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八月份第一周工作總結

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八月份第一周工作總結

一周工作總結

經過一個多星期的工作,發(fā)現(xiàn)普遍存在的問題:

1、自由散慢,在上班時不定時的到行李房休息,或手機掛QQ聊天,在電腦上打撲克、看書。2、不了解飯店,例如不知道飯店有網站,不知道飯店是黨政機關出差飯店指定點,不知道客房的設施設備。對于客人的提問有時含糊不清,無法為客人做出正確答復。3、對業(yè)務不了解,不會發(fā)傳真,不懂得電話禮儀。

4、對各種賬單管理不重視,不妥善保存。例如雜項收費單,屢次填錯,造成賬目核對困難。5、禮貌禮儀儀容儀表欠缺,頭發(fā)亂,工衣臟,為客人傳遞物品時使用單手,有客人在場時使用方言。

6、與房務中心配合工作欠佳,經常出現(xiàn)一些錯誤。例如客人換房未通知前臺,房間沒補齊用品,前臺工作人員填錯消費單,造成房務中心庫管核不準賬等。7、客人寄存物品不填寫寄存單,留有安全隱患。

8、未經部門經理批準,擅自修改房價和減免半日房費,嚴重違反崗位職責。

為了進一步完善前廳部工作,保證前廳部工作的順利進行,針對以上問題,建立前廳部新的規(guī)章制度,對員工每天進行業(yè)務審核和綜合打分,所評結果都會納入員工考核,與工資直接掛鉤。

1、命冶晶晶為前廳部部長,主要負責前廳部工作人員工作的監(jiān)督、新員工的培訓、考勤管理,協(xié)助前廳部經理做好各項工作。

2、每天核查前廳部營業(yè)收入,查看當班工作人員的工作情況。

3、從8月1日起,為了避免跑房漏房情況,下發(fā)通知與房務中心一天核對三次房態(tài)。經兩部門值班人員簽字后存檔。經過十天核對,我認為上午10:00和下午3:00應該由領班查完空房后填寫,晚上00:00,應由值班經理查空房。否則上下抄房態(tài)失去核對房態(tài)的意義。4、前廳部每星期三下午開例會,并對新員工進行培訓。

5、下發(fā)了關于修改房價和減免半日房費需填單并經部門經理批準的通知。6、對常住客的電話號碼要勞記。

7、安排新員工在工作之余參觀客房,了解飯店其他部門的環(huán)境及營業(yè)情況。8、保持吧臺內、辦公室及行李房的衛(wèi)生。

前廳部辦公室

201*年8月10日

一周工作總結

經過一個多星期的工作,發(fā)現(xiàn)普遍存在的問題:

徐娜:

1、自由散慢,在上班時不定時的到行李房休息,或手機掛QQ聊天,在電腦上打撲克、看書。2、不了解飯店,例如不知道飯店有網站,不知道飯店是黨政機關出差飯店指定點,不知道客房的設施設備。對于客人的提問有時含糊不清,無法為客人做出正確答復。3、對業(yè)務不了解,不會發(fā)傳真,不懂得電話禮儀。

4、對各種賬單管理不重視,不妥善保存。例如雜項收費單,屢次填錯,造成賬目核對困難。5、禮貌禮儀儀容儀表欠缺,頭發(fā)亂,工衣臟,為客人傳遞物品時使用單手,有客人在場時使用方言。

6、與房務中心配合工作欠佳,經常出現(xiàn)一些錯誤。例如客人換房未通知前臺,房間沒補齊用品,前臺工作人員填錯消費單,造成房務中心庫管核不準賬等。7、客人寄存物品不填寫寄存單,留有安全隱患。

8、未經部門經理批準,擅自修改房價和減免半日房費、超權限打折、給非在店客人開發(fā)票。發(fā)票打歪不能用,作廢也要全部留存。

9、交接班不清楚,留下的問題得不到及時解決,造成工作失誤。10、衛(wèi)生情況不好。(行李房、吧臺內)

11、早班退房時工作量大,因繁忙沒有注重自身形象,例如單手向客人遞送物,說方言,不按規(guī)定填寫消費單。

冶晶晶:

1、行李房雨傘僅供客人使用,內部員工如借用需交押金。申請購買5把雨傘。2、交接班不仔細,不打印賬單。3、會員卡的使用。

4、多收押金,例如豪套可收600元。

5、用劉總會員卡開房,結賬當日打印出賬單讓劉總過目。劉力嘉:

1、建議客房部服務員報消費品時主動報姓名后再掛電話,聽不清楚時沒有核實的機會。2、住客量大時早上退房太慢,只有一個服務員查房,建議客房部能否修改早班時間。3、報房應該報仔細,只說臟房、空房、有無行李、外宿,否則很難識別怎么催費。4、換房問題。客房部服務員不對客人作解釋。例如:太陽曬的問題,東西客房會隨著上下午的日光變化。跟客人解釋清楚就好。寶文娟:

1、與房務中心勾通工作欠缺。2、查房太慢,有時十幾分鐘。

3、客人有問題打房務中心,房務中心推到前臺,影響工作效率。4、張貴寶結賬問題。押金退自己,結賬客人結,不設主賬。靈活應用。

5、如果培訓,建議應該和客房部同時培訓。有問題大家可以一起商量,解決。同時也能把工作配合好,提高服務質量。6、掛賬問題。

7、掛賬單,訂好后給營銷部經理,并標明。

8、房間如有報損,應該提前向客人勾通。否則結賬時客人很難理解。9、早餐券的問題。應該各班各負其責,否則很亂。另掛早餐問題。10、打印發(fā)票和收銀接待能否分開?太影響工作效率。11、飯店應設門迎、門童、大堂副理,會提高工作效率。

為了進一步完善前廳部工作,保證前廳部工作的順利進行,針對以上問題,建立前廳部新的規(guī)章制度,對員工每天進行業(yè)務審核和綜合打分,所評結果都會納入員工考核,與工資直接掛鉤。

2、命冶晶晶為前廳部部長,主要負責前廳部工作人員工作的監(jiān)督、新員工的培訓、考勤管理,協(xié)助前廳部經理做好各項工作。

2、每天核查前廳部營業(yè)收入,查看當班工作人員的工作情況。

3、從8月1日起,為了避免跑房漏房情況,下發(fā)通知與房務中心一天核對三次房態(tài)。經兩部門值班人員簽字后存檔。經過十天核對,我認為上午10:00和下午3:00應該由領班查完空房后填寫,晚上00:00,應由值班經理查空房。否則上下抄房態(tài)失去核對房態(tài)的意義。4、前廳部每星期三下午開例會,并對新員工進行培訓。

5、下發(fā)了關于修改房價和減免半日房費需填單并經部門經理批準的通知。6、對常住客的電話號碼要勞記。

7、安排新員工在工作之余參觀客房,了解飯店其他部門的環(huán)境及營業(yè)情況。8、保持吧臺內、辦公室及行李房的衛(wèi)生。

前廳部辦公室201*年8月10日

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停車場經營部周工作總結

安全生產:

為了確保暑運工作的順利進行,本周對停車場的消防設備設施進行了清點檢查,并對崗亭設備進行了檢修.另經公司安排增加了存車場巡視員數量,明顯有效的提高了旅客停存車的安全。

服務:

在上周加強人員服務整頓力度后,文明用語的使用率明顯提高,為了配合接下來的《“笑臉”標牌》發(fā)放活動,我門會繼續(xù)提高服務用語、行為舉止、工作環(huán)境等方面的監(jiān)察力度,爭取在活動中有所表現(xiàn)。

培訓:

為了下周消防演練工作的順利進行,本周利用各班組晨會,組織全體人員學習本部門各項應急預案,其中主要學習內容有:人員分配,細節(jié)描述以及消防器材使用。

好人好事:

201*年8月2日上午11:20分正在下雨,存車場巡視員閆昌武在巡視中發(fā)現(xiàn)一輛車牌為吉AVS018的黑色豐田小轎車天窗未關,雨水正順著天窗往車中流。閆昌武迅速將情況上報給了當日值班班長李志剛,并找來了大型塑料袋將車輛的天窗堵住,從而有效的保證了旅客的停車安全。

下周工作計劃:

做好消防演練工作部署,確保消防演練工作順利進行。本周車流高峰:

停車場高峰時段最高存車量:827臺次

最高車流量:1520臺次存車場高峰時段最高存車量:140臺次最高車流量:169臺次

停車場經營部年8月2日

201*

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