司的配貨款式、數(shù)量、時間等提出意見和建議。2.處理有質(zhì)量問題的貨品或及時退換。3.每周對店內(nèi)的貨品做新的陳列、調(diào)配。
在貨品管理的過程中,我覺得最主要的是對銷售環(huán)節(jié)的分析,做到細致,再以第一手的銷售數(shù)據(jù)反饋設(shè)計及生產(chǎn)。先說銷售:由于我服務的品牌的市場占有率不是強者姿態(tài),所以,在銷售過程中,要極力爭搶同一層次的競爭品牌的市場份額,要竭盡全力的苛刻。以我西單77street店的運動100店鋪為分析對象,整個商場是以運動鞋為銷售主體,并且整個商場的客流以運動年輕人為主,隨著奧運會08年的北京召開,以及非典、禽流感對人們的警惕重用,人們對運動類的消費勢必會大力發(fā)展。我在配貨的時候,就要充分的加以搭配如:運動鞋+牛仔褲+休閑運動上衣組合。我周邊的品牌,我確立的競爭品牌為牛仔褲jive、休閑上衣bossini。之所以選擇他們?yōu)槲覀兊闹饕偁幤放,而不選擇levi’s,lee,是因為我覺得競爭品牌為在一個戰(zhàn)略發(fā)展進程中我們能夠超越或被超越的品牌。在競爭過程中,在能夠接受的利潤范圍內(nèi)竭盡全力克制競爭品牌的發(fā)展。在競爭的過程中,主要運用的是概念戰(zhàn)和價格戰(zhàn)。不過,要靈活運用戰(zhàn)術(shù),不可雞蛋碰石頭,要避實就虛,靈活運用。比如,jive陳列的時候,推出一款牛仔褲,我就要用有較強價格優(yōu)勢和款式優(yōu)勢的牛仔褲和你對著干,他出什么,我克什么,如果,對方的競爭優(yōu)勢太強,我的利潤不允許我做出盲目的行為,那么我就從他的軟處進攻,不過,在雙方交戰(zhàn)的過程中,還要注意別的品牌的市場份額的搶占,以免別人坐守漁翁之利。在銷售的過程中,貨品的庫存配比,及陳列一定要以整個貨場的銷售配比相適應,但是,還是全盤掌握一個氣勢的問題,比如,如果我的男T恤的銷售份額占到了40%,女T恤的銷售份額只占到20%,那么我切不可以將庫存調(diào)整為男T恤40%,女T恤20%,因為如果這樣調(diào)整,我的女裝的氣勢將減弱,其銷售軌跡必然會向50%和10%推進,如果,一旦,我的女T恤失去了氣勢,我的整個貨場的銷售必然會大幅下降。因為品牌的完整性極其重要,或者說是豐富性。在貨品陳列方面,我覺得貨場的入口一定要是一個開闊的容易進入的。因為整個銷售的決定因素無非就是客流量和顧客在店的駐足時間。店鋪的管理者一定要知道自己店鋪的最暢銷款是什么以及最出錢的貨架是什么,店鋪的發(fā)展不同階段,所采取的陳列思想也是不一樣的,如果在求生存階段,那么就要用最暢銷的款陳列在最出錢的貨架上面,如果是奔小康階段,就要采取暢銷款和滯銷款的不同組合已達到四面開花的景象。另外,現(xiàn)階段最流行的陳列思想莫過于色系的搭配,但是,在色系的搭配過程中,一定要注意整體的布局,以及最小陳列單元格的陳列,再到整場組合的布局。在陳列的時候,一定要充分利用綠葉紅花的組合,如果,但單純的色彩重復組合,而沒有畫龍點睛的妙筆的話,整場的布局會出現(xiàn)沒有焦點的尷尬局面。在店鋪海報方面,一定要突現(xiàn)品牌的主題文化,設(shè)計來自于生活,反饋于生活,在概念營銷方面,要告訴顧客我們的衣服是在什么樣的場合穿的,以尋找與顧客生活態(tài)度上的共鳴。在銷售方面收集銷售的方面的數(shù)據(jù),一定要各店鋪分開對待,做到一家店鋪一份資料,這樣才能夠最準確地反饋設(shè)計及生產(chǎn)。在銷售過程中碰到的挫折要進行下一季計劃的彌補。比如說,這一個星期,男T恤的銷售只有10%的市場份額,要考慮為什么是10%,能夠在下一季的銷售過程中提升多少,15%或者其他?這個推斷必須要有根據(jù)和戰(zhàn)略的眼光。促銷方面:促銷要有計劃的制定,而不應該盲目,在全季開季之前,就要制定好全年的促銷計劃,而不是盲目的跟隨競爭品牌,被競爭品牌牽著鼻子走。促銷的形成有三點:1、節(jié)假日的促銷;2、完不成商場保底的促銷3、季末庫存的促銷。促銷的優(yōu)點:提高銷售,降低庫存。促銷的缺點:品牌形象的顧客印象折扣。為了降低促銷而給顧客帶來的品評印象折扣,每一次的促銷多要盡可能的給顧客一個降價的理由。促銷的時候,還可以加入其他文化的介入,比如,與一個其他行業(yè)的強勢品牌聯(lián)合。每次促銷之后,要進行及時地檢討和總結(jié),把握接下來的貨品流向問題。買貨方面:
1、以細節(jié)反推大圍,再以大圍推敲細節(jié)。
2、上一季的優(yōu)點一定要遺傳下來,在微量的融合一些潮流變化的元素,以不變應萬變。3、了解貨品的銷售周期,所有的銷售應該是一個拋物線的形式,盡量提升拋物線峰值的高度和橫向座標的長度。
4、保證貨品的完整性,但要盡量避免重復性。因為重復就會在自己的場子里面形成競爭。5、要縱觀潮流的趨向性,比如現(xiàn)行的超女浪潮和奧運會的浪潮。
6、對于貨品尺碼比例、顏色比例的確定要根據(jù)拋物線最峰值的上下一段周期內(nèi)推算。而不應該是整季銷售的比例。但是,又要注意完整性。
7、對于新產(chǎn)品的投放,要試驗性的投放,不能對新產(chǎn)品進行大規(guī)模的生產(chǎn)。只能對優(yōu)秀的產(chǎn)品進行大規(guī)模的生產(chǎn)。代理商方面:要盡量的教導和輔助,換位思考,多為代理商考慮一點。在專業(yè)知識上面要盡量的與代理商共享。在數(shù)據(jù)分析方面要盡量完善的提供給代理商。要讓代理商形成長遠的目光。和讓代理商看得到盈利的希望。在服裝品質(zhì)方面:要盡量的精益求精,最大程度的開發(fā)回頭客。在團隊合作方面要盡量的謙虛,對于下屬要毫無保留的指導。以上是我對服裝商品管理上面的一點點經(jīng)驗總結(jié)。由于文字的局限性,很多方面,還為能夠全面展開。
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