201*蔬菜農(nóng)殘檢測工作總結(jié)

201*年平羅縣蔬菜農(nóng)殘檢測工作總結(jié)

為了進一步貫徹落實《食品安全法》，加強蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管，提高全縣蔬菜質(zhì)量安全水平，保障人民群眾身心健康，201*年平羅縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊認真履行職責(zé)，全面完成了蔬菜農(nóng)殘檢測工作，現(xiàn)總結(jié)如下：

1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)

農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊成立由主任王學(xué)政任組長，溫新惠，武

文淵、馬軍強、周自賢、張惠霞、李紅為成員的蔬菜質(zhì)量安全檢測領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)抓好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測的各項工作。明確職

責(zé)，分工負責(zé)，協(xié)調(diào)行動。

2、嚴格責(zé)任落實

為提高質(zhì)量安全意識，嚴格農(nóng)產(chǎn)品安全責(zé)任追究制，農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊與超市和批發(fā)市場簽訂了蔬菜農(nóng)殘檢測責(zé)任書，明確責(zé)任，各負其責(zé)。

農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊在超市和蔬菜批發(fā)市場各配一名監(jiān)督員，負責(zé)監(jiān)督檢查，責(zé)任到人，并設(shè)立檢查記錄冊，監(jiān)督員將每次檢查的內(nèi)容詳細記錄在冊，對存在的問題提出整改意見，并監(jiān)督整改。

3、認真做好蔬菜農(nóng)殘檢測工作

（1）針對抽檢次數(shù)少的問題，下半年加大了檢測頻率，擴大檢測范圍，抽檢由一個月一次增加到2次，每次抽檢樣本都超過8個。

（2）開展蔬菜生產(chǎn)基地的抽檢

對平羅縣雙贏蔬菜公司、平羅縣良繁場、姚伏團莊三個蔬菜生產(chǎn)基地抽檢了5次，對其生產(chǎn)管理技術(shù)、生產(chǎn)投入品進行規(guī)范化要求，督促蔬菜生產(chǎn)者規(guī)范使用農(nóng)業(yè)投入品。

（3）抽檢、自檢結(jié)果

截止201*年11月10日共抽檢蔬菜62批次，檢測樣本559個，其中合格樣本558個，不合格樣本1個，合格率99.82%；超市和批發(fā)市場自檢蔬菜224批次，檢測樣本2890個，其中合格樣本2886個，不合格樣本4個，合格率達99.86%。

抽檢和自檢共286批次，檢測樣本3449個，其中合格樣本3444個，不合格樣本5個，合格率99.84%。

4、開展大練兵活動，進一步提高檢測水平

為切實提高我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力，提高農(nóng)殘檢測技術(shù)人員業(yè)務(wù)技能，平羅縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊組織本隊和超市檢測技術(shù)人員開展檢測理論和操作技能大練兵活動，通過互相學(xué)習(xí)切磋，進一步提高了技術(shù)人員的檢測水平，在參加全市舉辦的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技能比賽中獲得一等獎。

5、存在問題。

（1）農(nóng)殘檢測經(jīng)費不足。由于沒有專項檢測經(jīng)費，超市和批發(fā)市場的檢測經(jīng)費緊張問題一直沒有解決，已影響了檢

測工作的開展，存在一定的隱患。

（2）質(zhì)量安全意識薄弱，責(zé)任意識不強。一些檢測員沒有從根本上認識到農(nóng)殘檢測工作的重要性和緊迫性，責(zé)任心不強，存在敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。

6、下年的重點任務(wù)

（1）加強監(jiān)督管理，做好蔬菜農(nóng)殘檢測工作

對平羅縣雙贏蔬菜公司、平羅縣良繁場、姚伏團莊三個

蔬菜生產(chǎn)基地全年抽檢8次，對蔬菜批發(fā)市場、超市的抽檢每月

2次以上，每次抽檢不少于8個樣本。對檢測超標蔬菜根據(jù)有關(guān)規(guī)定及時處理，從源頭抓起，保障上市蔬菜安全。

（2）開展專項檢查工作

根據(jù)檢測情況，有針對性的對某一蔬菜產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)投入品進行專項檢查，一旦查出問題立即采取有效措施進行整改，確保問題產(chǎn)品消除在上市之前，保障蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（3）申請檢測費用，保障檢測工作正常運行。蔬菜農(nóng)殘檢測屬公益性事業(yè)，為做好農(nóng)藥殘留檢測工作，提高全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，須積極向上級部門申請檢測專項經(jīng)費，保障檢測工作的正常運行。

平羅縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊

201*年12月

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201*年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作總結(jié)

XX公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，由于領(lǐng)導(dǎo)重視，農(nóng)藥殘毒檢測工作從201*年開展至今已有三年多了，并且取得了一定的成效。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是政府和廣大市民十分關(guān)注的一個問題。部分農(nóng)產(chǎn)品尤其是生長期短的蔬菜類，由于使用農(nóng)藥不當(dāng)或在藥效期內(nèi)提前采摘上市，造成有毒有害物質(zhì)殘留超標時有發(fā)生。農(nóng)藥殘留監(jiān)測事關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是一項持之以恒的工作，為了把好蔬菜的安全關(guān)，我們將蔬菜檢測工作作為一件大事來作�，F(xiàn)將本年度的農(nóng)殘檢測工作總結(jié)如下：

一、建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心，保障市民身體健康

為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的需要，提高我公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和公司市場競爭力，保障市民身體健康，增強我公司農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)，在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下，在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)管委會領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作順利開展。

二、認真貫徹落實《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

為全面落實《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求，深入貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動精神，自201*年開始，公司把檢測作為一項重要工作任務(wù)來抓。201*年又投入資金建成標準化質(zhì)檢室，配備了相關(guān)的儀器設(shè)備，配置了空調(diào)、冰箱，定制了專用的實驗臺。對公司農(nóng)戶進行了大量農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的宣傳。以上工作的開展為了讓廣大員工了解該法的具體內(nèi)容和農(nóng)殘檢測的重要意義。形成了全公司關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的氛圍。

三、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測

我國目前農(nóng)藥殘留較為突出的是蔬菜中的農(nóng)藥殘留問題。蔬菜是一種生長期短，茬口多的作物。在蔬菜生長旺季，也是病蟲害發(fā)生的旺季。為提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，需要用農(nóng)藥防治病蟲害。如果不按規(guī)定的用藥量、用藥次數(shù)、用藥方法和安全間隔期施藥。由此產(chǎn)生了非常嚴重的社會問題。開展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測、加強蔬菜種植管理和蔬菜現(xiàn)場的監(jiān)管非常有必要。1、生產(chǎn)

按照201*年初計劃，在已有的蔬菜大棚中進行兩茬種植。春季種植的有：辣椒，產(chǎn)量125噸；毛芹，產(chǎn)量40噸；韭菜，產(chǎn)量160噸；西紅柿，產(chǎn)量270噸；黃瓜，產(chǎn)量200噸；野菜，產(chǎn)量50噸。秋季種植的有：辣椒，產(chǎn)量100噸；毛芹，產(chǎn)量200噸；韭菜，產(chǎn)量160噸；西紅柿，產(chǎn)量90噸；黃瓜，產(chǎn)量100噸；野菜，產(chǎn)量50噸；葉菜，產(chǎn)量180噸。全年種植的品種為13個，產(chǎn)量約為201*噸。

在品質(zhì)上，公司領(lǐng)導(dǎo)嚴格要求全體員工按照無公害和有機蔬菜的要求種植，全年生產(chǎn)201*噸的無公害產(chǎn)品，并在管委會的大力支持下于今年7月取得了260畝的自治區(qū)有機蔬菜認證資格。公司全心全意為市民提供安全放心的綠色蔬菜。

2、取樣

根據(jù)公司整體安排，公司抽檢兩個蔬菜基地：7號地和9號地。

蔬菜基地的菜農(nóng)對我們的工作很支持，其實菜農(nóng)也非常需要農(nóng)藥方面的新知識、新信息。在采樣的同時，我們向菜農(nóng)們介紹宣傳了安全用藥的一此注意事項，鼓勵菜農(nóng)們使用低毒無公害的農(nóng)藥。

3、檢測

檢測所用儀器為農(nóng)殘速測儀。依據(jù)國家現(xiàn)行標準方法酶抑制率法，檢測蔬菜農(nóng)藥殘留是否合格。

4、結(jié)果

201*年，我們共進行蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)殘檢測180批，抽取蔬菜500個樣品，黃瓜、西紅柿、辣椒、茄子、毛芹等13種品種，不合格樣本0個，合格率為100%。

201*年工作展望

公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總體上取得了一定成效，沒有出現(xiàn)一起重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體上是安全、放心的。但與《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定和上級部門的要求相比，還有很大差距，明年我們將計劃1、鞏固現(xiàn)有工作，保持今年工作上取得好成績；2、加大抽檢力度，確保每批蔬菜都能放心的上餐桌；3、加大宣傳廣度，讓公司每一位員工都知道蔬菜安全知識；4、加大培訓(xùn)深度，對蔬菜種植員工進行系統(tǒng)的種植安全培訓(xùn)

檢測工作的順利開展跟上級領(lǐng)導(dǎo)部門的關(guān)心和幫助分不開，公司領(lǐng)導(dǎo)的重視給予我們極大的鼓舞，我們有信心有決心在201*年將把檢測工作做得更好。XX公司

二零一一年十二月七日

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