超市年終總結(jié)

201*年超市年終工作總結(jié)及工作計(jì)劃

201*年是公司實(shí)施“立足皖南，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)，敬業(yè)，開拓，求實(shí)”的企業(yè)精神，重抓門店擴(kuò)張，拓展采購渠道，培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì)，齊心協(xié)力，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展，各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

一、201*年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢分析

1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢。受金融危機(jī)影響，第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢，隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動內(nèi)需政策的落實(shí)，從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長，201*年預(yù)計(jì)全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中：社會消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨(dú)秀，同去年相比增速達(dá)到16%。201*年安徽全省gdp增長預(yù)計(jì)達(dá)到11%，比全國高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中：社會消費(fèi)品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀201*年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)

(1)第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。201*年促銷力度同比增強(qiáng)，零售毛利有所下降。

(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土，從201*年二季度后來勢兇猛。

(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。

(4)二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。

二、201*年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析

201*年安徽公司商品銷售總額為3.17億元，創(chuàng)利稅1100萬元，同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達(dá)到5920萬元，完成全年計(jì)劃的95%，綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達(dá)到了300萬元

三、201*年公司主要工作業(yè)績(一)加快門店拓展，搶占市場先機(jī)

1、開新店、搶市場、保增長。201*年，公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店，新增營業(yè)面積39000平米;目前，公司門店總數(shù)達(dá)到17家，網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市;新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。

2、抓機(jī)遇、找資源，打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊，想方設(shè)法，積極尋找門店新資源。201*年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目8家，為201*年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源，奠定了基礎(chǔ)。

3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動、運(yùn)營，對組建臺客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

(二)加大門店整改，挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>

1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店，克服困難實(shí)施減員，共計(jì)裁員220人，達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。

2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店，公司進(jìn)行了專題研究，采取措施進(jìn)行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式，最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對無為店實(shí)施了賣場布局調(diào)整，增加了晚市經(jīng)營，調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。

3、“整改弱項(xiàng)”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造，通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營，熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段，加強(qiáng)早晚市生鮮促銷，有效地提高生鮮聚客功能，經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強(qiáng)勢競爭中，通過對生鮮經(jīng)營的及時(shí)跟進(jìn)、調(diào)整，日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。

4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況，201*年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商，重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營，打造精品百貨，彌補(bǔ)賣場品項(xiàng)。“五一”期間開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整，不僅商品檔次得到明顯提升，且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到201*年近415萬元/年，同比提高近230%。

(三)拓展采購渠道，促進(jìn)業(yè)務(wù)提升

1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項(xiàng)的市調(diào)、缺項(xiàng)對比，今年3月、5月、8月分別多次組隊(duì)到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴，201*年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家，引進(jìn)新品12104個(gè)，淘汰9365個(gè)。年底已擁有采購供應(yīng)商763家，比10年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60家。拓展了渠道，豐富了商品，促進(jìn)了銷售。

2、引進(jìn)競爭擴(kuò)渠道。針對生鮮聯(lián)營商獨(dú)家多店經(jīng)營后，兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀，通過引進(jìn)競爭，重新進(jìn)行規(guī)劃，目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家，每家限店經(jīng)營3家，水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等，這樣既促進(jìn)了對聯(lián)營商的管理，又?jǐn)U展了聯(lián)營商的合作渠道。

3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強(qiáng)，運(yùn)輸半徑越來越長，商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠(yuǎn)等門店實(shí)施區(qū)域分采購體系的試點(diǎn)工作，通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科，放權(quán)單店促銷等，建立當(dāng)?shù)匦碌牟少徆��?yīng)鏈40余家。盡管推進(jìn)過程中遇到了一些阻力，但這為今后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動積累了經(jīng)驗(yàn)，拓展了思路。

4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購中心共同努力，201*年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高，年銷售在1000萬元以上的達(dá)到4家、在500萬元以上的達(dá)到5家，200萬以上的供應(yīng)商21家，100萬以上供應(yīng)商27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。201*年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達(dá)到了805萬元，采購毛利率達(dá)到2.54%，比201*年2.35%增加0.19百分點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入2100萬元。通道費(fèi)率達(dá)到6.6%，接近了外資超市企業(yè)水平。(四)規(guī)范管理流程，強(qiáng)化內(nèi)部管控

1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組�？偛肯蚬�應(yīng)商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨，非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單，網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程，提高了要貨的準(zhǔn)確性，減輕了原來采購訂貨的工作量，提前實(shí)現(xiàn)了無紙化辦公，降低了成本。

2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法，加強(qiáng)對門店每周必備商品無要貨跟蹤，促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù)，從原來按面積確定貨架數(shù)，再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法，現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別，再確定類別單品數(shù)，再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大，經(jīng)營品種數(shù)明顯減少，從去年的每千平方米2500只減少到1800只，貨架商品動銷率明顯提高。

3、組建監(jiān)督部門，強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計(jì)部，將門店商品防損、盤點(diǎn)監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來，門店的盤點(diǎn)重視程度、盤點(diǎn)損耗的控制比201*年大有改觀。201*年共處理各類問題262余起，處罰金額近9.33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。

4、推進(jìn)軟件應(yīng)用，提高管理效率。一是通過對用友erp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了總部與門店會計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理，財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。二是通過對供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享，促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作，啟動了臺客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過vpn聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸，實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實(shí)時(shí)性，電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率，降低運(yùn)營成本，達(dá)到無紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進(jìn)“誠信通”安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。201*年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資料5000余條，對提升臺客隆在當(dāng)?shù)叵�費(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。

5、注重培訓(xùn)教育，提高業(yè)務(wù)技能。201*年組建培訓(xùn)部后，重點(diǎn)對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn)，共組織培訓(xùn)12次，培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時(shí)285個(gè)。采取“走出去，請進(jìn)來”的方式，先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識，不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。

(五)推進(jìn)文化建設(shè)，提升企業(yè)品牌

1、開展有益活動，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn)，激勵(lì)員工，201*年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游，陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動，公司組織30余名團(tuán)員青年參加，受到社會各界一致好評。

2、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè)，塑造企業(yè)形象。201*年共編寫出刊臺客隆報(bào)12期，改版、完善臺客隆網(wǎng)站，專人進(jìn)行維護(hù)，使廣大員工和供應(yīng)商及時(shí)了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。

3、注重輿論監(jiān)督，完善內(nèi)部管理。201*年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議，及時(shí)進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社會力量，聘請了7名義務(wù)監(jiān)督員，參與對宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識、現(xiàn)場管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。

4、著手干部儲備，加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。201*年社會招聘處長以上干部67人，實(shí)際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競聘30多人，實(shí)際聘用4名。高校選拔大專學(xué)生30人，實(shí)際錄用8名，作為公司科長以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí)、儲備。

5、積極參加行業(yè)交流，提升企業(yè)品牌。今年11月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團(tuán))安徽公司“第三屆商務(wù)洽談會”，吸引了全國各地近400家供應(yīng)商代表參加，安徽省商務(wù)廳、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會議�！冻�市周刊》、《宣城日報(bào)》以及宣城電視臺等媒體對會議進(jìn)行了專訪、跟蹤報(bào)道。公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會，參與了中國連鎖經(jīng)營常務(wù)理事單位的競選，當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評為“201*年度中國零售業(yè)青年英才”，府山店店長張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng)，引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。

6、加強(qiáng)黨建工作，建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營實(shí)際，積極開展“科學(xué)發(fā)展觀”教育活動，201*年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名，發(fā)展預(yù)備黨員3名。四、201*年工作中存在的主要問題過去的201*年雖然取得上述五個(gè)方面工作的提高，但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足，值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。

(一)門店運(yùn)營基礎(chǔ)差，公司經(jīng)營核心競爭力較弱。1、門店缺乏責(zé)任性，基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。

(1)要貨亂：店長或處長缺乏對門店要貨的審核，沒有及時(shí)跟進(jìn)商品排面量和庫存天數(shù)的修正，導(dǎo)致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補(bǔ)貨，過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。

(2)退貨亂：許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷，把退貨當(dāng)“垃圾”不愛護(hù)商品的思想傾向嚴(yán)重。

(3)收貨亂：個(gè)別店長極不重視收貨把關(guān)，配送商品不清點(diǎn)總件數(shù)，盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán)，如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫，損失嚴(yán)重，教訓(xùn)深刻。

(4)陳列亂：有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整，已經(jīng)成了許多門店的通病。

2、店長缺乏責(zé)任感，經(jīng)營意識淡薄。

(1)在思想上：面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去，虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況，個(gè)別店長自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。

(2)在行動上：面對競爭和困難，束手無策、手段單一，等靠要依賴性強(qiáng)，主動出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。

3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān)，投訴處罰損失嚴(yán)重。

(1)采購引進(jìn)的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的，散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標(biāo)志的，時(shí)有發(fā)生，201*年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起，供應(yīng)商共承擔(dān)罰款11.3萬元。

(2)門店內(nèi)部對商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí)，日常跟蹤檢查不力，201*年門店因出售過期商品，受顧客投訴被工商部門處罰3起，造成公司直接損失4.5萬元，其中：府山、績溪店各1起罰款各2萬，廣德店1起罰款0.5萬。

4、促銷過于頻繁，效果非常一般。201*年共促銷27期，整體促銷占比不到14%，剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外，平日促銷很平淡占比在10%左右。(1)門店區(qū)域跨度大，統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。

(2)促銷單品選擇固化，特色不足、門店氛圍營造不夠，缺少轟動性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。(3)促銷次數(shù)多，品種雜，效果差。耗費(fèi)了采購、市場部、門店大量精力。

(4)過多的供應(yīng)商促銷補(bǔ)差，負(fù)毛利多，造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計(jì)算困難，間接影響門店的積極性。

5、商品結(jié)構(gòu)差，管理不力，競爭力弱，隱患嚴(yán)重。

(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。201*年整體商品到貨率在65-70%左右，必備商品很少達(dá)到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)

門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實(shí)力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個(gè)別供應(yīng)商，成為斷貨瓶頸。(2)商品缺乏精簡，貨架動銷率低。采購引進(jìn)商品缺乏動銷把關(guān)，引進(jìn)數(shù)量多淘汰少，部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存，結(jié)構(gòu)性矛盾突出。

(3)退貨多，已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購供應(yīng)鏈的建設(shè)。201*年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元，綜合退貨率超過5%，對物流運(yùn)輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力，也對供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下，負(fù)面影響大，教訓(xùn)極其深刻。(二)總部辦事效率低，缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。

1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核，門店反映問題得不到總部相關(guān)部門及時(shí)的回復(fù)與處理。特別是工程設(shè)備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復(fù)等。201*年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被處罰9起金額11.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。

2、因缺乏有效的選址定位和整改手段，寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本，虧損嚴(yán)重。

3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查，運(yùn)營工作重心不突出，忙于事務(wù)應(yīng)付，缺乏深入門店日常檢核，真抓實(shí)干。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面，缺乏方法措施、蹲點(diǎn)跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個(gè)可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。

4、因缺乏有效的管理機(jī)制和手段，人力儲備和基礎(chǔ)管控堪憂。

(1)店長、處長、課長人才梯隊(duì)出現(xiàn)斷層，需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。

(2)費(fèi)用管控不嚴(yán)。特別是車輛費(fèi)支出、庫存物資管理漏洞大、浪費(fèi)大。采購合同費(fèi)用、扣點(diǎn)系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯(cuò)多。

五、201*年經(jīng)營思路與工作計(jì)劃

指導(dǎo)思想：201*年確定為公司“質(zhì)量化經(jīng)營年”。

基本思路：塊狀發(fā)展，打?qū)嵒�礎(chǔ);創(chuàng)新思路，整改挖潛;規(guī)范管理，重抓效益。

經(jīng)營目標(biāo)：現(xiàn)有17門店計(jì)劃實(shí)現(xiàn)商品銷售4.3億元，綜合扣稅毛利率12%，各項(xiàng)費(fèi)用支

出預(yù)算7000萬元，各項(xiàng)其他凈收入預(yù)算3500萬元;計(jì)劃交納增值稅600萬元;計(jì)劃凈利率1.4%，確保凈利潤550萬元。新開門店7家計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售7000萬元，全年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售5億。發(fā)展目標(biāo)：塊狀布點(diǎn)，區(qū)域壟斷，鞏固市場為主線，重點(diǎn)發(fā)展黃山地區(qū)和宣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)店。計(jì)劃新開門店7家，其中：7000平米以上大賣場2家(歙縣店、休寧店)，宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)超5家。建造物流中心5000平米，生鮮配送中心1000平米。

為完成201*年的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)，我們應(yīng)從以下五個(gè)方面務(wù)實(shí)展開工作：一、必須始終樹立三個(gè)“一”思想。

1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。

2、打造一支團(tuán)隊(duì)。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺客隆管理團(tuán)隊(duì)。

3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果，既緊張又快樂，既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。

二、加強(qiáng)運(yùn)營管理，創(chuàng)新求變，真正提高門店經(jīng)營能力。

1、制定運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，加大檢核力度，實(shí)實(shí)在在提高門店基礎(chǔ)運(yùn)營質(zhì)量。運(yùn)營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ)、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營。計(jì)劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)店4家。

2、拓展思路，大膽整改，解困門店經(jīng)營。對達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整，通過整合經(jīng)營品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。

三、擴(kuò)大采購渠道，改變促銷模式，提高核心競爭力。

1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系，組織人員，合理分工，加快推進(jìn)。

(1)面對現(xiàn)實(shí)，推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作，爭取當(dāng)?shù)毓��?yīng)商資源，促進(jìn)高效補(bǔ)貨，增加單店促銷活性，實(shí)實(shí)在在來降低門店的商品缺貨和退貨，提高門店競爭力。(2)調(diào)整促銷模式，嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式，促進(jìn)采購能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力，實(shí)實(shí)在在來提高門店的促銷效果，力爭201*年促銷占比達(dá)到18%以上，有效降低促銷商品退貨率。

(3)重抓生鮮自營，打造門店經(jīng)營亮點(diǎn)。201*年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心，設(shè)立生鮮經(jīng)營公司，擴(kuò)大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷，增加經(jīng)營活性。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對接”提前做好準(zhǔn)備。

四、創(chuàng)新思路，大膽嘗試，建立制度，突破四大管理瓶頸。

1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營考核責(zé)任制，行政副部長以上人員的績效考核責(zé)任制，物流中心人員的考核責(zé)任制。

2、成立新品審核委員會，建立采購新品審核制度，防止“病從口入”，加強(qiáng)商品管理。3、設(shè)立“品類管理”小組，通過強(qiáng)化對商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析，精簡單品經(jīng)營數(shù)量，特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡，門店開業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化，提高貨架動銷率，降低商品退貨率。

4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能，滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。

(1)單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng)，包括促銷調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入，地采供應(yīng)商的結(jié)算對帳等功能。

(2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨(dú)立驗(yàn)收，拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢，減少物流發(fā)貨差錯(cuò)，加快門店驗(yàn)收速度等。五、健全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)培訓(xùn)，完善人事考核，推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

1、完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括：采購、運(yùn)營、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。

2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。3、建立長效學(xué)習(xí)與培訓(xùn)制度，加快后備梯隊(duì)的培養(yǎng)。

(1)建立師資力量、課建制度、培訓(xùn)計(jì)劃，不斷提升干部員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合管理水平。(2)堅(jiān)持“內(nèi)培為主、外引為次”、切合實(shí)際的人力資源發(fā)展戰(zhàn)略。一是公司人事部要設(shè)

立干部課，專門負(fù)責(zé)科長以上儲備干部的跟蹤考評與管理。二是重點(diǎn)完善公司內(nèi)部儲備干部自薦、推薦、競聘制度。三是積極推進(jìn)與商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“聯(lián)合辦學(xué)”，選拔大學(xué)生作為儲備課長定向培養(yǎng)之工作，加快企業(yè)后備梯隊(duì)的培養(yǎng)與使用。

201*年的工作計(jì)劃已經(jīng)明確，雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨，但我們堅(jiān)信：只要在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊依靠團(tuán)隊(duì)大力量，始終堅(jiān)持盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍，自信自強(qiáng)不自大，踏實(shí)工作不務(wù)虛，時(shí)刻珍惜今天，緊緊把握明天，在新的一年里，我們的工作一定能虎虎有生氣，我們的目標(biāo)一定能順利實(shí)現(xiàn)，“臺客隆”在安徽的明天一定會更加美好。

擴(kuò)展閱讀：雷鋒超市工作總結(jié)

桐梓坡社區(qū)位于桐梓坡路以南，東接高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，西依英才園社區(qū)，南靠咸嘉湖路，面積1.14平方公畝，常住人口17000多人。桐梓坡社區(qū)是岳麓區(qū)最大的一個(gè)純居民社區(qū)，社區(qū)貧困戶多、老年人多、殘疾人多、下崗人員多、流動人口多、“4050”人員多，社區(qū)地域廣、基礎(chǔ)設(shè)施差、經(jīng)濟(jì)落后，加上駐委單位都是一些關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)的企業(yè)，這些因素給社區(qū)居民的經(jīng)濟(jì)帶來了極大的影響。一、雷鋒超市申報(bào)成立情況

面對困難，社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)實(shí)際情況，按照上級相關(guān)文件精神提交了申請報(bào)告，并制定了切實(shí)有效的工作方案。為更好的為貧困人口服務(wù)，社區(qū)在上級民政部門的大力支持下，于201*年建立了社區(qū)雷鋒超市。以維護(hù)群眾利益出發(fā)，通過動員社區(qū)全體黨員、居民群眾、駐委單位及社會各界積極獻(xiàn)愛心、捐善款，統(tǒng)籌基金和物品，建立愛心平臺，完善社區(qū)貧困救助體系，形成了“老有所養(yǎng)、幼有所托、殘有所靠、困有所幫、貧有所扶”的良好氛圍，達(dá)到切實(shí)解決弱勢群眾的生活困難，促進(jìn)社區(qū)和諧的目的。二、社區(qū)“雷鋒超市”基本情況介紹

社區(qū)雷鋒超市專門安排了一名素質(zhì)較高的殘疾人專職管理，超市物品既有上級拔入，又有熱心居民踴躍捐贈。愛心超市發(fā)放愛心A卡、B卡，對全社區(qū)范圍內(nèi)的特困對象進(jìn)行救助，A卡是針對于社區(qū)的孤寡老人，持A卡的特困戶每月可領(lǐng)取一次生活物資，包括衣物、生活用品等；持B卡的則是針對于患絕癥及其他特困戶，持B卡可兩月領(lǐng)取一次物資。做到發(fā)放有制度，有登記，深受居民好評。走進(jìn)雷鋒超市，面積50多平方米，看到的是一排排整齊的愛心物品：米、面、油、衣物等，墻上掛了雷鋒超市的相關(guān)制度：物品管理制度、工作人員職責(zé)、物品領(lǐng)取辦法等。為了進(jìn)一步加強(qiáng)雷鋒超市的管理，雷鋒超市設(shè)立了“收捐贈臺帳”、“物資發(fā)放臺帳”、“款物庫存臺帳”、“A、B卡對象花名冊”等，每項(xiàng)臺帳做到清楚明了，物資發(fā)放審批、領(lǐng)取人簽字，有詳細(xì)的款物庫存數(shù)據(jù)，做到帳帳相符，筆筆款物有著落。為確保室內(nèi)干凈整潔，每天必須進(jìn)行消毒防霉處理等工作。

三、依托“雷鋒超市”開展幫扶活動

為了更好的幫助困難居民，社區(qū)建立了黨員“八大員”志愿者服務(wù)隊(duì)、文體志愿者服務(wù)隊(duì)、老年志愿者服務(wù)隊(duì)、社區(qū)基干志愿者服務(wù)隊(duì)、青少年志愿者服務(wù)隊(duì)等。發(fā)動居民群眾都來幫助困難居民，通過令人耳目一新的“學(xué)雷鋒”行動，擺脫庸俗的學(xué)習(xí)形式，借助超市的運(yùn)作模式，將雷鋒精神常態(tài)化。建“雷鋒超市”，既增加了外延，又豐富了內(nèi)涵。這是對雷鋒精神的創(chuàng)新。不少“雷鋒”常常是我能幫什么就幫什么，遇到什么就做什么，個(gè)體的有限能力難以滿足受助的無限需要。而“雷鋒超市”則不同，能夠征集大量的“服務(wù)項(xiàng)目”和“營銷人員”，既有日常的幫助，也有醫(yī)療陪護(hù)、就業(yè)指導(dǎo)、法律援助等頗具時(shí)代特色的“服務(wù)項(xiàng)目”，這就會更大限度地滿足“客戶”的需要。更重要的是，“雷鋒超市”激活了更多的“雷鋒”。它不只是讓“雷鋒”有了常住戶口，還為聚集更多“雷鋒”提供了平臺。我們身邊并不缺乏新“雷鋒”，因?yàn)椤皥龅亍薄皶r(shí)間”等方面的因素，使得好多好心的居民的好心無處發(fā)揮，有了“雷鋒超市”，“雷鋒們”就有了俱樂部，找到了“娘家”，無疑這激發(fā)更多的人學(xué)雷鋒、做雷鋒、愛雷鋒，對促進(jìn)和諧的文明社會、優(yōu)化不良的社會風(fēng)氣，是一副功效不錯(cuò)的“良藥”。

每年年底和學(xué)雷鋒日，社區(qū)都組織開展愛心傳遞活動，發(fā)動居民群眾為雷鋒超市捐獻(xiàn)衣物、生活用品等，并當(dāng)場將左鄰右舍捐贈的愛心米、油、面等生活用品送到特困戶手中，如孤寡老人曾秀云、易聲聞等他們每月都得到了雷鋒超市送來的生活物資和志愿者的幫助。黨員在社區(qū)組織成立了“黨員服務(wù)中心”和“共產(chǎn)黨員聯(lián)絡(luò)站”，充分發(fā)揮黨員的帶頭作用，為居民們做實(shí)事。為此，社區(qū)廣泛宣傳與動員，依托“雷鋒超市”開展了“一幫一”、“一幫多”、“多幫一”大量的扶貧幫困活動，使雷鋒超市影響力進(jìn)一步深入了人心。自“雷鋒超市”成立以來，接受四方捐款捐物價(jià)值數(shù)萬元，幫助了社區(qū)內(nèi)需要支助人員上千人次。如范志明老爺爺除常年支助兩位殘疾人員，見“超市”需要藥品，就花錢購買了五百元的常用藥品贈給了超市；黨員、社區(qū)樓棟組長唐雙林同志，對兩戶聯(lián)系戶不僅予以精神及物資上的幫助，還捐款400元給“超市”并贈送價(jià)值幾百元的衣物以幫助其他困難戶；徐勝苗、何初平、吳曼等同志發(fā)揚(yáng)“雷鋒”精神，只要“超市”需要，經(jīng)常為困難戶上門免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)，多次受到群眾好評。

在“超市”及社區(qū)的宣傳帶動下，涌現(xiàn)了大量的好人好事，不但使“愛心”在群眾中傳播開來，社區(qū)的影響力與凝聚力亦得到進(jìn)一步提高，協(xié)助社區(qū)作出了巨大的貢獻(xiàn)。“雷鋒超市”的義工來自社會各界，他們各自發(fā)揮自己的特長服務(wù)于人們。短短幾年，“雷鋒超市”已經(jīng)組織了八次大派送活動，受到援助的有近千人次。義工們清掃街道，慰問貧困戶和殘疾人士，為社區(qū)居民義診，義務(wù)維修，開設(shè)課堂為孩子們講課這些事情居民們看在眼里，記在心里，紛紛加入義工隊(duì)。雷鋒超市的成立，不僅給弱勢群體提供物質(zhì)上的幫助，還有一個(gè)強(qiáng)大的義工群體，他們?yōu)樯鐓^(qū)居民提供免費(fèi)服務(wù)。它雖然不是普通意義上的超市，可是它的“貨物”卻琳瑯滿目，涉及面廣。來“雷鋒超市”的人們，可以在里面選擇貨物、咨詢、義務(wù)、維修、免費(fèi)勞動力等方面的服務(wù)�！袄卒h超市”自成立以來，受到了社會各界的廣泛關(guān)注。“雷鋒超市”的義工來自社會各界，他們各自發(fā)揮自己的特長服務(wù)于人們。到目前為止，已經(jīng)注冊義工300多名，包括社區(qū)居民、醫(yī)衛(wèi)工作者、干部、大學(xué)生及社會新階層人士。義工們經(jīng)常清掃街道，慰問貧困戶和殘疾人士，為社區(qū)居民義診，義務(wù)維修，開設(shè)課堂為孩子們講課。社區(qū)雷鋒超市聯(lián)合社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站，為老弱病殘免費(fèi)提供生活必需品，也為他們提供醫(yī)療陪護(hù)健康指導(dǎo)、計(jì)生服務(wù)；社區(qū)雷鋒超市聯(lián)合岳麓區(qū)司法局免費(fèi)為居民開展法律援助、民事調(diào)解等服務(wù)。有了專人負(fù)責(zé)管理與服務(wù)，每月除上級政府定時(shí)撥款撥物，并廣泛宣傳及發(fā)動社會有愛心人士捐款捐物，以幫助社區(qū)內(nèi)包括外來人員的傷殘、孤寡、貧困戶等，以示對社會弱勢群體的關(guān)愛。

家住桐梓坡社區(qū)10棟的黨員舒漢生一家與患冠心病多年、行動不便的五保戶曾秀云為鄰。從那時(shí)起，曾秀云無論有什么困難，舒漢生夫婦都會及時(shí)趕到，修水電、搞衛(wèi)生、熬湯送藥，即使沒事的時(shí)候，他也會每天去問候一下，聊聊天，居民形象的說曾秀云家安了一個(gè)“愛心門鈴”。從201*年社區(qū)依托“雷鋒超市”開展了“愛心快遞”活動，社區(qū)除每月底“雷鋒超市”“愛心快遞”開放日免費(fèi)向社區(qū)低保特困居民發(fā)放生活用品，特別對轄區(qū)內(nèi)緊急突發(fā)事件，如：火災(zāi)或冰災(zāi)、雨漏造成的居民生活困難采取的臨時(shí)救助。201*年，身患骨癌的單身的母親周利民與出軌的丈夫離婚后，一人承擔(dān)起了生活的重任，家庭生活十分貧寒，剛刑滿釋放的兒子陳志毅面對高昂的醫(yī)藥費(fèi)，社區(qū)樓棟互助會了解情況后，馬上把情況反映到社區(qū)，社區(qū)聯(lián)系該棟樓棟長組建樓棟互助會對周利民家進(jìn)行了捐款，社區(qū)民政主任并為其家庭免費(fèi)申請了特困醫(yī)療救助，依托社區(qū)“雷鋒超市”對其進(jìn)行了幫扶捐贈。社區(qū)還通過“紅色聯(lián)盟，愛心快遞”及時(shí)為社區(qū)孤老、行動不便、臥病在床的特殊群體（如：殘疾）提供免費(fèi)上門服務(wù)，盲人楊鴻進(jìn)家有了“義務(wù)的鐘點(diǎn)工”。今年，社區(qū)組織開展的“快樂過大年，情暖孤兒”侯景元捐助幫扶活動等等。

如今，社區(qū)“雷鋒超市”注入了新時(shí)代的精髓，富有了新時(shí)代氣息的救助精神。我們將依托“雷鋒超市”幫助更多需要幫助的人，激活更多的新“雷鋒”，為文明和諧進(jìn)步添磚加瓦！

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