201*年綠柏小學(xué)食品安全周工作總結(jié)

墊江縣綠柏小學(xué)

關(guān)于開展食品衛(wèi)生安全宣傳活動周的總結(jié)

為保證各類食源性疾病易發(fā)季節(jié)和食堂食品衛(wèi)生安全，根據(jù)縣教委《關(guān)于開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全宣傳活動周的通知》的要求，以提高學(xué)校環(huán)境質(zhì)量增強廣大師生自我保健意識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣為目的，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，師生參與，周密部署，分步實施，層層落實”的工作機制，扎實開展了食品衛(wèi)生宣傳工作。

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，精心組織

加強領(lǐng)導(dǎo)，組織協(xié)調(diào)，確保宣傳活動工作有序開展。經(jīng)學(xué)校研究決定成立了食品衛(wèi)生安全宣傳活動周工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：汪黎明

成員：舒劉明、余松、胡中紅、薛小林、李欣、陳新（具體負責此項工作的開展）。

具體分工：

汪黎明（監(jiān)督和檢查活動的開展情況）舒劉明（集會）余松（健康教育課）

胡中紅（廣播、班會）陳新、李欣（食堂從業(yè)人員培訓(xùn)）薛小林（專欄）二、活動形式

充分利用學(xué)校廣播、板報、專題講座、專欄、集會、班會、健康教育課的形式，對全校師生進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和教育，讓師生充分掌握食品安全衛(wèi)生知識，增強自我保護的能力。三、宣傳教育內(nèi)容

1、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《手足口病防治宣傳資料》。2、《預(yù)防食物中毒》、《傳染病防治法》。3、《墊江縣綠柏小學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理制度》。4、餐飲、零食等衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成教育。

四、工作措施及效果

1、全體教職工提參與的積極性高，高度重視此次活動的重要性，組織學(xué)生扎實開展好了宣傳活動，保證活動落到了實處，取得了實實在在的效果。

2、組織管理人員對學(xué)校食堂進行自查。嚴格執(zhí)行食堂管理制度。對自查中發(fā)現(xiàn)的問題及時采取了措施，進行了整改，確保了衛(wèi)生工作的落實，確保了師生生命安全。

3、各負責人用不同的形式組織好了各種宣傳活動，讓師生掌握了一定的食品衛(wèi)生安全知識，保證了工作的有效開展，達到了預(yù)期的效果。

二O一二年六月五日

擴展閱讀：綠柏小學(xué)校關(guān)于201*年10月“打非治違”專項行動工作的情況匯報

墊江縣綠柏小學(xué)校關(guān)于

201*年8月“打非治違”專項行動工作的

情況匯報

為貫徹落實上級有關(guān)“打非治違”專項行動文件，在教育系統(tǒng)開展打非治違專項整治工作精神，結(jié)合我校實際情況，201*年10月，在全校范圍內(nèi)開展了“打非治違”專項行動，現(xiàn)就行動開展情況匯報如下：

一、基本情況

行動開展以來，學(xué)校以“打非治違”專項行動為突破口，創(chuàng)新部門聯(lián)動機制，全面增強責任意識，認真開展整治活動。

1、危險化學(xué)品方面：對學(xué)生加強了教育和實驗指導(dǎo)，對藥品加強安全監(jiān)管力度，要求藥品管理員和上實驗課的教師在實驗前和實驗結(jié)束后都必須對藥品進行安全檢查和清查，督促建立健全并落實各項安全管理規(guī)定和管理臺帳，對實驗室設(shè)備設(shè)施和化學(xué)藥品進行拉網(wǎng)式檢查，及時消除了事故隱患。

2、交通安全方面：

（1）加強我校師生安全教育和管理，提高我校師生的安全意識，增強教師對生命的關(guān)注，杜絕教師行車安全事故發(fā)生，規(guī)定：學(xué)生上、下午放學(xué)后教師必須清校，否則不能離校，每天放學(xué)時間，安排值班教師在校門口執(zhí)勤；

（2）上學(xué)，放學(xué)必須遵守交通規(guī)則，實行路隊制，由路長帶隊結(jié)伴而行，并發(fā)《告家長書》向家長進行道路交通安全教育。要求乘車的同學(xué)坐正規(guī)車輛，嚴禁搭乘無營運資質(zhì)的，超載的，不合規(guī)定的車輛上下學(xué)；杜絕未滿12周歲的學(xué)生騎車上學(xué)，凡騎車上學(xué)的，一律不準搭人；，

（3）開展學(xué)校道路交通安全教育，特別是國慶長假期間的安全、增強全校師生對生命的關(guān)注，杜絕違法事件的發(fā)生。

(4)在全校開展一次《道路交通安全法》宣傳活動，利用手抄報、國旗下講話、班會等向?qū)W生宣傳道路交通安全重要性；

(5)、加強道路交通安全監(jiān)管，嚴厲打擊違規(guī)違法行為。堅決杜絕非法營運車輛接送學(xué)生；

3、食品安全：把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生（1）、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作；

（2）、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒；（3）、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”；

（4）、杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，保證投毒現(xiàn)象發(fā)生；

4、做好“防溺水”工作

（1）做好“防溺水”宣傳、教育工作。在周一安全教育日，班隊會上，生命生活與安全課上，“防溺水”專題教育；

（2）收集案例，做好“防溺水”警示教育；

（3）做好危險區(qū)域和危險人員的排查工作，建立安全臺賬；（4）開展防溺水“五不”簽名承諾活動；

（5）張貼“防溺水”宣傳標語，營造濃厚的氛圍；

（6）發(fā)“防溺水”《告家長書》，明確家長責任和提高家長意識；二、主要措施

以宣傳發(fā)動為“首”，積極營造濃厚的氛圍。堅持把宣傳發(fā)動放在首要位置，學(xué)校出臺了“打非治違”專項行動方案，召開專題會議安排部署。大隊部組織制作宣傳黑板報2期，積極向師生宣傳打非治違的重要意義、工作要求，形成了人人知道、人人關(guān)心、人人參與的良好氛圍，為深入推進打非治違工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。

以調(diào)查摸底為“要”，徹底清理清查底數(shù)。采取自下而上和自上而下的辦法，上下結(jié)合，把查清“非”和“違”的底數(shù)作為工作關(guān)鍵。堅持以各班自報為主，安排人員重點加強巡查。

以集中行動為“重”，突破工作難點。立足于治大隱患、防大事故，對影響安全生產(chǎn)的重大問題抓住不放。堅決遏制重特大事故發(fā)生

三、存在問題

隨著“打非治違”專項行動的開展，發(fā)現(xiàn)了一些問題。在安全生產(chǎn)主體責任落實不到位，日常安全管理資料不完善、不健全，專項行動效果不明顯。

四、下一步打算

一是進一步增強貫徹落實上級關(guān)于集中開展嚴厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營建設(shè)行為專項行動決策部署的自覺性和堅定性，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，結(jié)合我�！按蚍侵芜`”專項行動方案，明確工作目標、工作任務(wù)和工作要求。廣泛開展宣傳，對安全生產(chǎn)違法違規(guī)行為進行自查自糾。理清思路，改進方法，創(chuàng)造性地開展工作。

二是進一步落實責任，克服疲勞和厭戰(zhàn)情緒，堅持打好打擊安全生產(chǎn)非法違法行為“持久戰(zhàn)”，嚴格排查，從嚴監(jiān)管，食堂、危險化學(xué)品、食品藥品等高危行業(yè)，進行全覆蓋的監(jiān)察，對專項行動中發(fā)現(xiàn)的安全生產(chǎn)違法違規(guī)行為，嚴格按照安全生產(chǎn)法律、法規(guī)規(guī)定和程序予以嚴懲。

二O一二年十月二十日

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