農(nóng)獸藥專(zhuān)項(xiàng)綜合治理列為今年食品安全工作重點(diǎn)之一

農(nóng)獸藥專(zhuān)項(xiàng)綜合治理列為今年食品安全工作重點(diǎn)之一

為進(jìn)一步提高食品安全保障水平，根據(jù)（國(guó)發(fā)〔201*〕20號(hào)）和國(guó)務(wù)院關(guān)于地方改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制的有關(guān)精神，近日國(guó)務(wù)院部署201*年食品安全工作重點(diǎn)，其中包括農(nóng)獸藥專(zhuān)項(xiàng)綜合治理，具體內(nèi)容摘抄如下：

一、開(kāi)展飼料農(nóng)藥獸藥專(zhuān)項(xiàng)整治。全面加強(qiáng)對(duì)飼料、農(nóng)藥和獸藥企業(yè)的監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行許可準(zhǔn)入制度。嚴(yán)厲打擊在飼料中添加激素類(lèi)藥品或其他禁用藥品、在農(nóng)藥獸藥中添加違禁物質(zhì)等違法生產(chǎn)銷(xiāo)售行為。以蔬菜、水果、茶葉種植基地和畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)（周邊一些小區(qū)）為重點(diǎn)。獸藥信息網(wǎng)514193.com嚴(yán)厲查處使用禁用農(nóng)藥獸藥或其他違禁物質(zhì)、超范圍超劑量使用農(nóng)藥獸藥、將人用藥品用于動(dòng)物、不執(zhí)行休藥期規(guī)定等違法違規(guī)行為。

二、開(kāi)展私屠濫宰和“注水肉”等違法違規(guī)行為專(zhuān)項(xiàng)整治。嚴(yán)格屠宰行業(yè)準(zhǔn)入，加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰企業(yè)資格證牌使用管理。規(guī)范屠宰檢疫和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)行為，落實(shí)“兩章兩證”（即肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章、生豬檢疫合格驗(yàn)訖章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫合格證明）制度，嚴(yán)懲重處只收費(fèi)不檢疫等違法行為，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格肉品的違法行為。堅(jiān)決取締私屠濫宰窩點(diǎn)。嚴(yán)懲收購(gòu)加工病死畜禽、向畜禽注水或注入其他物質(zhì)等違法違規(guī)行為。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市等生鮮肉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、肉制品加工企業(yè)和餐飲服務(wù)單位等生鮮肉采購(gòu)單位的監(jiān)督檢查，督促落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度

擴(kuò)展閱讀：201*年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案

會(huì)政發(fā)〔201*〕15號(hào)

會(huì)立鄉(xiāng)人民政府

會(huì)立鄉(xiāng)食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案

根據(jù)交城縣人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)交城縣201*年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案通知》（交政辦發(fā)201*50號(hào)）文件要求，結(jié)合我鄉(xiāng)工作實(shí)際，制定本方案。

一、工作目標(biāo)

堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本、主動(dòng)出擊，繼續(xù)深化食品安全治理整頓；進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制和制度體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角；努力提高食品安全監(jiān)管能力，促進(jìn)食品安全水平不斷提高。

二、重點(diǎn)工作

（一）深化食品安全治理整頓

繼續(xù)開(kāi)展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)；深化重點(diǎn)品種綜合治理；開(kāi)展重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治；開(kāi)展農(nóng)獸藥殘留專(zhuān)項(xiàng)整治；開(kāi)展畜禽屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治；開(kāi)展調(diào)味品專(zhuān)項(xiàng)整治；開(kāi)展餐具、食品包裝材料專(zhuān)項(xiàng)整治

（二）進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法

加大對(duì)違法犯罪行為的懲處力度；進(jìn)一步提高食品安全執(zhí)法能力；加強(qiáng)日常監(jiān)管；強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。

（三）進(jìn)一步落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任

嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可；建立和完善企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管制度；強(qiáng)化食品企業(yè)內(nèi)部管理。

（四）引導(dǎo)社會(huì)積極參與

1.強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。聘請(qǐng)機(jī)關(guān)老干部、行業(yè)代表、社會(huì)群眾等不同階層人士組建食品安全監(jiān)督員，不斷壯大食品安全群眾性隊(duì)伍，拓展社會(huì)監(jiān)督和群防群控的途徑。

2.加強(qiáng)宣傳教育工作。認(rèn)真抓好食品安全重要政策措施的宣傳教育。深入開(kāi)展多種形式的宣傳教育活動(dòng)，廣泛普及食品安全知識(shí)，提高消費(fèi)者對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的科學(xué)認(rèn)知水平。

三、實(shí)施步驟

1.安排部署階段（4月30日前）結(jié)合本地、本部門(mén)實(shí)際，制定實(shí)施方案和專(zhuān)項(xiàng)整治方案。

2.具體實(shí)施階段（5月1日10月15日）各村進(jìn)行排查摸底，解決食品安全問(wèn)題。

3.總結(jié)整改階段（12月16日12月31日）查找不足，分析原因，制定整改措施，確保食品安全工作取得實(shí)效。

四、工作要求

1.強(qiáng)化安全監(jiān)管責(zé)任。進(jìn)一步落實(shí)食品安全總負(fù)責(zé)原則，將食品安全工作列入重要議事日程，加強(qiáng)對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)。

2.加強(qiáng)職能部門(mén)協(xié)調(diào)配合。各村、各鄉(xiāng)直單位要各司其職，密切配合，形成上下聯(lián)動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)的執(zhí)法格局和對(duì)食品安全違法行為的打擊合力。鄉(xiāng)政府要加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督指導(dǎo)，適時(shí)開(kāi)展督促檢查，確保各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)。

3.嚴(yán)格目標(biāo)責(zé)任制考核。鄉(xiāng)政府要將食品安全工作列入各村及鄉(xiāng)直各單位年度目標(biāo)責(zé)任制考核的重要內(nèi)容，考核將采取年度考核與日常考核相結(jié)合方式進(jìn)行，對(duì)年終考核結(jié)果綜合排名靠后者，將實(shí)行一票否決。

會(huì)立鄉(xiāng)人民政府

二一二年四月二十八日

主題詞：衛(wèi)生食品安全報(bào)：縣政府、縣食安委

送：各村、駐鄉(xiāng)有關(guān)單位

201*年4月28日

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