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星級(jí)酒店銷售月度工作總結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-26 17:40:41 | 移動(dòng)端:星級(jí)酒店銷售月度工作總結(jié)

星級(jí)酒店銷售月度工作總結(jié)

八月份工作總結(jié)

忙碌、炎熱且愉快的八月工作即將畫上句號(hào),但這只是在麗源今后經(jīng)營(yíng)管理上的一個(gè)逗號(hào),以后還有更多的諸如頓號(hào)、問號(hào)、感嘆號(hào)等著我,工作不能有絲毫懈怠,因?yàn)樽鳛楣P(guān)銷售部領(lǐng)頭人,身負(fù)整個(gè)酒店的營(yíng)銷策略方案,公關(guān)宣傳、營(yíng)業(yè)推廣責(zé)任等等,深感肩上的擔(dān)子很重,深深的知道“經(jīng)營(yíng)是對(duì)外部的管理,管理是對(duì)內(nèi)部的經(jīng)營(yíng)”這個(gè)道理。閑話不敘太多,因?yàn)樾韪倪M(jìn)的東西太多,(如儀容儀表、專業(yè)知識(shí)等)在這里不一一列出。通過觀摩、學(xué)習(xí)、指導(dǎo)、跟蹤、綜合地總結(jié)了八月工作內(nèi)容如下:

自接手工作后,對(duì)飯店的營(yíng)銷環(huán)境、目標(biāo)、計(jì)劃、業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行核查分析,查閱酒店往來帳及歷史經(jīng)營(yíng)資料。以期望日后達(dá)到有條理有序的工作目的。

制定飯店新形象名片和活動(dòng)內(nèi)容編輯圖片設(shè)計(jì)及前期文件和歷史客戶資料整理工作。

針對(duì)本部門員工定期指導(dǎo)工作及引導(dǎo)性溝通培訓(xùn)4次

研究了大量的個(gè)案,重新給予飯店定位,根據(jù)本地市場(chǎng)及同業(yè)情況完成促銷及活動(dòng)方案6個(gè),其中實(shí)施2個(gè),未加實(shí)施方案4個(gè)。

查找、聯(lián)系行業(yè)內(nèi)合作伙伴及協(xié)議簽署工作,確認(rèn)合作意向同行26家,確認(rèn)價(jià)格已簽協(xié)議1家,談妥待簽3家,協(xié)議進(jìn)行中22家。

制定并整理系統(tǒng)培訓(xùn)資料3份。(團(tuán)隊(duì)管理,酒店綜合管理培訓(xùn)知識(shí),營(yíng)銷態(tài)度、方法與技巧)

八月份營(yíng)業(yè)概況:包席527桌,散餐145桌,客房751間,會(huì)議:8次如其他的行業(yè)一樣,麗源也有些許的歷史遺留問題在八月份的工作和觀察當(dāng)中都一一的展露出來,但凡事物都有它的雙重性,積極主動(dòng)是我做人做事的態(tài)度,這些所謂的“問題”我會(huì)把它作為我以后的成長(zhǎng)空間,輕松、坦然的去面對(duì),一切皆在掌握中,面對(duì)挑戰(zhàn),接受挑戰(zhàn)是我不二的選擇。

下一步的工作計(jì)劃就先從經(jīng)營(yíng)和管理入手,針對(duì)咱們飯店的經(jīng)營(yíng)是根據(jù)飯店的資源狀況和所處的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境做出一定時(shí)期的戰(zhàn)略性部署、制定較遠(yuǎn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),定了酒店的發(fā)展方向,保證它的長(zhǎng)遠(yuǎn)和全局性;管理總的來講就是就是制定,執(zhí)行,檢查和改進(jìn),制定出切實(shí)可行的計(jì)劃,執(zhí)行計(jì)劃,檢查總結(jié)經(jīng)驗(yàn),最后做改進(jìn),這樣依次進(jìn)行,直到完美。為了不打無把握的仗還是把九月的計(jì)劃簡(jiǎn)略的來出來大家分享下。

首先保持同上級(jí)旅游管理部門、大型旅行社、周邊大集團(tuán)、大公司、政府部分部門的密切聯(lián)系,并同各個(gè)客戶建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。(開展此項(xiàng)工作需領(lǐng)導(dǎo)支持)

緊抓飯店的宣傳推廣工作,積極參與飯店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高飯店的聲譽(yù)和在周邊影響力。

主持及制定培訓(xùn)內(nèi)容,并親自實(shí)施培訓(xùn),以此來杜絕以后一切不規(guī)范操作(如各班次銜接和口頭操作、協(xié)議)重樹飯店新形象、新口碑吸引熱愛麗源、關(guān)心麗源發(fā)展的每一位客人(這樣的培訓(xùn)每周最少一次,看營(yíng)業(yè)時(shí)間定)

定制中秋節(jié)酒店主題宣傳活動(dòng)及員工聯(lián)歡茶話會(huì)。

簽約聯(lián)盟商戶,讓聯(lián)盟商戶代為宣傳,達(dá)到客戶、空間、資源共享。一一拜訪前期流失客戶(集團(tuán)客戶和大客戶),維護(hù)簽約客戶,拜訪、認(rèn)識(shí)、掌握、了解所有簽單協(xié)議負(fù)責(zé)人,以此給今后輕松的工作打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

開發(fā)新客戶,全方位,爭(zhēng)取和上級(jí)旅游部門聯(lián)系,以掛靠等方式吸引外地來樊游客。

新協(xié)議簽署。像之前過期合約,口頭合約等等,新團(tuán)隊(duì)協(xié)議簽署都會(huì)開展,在結(jié)算協(xié)議時(shí)間和簽單金額給予一定的控制,便于以后對(duì)賬及結(jié)算。

樹星級(jí)飯店形象,九月預(yù)計(jì)簽約本地及周邊地區(qū)旅行社30家或以上。開展有活力、有影響力、有吸引力的消費(fèi)送禮、消費(fèi)積分、消費(fèi)有獎(jiǎng)活動(dòng)來帶動(dòng)整個(gè)酒店的銷售

會(huì)議及宴會(huì)開展短信及上門宣傳,爭(zhēng)取有更高的提升。餐廳目標(biāo):爭(zhēng)取在8月的基礎(chǔ)上提升10%15%客房目標(biāo):爭(zhēng)取在8月的基礎(chǔ)上提升20%25%

為了以上這些,我會(huì)和大家一起齊心協(xié)力,全力做好計(jì)劃中的所有事項(xiàng),以新起點(diǎn)、新形象、新面貌來迎接以后的所有挑戰(zhàn),所有的一切困難盡情的來吧,我坦然接受。

沉睡的麗源,快醒來,我看好你!韓遠(yuǎn)超,加油進(jìn)行中。。。。

銷售部韓遠(yuǎn)超于201*年8月31號(hào)

擴(kuò)展閱讀:四星級(jí)酒店?duì)I銷部年度工作總結(jié).doc新

銷售部201*年工作計(jì)劃

在結(jié)合12年的工作基礎(chǔ)上,確保13年順利圓滿完成酒店下達(dá)的任務(wù)現(xiàn)將201*年的工作計(jì)劃如下一、營(yíng)銷部主要工作1、

人員的穩(wěn)定

12年因人員不穩(wěn)定給酒店以及客戶造成了不小的損失,作為客戶人員的頻繁變換導(dǎo)致客戶感覺酒店不夠重視,13年部門將在穩(wěn)定人員的基礎(chǔ)上根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)規(guī)模適當(dāng)增加人員招聘力度。2、內(nèi)部管理問題

12年在內(nèi)部的管理上也是就事論事,大多數(shù)制度只是靠大家的自覺性來完成,沒有過多的制定相關(guān)的規(guī)定制度來進(jìn)行管理,這潛伏了很大的危機(jī),至使本部門員工在思想上和行動(dòng)上都比較松散。13年我們會(huì)通過完善管理制度來加強(qiáng)部門內(nèi)部的管理,并在思想上多進(jìn)行交流,了解真實(shí)想法來共同努力提高我們的工作質(zhì)量。3、客戶的開發(fā)與維護(hù)

1)客戶開發(fā):根據(jù)13年的績(jī)效方案,使銷售人員隨時(shí)感到市場(chǎng)的

嚴(yán)峻性,每月推出新客戶開發(fā)數(shù)量。為酒店引進(jìn)新客源打下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

2)客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因

1、由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店2、公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人

3、主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作

4、只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。二、旅游市場(chǎng)的整體開發(fā)

一直以來,銷售部與旅行社幾乎不存在合作,今年部們?cè)谶@一方面要在旺季到來之前提前拜訪各大旅行社。在熟知各旅行社的接待領(lǐng)導(dǎo)時(shí),將根據(jù)協(xié)議客戶拜訪程序做好后期的維護(hù)。三、應(yīng)收款的回收

作為酒店回款是否順利決定著酒店利益是否正真實(shí)現(xiàn),因此在盡可能短的時(shí)間內(nèi)收回應(yīng)收款。部門將嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)下發(fā)的應(yīng)收款回收目標(biāo)進(jìn)行回款,及時(shí)為財(cái)務(wù)提供協(xié)議單位財(cái)務(wù)變化的真實(shí)數(shù)據(jù)。

四、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益

希望銷售部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。201*,努力、努力、再努力

銷售部

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