郝店鎮(zhèn)201*年食品藥品安全工作總結(jié)

郝店鎮(zhèn)201*年食品藥品安全工作總結(jié)

201*年，圍繞年初制定的食品安全工作責(zé)任目標(biāo)，我們以

“省級食品藥品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”為標(biāo)準(zhǔn)，充分發(fā)揮各職能部門的協(xié)同作戰(zhàn)功能，重點整治，教育引導(dǎo)，逐步規(guī)范，在種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)上，狠抓了全鎮(zhèn)食品（藥品）安全工作，我們的做法是：

一、制度健全責(zé)任明確，工作常態(tài)化

切實加強了對食品（藥品）安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)黨委政府以黨委副書記、常務(wù)副鎮(zhèn)長徐同志為組長，分管安全、農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)等領(lǐng)導(dǎo)為副組長，工商、派出所、衛(wèi)生、防疫、教育等相關(guān)部門負責(zé)人為成員的食品藥品安全監(jiān)管小組，根據(jù)人事變化適時調(diào)整，把食品藥品安全監(jiān)管工作納入鎮(zhèn)黨委、政府的重要議事日程，把食品藥品安全監(jiān)管工作作為一項經(jīng)常性的工作來抓，與全鎮(zhèn)社會經(jīng)濟發(fā)展等中心工作同安排、同部署、同考核。同時，與各村、駐郝店各單位簽訂了目標(biāo)管理責(zé)任書，將監(jiān)管內(nèi)容、任務(wù)分解細化到各村及各相關(guān)部門，一級抓一級，層層抓落實，形成了一把手負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓，主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，相關(guān)部門協(xié)同抓的良好工作局面。建立健全了食品藥品安全相關(guān)制度，配置了專門的辦公場地，完善了《郝店鎮(zhèn)食品藥品安全管理工作方案》，制定了協(xié)管員（信息員）管理制度、明確了協(xié)管員（信息員）工作職責(zé)，建立了食品藥品安全協(xié)管工作網(wǎng)絡(luò)，安排村計生專干、企事業(yè)單位的安全員兼任食品藥品安全協(xié)管信息員。二、形式多樣，宣傳多樣化

我們采用會議、培訓(xùn)、專欄、標(biāo)語橫幅、知識講座等多種形式，對各學(xué)校（幼兒園）、企業(yè)、餐飲業(yè)主、食品藥品生產(chǎn)、銷售點等重點人群、重點對象，反復(fù)宣傳《食品藥品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)，宣講假冒偽劣商品鑒別知識及農(nóng)村家宴食品藥品衛(wèi)生安全知識。到目前為止，我們已經(jīng)開展食品藥品安全宣傳教育進校園、進機關(guān)、進社區(qū)、進農(nóng)莊活動5場次，發(fā)放宣傳資料3500余份，張貼標(biāo)語100多條，懸掛橫幅10條，宣傳教育做到了貼近實際、貼近生活、貼近消費者，營造了良好的宣傳氛圍，較明顯地增強了消費者的自我保護意識和生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法意識。

三、清理整頓，強化管理，食品（藥品）市場規(guī)范化在食品藥品市場監(jiān)督管理上，我們集中行動，清理整頓，規(guī)范運作，源頭治理，重點打擊與引導(dǎo)規(guī)范并重，疏堵并舉努力營造安全的食品藥品市場。

一是全面推行了食品藥品經(jīng)營信用監(jiān)管制度，從源頭遏止食品藥品不安全因素。針對中小學(xué)生和農(nóng)村老人安全意識相對較弱、貪便宜等特點，我們加強學(xué)生食堂的飲食安全監(jiān)管檢查，對學(xué)校內(nèi)部小賣部、學(xué)校周圍及農(nóng)村食品藥品零售點實

行“進貨臺賬”制度，堅決杜絕“三無”食品（飲品）流入市場;二是集中整頓，強力規(guī)范食品藥品消費市場。在“五一”、“六一”、“十一”等重大節(jié)日，我們組織公安、工商、檢疫、衛(wèi)生等職能部門，會同市食品（藥品）安全檢查行動，對轄區(qū)的食品（藥品）進行排查，對糧油、肉類、蔬菜、飲品、保健品、水產(chǎn)品、酒類、奶制品、兒童食品藥品等重點行業(yè)進行集中清理整頓，共出動人員100多人次、車輛30臺次，檢查食品藥品經(jīng)營門店60多戶、餐館5戶、學(xué)校食堂3個、小食店20個，藥品經(jīng)營門店4家、村衛(wèi)生室醫(yī)療站17個，沒收無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量安全標(biāo)志、無檢驗報告書及過期食品（藥品）17種34公斤并全部銷毀，取締無證經(jīng)營攤點7處。

三是加強經(jīng)常性管理，有效地防止不安全因素的反彈。按照《食品（藥品）安全工作方案》，我們做到“四個一”的經(jīng)常性管理，即對食品（藥品）市場及流通環(huán)節(jié)一月一檢查，對各檢查情況一月一公布，對安全信息協(xié)管員一月一回訪，對食品（藥品）安全工作半年一評比，引導(dǎo)消費者健康消費，最大限度地壓縮了不法行為的生存空間。

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201*年上海市食品藥品監(jiān)督管理局長寧分局工作總結(jié)

在市局和區(qū)委、區(qū)政府及世博主運行指揮部的堅強領(lǐng)導(dǎo)和指揮下，食品藥品監(jiān)管分局全面落實、有序推進長寧區(qū)食品藥品安全保障工作。全體干部以“忠誠鑄就事業(yè)、責(zé)任捍衛(wèi)榮譽”精神面貌，始終堅守“確保世博飲食用藥安全，不發(fā)生重大食品安全事故和藥品安全事件”的工作底線，突出監(jiān)管重點，強化監(jiān)管舉措，扎實完成區(qū)政府一級工作目標(biāo)和部門目標(biāo)，全面、","p":{"h":21.412,"w":63.102,"x":385.349,"y":326.156,"z":13},"ps":null,"t":"word","r":[賓館開展全程保障工作；三是要求監(jiān)督人員必須保持高度的政治敏銳性和世博決戰(zhàn)決勝的堅定信心，確保保障任務(wù)的圓滿完成。在上上下下的共同努力下，終于為長寧在世博會184天期間，全面完成“園區(qū)供餐保障”、“涉外重大保障”及“區(qū)域社會面保障”的各項任務(wù)，實現(xiàn)“確保區(qū)域內(nèi)不發(fā)生食品安全事故”的目標(biāo)畫上圓滿句號。

（四）有效完成食品藥品安全監(jiān)督抽檢工作

世博期間，累計抽檢各類食品和餐飲具1668件，合格1464件，合格率87.7%；開展快速檢測5600件，合格5461件，合格率97.5%。同時，查處食品違法案件119起，罰款66萬元。累計完成藥品計劃抽樣796件，收到檢驗報告737件，不合格21件，不合格率3%；查處藥品違法案件17起，罰沒款44余萬元。

（五）高度重視食品藥品安全的投訴舉報

世博期間，累計受理食品投訴舉報172起。與去年同期相比，減少1.71%；其中食品169起，保健品2起，化妝品1起。經(jīng)調(diào)查，其中情況屬實146起，查無實據(jù)23起，轉(zhuǎn)出3起，對違法事實嚴(yán)重而進行行政處罰15起。累計受理藥品投訴舉報18起，經(jīng)調(diào)查，辦結(jié)18起，辦結(jié)率100%。

（六）構(gòu)建完善食品藥品應(yīng)急處置機制

著眼于最困難準(zhǔn)備，著力于最安全落實，我們在原有基礎(chǔ)上制訂并完善食品藥品應(yīng)急處置方案。世博試運行期間，會同區(qū)應(yīng)急辦、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等多部門，舉辦突發(fā)性食物中毒應(yīng)急聯(lián)動演練。演練有效提高了各相關(guān)部門在突發(fā)事件發(fā)生后的接受統(tǒng)一指揮和應(yīng)急保障能力，強化了相互間的協(xié)作和工作程序上的銜接，為全面保障世博期間區(qū)域食品安全起到了積極的作用。同時，根據(jù)世博安保的各項要求，對藥品應(yīng)急預(yù)案進行補充、完善和修訂，建立了以應(yīng)急指揮部、控制組、技術(shù)給、宣傳組為架構(gòu)的應(yīng)急處置機制，做到權(quán)責(zé)清晰、分工明確、責(zé)任到人，以應(yīng)對可能出現(xiàn)的藥品安全突發(fā)事件。

（七）全面完成藥品安全保障工作

世博期間，累計出動監(jiān)督人員1048人次對零售藥店、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)進行日常監(jiān)管，檢查單位524家次；出動監(jiān)督人員65人次對上生所開展駐廠檢查；出動監(jiān)督人員38人次，對19家醫(yī)療機制藥劑科進行管理規(guī)范執(zhí)行情況檢查；先后做好人用狂犬、喜炎平注射液等7項假冒藥械的排查工作；先后10次協(xié)助外省市做好人血白蛋白等協(xié)查工作。

（八）認真做好觀博來客接待工作

全程服務(wù)和接待天津市食藥監(jiān)局王生田局長帶隊的一行33人來滬觀博團。一是嚴(yán)格接待工作環(huán)節(jié)，對組織、聯(lián)絡(luò)、服務(wù)、安全等諸多環(huán)節(jié)作精心、周到的籌劃和準(zhǔn)備；二是建立完善協(xié)作機制，主動積極向市局匯報、溝通情況，得到全面理解和積極支持；三是主動與天津方面協(xié)商，努力為賓客提供特色游覽和賓至如歸的接待服務(wù)。接待工作得到市局和天津方面的高度肯定。

二、創(chuàng)新監(jiān)管手段，強化工作措施

（一）健全組織，完善食品藥品安全保障方案

分局及時成立了世博食品藥品安全監(jiān)督保障領(lǐng)導(dǎo)和工作小組，構(gòu)建食品藥品安全保障運行框架，食品方面設(shè)立中心廚房監(jiān)管、日常監(jiān)管、重大活動保障、突發(fā)事件應(yīng)急處置等六個小組，層層落實保障監(jiān)管責(zé)任；細化、落實了各項工作方案，確保各項工作的有序推進。藥品方面設(shè)立日常監(jiān)管、稽查辦案、應(yīng)急聯(lián)運等三個小組，既有分工，更有合作，做到藥品監(jiān)管工作無盲區(qū)，監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。

（二）抓住特點，采用錯時監(jiān)管手段，提升監(jiān)管效能

世博期間，食品安全始終處于高風(fēng)險狀態(tài)，主要體現(xiàn)在：一是持續(xù)時間長，氣候條件不利；二是游客流量大，供餐密度高，可控難度高。為確保食品安全監(jiān)管工作到位，除開展高溫季節(jié)食物中毒預(yù)防工作和日常監(jiān)管工作之外，監(jiān)督人員持續(xù)發(fā)揚連續(xù)作戰(zhàn)精神，開展了為期達6個月的夜間錯時監(jiān)管和節(jié)日錯日監(jiān)管工作方式，有效確保了重點區(qū)域、重點單位在最繁忙的時段受到重點和有效監(jiān)管。

（三）“零點出擊”，確保屠宰場生豬屠宰和肉品安全

為確保世博期間供應(yīng)全市三分之一強的復(fù)新屠宰場生豬屠宰和肉品安全，分局不斷加大對屠宰場的監(jiān)管力度。累計出動監(jiān)督人員156人次，監(jiān)督檢查屠宰場36戶次；開展快速檢測2318件肉品，抽檢肉品及內(nèi)臟68件，合格率達到100%，創(chuàng)歷史最好水平。做到每月對屠宰場開展6次夜間監(jiān)督檢查，確保肉品瘦肉精快速檢測頻次和監(jiān)督抽檢力度不斷加強。

（四）有始有終，堅持做好信息統(tǒng)計和報送工作

為及時反饋世博期間區(qū)域食品藥品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀和動態(tài)信息，一是建立信息報送工作小組；二是緊密圍繞世博社會面食品藥品安全保障中心工作，建立職責(zé)明確、高效順暢的信息工作機制；三是規(guī)范信息采集、分析、報送等工作程序和要求；四是嚴(yán)格按照要求，加強信息準(zhǔn)確性的審查工作，做好信息統(tǒng)計和報送工作；五是認真做好信息涉密分類，對于涉密信息按照保密要求進行報送。

世博期間，累計撰寫各類相關(guān)信息238篇，被市局、區(qū)委和區(qū)政府采用95篇；被市區(qū)新聞媒體錄用15篇；被市、區(qū)電視、廣播宣傳媒體報道8次。

（五）找難點、抓重點，開展食品藥品安全專項檢查根據(jù)市局統(tǒng)一部署和安排，先后開展了“五一”、“世博食安五號”、“世博食安六號”、調(diào)味品專項抽檢、乳粉清查、旅游團餐、老年助餐點、白領(lǐng)午餐、地溝油專項、秋季學(xué)生集體用餐、一次性塑料餐盒專項整治、十一黃金周、�；�突擊3號行動等15次食品安全專項執(zhí)法行動，累計出動監(jiān)督人員4929人次，監(jiān)督各類餐飲服務(wù)單位2341戶次。另，先后開展疫苗質(zhì)量、野山人參、藥安3號、醫(yī)用氧、非藥品冒充藥品等藥品專項檢查行動6次，累計出動監(jiān)督人員430人次，檢查相關(guān)企業(yè)和單位321家次。

同時根據(jù)區(qū)域特點，結(jié)合世博安全保障工作，聯(lián)合區(qū)教育局、民政局、商務(wù)委等開展了學(xué)生集體用餐、老年助餐點、白領(lǐng)午餐食品安全等食品安全專項檢查，累計出動監(jiān)督人員458人次，監(jiān)督檢查各類單位208戶次，抽檢餐飲具612件；總體檢查情況良好。

（六）疏堵結(jié)合，配合做好無證照餐飲單位的專項整治工作根據(jù)食品安全“以塊為主、條塊結(jié)合、齊抓共管”的工作方針，在各街（鎮(zhèn)）的牽頭組織下，積極配合工商、公安、城管等部門，堅持整頓和規(guī)范并舉，取締和疏導(dǎo)相結(jié)合的原則，對餐飲服務(wù)行業(yè)無證無照單位開展專項整治行動，尤其對無證麻辣燙、串烤攤等夜排檔開展了全面專項整治。累計參與街道（鎮(zhèn)）聯(lián)合整治45余次，出動監(jiān)督人員256人次，取締無證單位86戶次，沒收工用具259公斤。

（七）主動出擊，自覺加強旅游團餐的食品安全監(jiān)管為保障世博會期間旅游者的用餐安全，對區(qū)域內(nèi)旅游團隊用餐單位開展全面排摸和梳理，及時掌握團餐供應(yīng)信息的動態(tài)變化情況，制作和調(diào)整監(jiān)管方案。一是針對來滬旅游住宿人流量增大的特點，開展旅游團隊用餐單位專項檢查，確保加大世博期間旅游團餐供應(yīng)的監(jiān)管頻次和指導(dǎo)力度；二是針對性地開展餐飲具抽檢；三是發(fā)放《旅游團餐食品安全指南》，加強食品安全宣傳力度，嚴(yán)格防控旅游團隊食物中毒事故發(fā)生。

（八）克服困難，有效開展供博中心廚房的食品安全保障

5月上旬，分局先后接到市局要求增設(shè)2戶中心廚房的通知，面對眾多的保障任務(wù)和繁重的日常監(jiān)管工作壓力，黨政領(lǐng)導(dǎo)班子多次召開專題會議，研究部署5戶中心廚房監(jiān)管方案。采取合理配置監(jiān)管資源，統(tǒng)一抽調(diào)10名專管人員的工作方法，確保每戶中心廚房各配置2名監(jiān)管專員，分別承擔(dān)A、B角色，使工作和人員銜接不斷不亂。同時，強調(diào)落實責(zé)任追究制，根據(jù)中心廚房動態(tài)變化情況，及時調(diào)整監(jiān)管方案。6月，中心廚房監(jiān)管人員啟用供博原料溯源系統(tǒng)、溫度實時監(jiān)控系統(tǒng)等技術(shù)手段，進一步有效規(guī)范中心廚房運行。世博期間，一是分局先后召開5次中心廚房保障工作推進會，總結(jié)分析面臨困難和存在問題，及時研究制定解決方案；二是定期召開供博中心廚房負責(zé)人例會，通報信息及加強對企業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo)，以利于進一步強化企業(yè)自律意識，幫助企業(yè)加強內(nèi)部管理，確保各項保障措施和管理要求落實到位。

三、重視干部隊伍建設(shè)，促世博食品藥品安全保障工作的開展（一）圍繞“平安世博”，廣泛開展形式多樣的黨建工作

根據(jù)區(qū)紀(jì)委《關(guān)于201*年在全區(qū)黨員干部中繼續(xù)開展“講黨性、重品行、作表率”主題教育活動的通知》，一是召開專題組織生活會，要求全體干部做到、做好“服務(wù)世博、宣傳世博、保障世博”；二是結(jié)合世博城市最佳實踐區(qū)的考察，加強學(xué)習(xí)和不斷提高；三是組織黨員干部深入基層廣泛宣傳飲食用藥安全活動；四是開展“我來推薦一本好書”活動，建立健全支部書架，通過創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織加強黨員互動，形成良好的工作、生活、學(xué)習(xí)氛圍；五是組織觀看《唐山大地震》，通過座談提出正確的世界觀、人生觀和價值觀；六是組織唱響食藥監(jiān)局局歌“光榮與自豪”和“紅歌賽”，通過歌唱經(jīng)典傳統(tǒng)歌曲，提倡發(fā)揚革命優(yōu)良傳統(tǒng)；六是圍繞主題教育的系列活動，激發(fā)黨員干部堅定理想信念，帶頭講黨性、重品行、作表率，自覺體現(xiàn)“一個黨員一面旗”的積極作用，加強黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用。

（二）注重黨風(fēng)廉政建設(shè)，凸現(xiàn)教育成果根據(jù)市局《關(guān)于開展201*年黨風(fēng)廉政教育月活動的通知》，開展了為期一個月的黨風(fēng)廉政教育月活動。一是黨政班子高度重視，召開專題會議，組織學(xué)習(xí)，明確教育活動的主題是文明辦博、廉潔辦博，確保一方人民群眾的飲食用藥安全；二是召開警示教育動員大會，黨組書記、局長作“抓三風(fēng)、迎世博”專題報告，要求結(jié)合“你有訴求，我有相助”的工作理念和服務(wù)目標(biāo)，著力體現(xiàn)好政府的服務(wù)職能；三是舉辦系列黨風(fēng)廉政建設(shè)主題報告，有效增強同志們對黨風(fēng)廉政教育重要意義的認識，聯(lián)系實際工作，全面落實世博期間的食品藥品安全責(zé)任；四是召開專題組織生活會，通過學(xué)習(xí)、交流和討論，撰寫學(xué)習(xí)體會，對黨風(fēng)廉政教育月作全面總結(jié)；五是認真貫徹落實市局《關(guān)于組織開展“黨風(fēng)廉政建設(shè)法律法規(guī)學(xué)習(xí)競賽活動”的通知》的精神和要求，組織黨風(fēng)廉政法律法規(guī)的專題講課和培訓(xùn)，實現(xiàn)參與市局內(nèi)網(wǎng)的培訓(xùn)率和競賽率兩個100%；六是積極參與區(qū)紀(jì)委組織的“共襄世博盛舉----機關(guān)廉政文化創(chuàng)意大賽”活動，并獲得一個優(yōu)秀組織獎和四個個人獎項的優(yōu)異成績。

（三）全面推進和深化政風(fēng)建設(shè)工作召開政風(fēng)建設(shè)大會，強調(diào)和明確世博食品藥品安全保障工作的重點和取得的成效，對世博期間涌現(xiàn)出的市區(qū)先進集體和個人進行表彰。同時，一是繼續(xù)號召全體干部要深入企業(yè)，加強聯(lián)系、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；二是繼續(xù)深化對接街道（鎮(zhèn)）和居委會，廣泛開展食品藥品安全宣傳和清理家庭小藥箱活動；三是繼續(xù)廣泛宣傳食品藥品監(jiān)管工作，以平安世博為契機、全面推進政風(fēng)建設(shè)；四是政風(fēng)建設(shè)工作要以世博期間的食品藥品安全保障工作為契入點，要相互結(jié)合、相互促進、相互提高；五是加強與社會方方面面的聯(lián)系，主動接受各方監(jiān)督和評議。

四、世博期間食品藥品監(jiān)管主要成果

（一）區(qū)域食品藥品安全始終處于平穩(wěn)可控狀態(tài)始終堅守“保世博飲食用藥安全，不發(fā)生重大食品安全事故和藥害事件”的工作底線，全面落實長寧食品藥品安全保障方案，積極主動排摸分析食品藥品安全薄弱環(huán)節(jié)和盲點，以防控食物中毒、藥害事件為主要目標(biāo)，通過采取專項行動、集中整治、錯時錯日等多種有效手段，加大監(jiān)管力度排查消除各類食品藥品安全隱患。世博期間，未發(fā)生集體性食物中毒、重大食品安全事故和藥害事件，區(qū)域內(nèi)食品藥品安全始終處于平穩(wěn)可控狀態(tài)。

（二）涉博重點單位食品藥品安全水平不斷提高

世博期間，分局持續(xù)保持對328家涉博重點單位的高頻次監(jiān)管，定期召開世博指定接待酒店例會，及時通報監(jiān)管動態(tài)和抽檢情況，幫助企業(yè)分析查找食品安全隱患，落實食物中毒預(yù)防措施，并通過強化宣傳培訓(xùn)，不斷提高企業(yè)食品安全管理水平。同時，對區(qū)域內(nèi)的藥品和醫(yī)療經(jīng)營企業(yè)、使用單位，實施日常監(jiān)管和突擊檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)，或責(zé)令整改。目前，經(jīng)現(xiàn)場檢查和抽檢結(jié)果顯示，涉博重點單位的食品安全水平逐步得到提高。

（三）世博中心廚房運轉(zhuǎn)安全規(guī)范有序根據(jù)5戶中心廚房的實際情況，及時調(diào)整和完善監(jiān)管策略。一是試運轉(zhuǎn)期間，實行跟班督察；二是正式運轉(zhuǎn)后實施分類監(jiān)管。在監(jiān)管過程中，及時召開中心廚房工作會議，研究解決影響中心廚房食品安全和供應(yīng)的問題，指導(dǎo)幫助企業(yè)落實各項整改措施，切實消除可能引發(fā)重大食品安全事件的隱患。通過采取人防和技防手段，確保5戶供博中心廚房食品供應(yīng)和加工配送正常運轉(zhuǎn)，并經(jīng)受住了大客流和滿負荷的考驗。中心廚房供博食品未發(fā)生重大食品安全事件。（四）圓滿完成中國館日等重大活動食品安全保障

世博期間，分局共圓滿完成了中國館日等8項重大活動保障任務(wù)。在各項保障工作中，保障監(jiān)督人員嚴(yán)格按照相關(guān)操作規(guī)范和要求開展保障工作，并充分發(fā)揮科學(xué)技術(shù)監(jiān)管手段的作用，及時發(fā)現(xiàn)和排查安全隱患，確保重大活動用餐安全。為此，監(jiān)督人員堅守崗位、恪盡職守，為了工作，不分日夜，忘我開展保障工作，以敬業(yè)、專業(yè)和良好的形象，得到接待酒店和主辦方的高度贊揚。各保障點未發(fā)生一起食品安全事件和相關(guān)投訴。

（五）運用科技監(jiān)管手段，提升食品藥品安全監(jiān)管實效

世博期間，分局根據(jù)氣象和季節(jié)特征，通過短信平臺，適時向各餐飲服務(wù)單位發(fā)布食品安全預(yù)警信息；在中心廚房保障中，逐步運用了食品安全溯源系統(tǒng)、溫度實時溫控系統(tǒng)、遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)等科技手段；在監(jiān)管工作中全面使用現(xiàn)場電子化監(jiān)管系統(tǒng)等，通過科技監(jiān)管手段的運用，提升了食品安全監(jiān)管實效。同時，藥品方面通過采用快速檢測設(shè)備和現(xiàn)場登錄藥品抽樣系統(tǒng)，有效強化了現(xiàn)場監(jiān)管的作用。

（六）強化宣傳和培訓(xùn)，營造良好食品藥品安全環(huán)境

4月起，分局先后分二批召開藥品和醫(yī)療器械企業(yè)的世博藥品安全保障動員宣傳專題會議，落實世博藥品安全監(jiān)管工作精神和具體要求；先后分四批對學(xué)校食堂、大中型餐飲單位、屠宰場及其他餐飲服務(wù)單位共約2500家召開世博食品安全保障動員宣傳培訓(xùn)會；下發(fā)《世博食品安全承諾書》和《世博藥品安全承諾書》，全面完成食品藥品安全告知、承諾、宣傳和培訓(xùn)。世博期間，又積極開展大中型餐飲單位及示范街區(qū)餐飲單位的強化教育工作，分批、分類召開預(yù)防食物中毒等食品安全知識培訓(xùn)；累計開展各類食品安全培訓(xùn)25場次，培訓(xùn)人員5000余人次。同時，大力推進食品藥品安全知識進社區(qū)等宣傳活動，通過現(xiàn)場咨詢、展板宣傳等形式，有效提高市民的食品藥品安全防范意識。

五、世博期間累積的成功經(jīng)驗和主要體會

201*年，分局較好的完成了世博食品藥品安全保障工作目標(biāo)和任務(wù)，未發(fā)生重大食品安全事故和藥害事件，確保了長寧一方的飲食用藥安全。我們累積的成功經(jīng)驗和主要體會是：

1、食品藥品監(jiān)管以一個部門為主，其他相關(guān)部門積極配合，實現(xiàn)全過程、可溯源監(jiān)管的垂直體制優(yōu)勢得到充分體現(xiàn)。

2、依靠科學(xué)、依靠技術(shù)是世博期間食品藥品安全不出現(xiàn)問題的重要支撐，同時建立預(yù)警機制，確保及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，把問題處理在萌芽狀態(tài)。3","p":{"h":21.412,"w":10.706,"x":176.85,"y":113.351,"z":0},"ps":null,"t":"wor

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