學(xué)校食堂工作人員年度考核述職

時(shí)間過(guò)得真快，忙忙碌碌又是一年�；仡櫰饋�(lái)，在校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體后勤及食堂工作人員的共同努力下，順利完成了學(xué)食堂工作�，F(xiàn)就所做的工作總結(jié)如下：

作為一個(gè)一千多人的食堂負(fù)責(zé)人，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每位學(xué)生、教師身心健康的大事。首先，按時(shí)組織食堂工作人員做好每年一次的崗前體檢，其次經(jīng)常組織工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法等，這樣提高了工作人員中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。做好食堂人員分工，切實(shí)做好我校食堂餐具“一洗二沖三消毒”工作，堅(jiān)持天天打掃，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正到位，真正使每位工作人員做到明確職責(zé)，各司其職，服從分工，保證了整個(gè)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

學(xué)校的后勤工作千頭萬(wàn)緒，如何使學(xué)校的后勤工作緊緊圍繞教學(xué)工作服務(wù)，是后勤工作的重頭戲。工作中，我注重學(xué)校的實(shí)際，從一點(diǎn)一滴做起，樹立全面協(xié)調(diào)高效，可持續(xù)的發(fā)展觀，以“后勤不后，服務(wù)為本，開拓創(chuàng)新，勤儉節(jié)約”為宗旨，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，堅(jiān)持做好學(xué)校后勤保障。

工作中嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度，以身作則，嚴(yán)格要求，樹立愛崗敬業(yè)的良好風(fēng)尚，能主動(dòng)協(xié)助校領(lǐng)導(dǎo)做好工作，服從分工，及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)和同事們所交給的各項(xiàng)任務(wù)，和同事們和睦相處，真誠(chéng)相待。

總之，在負(fù)責(zé)學(xué)校食堂工作中，雖然取得了點(diǎn)滴成績(jī)，但與學(xué)校的要求和期望還有一定的距離，在今后的工作中，我要加大努力，帶領(lǐng)我校后勤人員逐步形成一個(gè)愛崗敬業(yè)，務(wù)實(shí)奉獻(xiàn)的集體，共同為教育事業(yè)辛勤奉獻(xiàn)。

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小學(xué)食堂工作人員年度述職報(bào)告

一、政治思想方面

一年來(lái)，始終堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，緊密團(tuán)結(jié)在以胡錦濤同志為核心的黨中央周圍，高舉鄧小平理論偉大旗幟，堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，積極遵守學(xué)校的各種規(guī)章制度，認(rèn)真履行自己食堂組組長(zhǎng)的職責(zé)；

堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價(jià)錢，雖然自己是工人，我從不認(rèn)為自己低人一等，總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證學(xué)校各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。嚴(yán)格要求自己，做同事們的表率。

二、提高自身素質(zhì)

開學(xué)初組織食堂工作人員一起學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生安全管理辦法》、相克食物名稱等相關(guān)安全方面的知識(shí)，以便在工作中提高員工的安全思想意識(shí)，提高規(guī)范操作的能力，確保食堂的飲食安全。同時(shí)還隨時(shí)接受縣衛(wèi)生局組織的各種培訓(xùn)；積極參加各種會(huì)議。三、業(yè)務(wù)能力

工作中處處以身作則，無(wú)怨無(wú)悔。在采購(gòu)來(lái)的各種食物，先看好商家有無(wú)“三證”，再看食品的質(zhì)量是否有問題，價(jià)錢是否合理，保證向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的食物。且每天做好采購(gòu)臺(tái)帳、入庫(kù)清單等資料，日清月結(jié)。采購(gòu)回來(lái)的物品擺放有序，分類存放。講究個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)過(guò)健康檢查，并取得健康證，持證上崗；上班時(shí)穿戴工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長(zhǎng)指甲，不戴戒指，不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。在每餐用餐結(jié)束后都對(duì)食堂內(nèi)外進(jìn)行清掃保持清潔，無(wú)衛(wèi)生死角。時(shí)時(shí)清理排污溝，保持通暢。努力做好防毒、防盜、防火工作，一年來(lái)從沒有安全事故發(fā)生。

另外，每當(dāng)食堂的一些物件壞掉的時(shí)候，學(xué)校根本沒有人來(lái)管。為了學(xué)校的財(cái)產(chǎn)安全我只好自己動(dòng)手，慢慢學(xué)著做起修理工，有時(shí)還動(dòng)用到家屬來(lái)幫忙。在年度中共修理12次水龍頭、修理打肉機(jī)8次、換熱水器膠墊6個(gè)等等。除此之外還積極參加學(xué)校組織的各種集體活動(dòng)，為學(xué)校爭(zhēng)取榮譽(yù)。

總之，我本著全心全意為人民服務(wù)、為學(xué)校、學(xué)生著想、使學(xué)校教育教學(xué)工作到得到正常開展的思想，認(rèn)真地工作。在今后的工作中我將更加努力，爭(zhēng)取把食堂工作做得更好。

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