201*年大堂經(jīng)理工作計劃
201*年大堂經(jīng)理工作計劃
201*年已經(jīng)過去,新的一年即將到來,201*年對于酒店來說,是關(guān)鍵的一年,也是脫掉新酒店“帽子”的一年。
在201*年中,客人對酒店的投訴及意見少之又少,對于一個新開業(yè)的酒店來說,并非說明酒店自身沒有問題,而是客人對于新開業(yè)的酒店并沒有提出更高的要求,只是簡單的認(rèn)為新開業(yè)的酒店做的不好沒有關(guān)系,因為是剛開業(yè)。這對于我們來說是一個警示。如何脫掉這頂帽子,我們在明年所必須對自身提出更高的要求。一、收集來自客人的意見和建議,處理好每一件客人的投訴。
酒店的目標(biāo)是努力使每一位走進(jìn)飯店的客人都滿意,但事實上無論多么出色的飯店,總會有賓客在某個時間,對某件事、物或人表示不滿,因此,賓客投訴是無法完全避免的。投訴本身的含義就是指客人對飯店設(shè)備、服務(wù)等產(chǎn)生不滿時,以書面或口頭方式向飯店提出的意見或建議。讓酒店每一位員工均意識到酒店服務(wù)時刻要以“賓客需求為中心”。
1、DM大堂經(jīng)理:客人的任何建議、意見或投訴都必須詳細(xì)記錄在大堂經(jīng)理的《LOG-BOOK》上,于次日晨會做出反饋。
2、GRO賓客關(guān)系主任:每天需要直接或電話拜訪的形式與入住客人(每天至少3位)進(jìn)行賓客溝通,征詢客人對入住接待、客房、餐飲、酒店硬件等方面的意見或建議,及時反饋給大堂經(jīng)理,并記錄在《CourtesyCall》記錄本上,每月匯總并分析;重點征詢?nèi)胱〗哟姆⻊?wù)、效率和員工表現(xiàn)。
3、F&B餐飲部:前臺經(jīng)理或主管每天需要直接與到餐廳消費的客人(每天至少2位)進(jìn)行賓客溝通,征詢客人的意見,及時反饋給大堂經(jīng)理;重點征詢:餐飲服務(wù)、效率、菜肴口味、質(zhì)量和用餐環(huán)境。
4、Sales&Marketing:定期上門或電話拜訪常住客,對酒店各部門服務(wù)、效率、協(xié)調(diào)等方面的信息反饋給大堂經(jīng)理。每一次的會議均要有賓客意見反饋,征詢重點:會議服務(wù)、效率、出品、環(huán)境、硬件設(shè)備。(每天至少2張)
5、HSKP管家部:建議將《賓客意見表》統(tǒng)一擺放在《服務(wù)指南》上面,服務(wù)員應(yīng)主動與客人接觸,離店時征詢客人的意見。管家部每天須將客人填寫的《意見表》及時反饋給大堂經(jīng)理(每天至少2張)。
大堂經(jīng)理每月對各部門收集的客人意見及投訴進(jìn)行匯總和分析,在反饋至原部門,原部門針對問題進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)或考核。(培訓(xùn)計劃及培訓(xùn)考核交由行政部監(jiān)督)
(一)目的:讓客人感受到他們的任何意見、建設(shè)或投訴都能夠得到酒店的足夠關(guān)注,挽回賓客對酒店失去的信賴。(二)作用:及時跟蹤、處理賓客投訴,提升酒店的服務(wù)水平及質(zhì)量。(三)對于賓客的投訴處理:
1、未離店客人的投訴,責(zé)任部門需要在客人離店前予以解決或答復(fù)客人處理時限。
2.、已離店客人的投訴,責(zé)任部門在三天內(nèi)需通過致電、信函等方式跟客人取得聯(lián)系,給客人反饋酒店的調(diào)查或處理意見。3、較為嚴(yán)重的投訴,酒店將以總經(jīng)理親筆簽署的信函給客人發(fā)致歉信。二、酒店內(nèi)部質(zhì)檢管理
質(zhì)檢在酒店管理中具有著不可替代的作用。嚴(yán)格高效的質(zhì)檢工作將使酒店上下形成一種既有競爭力又有進(jìn)取動力的高速運(yùn)轉(zhuǎn)的良性機(jī)制。但目前酒店質(zhì)檢工作卻存在著不少的誤區(qū),在一定程度上影響了工作有序有效開展,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、生硬管理加重員工心理負(fù)擔(dān)。由于質(zhì)檢工作在酒店工作中的特殊性,所以質(zhì)檢在工作中常常要求所有員工儀容儀表規(guī)范,按照酒店規(guī)定著裝,做到說話輕、走路輕,無論在任何情況下都不得與賓客爭執(zhí)等等,如有違反都將受到不同程度的處罰。如此過分苛刻而生硬的管理工作易使員工產(chǎn)生壓抑感,加重員工的心理負(fù)擔(dān)。
2、以單純處罰為手段忽視激勵作用。可能單純地認(rèn)為,為了維護(hù)酒店紀(jì)律,只要部門與員工違紀(jì)就予以重罰。被酒店職能部門通報批評的員工,有關(guān)部門再給予處罰,如此重罰員工確實難以承受。幾乎是所有部門班前例會都是千篇一律地學(xué)習(xí)酒店規(guī)定、通知,批評得多,表揚(yáng)得少,幾乎都忽視了激勵員工帶來的莫大作用。
3、質(zhì)檢部門沒能及時有效地進(jìn)行引導(dǎo)和溝通。由于質(zhì)檢自身工作方法有問題,員工違紀(jì)受到處罰后,作為職能部門沒有認(rèn)真調(diào)查員工為什么犯這種錯誤,怎樣才能使員工認(rèn)識到錯誤,沒有及時有效地與員工所在部門進(jìn)行溝通,導(dǎo)致員工意識不到錯誤,或產(chǎn)生逆反和抵觸心理。
4、質(zhì)檢工作未將避免酒店損失落到實處。如質(zhì)檢人員在發(fā)現(xiàn)問題時,不是先將問題反饋到部門,而是通過隔日的質(zhì)檢日報反饋,使得錯誤信息沒能及時調(diào)整,導(dǎo)致酒店容易受到賓客的誤導(dǎo)。
根據(jù)以上的問題,要改進(jìn)酒店質(zhì)檢工作,調(diào)動一切積極因素是加強(qiáng)酒店經(jīng)營管理的有效保證。所以在今后的質(zhì)檢的工作當(dāng)中,我們必須注意以下幾點問題,并制定年度的質(zhì)檢計劃:
(1)改進(jìn)工作方法,及時進(jìn)行有效溝通,正確對待員工過錯。在一般情況下,每一個人都有上進(jìn)心,都不愿出現(xiàn)差錯,所以當(dāng)出現(xiàn)差錯時,最難過的是其本人,作為職能部門要進(jìn)行正確幫助和指導(dǎo);員工出現(xiàn)過錯后質(zhì)檢應(yīng)及時與之溝通,使其真正認(rèn)識到錯誤。一般來說,管理者與被管理者中間的“溝”是客觀存在的,這就要求質(zhì)檢在工作中要真正和員工進(jìn)行有效的溝通,將自己與員工之間的“溝”打通,以博得員工對質(zhì)檢工作的理解和支持。
(2)注重激勵的儀式化,儀式是一種動態(tài)文化。酒店對員工激勵不僅應(yīng)嚴(yán)格按照酒店有關(guān)獎勵制度落到實處,而且對員工的激勵也
需要一定形式,應(yīng)該對酒店有功的員工確定物質(zhì)獎勵和精神獎勵。獎勵大于處罰所帶來的效果是不可估量的,員工會希望爭取更多的額外獎勵,更投入、更用心的工作。建議酒店質(zhì)檢每月的扣分與獎分能持以平衡,或則獎分遠(yuǎn)多于扣分。
人非圣賢,孰能無過,不要一味的尋找員工的過錯,而要多去發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)點、長處。每位員工都是需要鼓勵的,如果一味的尋找別人錯誤,會讓員工對自己失去信心。員工的自信就代表著酒店展示給客人的自信,如果我們能經(jīng)常的鼓勵員工,相信員工工作會更得心應(yīng)手,更能顯示酒店自信的魅力。
年度質(zhì)檢計劃:(表格附后)
1、每月舉行一次質(zhì)檢分析會議,通報各部門本月的賓客表揚(yáng)、賓客投訴等方面的情況。
2、每月組織一次各部門的“案例分析”培訓(xùn)課程,針對發(fā)生在各部門的賓客投訴案例進(jìn)行剖析,力求達(dá)到舉一反三的教育效果。(由各部門培訓(xùn)員培訓(xùn))3、建議行政部,在新進(jìn)員工入職培訓(xùn)時,由各部門培訓(xùn)員對新進(jìn)員工進(jìn)行各部門運(yùn)營情況的培訓(xùn),以至于讓新進(jìn)員工更好的了解酒店、了解各部門的運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、酒店內(nèi)部交叉培訓(xùn)(各部門培訓(xùn)員)以至讓各部門之間更好的了解其它部門的工作情況,今后更好的進(jìn)行部門之間的配合及工作。(在淡季,由交叉培訓(xùn)部門以新員工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)及考核,培訓(xùn)計劃及考核計劃交由行政部監(jiān)督)
5、每月一次質(zhì)檢大檢查,由運(yùn)轉(zhuǎn)總經(jīng)理領(lǐng)隊,行政部組隊,檢查完畢后,當(dāng)日進(jìn)行檢查分析會議,制定相關(guān)解決措施。儀表儀容工作狀態(tài)工作程序衛(wèi)生狀況應(yīng)知應(yīng)會服務(wù)英語前廳部1、2、311、121、2、3、7、8、121、2、3、7、8、12銷售部1、2、311、121、2、3、7、8、121、2、3、7、8、12客房部1、2、311、121、2、3、7、8、121、2、3、7、8、12餐飲部1、2、311、121、2、3、7、8、121、2、3、7、8、12工程部1、2、311、121、2、3、7、8、121、2、3、7、8、12財務(wù)部1、2、311、121、2、3、7、8、121、2、3、7、8、12安全部1、2、311、121、2、3、7、8、121、2、3、7、8、12廚房1、2、311、121、2、3、7、8、121、2、3、7、8、121、2、4、5、6、1、2、4、5、6、1、2、4、5、6、1、2、4、5、6、1、2、4、5、6、1、2、4、5、6、1、2、4、5、6、1、2、4、5、6、10、1110、1110、1110、1110、1110、1110、1110、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、114、5、6、9、10、11*表格中的數(shù)字代表月份*所注明的月份標(biāo)注為重點需檢查的月份
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廣場支行大堂經(jīng)理201*年工作計劃
剛剛過去的201*年,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下,我嚴(yán)格要求自己,做到積極務(wù)實、求實進(jìn)取,加強(qiáng)了對業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),學(xué)以致用并取得了良好的成績,較好地完成了工作任務(wù),同時自身的政治素養(yǎng)和綜合能力都有了很大提高,在201*年的初始階段,有必要對新的一年的工作制定一定的規(guī)劃。
一、在學(xué)習(xí)方面,強(qiáng)化業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。堅持學(xué)習(xí)是提高自己業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)有力的途徑,保持一個良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,使自己在每一天都有一個良好的精神面貌投入工作。大堂經(jīng)理是銀行營業(yè)廳中很重要的一個職務(wù),作為一名大堂經(jīng)理我深刻的體會和感觸到大堂經(jīng)理的使命和意義?蛻魜淼轿覀儬I業(yè)大廳首先看到的不僅僅是我行的硬件設(shè)施,感受到的還應(yīng)該有大堂工作人員的笑臉和親切的問候。而大堂經(jīng)理責(zé)是我們銀行對公眾服務(wù)的形象代表。大堂經(jīng)理不僅應(yīng)具備有良好的個人形象,文明的言談舉止,更要有過硬的業(yè)務(wù)素質(zhì),能夠針對客戶的疑問現(xiàn)場解決問題,把每一位咨詢業(yè)務(wù)的客戶服務(wù)好,不僅僅是個人的職責(zé)更關(guān)系到客戶對我行的直接印象;诖耍鳛榇筇媒(jīng)理必須不斷充實自己,提高自己的綜合素質(zhì)。在學(xué)習(xí)的過程中要加強(qiáng)對業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)和工作良好地結(jié)合了起來。積極參加我行組織的各種集體學(xué)習(xí)活動,在活動中不斷總結(jié)、反思自己。進(jìn)而才能使我在業(yè)務(wù)方面做到了變被動為主動,自動自發(fā)解決問題,增強(qiáng)了自己的業(yè)務(wù)能力。另外,在新的一年里還需對相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行學(xué)習(xí),增強(qiáng)法制意識和法制觀念,充分地武裝自己的頭腦,為以后工作的順利開展打下堅實的基礎(chǔ)。二、在工作方面恪盡職守,圍繞優(yōu)質(zhì)服務(wù),提供差別服務(wù)在工作中要嚴(yán)格要求自己,積極配合領(lǐng)導(dǎo)和同事的工作,以服務(wù)客戶為中心,主動向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報自己的工作情況。高效工作,出色地完成行領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)分配的各項指標(biāo)。做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服務(wù)于客戶之間;記載好工作日志(履行基本職責(zé)情況)和客戶資源信息簿(重點客戶情況)。
三、創(chuàng)新工作方法,進(jìn)一步強(qiáng)化職責(zé)和服務(wù)意識。
定期歸納分析市場信息、客戶信息、客戶需求及客戶對本網(wǎng)點產(chǎn)品營銷、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等方面的意見,提出改進(jìn)的建議,以書面形式每月向主管行長和網(wǎng)點負(fù)責(zé)人報告一次(遇重大問題隨時報告)。積極鉆研創(chuàng)新工作思路,以實現(xiàn)大堂工作更加有效的管理和執(zhí)行。研究學(xué)習(xí)其他網(wǎng)點的大堂先進(jìn)工作案例,取其精華,總結(jié)出適合我網(wǎng)點的工作方法。在不斷強(qiáng)化職責(zé)和服務(wù)意識的同時,做到銷售業(yè)績的有效提升,使我網(wǎng)點的大堂工作走在各支行前列。今后我還會總結(jié)更多成功經(jīng)驗,虛心向領(lǐng)導(dǎo)討教,經(jīng)常跟同事研討,為做好大堂工作作出我最大的努力。
四、從日常工作的每個細(xì)小環(huán)節(jié)入手,不斷查漏補(bǔ)缺,力爭使自己的工作盡善盡美。
1、營業(yè)前,做好各項準(zhǔn)備工作。(1)檢查柜臺及填單臺簽字筆能否正常使用,各類單據(jù)是否齊全、充足。
(2)檢查叫號機(jī)及自助設(shè)備、電子顯示屏是否正常運(yùn)行,自助設(shè)備網(wǎng)絡(luò)是否通暢。
(3)檢查宣傳海報、展架是否按規(guī)定正確擺放,折頁品種是否齊全、數(shù)量是否充足。
(4)檢查飲水機(jī)的飲用水是否需要更換,水杯是否充足;客戶座椅是否有損壞;消防設(shè)備是否合規(guī)擺放。
(5)檢查告示欄內(nèi)容是否過期需要更新;檢查客戶意見簿、意見箱。(6)檢查網(wǎng)點大廳、接待臺、網(wǎng)點門前是否干凈整潔。(7)檢查辦公用品(名片、大堂經(jīng)理工作日志、客戶需求登記簿、產(chǎn)品說明書等)是否齊全。
2、營業(yè)中,工作積極主動、文明禮貌。
(1)熱情、文明地迎送進(jìn)出網(wǎng)點的客戶。從客戶進(jìn)門時起,大堂經(jīng)理應(yīng)主動上前迎接客戶。
(2)識別、分流和引導(dǎo)客戶。大堂經(jīng)理通過主動詢問客戶需求,引導(dǎo)客戶取號,指導(dǎo)客戶選擇交易渠道(柜臺、自助設(shè)備、電話銀行)辦理業(yè)務(wù);指導(dǎo)客戶填寫單據(jù),引導(dǎo)客戶到等候區(qū)等候。(3)大堂經(jīng)理應(yīng)主動巡視。對于等待區(qū)的客戶,大堂經(jīng)理要主動詢問客戶是否有飲水、書報、雜志等瀏覽需要;主動介紹我行金融產(chǎn)品,向客戶遞上相關(guān)宣傳材料,對感興趣的客戶給予進(jìn)一步的深度講解。(4)回答客戶業(yè)務(wù)咨詢時,要語言流暢、吐字清晰,微笑服務(wù)、耐心細(xì)致。在交談中,仔細(xì)觀察客戶行為舉止,認(rèn)真聆聽并記錄客戶意見和需求,從中獲取客戶信息,發(fā)現(xiàn)潛在優(yōu)質(zhì)客戶。
(5)大堂經(jīng)理要努力做好潛在客戶的拓展工作,向其推薦我行的貴賓服務(wù)。及時將自己或柜臺人員發(fā)現(xiàn)的潛在客戶引見給個人客戶經(jīng)理,并說明客戶需求,由客戶經(jīng)理與客戶進(jìn)行單獨溝通,促使之成為我行的貴賓客戶。對暫時不接受我行貴賓客戶服務(wù)的,要向客戶遞送名片,若客戶愿意提供姓名、聯(lián)系電話、聯(lián)系地址等信息,要認(rèn)真記錄,立即通知客戶經(jīng)理做好后續(xù)營銷服務(wù)工作。
(6)貴賓客戶到網(wǎng)點辦理業(yè)務(wù)時,應(yīng)請客戶出示貴賓卡,引導(dǎo)客戶到貴賓服務(wù)區(qū)或貴賓窗口辦理業(yè)務(wù)。如上筆業(yè)務(wù)未辦結(jié),客戶不能立即辦理業(yè)務(wù)時,應(yīng)引導(dǎo)客戶到貴賓休息區(qū),請客戶稍待,并提供茶飲、雜志等,主動介紹我行金融產(chǎn)品,向客戶遞上相關(guān)宣傳材料,對感興趣的客戶給予進(jìn)一步的深度講解。貴賓客戶業(yè)務(wù)辦結(jié)后,大堂經(jīng)理應(yīng)上前詢問,是否還有其他需求并給予協(xié)助?蛻綦x開時要送至門口,并向其道別。
(7)做好大廳設(shè)施使用情況的巡查工作,及時發(fā)現(xiàn)并排除故障隱患。
(8)有效疏導(dǎo)分流客源,指導(dǎo)查詢、小額取款、代繳費的客戶到自助設(shè)備辦理業(yè)務(wù),緩解柜臺壓力。
(9)發(fā)生糾紛時,要立即上前勸阻,調(diào)查原因,快速妥善地處理客戶批評意見,避免發(fā)生爭執(zhí),化解矛盾,減少客戶投訴。(10)對于急需幫助辦理業(yè)務(wù)的客戶或年齡較大行動不便的老年客戶,應(yīng)根據(jù)情況安排在“綠色通道”提前辦理。
(11)建立《大堂經(jīng)理工作日志》,對客戶提出的問題不能解釋的要及時記錄,注意檢查客戶登記需求,及時向客戶反饋信息。(12)對無故長期滯留的可疑人員,應(yīng)上前詢問原因,勸其離開。對尋釁滋事的不法分子,要在保證人身安全的前提下,對其安撫穩(wěn)住,并提示同事及時報警。3、營業(yè)結(jié)束后。
(1)檢查大廳設(shè)備運(yùn)行情況。
(2)關(guān)閉電子顯示屏、飲水機(jī)等設(shè)備電源。
(3)查看客戶意見簿、意見箱,及時處理客戶意見及建議,經(jīng)上級研究同意后,對提供聯(lián)絡(luò)方式的客戶,應(yīng)提供反饋意見。(4)填寫大堂經(jīng)理工作日志,總結(jié)當(dāng)日服務(wù)情況,對重點客戶信息及市場動態(tài),分析整理上報。
就個人而言,我覺得在工作中必要的信條是有用的,在201*年我將秉承著“只有差別的服務(wù),沒有差別的客戶:只有無限的用心,才有客戶的忠誠!
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