201*年度綠世界現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)莊工作總結(jié)報(bào)告

201*年度綠世界工作總結(jié)報(bào)告

尊敬的董事長(zhǎng)及各位董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)：

伴隨著201*年新春元宵的禮炮及鞭炮聲，我們以愉悅的心情，迎來(lái)了新世紀(jì)的又一個(gè)新的一年，過(guò)去的一年，是對(duì)綠世界現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)莊發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事會(huì)英明果斷的決策和正確領(lǐng)導(dǎo)下，與時(shí)俱進(jìn)，積極適應(yīng)市場(chǎng)需求，我們已經(jīng)完成了綠世界從不毛之地轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋�(gè)綠柳成蔭，碧水淌漾的現(xiàn)代化生態(tài)休閑農(nóng)莊的裝修改造過(guò)程，建設(shè)及裝修了800多平米的餐廳廚房，8套480多平米裝修典雅的客房，一棟100平米服務(wù)中心及休閑茶吧，800平米的員工宿舍及養(yǎng)殖雞圈，豬圈，新修魚(yú)塘3口，完善及整理了整個(gè)園區(qū)的綠化，水電，及開(kāi)發(fā)了100多畝菜地，建設(shè)了28個(gè)塑料溫室大棚，在這個(gè)同時(shí)完成了綠世界整個(gè)管理及員工團(tuán)隊(duì)從無(wú)到有的組建過(guò)程，同時(shí)完善了綠世界整個(gè)的管理規(guī)范制度及建立了整個(gè)價(jià)格體系。并在建設(shè)過(guò)程中開(kāi)始試營(yíng)業(yè)，并取得了相應(yīng)的成績(jī)，目前，農(nóng)莊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)到數(shù)百萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)改造后的綠世界，成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)為一體的綜合型大型現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)莊。今天本人特向董事會(huì)作出201*年工作總結(jié)匯報(bào)及談?wù)?01*年工作計(jì)劃，不到之處還請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)指正。

一、回顧201*年的主要工作

過(guò)去的一年，綠世界在探索中前進(jìn)，在開(kāi)拓中進(jìn)取，積累了相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，取得了一定的成績(jī)。主要是“抓好三項(xiàng)基本建設(shè)，組建二個(gè)班組、實(shí)現(xiàn)了一個(gè)目標(biāo)，”。搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)：

第一：抓好農(nóng)業(yè)基本建設(shè)，開(kāi)發(fā)出來(lái)100多畝土地，建設(shè)了3口魚(yú)塘，建設(shè)了28個(gè)溫室大棚，新修了600平米的養(yǎng)豬及養(yǎng)雞鴨設(shè)施，種植了數(shù)十萬(wàn)元苗木。

第二：抓好休閑娛樂(lè)設(shè)施建設(shè)，裝修及改造了800多平面餐廳廚房，新建了480多平米共8套近水連排別墅客房，新建了一棟100平米客房服務(wù)中心，新建了200多平米職工宿舍及廚房，設(shè)立及整理出來(lái)了KTV房，娛樂(lè)室，完善了整個(gè)綠世界的水電，綠化，道路燈光設(shè)施。

第三：完善管理制度建設(shè)及搞好周邊關(guān)系建設(shè)，在將近一年半的時(shí)間內(nèi)，建立了整個(gè)綠世界從人，財(cái)，物，到經(jīng)營(yíng)各方面的管理制度及各級(jí)員工的崗位職責(zé)說(shuō)明，并通過(guò)全體員工共同努力，整個(gè)綠世界和周邊農(nóng)民及政府相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)建立了相關(guān)聯(lián)系并取得了良好的口碑，和較高的評(píng)價(jià)。組建2個(gè)班子：

第一：組建了農(nóng)業(yè)發(fā)展部，201*年度在副總經(jīng)理王總的辛勤勞動(dòng)下組建了10多人的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)班組，其中有專業(yè)種植技術(shù)人才，也有專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)人員。在過(guò)去的一年多時(shí)間內(nèi)也主要是在這個(gè)班組的辛勤勞作下整體改變了綠世界的面貌。并在201*年完成了總產(chǎn)值30萬(wàn)左右。他們不管刮風(fēng)下雨，始終戰(zhàn)斗在自己的土地上，他們是綠世界最辛苦的人。第二：組建了餐飲客房部，201*度在副總經(jīng)理徐總的帶領(lǐng)下，和餐飲部章經(jīng)理一起建立了一個(gè)完整的服務(wù)班組，她們管理制度明確，堅(jiān)持天天開(kāi)晨會(huì)，周周有例會(huì)，月月做總結(jié)，及時(shí)解決存在問(wèn)題，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，明確下步工作重點(diǎn)，提高了服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人回頭率。去年餐廳試營(yíng)業(yè)4個(gè)月基本實(shí)現(xiàn)銷售收入50萬(wàn)左右。在廚房曹主理的努力下，綠世界菜品基本形成了自己的一定特色吸引了不少美食家和顧客光臨本店。半年來(lái)，他們沒(méi)有休息日，卻很少有怨言，他們始終堅(jiān)守在工作崗位上、不論工作時(shí)間多長(zhǎng)、任務(wù)多重，從沒(méi)有影響過(guò)工作。實(shí)現(xiàn)一個(gè)目標(biāo)：

在201*年十月一日試營(yíng)業(yè)，在董事會(huì)的指示下，全體綠世界人都努力為實(shí)現(xiàn)10月1日開(kāi)業(yè)而做出準(zhǔn)備，開(kāi)業(yè)后圍繞新建設(shè)的綠世界在全體員工的共同協(xié)作下為整個(gè)綠世界的基本設(shè)施及經(jīng)營(yíng)做出了不少的成績(jī)。

二、回顧201*年的主要問(wèn)題：

過(guò)去的一年因?yàn)楸救藢?duì)農(nóng)業(yè)及酒店餐飲業(yè)的不懂和相關(guān)配備的管理班組專業(yè)水平偏底，發(fā)生了很多問(wèn)題也造成了不小損失。

1．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)量偏低。

2．養(yǎng)殖方面沒(méi)有嚴(yán)格進(jìn)行預(yù)防病，造成生豬活埋及雞鴨死亡。

3．農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售工作做的不夠認(rèn)真，導(dǎo)致產(chǎn)品浪費(fèi)沒(méi)有取得最好的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。4．餐飲管理團(tuán)隊(duì)管理比較隨意，人員服務(wù)素質(zhì)有一定欠缺，工作過(guò)程中有很多必須加

強(qiáng)及提高。

5．安全防范工作有欠缺，例：出現(xiàn)意外工傷事故，及員工下班途中交通安全問(wèn)題。6．宣傳廣告工作做的不夠，目標(biāo)客戶定位不明確，導(dǎo)致試營(yíng)業(yè)期間銷售收入達(dá)不到設(shè)

想目標(biāo)。

7．成本控制問(wèn)題也沒(méi)有嚴(yán)格管控，導(dǎo)致銷售成本過(guò)高，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)降低。8．其他。。。。

三．201*年綠世界財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)情況：略。。。。

今年是綠世界誕生的第二個(gè)年頭，也是綠世界從建設(shè)階段轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)營(yíng)階段的

第一年！新年伊始，萬(wàn)象更新，實(shí)現(xiàn)今年的營(yíng)業(yè)任務(wù)，要董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)，更要我和全體員工的共同努力。我將對(duì)前途充滿信心，緊跟董事會(huì)的決策步伐，團(tuán)結(jié)一致，開(kāi)拓進(jìn)取，銳意創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的突飛猛進(jìn)，以優(yōu)異的成績(jī)向董事會(huì)匯報(bào)，為建設(shè)綠世界現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)莊奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為永葆綠世界品牌的青春活力而努力奮斗！謝謝大家！

顏彥201*-02-17

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生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)訓(xùn)考核

關(guān)于綠世界現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)莊調(diào)研報(bào)告

一、基本思路

所謂生態(tài)經(jīng)濟(jì)是指在生態(tài)系統(tǒng)承載能力范圍內(nèi)，運(yùn)用生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和系統(tǒng)工程方法改變生產(chǎn)和消費(fèi)方式，挖掘一切可以利用的資源潛力，發(fā)展一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、生態(tài)高效的產(chǎn)業(yè)，建設(shè)體制合理、社會(huì)和諧的文化以及生態(tài)健康、景觀適宜的環(huán)境。生態(tài)經(jīng)濟(jì)是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛與環(huán)境保護(hù)、物質(zhì)文明與精神文明、自然生態(tài)與人類生態(tài)的高度統(tǒng)一和可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)。綠世界就是基于“綠色、現(xiàn)代、生態(tài)、休閑”的理念，按照生態(tài)經(jīng)濟(jì)的要求，將生態(tài)農(nóng)莊建設(shè)視為一個(gè)整體，建設(shè)過(guò)程中充分利用每個(gè)功能區(qū)所產(chǎn)生的物質(zhì)，把資源的合理利用與環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來(lái)，始終遵循3R原則，做到少排、多用。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，充分利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，打造一個(gè)多元化、立體式、高標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)莊，完善園區(qū)配套服務(wù)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益的平衡發(fā)展。

二、園區(qū)概況

綠世界地處長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)黃興新村，長(zhǎng)沙市中心往東的方向，處于黃興新村交通干線上，距武廣火車站6公里，離黃花機(jī)場(chǎng)15公里，緊鄰黃興故居，占地面積200余畝，是湖南隆平蔬菜產(chǎn)業(yè)有限公司下屬蔬菜基地，為長(zhǎng)沙智糧農(nóng)業(yè)科技有限公司投資建設(shè)，湖南省“萬(wàn)企聯(lián)村，共同發(fā)展”省級(jí)示范項(xiàng)目，是以觀光、考察、學(xué)習(xí)、休閑、度假、娛樂(lè)于一體的大型農(nóng)家樂(lè)。園區(qū)內(nèi)分為餐飲娛樂(lè)區(qū)、垂釣健身區(qū)、會(huì)議培訓(xùn)區(qū)、田園果蔬區(qū)、耕作體驗(yàn)區(qū)、度假休閑區(qū)六大功能區(qū)。園區(qū)一期工程擁有鄉(xiāng)村聯(lián)排別墅八幢，室內(nèi)具有空調(diào)電腦，數(shù)字電視，自動(dòng)麻將機(jī)等設(shè)備，裝修典雅達(dá)到星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)水平；600多平米餐飲中心擁有多間設(shè)施雅致包廂，可同時(shí)容納300多人就餐；設(shè)有1000平米室內(nèi)娛樂(lè)中心，娛樂(lè)中心擁有棋牌室、桌球、乒乓球等娛樂(lè)設(shè)施，同時(shí)擁有多功能會(huì)議室、專業(yè)燈光音箱、KTV大廳，能同時(shí)接待各種會(huì)議培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)鄉(xiāng)村體驗(yàn)活動(dòng)和滿足不同游客的需要。園區(qū)種植有各種有機(jī)特色蔬菜100多苗，建設(shè)有全智能玻璃陽(yáng)光溫室10000平米作為種苗培育基地，培育及栽培各種名貴苗木20多種，放養(yǎng)土雞1000多只，建有野豬、土豬、黑山羊養(yǎng)殖園；10畝純野生魚(yú)池分

調(diào)研報(bào)告生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)訓(xùn)考核

為青魚(yú)池、草魚(yú)池、鯽魚(yú)及水魚(yú)池，設(shè)有多個(gè)垂釣位及設(shè)施一流的垂釣服務(wù)中心及親水茶吧。為團(tuán)隊(duì)及個(gè)人休閑垂釣活動(dòng)提供了自然清新的活動(dòng)環(huán)境。園區(qū)環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施齊全，面向廣大工薪階層、學(xué)生團(tuán)體，設(shè)有DIY區(qū)，可親身體驗(yàn)低碳生活、生態(tài)文明及農(nóng)耕DIY。

三、經(jīng)營(yíng)模式

①在發(fā)展定位上，綠世界以“綠色、現(xiàn)代、生態(tài)、休閑”為理念，采用傳統(tǒng)種養(yǎng)方式結(jié)合現(xiàn)代科技形成一條循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展的生物經(jīng)濟(jì)鏈，真正做到無(wú)公害、無(wú)污染，不使用任何化肥、農(nóng)藥、激素的種養(yǎng)要求，在實(shí)現(xiàn)收入增長(zhǎng)的同時(shí)兼顧好生態(tài)效益和社會(huì)效益。

②生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)就是將園區(qū)作為一個(gè)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)部門(mén)，按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，以產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)方式，按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在要求，以提高生態(tài)園區(qū)效益為中心。從綠世界運(yùn)行機(jī)制來(lái)看符合這一定義，園區(qū)在橫向上實(shí)行資金、技術(shù)、土地、勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素集約化，在縱向上以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為服務(wù)手段，通過(guò)將生態(tài)園區(qū)再生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)連接在一起的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、一體化經(jīng)營(yíng)及休閑娛樂(lè)等更多功能。

③生態(tài)系統(tǒng)的一個(gè)重要特征是存在生物鏈，將生態(tài)系統(tǒng)中的生物鏈理論引入生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)便產(chǎn)生生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)律。生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵改骋粎^(qū)域范圍內(nèi)的企業(yè)模仿自然生態(tài)系統(tǒng)中的“發(fā)掘者、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者”的生物鏈關(guān)系。生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的形成可以減少?gòu)U棄物排放甚至是零排放。

從開(kāi)發(fā)模式來(lái)看，綠世界就是一個(gè)小范圍的生態(tài)系統(tǒng)，具有多元化、立體式的生物鏈關(guān)系，園區(qū)內(nèi)擁有魚(yú)塘、養(yǎng)殖基地、蔬菜基地、實(shí)踐基地、葡萄園、肥料加工基地、林木區(qū)、休閑中心、餐飲區(qū)，各個(gè)不同區(qū)域間聯(lián)系密切，形成了一個(gè)循環(huán)、生態(tài)的產(chǎn)業(yè)鏈。通過(guò)物質(zhì)流和能量流的循環(huán)，既保護(hù)了園區(qū)的生態(tài)環(huán)境，又尋求園區(qū)獲得低成本、高收益的綜合效益。它所形成的模式為“果蔬園→廢菜葉→雞鴨→糞便→肥料→果蔬園、果蔬園→果菜→餐飲→剩余飯菜→豬→糞便→肥料→果蔬園、果蔬園→魚(yú)塘→餐飲→剩余飯菜→豬→糞便→肥料→果蔬園”的循環(huán)生態(tài)生物鏈（如下圖）。

調(diào)研報(bào)告

生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)訓(xùn)考核

魚(yú)塘廢菜葉果蔬園果菜廢菜葉肉雞鴨糞便肥料魚(yú)糞便餐飲剩余飯菜豬底泥

園區(qū)開(kāi)發(fā)模式

具體來(lái)說(shuō)，禽類所產(chǎn)生的糞便被收集起來(lái)作為肥料加工的原料，制成的肥料作為果蔬園的肥料來(lái)源，果蔬園種出的蔬菜、瓜果及魚(yú)塘里的魚(yú)可供應(yīng)餐桌，剩余的殘葉又可制為雞鴨的飼料，餐飲中所剩余的殘羹剩飯可喂豬，豬產(chǎn)生的糞便又可作為肥料來(lái)源。在這個(gè)模式中，物質(zhì)與能量不斷循環(huán)，不斷利用，充分體現(xiàn)了生態(tài)、可持續(xù)的理念。禽類所產(chǎn)生的糞便得到了充分利用，所產(chǎn)生的糞便既不會(huì)影響環(huán)境又能作為肥料原料，既節(jié)約了成本，又做到了生態(tài)；果蔬園的蔬菜肥料來(lái)源于糞便，屬于有機(jī)肥，是無(wú)公害的。每一個(gè)環(huán)節(jié)都是緊緊相連，只需在某個(gè)物質(zhì)流和能量流不足或者不可直接供應(yīng)下一鏈條的環(huán)節(jié)上人為地加以改造就能夠使這個(gè)系統(tǒng)不斷循環(huán)，比如，禽類所產(chǎn)生的糞便經(jīng)過(guò)加工后施用效果更好，因此園區(qū)專門(mén)建設(shè)了一個(gè)規(guī)模較大、設(shè)施較完善的肥料加工場(chǎng)，利用一些廢渣及糞便等其它一些原料的混合發(fā)酵，制成肥料，保證了這個(gè)環(huán)節(jié)的良性、持續(xù)循環(huán)。上述模式既節(jié)約了成本，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，也體現(xiàn)了生態(tài)的理念。此外，果蔬園不僅作為園區(qū)餐飲的材料來(lái)源地還可以作為游客DIY和農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)，魚(yú)塘可作為休閑垂釣區(qū)，將一個(gè)園區(qū)開(kāi)發(fā)為多種用途，考慮生產(chǎn)的同時(shí)還兼顧人的休閑、娛樂(lè)的天性，真正做到了以人為本。

調(diào)研報(bào)告

生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)訓(xùn)考核

四、所產(chǎn)生的效益

1、經(jīng)濟(jì)效益

①綠世界生態(tài)農(nóng)莊實(shí)行的是產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)，其收入來(lái)源范圍廣、渠道多，主要來(lái)源于餐飲所得、娛樂(lè)休閑場(chǎng)所費(fèi)用所得、娛樂(lè)休閑設(shè)備租賃收入、蔬菜直銷收入、禽類直銷收入、其他服務(wù)費(fèi)。

②綠世界主要是經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)，所以主要收入來(lái)源來(lái)自于餐飲，園區(qū)內(nèi)自養(yǎng)多種禽類、自種果蔬，餐飲材料基本自給，大大降低了餐飲成本，提高了利潤(rùn)空間，經(jīng)濟(jì)效益明顯。

③園區(qū)內(nèi)設(shè)有垂釣健身區(qū)、會(huì)議培訓(xùn)區(qū)、田園果蔬區(qū)、耕作體驗(yàn)區(qū)、度假休閑區(qū)，游客享受各種娛樂(lè)、服務(wù)都要付相應(yīng)的費(fèi)用，此外，園區(qū)自種果蔬、自養(yǎng)禽類，果蔬都是無(wú)公害的，禽類是散養(yǎng)，品質(zhì)較高，易于銷售，這些都帶動(dòng)了園區(qū)總收入的增加。

④園區(qū)是一個(gè)多功能服務(wù)區(qū)，因此游客比較多，相比其他小型的農(nóng)家樂(lè)，它的價(jià)格也很合適，大大增加了游客的來(lái)訪量。和單一經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家樂(lè)相比，綠世界規(guī)模大、功能齊全，能滿足各類游客的需求。另外，綠世界緊鄰黃興故居，也能夠吸引更多游客前往消費(fèi)，增加了園區(qū)需求量，園區(qū)立體式、多元化的發(fā)展，充分利用了空間，拓寬了收入渠道，提高了經(jīng)濟(jì)效益。

2、生態(tài)效益

①園區(qū)內(nèi)培育栽植20多種名貴苗木，大面積的綠色植物經(jīng)光合作用為本區(qū)提供了更充足的氧氣，凈化空氣的能力大，更有助于園區(qū)內(nèi)部生態(tài)系統(tǒng)平衡。林木極大的涵水量，增強(qiáng)了本區(qū)抵御旱澇災(zāi)害的能力，其生態(tài)效益在本質(zhì)上滿足人類社會(huì)需求，生態(tài)效益直接被人們利用。

②園區(qū)農(nóng)業(yè)符合從“平面式”向“立體式”的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。利用各種農(nóng)作物在生長(zhǎng)過(guò)程中的“時(shí)間差”和“空間差”進(jìn)行各種綜合技術(shù)的組裝配套，高低套作、間作使得陽(yáng)光、土地被充分利用，開(kāi)發(fā)了更多的果蔬品種。形成了多層次、多功能、多

調(diào)研報(bào)告

生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)訓(xùn)考核

途徑的高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)模式。

生態(tài)產(chǎn)業(yè)是按生態(tài)經(jīng)濟(jì)原理和知識(shí)經(jīng)濟(jì)規(guī)律組織起來(lái)的基于生態(tài)系統(tǒng)承載能力、具有高效的經(jīng)濟(jì)過(guò)程及和諧的生態(tài)功能的網(wǎng)絡(luò)型、進(jìn)化型產(chǎn)業(yè)。通過(guò)兩個(gè)或兩個(gè)以上的生態(tài)體系或環(huán)節(jié)之間的系統(tǒng)耦合，使物質(zhì)、能量多級(jí)利用、高效產(chǎn)出。根據(jù)該定義可知，生態(tài)企業(yè)的運(yùn)作以對(duì)生態(tài)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的服務(wù)功能而不以產(chǎn)品為自己的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，將生產(chǎn)、流通、消費(fèi)、回收、環(huán)境保護(hù)縱向結(jié)合。

③此次調(diào)研的綠世界園區(qū)恰好符合這一生態(tài)產(chǎn)業(yè)的定義。園區(qū)內(nèi)的工作人員將因未打農(nóng)藥而被害蟲(chóng)啃食的壞腐菜葉統(tǒng)一收集，再由專門(mén)人員粗加工碾碎后作為雞鴨的飼料。園區(qū)內(nèi)放養(yǎng)了土雞1000多只，另建有野豬、土豬、黑山羊養(yǎng)殖園（附圖10），利用廢菜葉制作飼料這種變廢為寶的方式，不僅使得菜葉得到充分利用，基本實(shí)現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)零排放，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益，每年也為園區(qū)省下了一筆數(shù)目不小的飼料開(kāi)支。

④園區(qū)內(nèi)規(guī)模產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，斥資建設(shè)了一個(gè)全智能玻璃陽(yáng)光溫室，占地面積10000平方米。園區(qū)充分利用溫室特性，分區(qū)利用。陽(yáng)面用以種苗培育，以培植出更多的品種，使生態(tài)效益極大化。且種植培養(yǎng)真菌，陰面置有大規(guī)模的現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備，自行研制合成肥料，而這些肥料的部分成分來(lái)源于養(yǎng)殖區(qū)牲畜的糞便。利用動(dòng)物糞便，不僅提供了更有效更綠色的肥力，更是為糞便廢渣找到了良好的處理方式，減少其質(zhì)變帶來(lái)的二氧化碳。園區(qū)朝著逐漸實(shí)現(xiàn)廢棄物在系統(tǒng)內(nèi)的全回收和像系統(tǒng)外零排放的目標(biāo)而努力。

⑤園區(qū)的灌溉也是很集約化的，因地因種制宜，根據(jù)蔬菜與葡萄的需水量不同采用不同的灌溉方式，由于蔬菜需水量較大，園區(qū)采用噴灌的模式，但葡萄園采用的是滴灌的方式。這樣節(jié)約了水資源，很好的做到了生態(tài)。

3、社會(huì)效益

①綠世界生態(tài)農(nóng)莊推動(dòng)周邊農(nóng)民增收致富奔小康。園區(qū)種植花果蔬菜，形成規(guī)模養(yǎng)殖種植，生產(chǎn)出高品質(zhì)的綠色健康食品，也促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的就地銷售和消費(fèi)，減少流通環(huán)節(jié)，降低銷售成本。

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②幫助解決農(nóng)村勞動(dòng)力剩余問(wèn)題，創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，有利于和諧社會(huì)的建設(shè)，保障社會(huì)安定。園區(qū)具有一定的規(guī)模，形成集群效應(yīng)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目良多。而這也能提供較多的就業(yè)崗位，有效地吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。如園區(qū)餐飲娛樂(lè)、田園果蔬、垂釣健身等項(xiàng)目就需要大量的服務(wù)人員、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員以及管理人員。同時(shí)，園區(qū)也向農(nóng)民提供基礎(chǔ)培訓(xùn)，普及更多的農(nóng)業(yè)知識(shí)。這使農(nóng)莊實(shí)現(xiàn)了和諧管理和和諧發(fā)展的目標(biāo)，有利于加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的不發(fā)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

③綠世界促進(jìn)了黃興鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。近幾年來(lái)，由于居民消費(fèi)缺乏熱點(diǎn)，市場(chǎng)不活，社會(huì)迫切需要新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。在高節(jié)奏的城市生活中的城市人也需要在假期時(shí)在農(nóng)村放松心情。生態(tài)農(nóng)莊成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)已初露端倪。園區(qū)規(guī)模較大，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊全，服務(wù)熱情，吸引了很多人來(lái)此玩樂(lè)，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。

④整合資源，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。綠世界將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)的商業(yè)，飲食服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈也得以整合和優(yōu)化。例如，大面積的葡萄蔬菜等供游客采摘或直接到餐桌供食用還可直接銷售，構(gòu)建大食品、大農(nóng)業(yè)鏈。

⑤陶冶情操，滿足人們精神文化需求。隨著社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步，人們的收入提高和閑暇的時(shí)間增多，人們對(duì)自身文化素質(zhì)和生活質(zhì)量有了更高的要求，人們?cè)絹?lái)越渴望有一種既陶冶情操、培養(yǎng)興趣，又放松身心的休閑放松。園區(qū)為長(zhǎng)沙市及周邊地區(qū)的人民提供一個(gè)良好的休閑、度假環(huán)境，也有利于提升城市整體品位。

五、對(duì)園區(qū)的評(píng)價(jià)

1、發(fā)展優(yōu)勢(shì)

①區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。綠世界具有廣闊的發(fā)展前景與優(yōu)勢(shì)，地處交通比較方便的地段，從長(zhǎng)沙市區(qū)一直往東出城幾公里就能到達(dá)，此外，園區(qū)緊鄰黃興故居，具有一定的集群效應(yīng)，能吸引更多游客前往消費(fèi)。園區(qū)對(duì)面是一個(gè)保鮮公司（附圖12），方便多余果蔬產(chǎn)品的保存與銷售，減少果蔬變質(zhì)帶來(lái)的損失。還有一個(gè)無(wú)公害蔬菜基地緊鄰園區(qū)，

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可進(jìn)行技術(shù)交流。

②發(fā)展空間廣闊。周邊農(nóng)地廣，便于以后資源的整合，規(guī)模的擴(kuò)大與功能區(qū)的的擴(kuò)展，有利于形成一個(gè)更大規(guī)模的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。園區(qū)后備土地較多，在未來(lái)還可以充分利用，目前園區(qū)規(guī)劃尚處于起步階段，未來(lái)發(fā)展空間巨大。

③具有政府政策扶持的優(yōu)勢(shì)。綠世界是隆平果蔬公司下屬一個(gè)基地，屬于湖南省“萬(wàn)企聯(lián)村，共同發(fā)展”省級(jí)示范性項(xiàng)目，當(dāng)?shù)卣�府給與充分的重視，可籌措更多資金發(fā)展自己。

④園區(qū)理念、定位迎合綠色消費(fèi)潮流，未來(lái)更受歡迎。綠世界以“綠色、健康、生態(tài)、休閑”為經(jīng)營(yíng)理念，符合時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，能滿足現(xiàn)代人的休閑娛樂(lè)需求，同時(shí)也能得到政府更多的扶持，在未來(lái)發(fā)展前景廣闊。

2、存在不足

①員工綠色意識(shí)淡薄，綠色理念實(shí)踐貫徹不足

綠世界具有較強(qiáng)的綠色、生態(tài)理念，園區(qū)的規(guī)劃模式都是基于生態(tài)理念而建設(shè)的，但是園區(qū)員工缺乏綠色意識(shí)，在生產(chǎn)、管理中造成了一定的環(huán)境問(wèn)題，比如在園區(qū)的一些角落，存在臟、亂、差現(xiàn)象，甚至有焚燒過(guò)塑料的痕跡，這些都與員工對(duì)生態(tài)的不重視聯(lián)系密切，很好的綠色經(jīng)營(yíng)理念在員工之間沒(méi)有得到充分貫徹。

②管理不足，細(xì)節(jié)不完善在生產(chǎn)方面：

⑴果蔬園的后期管理存在較大問(wèn)題，蔬菜大棚的薄膜出現(xiàn)漏洞沒(méi)有得到及時(shí)修繕，導(dǎo)致保溫效果降低，影響蔬菜的生長(zhǎng)；

⑵園區(qū)對(duì)葡萄園采用的是滴灌方式，從意識(shí)上說(shuō)明園區(qū)重視生態(tài)，然而葡萄園中鋪設(shè)的一些滴灌用的管子出現(xiàn)不滴水的現(xiàn)象，一種集約的灌溉方式在后期管理上沒(méi)有得到應(yīng)有的維護(hù)，形同虛設(shè)；

⑶園區(qū)一些土地閑置，沒(méi)有得到充分利用。園區(qū)一些土地長(zhǎng)滿荒草，特別到冬季就只

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剩下枯草甚至裸露的土地，不僅浪費(fèi)了土地資源，也影響園區(qū)整體美觀。在安全方面：

⑴犬類放養(yǎng)，游客缺乏安全保障。園區(qū)內(nèi)有大小不等的幾條犬，且沒(méi)有應(yīng)有安全措施保障游客安全。對(duì)于游客參觀園區(qū)沒(méi)有安全保障，特別對(duì)于小孩，由于不懂事，容易去招惹它們，有可能被咬傷，這是一個(gè)很大的安全隱患；

⑵魚(yú)塘周圍沒(méi)有相應(yīng)的安全措施。園區(qū)有養(yǎng)有四個(gè)不同種類的魚(yú)塘，水比較深，但魚(yú)塘周圍卻沒(méi)有安上護(hù)欄或者警示語(yǔ)標(biāo)志，對(duì)游客特別是小孩具有較大威脅。

③宣傳力度不夠，針對(duì)性、策略性不強(qiáng)

⑴園區(qū)以綠色為經(jīng)營(yíng)理念，但對(duì)綠色的宣傳力度不夠、針對(duì)性不強(qiáng)。綠世界雖然建有自己的網(wǎng)站，網(wǎng)絡(luò)上有一定的宣傳力度，但許多人仍然對(duì)園區(qū)一無(wú)所知，說(shuō)明現(xiàn)實(shí)中宣傳沒(méi)有做足夠，沒(méi)有針對(duì)特定的團(tuán)隊(duì)、階層進(jìn)行宣傳；

⑵宣傳策略性不強(qiáng)。宣傳不是到處打標(biāo)語(yǔ)、做廣告就會(huì)更有效，要有一定的策略。園區(qū)和黃興故居相鄰，游客可能會(huì)參觀完故居找個(gè)地點(diǎn)吃飯、休閑，這對(duì)于園區(qū)來(lái)說(shuō)是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，然而園區(qū)未能很好的利用這一優(yōu)勢(shì)，在黃興故居到園區(qū)的路段未發(fā)現(xiàn)任何引路標(biāo)志或廣告宣傳，沒(méi)有充分“走出去”。

④缺乏品牌意識(shí)，特色不鮮明

園區(qū)和周邊其它農(nóng)家樂(lè)相比，規(guī)模大、功能齊全，然而仍存在一個(gè)共性問(wèn)題，就是沒(méi)有自己的特色品牌，缺乏品牌意識(shí)，在產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量方面沒(méi)有獨(dú)樹(shù)一幟。

⑤農(nóng)業(yè)技術(shù)交流不夠，技術(shù)人員缺乏

⑴園區(qū)對(duì)面有一個(gè)無(wú)公害蔬菜基地，規(guī)模大、產(chǎn)品產(chǎn)質(zhì)好，而園區(qū)的疏菜園里一些蔬菜長(zhǎng)勢(shì)不佳，產(chǎn)質(zhì)一般，園區(qū)與其缺乏農(nóng)業(yè)技術(shù)交流；

⑵園區(qū)對(duì)于內(nèi)部員工缺乏足夠的技術(shù)培訓(xùn)，導(dǎo)致果蔬園在生長(zhǎng)問(wèn)題中出現(xiàn)一些問(wèn)題，最后產(chǎn)出的產(chǎn)品品質(zhì)不佳。

六、建議對(duì)策

①推進(jìn)綠色教育，增強(qiáng)員工生態(tài)意識(shí)

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在園區(qū)內(nèi)部大力宣傳綠色、生態(tài)理念，經(jīng)常在員工之間開(kāi)展綠色教育，使之深入人心，提升員工綠色、生態(tài)意識(shí)。

②加強(qiáng)后期管理，完善園區(qū)不足

⑴園區(qū)在生產(chǎn)方面應(yīng)形成一套標(biāo)準(zhǔn)化體系，嚴(yán)格各個(gè)步驟，對(duì)前期、后期管理都要有足夠重視，應(yīng)經(jīng)常派專門(mén)人員檢查各產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題，及時(shí)完善，對(duì)生態(tài)理念要持之以恒的貫徹執(zhí)行；

⑵園區(qū)的閑置土地基本屬于后備用地，在不影響總體規(guī)劃的原則下應(yīng)充分利用，可以種植一些生長(zhǎng)周期短的蔬菜，這樣既不影響園區(qū)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃也充分利用了現(xiàn)有土地資源；

⑶配套相應(yīng)的安全措施，如安裝魚(yú)塘防護(hù)欄，限制犬類活動(dòng)范圍。

③改進(jìn)宣傳策略，拓展宣傳方式

⑴加強(qiáng)宣傳的針對(duì)性，拓寬宣傳渠道，可采取重點(diǎn)宣傳和非重點(diǎn)宣傳方式，針對(duì)特定的團(tuán)隊(duì)、階層進(jìn)行大力宣傳，比如可深入長(zhǎng)沙各高校間進(jìn)行宣傳；

⑵講究宣傳策略性，園區(qū)具有鄰近國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)區(qū)黃興故居的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，可在故居宣傳自己山莊，方便吸引游客。著重宣傳自己的綠色理念，提升園區(qū)品位，吸引更多游客。

④打響品牌戰(zhàn)略，打造特色產(chǎn)品

充分利用政府給予的政策支持，整合各種資源，使之與農(nóng)家樂(lè)有機(jī)結(jié)合，凸顯農(nóng)家樂(lè)“農(nóng)”的味道，打造自己的品牌，提升園區(qū)品位。以綠色、生態(tài)為亮點(diǎn)，形成以“特”制勝、用“樂(lè)”留人、用“牌”招人、用“綠”待人的戰(zhàn)略定位。創(chuàng)造園區(qū)獨(dú)特文化，形成一套高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系。

⑤加強(qiáng)技術(shù)交流，提升員工農(nóng)業(yè)技術(shù)

經(jīng)常與周邊農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行有關(guān)農(nóng)業(yè)的技術(shù)交流，或者邀請(qǐng)有關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員開(kāi)展對(duì)員工的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)員工科學(xué)種植、生態(tài)種植，提升員工農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。

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