十里堡村食品安全信息員工作總結(jié)

十里堡村食品安全信息員工作總結(jié)

我叫李祥磊，201*年光榮的成為了十里堡村村級食品安全信息員。民以食為天，食品安全關(guān)系到村民的切身利益。十里堡村是典型的城鄉(xiāng)結(jié)合部，外來人口多，情況復(fù)雜，工作難度大，全村有外來人口近千人，我深知作為一名食品安全信息員責任重大。

一、加強食品安全知識學習

盡管經(jīng)過了食品安全的相關(guān)培訓，但是自己在食品安全方面的知識還遠遠不夠。在實際工作中，我經(jīng)常關(guān)注食品安全方面的網(wǎng)站，定期瀏覽食品安全信息網(wǎng)，在工作中遇到的食品安全方面的知識及時向上級部門詢問學習。同時及時解答村民存在的相關(guān)問題，很好的完成了食品安全信息員的角色轉(zhuǎn)變。二、加強食品安全宣傳教育

按照上級相關(guān)部門的要求，結(jié)合十里堡村的實際情況，充分發(fā)揮自己懂網(wǎng)絡(luò)、獲得信息渠道多的特長，及時將食品安全的信息傳達給村民，并采取廣播、宣傳等村民喜聞樂見的方式，廣泛開展食品安全宣傳教育，經(jīng)常到飯店超市等地方進行食品安全巡講，讓食品安全知識進村、進戶。食品安全連著你我他，一個人的力量是有限的，作為村團支部書記，還青年團員接受信息快、信息傳播快的特點，號召他們關(guān)注食品安全，發(fā)現(xiàn)問題后及時上報，形成了村內(nèi)人人關(guān)心食品安全的氛圍。

三、定期檢查、及時匯報

十里堡村外來人口多，有食品加工廠一家，飯店、小吃店有近10家，在定期、全面收集和分析十里堡地區(qū)食品安全信息的基礎(chǔ)上，定期上食品安全部門匯報，對發(fā)現(xiàn)的問題，及時提醒食品生產(chǎn)和銷售責任人。同時，及時上報村民反映的食品安全信息，保障了食品安全信息渠道的暢通，有效的保證了十里堡村的食品安全，經(jīng)過努力，201*

年十里堡村沒有發(fā)生食品中毒事件。四、有效利用食品安全網(wǎng)絡(luò)村村通工程。利用全縣開通的食品安全網(wǎng)，了解安全網(wǎng)上公示的不合格食品信息，及時進行廣播宣傳，并加大對超市等食品安全廠家的食品安全監(jiān)督。食品安全網(wǎng)絡(luò)利用以來，我村超市等企業(yè)的安全意識大大加強，食品安全質(zhì)量明顯提高。

作為一名農(nóng)村食品安全信息員，我深知食品安全的重要性，今后，我將更加努力工作，行使好自已的權(quán)力，爭取使十里堡村成為食品安全的放心村。

十里堡村大學生村官李祥磊201*年11月30日

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十里堡鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作總結(jié)

為認真貫徹落實北京市《關(guān)于加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治

工作的通知》和《密云縣食品安全專項整治行動方案》的文件精神，切實做好我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作，我鎮(zhèn)政府高度重視，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，制定了本鎮(zhèn)實施方案，并認真組織實施，現(xiàn)將十里堡鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作進展情況總結(jié)如下：一、加強領(lǐng)導，精心組織

為保證此次專項整治工作的正常開展，鎮(zhèn)政府成立了由鎮(zhèn)長任組長，主管鎮(zhèn)長任副組長，工商所、衛(wèi)生院、安全與經(jīng)濟管理辦、教委、城管等相關(guān)單位、部門負責人為成員的十里堡鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作領(lǐng)導小組。領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室在鎮(zhèn)安全與經(jīng)濟管理辦，由安全與經(jīng)濟管理辦副主任兼辦公室主任。辦公室承擔領(lǐng)導小組的日常工作，研究提出加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的實施意見，督查落實領(lǐng)導小組議定事項，開展調(diào)查研究、督促檢查工作。同時，各

村、居委會、重點企業(yè)也相應(yīng)的成立了食品安全整治領(lǐng)導機構(gòu)，并按照屬地原則，向群眾宣傳食品安全相關(guān)知識，監(jiān)督本地區(qū)食品經(jīng)營戶的安全情況，全鎮(zhèn)上下基本形成了一把手負總責，分管干部直接抓的組織體系。為專項整治工作的順利開展提供了組織保證。

二、嚴格落實，層層分解

為提高各成員單位領(lǐng)導的責任意識，9月11日我鎮(zhèn)召開了由各村書記、鎮(zhèn)包村干部參加的食品安全專項整治工作會議，會上鎮(zhèn)長張強、主管鎮(zhèn)長付小平分別就全鎮(zhèn)食品安全專項整治工作進行了認真部署，要求全鎮(zhèn)各村（居委會）要按照縣、鎮(zhèn)文件要求和屬地原則對本地區(qū)所屬企業(yè)、餐飲業(yè)、零售網(wǎng)點進行認真檢查，對檢查中存在的問題要及時上報。

特別要著重抓好以下四個方面的專項整治：

1．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作由農(nóng)業(yè)服務(wù)中心牽頭，相關(guān)單位配合。對農(nóng)業(yè)投入使用、生產(chǎn)過程進行整治；加強種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用藥物殘留監(jiān)測；開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染檢查，加大產(chǎn)地安全保護力度，嚴厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品的違法行為。

2．食品生產(chǎn)企業(yè)整治和流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治工作由鎮(zhèn)工商所牽頭，相關(guān)單位配合。一是嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品及濫用食品添加劑的違法行為；堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工企業(yè)，嚴肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品等違法行為；加強對小作坊的監(jiān)管，全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書制度；嚴格食品市場準入，組織開展強制檢驗和專項抽查，強化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。二是嚴格食品經(jīng)營主體市場準入，落實食品質(zhì)量市場準入、交易和退市的各項制度。加強對農(nóng)村食品進貨渠道和農(nóng)村集市的管理；嚴厲查處食品批發(fā)市場、小食雜店無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為，嚴厲查處水產(chǎn)品經(jīng)營中使用違禁藥物或化學物質(zhì)等違法違規(guī)行為。3．食品生產(chǎn)企業(yè)整治和餐飲消費安全整治及藥品質(zhì)量安全整治工作由衛(wèi)生院牽頭，相關(guān)單位配合。一是全面實施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，加強對農(nóng)村、學校、建筑工地和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管；嚴格推行餐飲業(yè)原料進貨索證和驗收制度，嚴厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。通過整治，徹底解決餐飲經(jīng)營單位、食品攤點無證照經(jīng)營的問題；杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行為。二是嚴格藥品經(jīng)營企業(yè)準入管理，嚴厲打擊用食品、保健品冒充藥品和醫(yī)療器械等違法違規(guī)行為；加強對高風險產(chǎn)品和質(zhì)量可疑產(chǎn)品的質(zhì)量抽驗。通過整治，基本解決掛靠經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營藥品問題。

4．豬肉質(zhì)量安全整治工作由畜牧獸醫(yī)站牽頭，相關(guān)單位配合。加強生豬定點屠宰管理，加強產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫。沒有檢疫(驗)證明的豬肉不許銷售；嚴查銷售病死豬肉、注水豬肉等違法行為。通過會議的動員部署，使我鎮(zhèn)的整治工作統(tǒng)一了思想，明確了目標任務(wù)。

三、認真做好宣傳工作

為教育和引導經(jīng)營者自律，鼓勵群眾積極參與，不斷揭露制售假

冒偽劣食品的違法行為，我鎮(zhèn)采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學校與縣衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了201*多份宣傳材料進行宣傳。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

四、產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作開展情況

專項整治工作全面啟動以來，我鎮(zhèn)緊緊圍繞確定的整治重點和任務(wù)開展工作，工作中體現(xiàn)了“四個到位”。一是排查摸底到位。為了提高集中整治的針對性和有效性，各村、各部門全員動員，對全鎮(zhèn)整治重點區(qū)域、重點單位、重點產(chǎn)品認真開展調(diào)查摸底工作，為下一步工作打下了堅實基礎(chǔ)。二是行動謀劃到位。各村、各單位專項整治領(lǐng)導小組對專項整治行動計劃再次進行分析、研究、部署。進行了快節(jié)奏、高強度、大范圍的集中打擊，形成聲勢，形成高壓態(tài)勢。三是組織指揮到位。鎮(zhèn)長、主管鎮(zhèn)長自始至終直接參與整治工作，多次深入檢查一線，實施靠前指揮。四是綜合協(xié)調(diào)到位。各村、各部門在專項整治中具有較強的責任意識、大局觀念，堅決執(zhí)行鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一部署、統(tǒng)一協(xié)調(diào)，切實做到全鎮(zhèn)一盤棋。主要有：

201*年9月26日主管鎮(zhèn)長帶隊，聯(lián)合縣衛(wèi)生監(jiān)督大隊、鎮(zhèn)工商所和衛(wèi)生院在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了一次產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全大檢查。10月13日主管鎮(zhèn)長帶隊，對金峽谷食品公司、三鑫機械廠食堂、北京益通飯館進行檢查。

12月6日聯(lián)合鎮(zhèn)教委對全鎮(zhèn)中小學食堂進行檢查。重點檢查了食品加工小作坊、超市、副食品店和餐館，對證照不全、衛(wèi)生條件不達標者要求堅決停業(yè)，下發(fā)整改通知書，整改不達標者不準恢復(fù)生產(chǎn)。截止到現(xiàn)在，我鎮(zhèn)共檢查食品經(jīng)營戶58家、單位食堂7家，出動車輛20輛次，出動人員120余人次，查出無證經(jīng)營單位5戶，無有效健康證件上崗人員18人，衛(wèi)生許可證過期16戶，查出各類假冒劣質(zhì)食品110袋。

以上是我鎮(zhèn)開展的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作總結(jié)，當前以食品為重點的產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢仍較為嚴峻，不容許我們出現(xiàn)絲毫的松懈，我們將按照縣里的要求，充分認識產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的長期性、艱巨性、復(fù)雜性和迫切性，積極探索，務(wù)實創(chuàng)新，切實全力做好我鎮(zhèn)的產(chǎn)品質(zhì)量專項整治工作，為全鎮(zhèn)消費者把好產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，讓全鎮(zhèn)的百姓吃上放心的食品。

十里堡鎮(zhèn)人民政府201*年12月24日

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