轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)正工作總結(jié)
我于201*年9月19日以見習(xí)助理的身份加入我們呷哺呷哺公司;在見習(xí)期內(nèi)通過自己努力;以身作則;做好自己本職工作的同時(shí)以及克服種種困難;設(shè)定自己的目標(biāo);明確自己的思路;加上領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可與鼓勵(lì)。一個(gè)月時(shí)間我順利通過各項(xiàng)考核轉(zhuǎn)為助理經(jīng)理A,不甘落后的我更加努力;使工作做到最好充分利用現(xiàn)場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)和表格管理;通過設(shè)目標(biāo)、做計(jì)劃、對(duì)員工的有效溝通及跟蹤來協(xié)調(diào)人員、設(shè)備、原材料;以達(dá)到杰出的品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生水平;使之保持在顧客滿意、有收入、有利潤(rùn)的狀態(tài);我一直把自己的工作看成自己的生命;把員工視為自己的伙伴。兢兢業(yè)業(yè)做好每一件事;梅花香自苦寒來,保劍鋒從磨礪出。
剛?cè)肼氁驗(yàn)榈昀锶藛T緊張;苦、累---那是肯定的;領(lǐng)導(dǎo)每次到店與我的溝通,都使我對(duì)工作有一個(gè)新的定位,通過我的努力以及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的肯定在201*年3月26日正式轉(zhuǎn)為助理經(jīng)理B級(jí);也就是從那天開始我就是廣安門華聯(lián)餐廳的帶店經(jīng)理;為了不給我的領(lǐng)導(dǎo)丟臉;不讓領(lǐng)導(dǎo)失望;同時(shí)使餐廳的各項(xiàng)工作達(dá)到最佳狀態(tài);但是哪有順順利利的事情呢?我們餐廳卸貨是一個(gè)難題;爬樓梯不是問題;但是距離是問題;讓員工卸貨但是我又怕把員工給累跑了;所以我以身作則;親力親為;每天早上9:00到店;給員工買早餐,買水;我經(jīng)常以開玩笑的方式和員工說:咱們有福同享有難同當(dāng),工作雖然累只要你們是快樂的就好、、、
下面我系統(tǒng)地講述一下管理這家餐廳的基本工作思路。
第一;我本人服從公司的統(tǒng)一安排和調(diào)動(dòng),帶頭執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度的同時(shí);制定本餐廳的一些規(guī)章制度。
第二;不定期開管理組會(huì)議,研究餐廳存在的漏洞和缺陷;以及以后應(yīng)該怎么更好的去做;達(dá)到更好的顧客滿意度。
第三;就是本餐廳的兩大模塊:1、前廳;2、后廚;前廳員工直接影響到顧客滿意度;而后廚是產(chǎn)品品質(zhì)。所以分思路管理;對(duì)于每一位新員工有條理;有思路;有目標(biāo)的去培訓(xùn);餐廳我們注重的就是顧客的感受;那么什么是顧客的感受呢?那就是我們培訓(xùn)課程里面的重點(diǎn)---美好服務(wù)課程;而后廚重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)以及保質(zhì)期;其中我將產(chǎn)品保質(zhì)期列為餐廳的死亡條款;誰都不可粗心大意;具體的我就不詳細(xì)說了。第四;就是餐廳的整體形象,有戶外燈箱、宣傳廣告牌、餐廳墻畫、員工的儀容儀表、精神狀態(tài)等等這里面分餐廳本身和員工、、、
神秘是我一直很緊張的一件事,神秘---就是你一周期工作的總結(jié);神秘---就是對(duì)一周期工作的肯定等等。下面就是我?guī)У暌詠砗臀业幕锇榈呐ο碌某煽?jī):
神秘第一次測(cè)評(píng)神秘第二次測(cè)評(píng)#REF!10090807060504030201*0四月神秘五月神秘六月神秘七月神秘85.71088.7890.5394.995.92神秘第一次測(cè)評(píng)神秘第二次測(cè)評(píng)#REF!
銷售也是我最最關(guān)注的,每月力爭(zhēng)完成任務(wù)的同時(shí)鼓勵(lì)員工、表揚(yáng)員工對(duì)于翻臺(tái)率的提升。我就相對(duì)于去年做了比較:700000500000201*201*300000100000201*201*#REF!四月銷售五月銷售608891665052.80588457.3614364.5六月銷售553080667242.2七月銷售654303.5688129.7人員在控制人力成本的同時(shí),提高員工的生產(chǎn)力;在二、三月份的時(shí)候;我們餐廳人員是最困難的時(shí)候;二月份我們餐廳前后一共14人;我一直在努力招聘;晚結(jié)業(yè)后貼小廣告,等等一些非必要的手段;在招聘的同時(shí);又要關(guān)心員工的發(fā)展與保留;直至目前我們餐廳人數(shù)36人;
四月份23人五月份24人六月份30人七月份36人注:以上這些數(shù)字都是不包括管理組
在我?guī)У暌詠,我感謝我的區(qū)域經(jīng)理:羅曉霞;=她對(duì)我工作的鞭策,以及給與我工作上的幫助,在我們餐廳最忙的時(shí)候能沖到第一線幫助我們,給我們做表率,使我發(fā)揚(yáng)他的精神,自強(qiáng)不息;我從人員、銷售、神秘、品控、內(nèi)控、訓(xùn)練等等抓起;同時(shí)發(fā)揮個(gè)人優(yōu)點(diǎn),指定專人負(fù)責(zé),親力親為;爭(zhēng)取在今后工作中將工作做到最好,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)美德,達(dá)成良好的品質(zhì)、服務(wù)、清潔。
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轉(zhuǎn)正申請(qǐng)
尊敬的公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo):您們好!
本人于201*年6月6日進(jìn)入公司,擔(dān)任培訓(xùn)講師一職,主要負(fù)責(zé)培訓(xùn)的實(shí)施和管理工作。
從進(jìn)入公司到現(xiàn)在已有三個(gè)月,在這三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)中,接觸了不少人和事,在為自己的成長(zhǎng)歡欣鼓舞的同時(shí),我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下,在同事們的關(guān)心和幫助下,自己的思想、工作、生活、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的進(jìn)步,個(gè)人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高,現(xiàn)將本人這三個(gè)月的工作情況作簡(jiǎn)要總結(jié)如下:一、在試用期的工作中,我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不遲到、不早退、嚴(yán)于律己,自覺的遵守各項(xiàng)工作制度;
二、對(duì)待工作嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、積極主動(dòng);因工作需要,特到各專賣店見習(xí),主要負(fù)責(zé)專賣店的基本店務(wù)及與顧客的溝通和聯(lián)系。不僅為公司提高了效益,直接效益約為2500元,間接效益約為3000元;同時(shí)也讓我學(xué)到了不少專賣店的管理知識(shí)及運(yùn)作流程,如在顧客接待、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、溝通技巧、異議處理、會(huì)員維護(hù)等方面有了一定的經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)了我培訓(xùn)工作的信心,同時(shí)也為我日后的培訓(xùn)課程開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。
三、熟悉了公司各產(chǎn)品的特點(diǎn)及作用,同時(shí)完成了部門經(jīng)理交辦的其他事宜:如9-11月份廣州促銷點(diǎn)銷售目標(biāo)制定講解、專賣店工作考核方案各類表格設(shè)計(jì)、案例異議收集等。雖然我學(xué)的不是醫(yī)藥營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的專業(yè),對(duì)醫(yī)藥營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)知之甚少,但在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的盡心教導(dǎo)下,我受益頗多;并且已報(bào)考中大培訓(xùn)營(yíng)養(yǎng)師和企業(yè)培訓(xùn)師考證班,努力學(xué)習(xí)企業(yè)培訓(xùn)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)知識(shí)并運(yùn)用到日后的工作中。
現(xiàn)根據(jù)公司規(guī)章制度,試用人員在試用期滿三個(gè)月合格后,即可被錄用成為公司正式員工。因此,我特向公司申請(qǐng):希望能轉(zhuǎn)為正式員工,并根據(jù)公司的薪金福利情況,從201*年9月起,轉(zhuǎn)正工資調(diào)整為3500元/月。在以后的工作中我將更加努力上進(jìn),希望公司批準(zhǔn)轉(zhuǎn)正。
特此申請(qǐng)!
申請(qǐng)人:XXX
日期:201*年9月12日
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