酒店財(cái)務(wù)審計(jì)工作總結(jié)

酒店財(cái)務(wù)審計(jì)工作總結(jié)

收入核數(shù)工作是在收銀夜審的工作基礎(chǔ)上，再次進(jìn)行審核、分類、匯總，最終反映到財(cái)務(wù)賬戶中。它要求收入核數(shù)員掌握餐廳收銀、前廳收銀的工作內(nèi)容及工作程序，以正確的方法考核營(yíng)業(yè)收入情況，并將應(yīng)收款及時(shí)收回，使資金得到正常使用。其工作內(nèi)容主要包括：（一）夜審班前準(zhǔn)備

班前必須了解日審工作有關(guān)交班事宜,檢查打印機(jī)和電腦是否正常,從審箱中將各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的繳款憑證和賬單分類,主要有三部分:1、前臺(tái)客房結(jié)賬單及收銀日?qǐng)?bào)表。

2、餐廳繳款憑證及賬單包括：東園餐廳、西園餐廳。

3、其它部門(mén)繳款憑證及附件單：游泳館、游泳保艦保齡球館、咖啡廳、臺(tái)球廳、乒乓球廳、桑拿房、康樂(lè)商品、游藝廳、商務(wù)中心。（二）夜審工作流程

1、查看收銀員的繳款憑證，同電腦報(bào)表核對(duì)：審計(jì)員要查看繳款憑證的各類明細(xì)填寫(xiě)同電腦報(bào)表是否一致，如果數(shù)據(jù)有修改，收銀員應(yīng)說(shuō)明原因。沒(méi)有收銀機(jī)的繳款憑證，要統(tǒng)計(jì)附件單的數(shù)據(jù)與收銀員填寫(xiě)的繳款憑證是否相符。

2、打印出“今日入住客人報(bào)告”，根據(jù)入住報(bào)告，審核今日入住的每一間房房?jī)r(jià)輸入與開(kāi)房單上的價(jià)格是否一致，折扣房手續(xù)是否完整。如有錯(cuò)誤應(yīng)立即通知接待員調(diào)整，并將情況寫(xiě)入夜審報(bào)告交日審處理。

3、打印出“今日非平賬離店報(bào)表”，審核非平賬離店的原因，確認(rèn)責(zé)任人。4、打印出“今日調(diào)整賬目表”審核調(diào)整賬目的原因，調(diào)整賬目單需負(fù)責(zé)人簽字。

5、查詢各收費(fèi)點(diǎn)轉(zhuǎn)賬是否正確：將每一筆轉(zhuǎn)賬(未結(jié)賬部分)賬單上的客人簽名同開(kāi)房單上客人的簽名及電腦記錄進(jìn)行核對(duì)，查看是否相同、是否轉(zhuǎn)錯(cuò)房間，如果是簽名不同，要提醒收銀員結(jié)賬時(shí)注意;如果是轉(zhuǎn)錯(cuò)房間，則要立刻調(diào)整。6、打印出“今日離店客人報(bào)告”(交日審查半天房費(fèi)用)。

7、夜審審計(jì)資料維護(hù)：將當(dāng)日數(shù)據(jù)復(fù)制到“c”盤(pán)或“d”盤(pán)，為夜審順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備。8、進(jìn)入夜審數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：營(yíng)業(yè)組審核(打印出營(yíng)業(yè)點(diǎn)總班結(jié)賬表)，完成預(yù)審報(bào)告，完成自動(dòng)過(guò)費(fèi)，審核賬務(wù)報(bào)告兩遍，終審。9、數(shù)據(jù)整理。10、出具夜審報(bào)表：

A、編制“××賓館營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表”。

B、編制“今日非平賬離店報(bào)表”、“今日調(diào)整報(bào)表”各一份。C、填寫(xiě)“夜間審計(jì)報(bào)告表”：將夜審過(guò)程中發(fā)生的每件事記錄下來(lái)，需日審協(xié)助處理的要注明清楚，填寫(xiě)時(shí)要認(rèn)真。

11、當(dāng)班結(jié)束：各項(xiàng)工作完成后，將資料進(jìn)行整理分類后，交到日審辦公室。（三）日審工作流程

1、處理夜間遺留問(wèn)題，負(fù)責(zé)落實(shí)通知書(shū)內(nèi)容

每天接到“夜間審計(jì)報(bào)告表”后，對(duì)遺留問(wèn)題要及時(shí)處理;及時(shí)填寫(xiě)審計(jì)通知書(shū)，通知責(zé)任人所在的部門(mén)主管，并負(fù)責(zé)落實(shí)解決，然后將解決的情況寫(xiě)在通知書(shū)的第一聯(lián)上，最后將通知書(shū)編號(hào)存檔，月底統(tǒng)計(jì)后，注上處理意見(jiàn)報(bào)財(cái)務(wù)送經(jīng)理處理。

2、賬單核銷：接到收銀員的結(jié)賬單后，檢查所付的賬單是否齊全，然后按照賬單的號(hào)碼，在票證核對(duì)表上按號(hào)劃銷。如有缺號(hào)，調(diào)整作廢單據(jù)手續(xù)不齊，要寫(xiě)入夜審報(bào)告交日審處理。3、核對(duì)前臺(tái)結(jié)賬處的結(jié)賬單及收銀員個(gè)人報(bào)表

客房結(jié)賬單是由前臺(tái)收銀員為住店客人結(jié)賬所打印的賬單，反映向客人收取的房租、餐費(fèi)及其它等費(fèi)用。收銀員收銀明細(xì)表是反映當(dāng)天所結(jié)房客賬(包括向客人收取的現(xiàn)金、信用卡、支票、外匯、轉(zhuǎn)會(huì)議賬)的匯總表。4、核對(duì)餐廳結(jié)賬單：

1)核對(duì)餐廳結(jié)賬單時(shí)應(yīng)注意;賬單與附件單的核對(duì)，點(diǎn)菜單中每一項(xiàng)都要同電腦結(jié)賬單相核對(duì)，如果不符，要找收銀員查明原因，并進(jìn)行處理。附件單如有修改，應(yīng)由修改人在單上說(shuō)明修改原因，并由廳面guǎnlǐ人員簽名證實(shí)，收銀員應(yīng)起監(jiān)督作用。

2)核對(duì)營(yíng)業(yè)對(duì)賬表：要查看表中填寫(xiě)的數(shù)據(jù)與收銀員上繳的附件單據(jù)中的數(shù)據(jù)是否一致，核對(duì)表中的收銀員填寫(xiě)的數(shù)據(jù)與廳面其它相關(guān)人員填寫(xiě)的數(shù)據(jù)是否一致，如有不符，應(yīng)立即向收銀員查明原因并及時(shí)做出處理，確保營(yíng)業(yè)收入的正確反映。

3)打折手續(xù)應(yīng)完整：用賓館優(yōu)惠卡打折的，要在賬單上注明卡號(hào)及客人簽名;如果是賓館guǎnlǐ人員為客人打折的，要有g(shù)uǎnlǐ人員簽名并注明所打折扣。審計(jì)員在核對(duì)時(shí)，要注意收銀員所打的折扣是否正確，如果不正確，要找收銀員查明情況，及時(shí)做出處理。4)免費(fèi)接待是否符合標(biāo)準(zhǔn)：各級(jí)guǎnlǐ人員在賓館免費(fèi)接待，簽單的權(quán)限應(yīng)對(duì)照各級(jí)guǎnlǐ人員權(quán)限表。查看各級(jí)guǎnlǐ人員是否在權(quán)限范圍內(nèi)簽單接待，如果發(fā)現(xiàn)接待超標(biāo)，應(yīng)立即找其補(bǔ)辦手續(xù)，否則上報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理處理。5、核對(duì)其他部門(mén)的繳款憑證及收費(fèi)單：

其他部門(mén)(包括康樂(lè)中心的游泳館、保齡球館、棋牌室、臺(tái)球廳，商務(wù)中心，咖啡廳等)的收銀員在營(yíng)業(yè)結(jié)束后，根據(jù)收銀單匯總填制繳款憑證，繳款憑證各項(xiàng)金額與所附收費(fèi)單金額合計(jì)應(yīng)相符。1)收費(fèi)單的核銷及guǎnlǐ：收費(fèi)單必須按號(hào)順序使用，審計(jì)員對(duì)各部門(mén)每日交來(lái)的收費(fèi)單按號(hào)在“票證使用單”上逐張劃銷，發(fā)現(xiàn)不聯(lián)碼使用的，應(yīng)向收費(fèi)單使用人查詢?cè)�因，及時(shí)催交。作廢單必須有領(lǐng)班以上人員簽字方可。

2)核對(duì)商務(wù)中心繳款憑證：要查清收費(fèi)單中各項(xiàng)收費(fèi)項(xiàng)目金額的正確性，定期到商務(wù)中心采集機(jī)器上的數(shù)據(jù)，做到賬實(shí)相符。6、檢查夜間審計(jì)人員制作的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)報(bào)表：

負(fù)責(zé)檢查夜間審計(jì)人員所做的各項(xiàng)報(bào)表的正確性，如數(shù)據(jù)計(jì)算有誤，應(yīng)立即修改，并追究夜間審計(jì)員責(zé)任。

7、審計(jì)主管同日審人員要經(jīng)常到各營(yíng)業(yè)點(diǎn)進(jìn)行檢查：

檢查收銀員及廳面其他操作人員是否按規(guī)范程序操作，營(yíng)業(yè)款是否如實(shí)反映，現(xiàn)金是否如實(shí)上繳。如果發(fā)現(xiàn)收銀員或其他操作人員不按規(guī)范操作的，應(yīng)立即糾正，并將情況及處理意見(jiàn)及時(shí)反映到部門(mén)經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理及質(zhì)檢部門(mén)，以防止情況再發(fā)生，確保賓館不受損失。8、報(bào)表裝訂：

按日期順序?qū)ⅰ笆浙y員操作記錄”、“各收費(fèi)點(diǎn)繳款憑證”以及各收費(fèi)點(diǎn)原始賬單裝訂成冊(cè)，封面上注明起止日期存檔。（四）賬務(wù)處理工作流程1、每日營(yíng)業(yè)收入傳票的編制

編制收入傳票的依據(jù)是每日銷售總結(jié)報(bào)告表和試算平衡表。收入憑證的編制方法是：借：應(yīng)收賬款客賬應(yīng)收賬款街賬明細(xì)應(yīng)收賬款團(tuán)隊(duì)銀行存款貸：營(yíng)業(yè)收入應(yīng)付賬款電話費(fèi)2、街賬、客賬分配表統(tǒng)計(jì)

街賬、客賬包含外單位宴會(huì)掛賬、員工私人賬、優(yōu)惠卡及應(yīng)回而未回賬單等內(nèi)容，收入核數(shù)員每天要填寫(xiě)街賬、客賬統(tǒng)計(jì)表，進(jìn)行分配。及時(shí)準(zhǔn)備將費(fèi)用記錄到每一賬戶中。作到日清月結(jié)，為月末填寫(xiě)街賬、客賬匯總表做準(zhǔn)備。3、客人清算應(yīng)收款后賬務(wù)處理客人接到賓館催款通知后，規(guī)定在30天之內(nèi)向賓館結(jié)算應(yīng)收賬款。當(dāng)客人付款時(shí)，賓館應(yīng)開(kāi)正式收據(jù)呈交客人，作為結(jié)算憑證。收入核數(shù)員便根據(jù)客人付款內(nèi)容及金額，每天進(jìn)行賬務(wù)處理：在編制記賬憑證前，首先查明該公司賬號(hào)、賬項(xiàng)參考號(hào)碼及付款內(nèi)容，并填寫(xiě)在每日現(xiàn)金收入記錄表中。4、超60天應(yīng)收款掛賬催款

根據(jù)月結(jié)應(yīng)收款對(duì)賬單記錄及賬項(xiàng)，分析報(bào)告內(nèi)容。對(duì)凡是超60天以上應(yīng)收款掛賬客戶，進(jìn)行再次催款，催款前首先了解尚未付款的賬項(xiàng)具體內(nèi)容，并將情況向財(cái)務(wù)經(jīng)理匯報(bào)。由財(cái)務(wù)經(jīng)理簽發(fā)催款信，連同繳款通知副本寄給客人;對(duì)客人提出的問(wèn)題要及時(shí)給予答復(fù)，協(xié)商解決辦法，為盡快清算應(yīng)收賬款排除障礙。

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財(cái)務(wù)部201*年上半年工作總結(jié)

財(cái)務(wù)部201*年上半年工作總結(jié)

在酒店總辦的正確指導(dǎo)和各兄弟部門(mén)的通力合作及全力支持下，財(cái)務(wù)部全體員工，團(tuán)結(jié)一致圓滿的完成了酒店201*年上半年度的會(huì)計(jì)核算、成本核算、資產(chǎn)管理、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和帳務(wù)匯算等多項(xiàng)工作任務(wù)；通過(guò)樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，通過(guò)堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，充分發(fā)揮了財(cái)務(wù)工作在酒店管理中的重要作用。上半年度，通過(guò)“分散調(diào)查，集中定價(jià)”管理制度，加強(qiáng)了對(duì)采購(gòu)成本的控制，取得了一定的成績(jī)，各出品部的成本也得到了有效的控制�，F(xiàn)對(duì)我部201*年上半年工作匯報(bào)如下：

一、部門(mén)人事培訓(xùn)方面

財(cái)務(wù)編制54人，上半年度離職16人，新入職16人，目前，財(cái)務(wù)部在職人數(shù)為49人，缺編5人。在201*年上半年，本部人員一直都處于不穩(wěn)定狀態(tài)，其中因私人問(wèn)題及工資待遇問(wèn)題，員工思想波動(dòng)較大，流動(dòng)率較高，招工也較困難，熟手的員工更難招聘。在這種情況下，本部主要采用內(nèi)部調(diào)動(dòng)的形式，提拔培訓(xùn)基層員工擔(dān)任，總帳會(huì)計(jì)、成控主管、成本會(huì)計(jì)、應(yīng)付會(huì)計(jì)、審計(jì)主管等重要崗位都是從內(nèi)部調(diào)動(dòng)，培訓(xùn)工作的難度較大，因員工的適應(yīng)能力有一個(gè)過(guò)程，故有較多的工作已有所滯后。收銀部的人員中也有部分是剛剛從學(xué)校出來(lái)實(shí)習(xí)、工作，沒(méi)有任何的工作經(jīng)驗(yàn)；承受能力也較差。面對(duì)壓力，本部通過(guò)思想工作與崗位培訓(xùn)工作兩手抓，通過(guò)發(fā)動(dòng)員工加班加點(diǎn)來(lái)完成工作。上半年度，在全體人員的共同努力下，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，大力倡導(dǎo)“責(zé)任明晰、恪盡職守、敢于負(fù)責(zé)、忠于企業(yè)”的責(zé)任文化，使員工樹(shù)立正確的崗位責(zé)任價(jià)值觀，讓責(zé)任理念融入人心，讓文化意識(shí)落地生根，正是責(zé)任心造就了員工的自律，促使員工自覺(jué)地在工作中精益求精，在平凡的工作中脫穎而出，在不斷提高員工業(yè)務(wù)知識(shí)的同時(shí)，按時(shí)按質(zhì)完成上級(jí)安排各項(xiàng)工作及本職工作。

二、部門(mén)重點(diǎn)工作落實(shí)情況

為響應(yīng)總辦節(jié)能降耗的號(hào)召，201*年度，采購(gòu)成本的控制工作將列為財(cái)務(wù)部的主抓工作，財(cái)務(wù)部在做好日常成本管理工作外，也加大了市場(chǎng)信息的采集工作，如在每月月底均組織了各大廚房負(fù)責(zé)人對(duì)蔬菜類、牛肉類、凍品類及各類餐料進(jìn)行

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財(cái)務(wù)部201*年上半年工作總結(jié)

了市場(chǎng)調(diào)查，再集中組織使用部門(mén)與供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)商定價(jià)等。目前，各固定供應(yīng)商的價(jià)格都在可控范圍內(nèi)。而餐料方面就特別的明顯，201*年上半年度，在各出品部門(mén)的配合下，通過(guò)“分散調(diào)查，集中定價(jià)”這種模式，打破了餐料供應(yīng)說(shuō)了算，價(jià)格長(zhǎng)期只升不趺的格局，餐料的采購(gòu)價(jià)格比以往全面下降。經(jīng)過(guò)明查暗訪，凍品類、干貨類也出現(xiàn)了價(jià)格差。總辦的高度重視下，通過(guò)聯(lián)合出品部，有效地控制了采購(gòu)成本。酒店各部在面對(duì)201*年出現(xiàn)的通脹壓力下，各出品部的綜合成本率依然能保持與上年同期持平且略有下降。其中中餐部成績(jī)最為顯著，數(shù)據(jù)顯示，201*年上年度1-6月份中餐綜合成本率為42.67%，201*年上半年度綜合成本為35.28%，兩者對(duì)比下降了7.39個(gè)百分點(diǎn)。排除收入下降因素影響，成本實(shí)際節(jié)約了94萬(wàn)元。

在稅務(wù)工作中我們克服了許多困難，在政策收緊，報(bào)告要求變動(dòng)的情況下，本部通過(guò)積極向國(guó)、地稅局相關(guān)人員請(qǐng)教相關(guān)的稅務(wù)知識(shí)，同時(shí)也查閱大量的財(cái)務(wù)資料，順利完成并通過(guò)了企業(yè)所得稅納稅清繳工作。通過(guò)對(duì)稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí)，提高了每月納稅申報(bào)工作的質(zhì)量，并且熟練掌握了統(tǒng)計(jì)局、稅務(wù)局各項(xiàng)報(bào)表的填制工作。

201*年上半年度，具體工作落實(shí)以下：

1、元月主要完成了201*年度的年度報(bào)表、各類股東報(bào)表、各類評(píng)優(yōu)資料及

獎(jiǎng)金的計(jì)算發(fā)放等，在春節(jié)期間，為做好新年早茶的收款工作，收銀部在排班及人員安排上進(jìn)行了精心的籌劃，并對(duì)中餐收銀員進(jìn)行了電腦系統(tǒng)操作培訓(xùn)，手工計(jì)價(jià)算單培訓(xùn)，應(yīng)急方案培訓(xùn)等，保證了值班人員的工作質(zhì)量及解決了休假人員的后顧之憂。

2、二月份一年一度的稅務(wù)查帳工作又已開(kāi)始，為配合會(huì)計(jì)師事務(wù)所的查帳征

收工作，本部完成了各項(xiàng)帳務(wù)的整理及資料歸集工作，同時(shí)做好了資金的動(dòng)作計(jì)劃及員工借款和準(zhǔn)備工作。

3、三月份，財(cái)務(wù)部在按時(shí)完成各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表、資金收支、會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)分

析、成本費(fèi)用核算、應(yīng)收帳款管理、發(fā)票上報(bào)及稅務(wù)清繳等日常工作的同時(shí)，會(huì)計(jì)部主要配合會(huì)計(jì)事務(wù)所進(jìn)行201*年度的匯算清繳工作及跟進(jìn)后續(xù)工作（補(bǔ)充資料），完成及跟進(jìn)了201*年度廣東省“重合同守信用”的申請(qǐng)工作，出納室完成了201*年度的員工借款工作、《廣東省酒類零售許可證》相關(guān)資料填報(bào)換證工作（3月7日已順利換取新證）及酒店保險(xiǎn)到期車輛的續(xù)保工作等。收銀部完成了廣交會(huì)期間的英語(yǔ)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工

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財(cái)務(wù)部201*年上半年工作總結(jié)

作。為響應(yīng)總辦全落實(shí)質(zhì)量管理的號(hào)召，財(cái)務(wù)部以各分部主管為成員，成立了財(cái)務(wù)部的質(zhì)量管理小組，組織了相關(guān)成員學(xué)習(xí)了相關(guān)質(zhì)量管理?xiàng)l例，借而提高各分部的質(zhì)量管理意識(shí)，在工作之余不定期地對(duì)各分部進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行跟進(jìn)等。

4、四月份財(cái)務(wù)部跟進(jìn)了酒店環(huán)保及節(jié)能規(guī)劃報(bào)告所需各類數(shù)據(jù)及資料（此工

作內(nèi)容較多，數(shù)據(jù)歷時(shí)跨度大，相關(guān)部部門(mén)所需資料也較模糊，所以耗用的時(shí)間也較多，后來(lái)經(jīng)過(guò)往來(lái)多次取數(shù)才完成）、完成了201*年度酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照及組織機(jī)構(gòu)代碼證年審工作。加強(qiáng)了應(yīng)收工作的跟進(jìn)，對(duì)一些超過(guò)三個(gè)月未結(jié)帳單位采取了上門(mén)催款并發(fā)出催款函。配合了**實(shí)業(yè)及***wv公司年審所需的各類資料及跟進(jìn)了貴賓樓報(bào)建的有關(guān)資料（如各類資信證明書(shū)、股東會(huì)決議及項(xiàng)目保險(xiǎn)），春交會(huì)期間合理安排收銀人員，全面跟進(jìn)了廣交會(huì)的結(jié)帳接待工作，今年的外幣兌換較上年同期大幅增加，但在大堂副理的密切協(xié)助下零失誤完成了廣交會(huì)的接待工作。

5、五月份全力配合***稅務(wù)師事務(wù)所順利完成了201*年度酒店及**服務(wù)咨詢

有限公司稅審報(bào)告，及網(wǎng)上申報(bào)工作，完成了201*年房產(chǎn)稅、土地使用稅納稅申請(qǐng)。在此同時(shí)：為提高財(cái)務(wù)人員的消防安全意識(shí)，在保安部的支持指導(dǎo)下，聯(lián)合總辦、營(yíng)銷及組織了各分部進(jìn)行消防培訓(xùn)演習(xí)。為配合酒店質(zhì)量檢查，提高財(cái)務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及工作質(zhì)量，本部還不定期地組織各分部主管進(jìn)行自查自檢自測(cè)工作，且對(duì)工程倉(cāng)材料進(jìn)行搬遷，完成了用品倉(cāng)與原工程倉(cāng)的并倉(cāng)整理工作，進(jìn)而舒緩了用品倉(cāng)和管事倉(cāng)的存貨的保管壓力，也降低了兩個(gè)倉(cāng)的消防隱患。另一方面，為節(jié)約成本，組織與各出品部門(mén)多次外出進(jìn)行市場(chǎng)信息調(diào)查，通過(guò)“分散調(diào)查，集中定價(jià)”的模式，各類原材料的采購(gòu)價(jià)格均得到了一定的控制，在各出品部門(mén)的努力下，酒店各出品成本均得到了有效控制。

6、六月份，圍繞總辦“全心獻(xiàn)服務(wù)，因禮更精彩”活動(dòng)，財(cái)務(wù)制定相關(guān)活

動(dòng)方案，組織全體員工進(jìn)行課堂式學(xué)習(xí)，實(shí)操訓(xùn)練等�；顒�(dòng)基本達(dá)到了既定目標(biāo)。另一方面，為完成總辦分配的月餅銷售任務(wù)，在六月份，本部發(fā)動(dòng)全體員工，積極聯(lián)系潛在客戶。在全體員工的努力下，財(cái)務(wù)部在6月份完成3284盒，完成了任務(wù)的91%。財(cái)務(wù)部在完成日常工作的同時(shí)，跟進(jìn)了：

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財(cái)務(wù)部201*年上半年工作總結(jié)

①月餅票的入庫(kù)及發(fā)放工作。②全力配合統(tǒng)計(jì)局完成“廣東省法治化國(guó)際化營(yíng)商環(huán)境問(wèn)卷調(diào)查（酒店業(yè)）”，配合地稅完成“201*年重點(diǎn)稅源企業(yè)分行業(yè)類型調(diào)查表”等。③對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)工作。④完成了各收銀點(diǎn)月餅券領(lǐng)取結(jié)存數(shù)跟蹤及系統(tǒng)的審核工作。⑤跟進(jìn)了各部門(mén)的月餅銷售數(shù)量的統(tǒng)計(jì)及完成任務(wù)情況的數(shù)據(jù)跟蹤工作。⑥完成**公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照201*年度的年檢、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證及桑拿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所備案證明及換證工作。⑦完成了***管理公司帳務(wù)的交接工作等。在此同時(shí)六月份開(kāi)展了半年度的資產(chǎn)大盤(pán)點(diǎn)工作，本次盤(pán)點(diǎn)工作在酒店各兄弟部門(mén)的大力配合及支持下，得以順利完成。資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)報(bào)告將在7月份完成。

三、存在的問(wèn)題及建議

1、人員的招聘依然困難，經(jīng)過(guò)溝通了解人員流動(dòng)率大及招工困難的主要原因，工

資待遇偏低占大部份比例，經(jīng)調(diào)查，五星級(jí)酒店財(cái)務(wù)分部主管的工資均在4000元/月或以上。更多的是，本酒店從內(nèi)部培養(yǎng)人才后，到期其它酒店任更好的職位。以本酒店前幾任的總帳會(huì)計(jì)為例，離職后均在新的酒店中任會(huì)計(jì)經(jīng)理一職，工資均有6000元以上。當(dāng)然，員工的流動(dòng)為正�，F(xiàn)象，但人員的更替，帶給財(cái)務(wù)的是更多的內(nèi)部信息的流失，工作環(huán)節(jié)的交替脫節(jié)。

2、201*年上半年，實(shí)行了“分散調(diào)查，集中定價(jià)”后，采購(gòu)價(jià)格雖有一定下降，

但此這只能針對(duì)長(zhǎng)期合作的供應(yīng)商。而酒店采購(gòu)員的現(xiàn)金操控過(guò)多，自購(gòu)物品量過(guò)大，各種環(huán)節(jié)難以控制，采購(gòu)員與供應(yīng)商的關(guān)系難以變成酒店與供應(yīng)商的關(guān)系，不利于酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。本部建議盡量減少自購(gòu)，酒店多與供應(yīng)商變成合作伙伴關(guān)系，從而實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉的目標(biāo)，進(jìn)而有效控制采購(gòu)成本。

3、目前，酒店月均掛賬消費(fèi)的金額為163.83萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)收入總額的22.12%，較

正常。但目前有幾個(gè)較難收款的單位，分別是：**村委會(huì)09年前的掛賬款至今仍有0.99萬(wàn)元未結(jié)賬；**模具201*年7至8月份消費(fèi)的掛賬款至今仍有0.13萬(wàn)元未結(jié)；**紙業(yè)于201*年5月份的消費(fèi)款至今仍有掛賬款1.04萬(wàn)元未結(jié)等。

四、下半年度的工作重點(diǎn)

展望201*年下半年度，國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂(lè)觀，國(guó)內(nèi)CPI指數(shù)偏低，消費(fèi)力嚴(yán)重不足。而酒店上半年度成績(jī)一般，而201*年度的營(yíng)業(yè)任務(wù)過(guò)度集中在下半年度。

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財(cái)務(wù)部201*年上半年工作總結(jié)

在目前經(jīng)濟(jì)較嚴(yán)峻情況下，要完成總辦預(yù)定利潤(rùn)任務(wù)，必須開(kāi)源節(jié)流，重抓成本與費(fèi)用管理。在下半度，我們將繼續(xù)向財(cái)務(wù)精細(xì)化管理進(jìn)軍，向管理要效益，向成本要效益。繼續(xù)將財(cái)務(wù)管理的觸角延伸到公司的各個(gè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，加強(qiáng)使用財(cái)務(wù)的監(jiān)督職能，拓展財(cái)務(wù)管理與服務(wù)職能，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理“零”死角，挖掘財(cái)務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。我相信，在總辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，本酒店將繼續(xù)創(chuàng)造一個(gè)又一個(gè)的營(yíng)業(yè)新紀(jì)錄。

財(cái)務(wù)部

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