云甸完小201*年春季學期食品安全教育活動總結(jié)

云甸完小201*年春季學期食品安全教育活動總結(jié)

為進一步加強食品安全宣傳教育工作，深入貫徹《食品安全法》，推動《中華人民共和國食品安全法》的實施，提高食品安全法律法規(guī)的普及率及我校師生的食品安全意識和自我保護能力。根據(jù)蒼嶺中心小學下發(fā)的關于做好食品安全宣傳周教育活動的通知要求，現(xiàn)就活動情況總結(jié)如下：

一、學校高度重視并認真落實此項工作

云甸完小在接到關于開展食品安全宣傳周教育活動的通知以后，積極召開了學校《食品安全法》宣傳教育會議，學習并討論《食品安全法》宣傳教育活動的相關內(nèi)容及注意事項。二、明確活動目的

確定了以“提高師生食品安全意識和自我保護能力，確保師生飲食安全”為活動的目的，緊緊抓住活動主題“多一點食品安全，多一分健康保障”不放，注重每個環(huán)節(jié)，每處細節(jié)，細化要求，強化管理，認真排查，防止安全隱患，把食品安全隨時說在口上，寫在紙上，特別注重落實在行動上。

三、落實活動方案，加強宣傳教育力度，狠抓寄宿制學校食堂的管理。1、廣泛宣傳，加強教育。各校通過使用校園廣播、黑板報、課堂教學及寫學習心得和墻報等宣傳媒體對《中華人民共和國食品安全法》的內(nèi)容、立法目的、法律精神和主要條款進行宣傳，使師生從根本上了解和認識了食品安全的重要性和緊迫性，同時，也讓再一次學習了《中華人民共和國食品安全法》的相關條款，提高廣大師生知法、學法、懂法、用法的意識。

2、學校召開全校性的食品安全教育活動大會，開展小手拉大手活動，讓學生把食品安全知識傳播給家長，使家長從思想上認識食品安全的重要性。

3、學校對本校食堂、學校周邊攤點進行一次徹底的排查和專項整治。特別是對寄宿制學校食堂出售的食品進行認真排查，對食堂從業(yè)人員進行一次《食品安全法》的學習培訓，加強對食堂物資采購使用臺帳、食品留樣管理的督查指導。提出了如下要求：（1）堅持“四不”，采購員不買劣、變質(zhì)的原料；不收劣質(zhì)、變質(zhì)的實物；炊事員不用劣質(zhì)、變質(zhì)的原料；不賣劣質(zhì)、變質(zhì)的食品。（2）堅持“四隔離”，要求生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜物、藥物隔離；原料與地面隔離。（3）從業(yè)人員過“三關”，一是“健康關”：從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，必須持健康合格證才能上崗；二是“衛(wèi)生關”：從業(yè)人員必須講究個人和公共衛(wèi)生，做到工作前洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽，不留長發(fā)、長指甲、不戴手飾從事食品加工，不在食品加工和銷售場內(nèi)吸煙；（4）每天出售食品必須留樣，并且冷凍保存72小時以上。

4、懸掛標語。在學校醒目地段張貼宣傳標語，隨時給教職工、學生灌輸食品安全意識。

5、各學校開展了以“多一點食品安全，多一分健康保障”為主題的主題班會教育活動，內(nèi)容包括四季豆、桃類的食用方法、拒絕食用野生菌和腐蝕性食品、食品添加劑的危害、三無食品的危害以及夏季易引發(fā)消化道疾病的注意事項等。

6、結(jié)合學校實際，發(fā)放宣傳資料，全縣中小學校共發(fā)放宣傳材料三萬多份，給家長發(fā)一封《食品安全法》宣傳教育公開信，并收到了良好的宣傳效果。

7、健全制度，落實責任。學校根據(jù)國家、省、市、縣衛(wèi)生工作要求，建立和完善了學校食品衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生等管理制度和食品衛(wèi)生安全事故應急處置預案，重點是采購索證，飯菜試嘗、留樣和學校飲食、飲水監(jiān)管制度。

總之，通過此次食品安全宣傳周教育活動，普及《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的相關知識，增強了云甸完小校師生的自我保護意識和維權意識，營造了“人人關愛生命、珍視健康、人人關注、參與食品安全”的良好氛圍。

云甸完小201*年6月

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云甸完小201*年春季學期安全衛(wèi)生工作總結(jié)

201*年春季學期已經(jīng)平平安安的結(jié)束了，在已過的一學年中，我完小嚴格按照上級和中心小學的工作要求，把安全工作始終貫穿在學校管理工作的方方面面之中，牢固樹立“生命第一、安全第一”的思想，并認真開展安全衛(wèi)生工作，確保了學校安全、衛(wèi)生工作萬無一失，各項工作都能順利開展。半年來，我校，居安思危、警鐘長鳴。學校安全工作做到制度化、經(jīng)�；�、科學化。進一步完善了安全工作制度，確保了學校財產(chǎn)和師生生命安全，學校財產(chǎn)萬無一失，200多名學生15名教職員工平平安安。下面將所做的工作總結(jié)如下：

我們建立了在校長直接領導下，以專職安全員為軸心，以學校各部門為主線，橫向到邊，縱向到底的安全工作網(wǎng)絡，對學校安全工作實行全員、全方位、全過程的安全管理，做到責任層層落實，為了進一步總結(jié)經(jīng)驗，找出差距與不足，把下一學年的工作做得更好。

一、安全方面：

安全工作是學校工作的重中之重，是學校開展教育教學各種和其他各種的前提條件。云甸完小全體師生高度重視安全衛(wèi)生工作，時刻繃緊安全這根弦，每學期一開學就把第一周作為安全教育周，把第一月定為安全教育整改月，充分利用班會、晨會、家長座談會、板報、紅領巾廣播站、德育評比宣傳欄等對學生進行安全衛(wèi)生教育，讓學生牢固樹立安全防范意識。層層簽定安全責任狀，并加強各項安全工作的落實情況的檢查。經(jīng)常對學校及周邊進行安全隱患排查，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除。認真制定各種值班的制度與職責，嚴格值班紀律，采取雙管齊下和多管齊下的安全管理我們完小主要從以下幾方面抓好安全工作：1、結(jié)合本完小的實際情況制定完小安全管理制度，各班主任根據(jù)本班學生情況制訂安全教育計劃。2、抓好學生活動安全管理，在制定活動方案前首先考慮的是安全保障，并認真作好活動安全應急預案，然后上報審批后才開展活動，活動結(jié)束后認真做好活動小結(jié)。3、和教職工、學生家長簽定安全責任狀，并根據(jù)季節(jié)和學校實際情況對學生進行安全教育。4、積極做好學生保險宣傳動員工作。5、成立完小安全巡邏小組，每天24小時對學校和住校生進行巡查。6、認真做好住校生的管理工作，安排責任心較強的老師管理宿舍，并簽定責任書。7、嚴把食堂食品采購、存儲、加工、銷售關，認真按上級要求貼好標簽，并嚴格執(zhí)行誰主管誰負責制度。8、認真做好流行性疾病和預防工作和校園環(huán)境消殺工作。9、認真做好晨檢、午檢、晚檢工作。

二、衛(wèi)生方面：

1、由學校少先隊大隊部負責監(jiān)督、檢查、評比。2、由值周教師和大隊部衛(wèi)生組的同學負責每天的檢查、記錄。3、由班主任和科任教師具體負責本班的衛(wèi)生工作，包括學生的個人衛(wèi)生、宿舍衛(wèi)生、教室衛(wèi)生、區(qū)域衛(wèi)生等。

學生的安全教育做到有的放矢，學校的安全檢查和食堂食品衛(wèi)生督查做到常抓不懈。我們多次召開臨時工會議，使他們提高安全防范意識；多次召開食品從業(yè)人員會議，做到警鐘長鳴，嚴格要求。對食品加工和食堂采購建立了一套規(guī)范的管理制度，以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù)，要求認真做好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，嚴格食品衛(wèi)生制度，切實執(zhí)行《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理》，炊事人員做到分工明確，責任到人，嚴格采購、貯存、保管和消毒制度，嚴格實行生熟食分開，切實保證食品衛(wèi)生，嚴防食物中毒。要求教師常學習勤檢查，始終繃緊安全這根弦，切實做到安全工作時時講、處處講、人人講。我們還制定了各類安全工作預案，確保各類災害事故處理在第一時間。

三、強化教育，增強防范意識。

1、對上級有關安全方面的文件和會議精神，能做到及時地貫徹和學習，并根據(jù)其精神結(jié)合學校工作的實際，認真組織檢查落實，提出一些防范的具體措施和要求，將各個環(huán)節(jié)的責任落實到人。

2、以“安全教育周”為契機，加強安全教育。為提高安全教育周的實效，我們專門成立了組織領導機構(gòu)，制定了安全教育周活動的實施方案，開展了以下內(nèi)容的活動：

3、開展以逃生避險為主題的安全演練日活動。請柯城消防大隊的消防官兵給師生宣講消防知識和實地演練，使師生掌握了消防的一些基本知識和技能。

4、邀請派出所警察給學生作以“防拐騙、敲詐、綁架”為主題的安全知識講座。

5、全校各班開展一次以安全為主題的大討論，主題圍繞：a、尋找身邊的不安全因素；b、每個同學應該怎樣自我保護；c、每個同學應該怎樣提高自救自護能力。

6、每班刊出一期以“安全教育”為主題的黑板報。

7、每班召開一次以“安全教育”為主題的班隊會，組織學生學習《楚雄市教育局學校安全工作手冊》。8、組織學生觀看VCD安全教育碟片。

9、邀請市防疫站專家進行“食品衛(wèi)生”知識講座。

10、開展自護、自救安全知識競賽。在安全教育周期間做到每天有教育活動，形式多樣、豐富多彩，收到良好的效果。四、毒品預防教育富有成效。

我校在市教育局、市禁毒辦的關懷指導下，在預防毒品教育方面取得了一定的成績。我們的做法是：1、健全組織，加強領導。

根據(jù)工作需要，我們學校組建了禁毒教育工作領導小組，聘請市禁毒隊警察同志為顧問，校長擔任領導小組組長，副組長由分管校長擔任，組員由學生管理處負責人、安全保衛(wèi)處負責人、團隊負責人、年級組長和擔任禁毒教育教學工作的老師擔任，學校禁毒教育工作在組織上得到了有力的保證。學校非常重視禁毒教育工作，把禁毒教育工作列入整體教育范疇，把禁毒教育工作列入學校的重要議事日程，多次召開工作會議，研究禁毒教育計劃、方案、措施等，并保持與市禁毒辦、教育局禁毒辦的聯(lián)系，培訓擔任禁毒教育教學任務的教師，選派人員外出學習、觀摩禁毒教育示范課，參觀禁毒教育基地，提高師資隊伍的素質(zhì)，做到人員落實，隊伍穩(wěn)定。學校劃撥經(jīng)費，購買有關圖書資料等物品，做到經(jīng)費有保障。2、提高認識，落實責任。

我們組織教職工學習有關禁毒教育方面的法律法規(guī)和條例、學習國家禁毒委等四委辦《關于進一步加強中小學生毒品預防教育的通知》，使教職工認識到抓好中小學毒品預防教育是貫徹黨的十六大精神，實踐三個代表重要思想的具體體現(xiàn)，是加強未成年人思想道德建設的重要組成部分，是極大限度的預防青少年犯罪，保護青少年健康成長的重要措施。我們將每年國際禁毒日6月26日所在的星期確立為我校禁毒教育周，使禁毒教育工作做到常規(guī)化、制度化，我們建立健全中小學生毒品預防教育責任制，學校領導充分履行毒品預防教育工作第一責任人的職責，繼學校與市教育局禁毒辦簽定了《創(chuàng)建無毒校區(qū)目標責任書》，學校禁毒領導小組分別與全校8個年級47個班級簽訂了《創(chuàng)建無毒班級目標責任書》，將禁毒教育列入年級、班級考核內(nèi)容和衡量班級工作的標準，作為考核評比、晉級的條件之一，全面完成責任目標方可參加先進班級評比，創(chuàng)建未達標的班級班主任要以書面形式說明原因，并給予通報批評，限期整改。3、寓教于樂，知法守法。

根據(jù)中小學生生理、心理特點和課業(yè)安排，針對不同年齡段青少年的不同特點，我們開展有所側(cè)重、分層次的禁毒教育活動。堅持從小抓，重在防，把普法教育與禁毒教育有機地結(jié)合起來，利用現(xiàn)有的普法教育陣地，強化禁毒法制教育；加強對弱勢學生群體、特殊兒童、學困生、困難家庭子女的幫教工作，使他們健康快樂成長；充分發(fā)揮課堂教學主泄道作用，安排好課堂教學，增強教育的針對性、科學性和時效性；密切學校與禁毒、公安部門的聯(lián)系，互通情報，共商對策，保證教育的具體性和社會性；開展教育實踐活動，調(diào)動青少年拒絕毒品的自主性和積極性，讓廣大青少年充分認識到禁絕毒品是每個公民義不容辭的責任，積極主動的參與禁毒斗爭。

我們還充分發(fā)揮學校青少年教育活動陣地作用，開展“六個一”活動，即閱讀一本禁毒教育書籍、撰寫一篇禁毒教育心得體會、觀看一部禁毒防毒影視片、編制一分禁毒小報、書寫一封禁毒防毒宣傳信、進行一次禁毒實踐活動。4月16日，學校組織學生參觀禁毒教育基地和禁毒圖片展，舉辦禁毒征文比賽和演講比賽，寓禁毒教育于豐富多彩的活動中，通過各種形式的宣傳教育和社會實踐活動，使學生在喜聞樂、富教于樂的課外和校外活動中接受毒品預防教育，了解毒品危害，掌握預防毒品的基本知識及禁毒政策與法律法規(guī)，幫助學生知法守法，確立“珍愛生命，拒絕毒品意識，掌握拒絕毒品的方法和技能，養(yǎng)成健康文明的生活方式。6月3日，全市禁毒教育現(xiàn)場會在我校召開，我校作為浙江省禁毒教育示范學校在現(xiàn)場會上作經(jīng)驗介紹并上示范課。

禁毒教育關系千秋萬代，絕非朝夕之事，禁毒教育任重道遠，我們將把過去取得的成績當作今后工作的基礎，向兄弟學校學習，與兄弟學校探討，不斷積累經(jīng)驗，忠誠實效搞好禁毒教育。1、各教師在組長的帶領下堅守好自己的崗位，維護組織好活動秩序。

2、發(fā)現(xiàn)問題立即處理。發(fā)現(xiàn)學生受傷立即送醫(yī)院就醫(yī)。3、無關人員及家長在活動過程中不準進入校園。

4、在活動過程中如果有學生突發(fā)疾病，應該立即帶領學生就醫(yī)并通知其家長。

5、在活動過程中，如發(fā)現(xiàn)地震現(xiàn)象，應該立即發(fā)出訊號，迅速組織學生撤離到安全地帶。

6、在活動休息期間，維護好秩序。如學生間發(fā)生沖突，第一時間及時制止并妥善處理好。

7、堅持校園消殺工作，避免疫病發(fā)生。

8、加強校園安全檢查，積極妥善排除隱患。嚴格執(zhí)行巡夜值班制度，維護夜間照明設施，確保學校及師生平安。

學校的安全工作方方面面，涉及面廣。我們將不斷研究新情況、新問題，探索新方法，從講政治的高度，以對黨對人民高度負責的態(tài)度，警鐘長鳴，常抓不懈，把學校的安全工作做得更好。三、存在的不足：

1、思想認識還有待提高、各班的安全、衛(wèi)生教育參差不一。2、學生及家長的安全防范意識不強，部分學生及家長安全意識淡薄。

3、部分學生衛(wèi)生習慣差。4、買零食現(xiàn)象屢禁不止。

5、部分家長和學生交通安全意識淡薄。四、下步工作措施：

1、進一步統(tǒng)一思想、提高認識，把安全工作做為學校各項工作的重要內(nèi)容來抓。

2、加強對衛(wèi)生習慣差和安全意識淡薄的學生和家長的聯(lián)系，做好他們的思想教育，爭取家長對學校安全工作的配合與支持。

3、繼續(xù)加強對學校安全工作的管理，認真落實好各項常規(guī)工作，按時限高標準完成臨時性工作，妥善處理好突發(fā)性事件。

4、把工作目標落實到人，層層負責，實行安全工作一票否決制。

云甸完小

201*年7月

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