食品藥品安全工作總結(jié)

南大街辦事處201*年食品藥品安全工作總結(jié)

今年,在辦事處黨工委、行政的領(lǐng)導下,堅持以人為本,切實履行藥品和食品安全監(jiān)管職能,把加強藥品和食品安全,保障消費者身心健康與人身安全作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點和落腳點。一年來,嚴格遵照上級文件精神，加強了食品藥品安全宣傳力度，廣大人民群眾對食品藥品安全科普知識有了新的認識，達到了預(yù)期目的，認真進行了食品藥品安全大檢查,在檢查中,做到突出重點品種,重點場所和重點地區(qū)，特別是在世博會期間,加大了對學校及周邊食品加工戶、食品經(jīng)營戶、賓館、飯店、學校食堂、衛(wèi)生院進行了地毯式檢查。共檢查食品經(jīng)營戶140戶,藥品經(jīng)營戶35戶,未發(fā)現(xiàn)任何問題�，F(xiàn)將具體情況總結(jié)如下：

一、基本情況

全處7個村7個居委會共有7萬余人，涉及食品生產(chǎn)加工的有49家，其中城區(qū)36家，村13家，食品銷售478家，其中城區(qū)382家，村96家，餐飲企業(yè)有116家。其中城區(qū)82家，村34家，

二、領(lǐng)導重視，精心組織,

辦事處黨工委堅持從以人為本,構(gòu)建和諧社會的發(fā)展戰(zhàn)略高度,從思想上高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，成立了以陳林主任為組長,何麗紅為副組長，姜迪茂、劉定勇、謝榮全、毛世春、徐代碧、羅安華、吳潤祿為組員的食品藥品安全工作領(lǐng)導小組。

二、主要工作

（一）擬定了《食品藥品安全監(jiān)管實施方案》，《食品藥品安全事故處置預(yù)案》,《食品藥品突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》以及《南大街201*年食品安全整頓工作方案》，《201*年餐廚垃圾廢棄食用油脂專項整治行動方案》，建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循,有據(jù)可查,以事實為依據(jù)。確保了食品藥品安全工作的順利開展。

（二）健全全處監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),落實相關(guān)責任人,堅持了月報告制度和零報告制度。

（三）加強了食品衛(wèi)生法規(guī)宣傳教育。一年來，利用各種有利時機，深入大街小巷，廣泛宣傳食品安全方面的科普知識，大力開展誠信和職業(yè)道德宣傳教育，倡導守法誠信經(jīng)營，強化生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信意識，增強企業(yè)自律和消費者的自我保護能力，預(yù)防失信行為，努力營造公平競爭、規(guī)范有序的良好市場信用環(huán)境。同時，要求對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品和有毒有害食品的違法犯罪行為及時予以曝光，強化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督，努力營造人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全監(jiān)督的社會氛圍。

（四）加大檢查力度,強化市場監(jiān)管職能。201*年2月3日,由辦事處牽頭召集各相關(guān)部門就食品藥品安全問題召開專題工作會議，對“春節(jié)”前后工作作了具體安排部署，一是明確部門職責,二是對轄區(qū)內(nèi)各自部門任務(wù)做到集中與分散相結(jié)合的方式搞好預(yù)防與檢查,三是及時上報信息。4月28日至29日由辦事處牽頭,由工商,衛(wèi)生院執(zhí)法人員組成2個組對轄區(qū)內(nèi),特別是對學校及周邊食品加工戶,食品經(jīng)營戶,賓館,飯店,學校食堂,衛(wèi)生院進行了地毯式檢查，每天出車2臺,出動執(zhí)法人員18名,在巡查過程中，未發(fā)現(xiàn)無《衛(wèi)生許可證》,無《營業(yè)執(zhí)照》經(jīng)營，無銷售假冒偽劣產(chǎn)品和有毒有害食品的情況,通過檢查，消除了市場全隱患及監(jiān)管

工作盲點,維護了消費者的合法權(quán)益。

（五）建立健全食品藥品快速檢測網(wǎng)絡(luò)體系1、201*年6月15日,由辦事處分管領(lǐng)導主持召開食品藥品信息員培訓會,全處7個村7個居委會共35人參加了會議.會上學習了《食品衛(wèi)生法》,《產(chǎn)品質(zhì)量法》,《食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,明確了各自的職責,為食品藥品快速檢測網(wǎng)絡(luò)體系的建立奠定了堅實的基礎(chǔ)。

2、對轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)發(fā)放了食品安全倡議書,并簽訂了食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全承諾書,明確了相關(guān)責任人。

三、存在的主要問題（一）食品藥品安全監(jiān)管工作點多面廣，還存在一些盲點和死角，監(jiān)督檢查工作還有待加強。

（二）我處的企業(yè)食品藥品安全第一責任人意識不強，

監(jiān)管難度較大。

四、下步工作打算

（一）完善食品安全責任體系，構(gòu)筑安全監(jiān)督防線。（二）完善食品安全追溯體系，促進廣大人民群眾放心消費。

（三）加大監(jiān)督檢查力度，確保食品質(zhì)量安全。（四）加強宣傳力度，拓寬宣傳渠道。

南大街街道辦事處二一年十一月二十日

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食品藥品安全年度工作總結(jié)

為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全，竹核鄉(xiāng)黨委政府高度重視，落實責任，切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。一年以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導和關(guān)心支持下，我鄉(xiāng)堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制，以綜合改革為動力，不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理，大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品，今年我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故，工作整體水平全面提升，現(xiàn)將本年度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下：

一、今年工作情況和工作措施。

（一）領(lǐng)導重視，部門協(xié)作，構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管工作強大合力，我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作，鄉(xiāng)專門成立了食品藥品安全工作領(lǐng)導小組，切實加強食品安全工作的領(lǐng)導。食品藥品信息員由各村支部書記或村長來擔任，建立食品藥品安全隊伍，從組織上保證工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責任和責任追究制等并與各村簽定目標責任書。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開鄉(xiāng)安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組成員會議，對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析，摸底調(diào)查作出部署，并要求各有關(guān)單位按照部門職責，分工合作，各司其職，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進行食品安全大檢查，從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好，食品經(jīng)濟健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進一步增強。（二）加強宣傳，強化引導，營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍我鄉(xiāng)通過墻報標語、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，飲食觀，提高人民群眾自我保護能力。一年來在干集鄉(xiāng)村、各村顯著位置共張貼標語，掛橫幅，分發(fā)宣傳資料，形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品藥品安全意識。

（三）監(jiān)管到位，措施得力，扎實開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作一年來，我鄉(xiāng)組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點商店市場學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門針對糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質(zhì)量檔案，從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強化日常監(jiān)督。

2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照《農(nóng)藥管理條例》以及《危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點進行整治，一旦發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點無“鼠藥定點經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥，或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜，不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖，鄉(xiāng)直相關(guān)部門堅決向其發(fā)出整改通知書，限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜進行檢查，杜絕農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象。

3、做好動物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。鄉(xiāng)黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人，對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度，各駐村干部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報，鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢，及時提出防治計劃，切實落實各項防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間，為讓全鄉(xiāng)人民過上一個安定愉快的節(jié)日，鄉(xiāng)政府切實加強組織領(lǐng)導，結(jié)合自身實際，對轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作認真謀劃，及早部署，全面檢查，牢固樹立“以人為本，安全第一，預(yù)防為主”的理念，對食品加工點經(jīng)營點進行徹底清查，有效凈化了節(jié)日食品市場，對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出，并采取切實有效的措施，消除各種安全隱患。

4、加強對農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村委會干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。

5、加強學校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領(lǐng)導小組成員經(jīng)常性對小學、中學食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境，消除食品安全隱患。

二、今年工作計劃，為確保我鄉(xiāng)群眾食品藥品安全，切實加強我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管，徹底消除食品藥品安全隱患，在明年的工作中，我鄉(xiāng)將重點做好以下工作：

1、開展食品安全示范鄉(xiāng)鄉(xiāng)創(chuàng)建，著力建立食品安全保障的長效機制。

2、加大“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾過一個安全祥和的節(jié)日。

3、加強宣傳，通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。4、加強監(jiān)管，對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度，把工作重點放在監(jiān)管村肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來，加強對學校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查，堵塞漏洞。

5、發(fā)動群眾，分段監(jiān)管分片負責，實現(xiàn)食品安全群控群防。

6、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障。

7、加強農(nóng)村群宴管理，堅持農(nóng)村群宴申報制度，加強對群宴工作人員的資質(zhì)審查，對農(nóng)村群宴進行跟蹤監(jiān)控，并做好資料收集。

竹核鄉(xiāng)人民政府201*.10.

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