產品包裝專業(yè)實習報告
專業(yè)實習報告
一、實習的目的和意義
專業(yè)實習是我們必修的課程,是培養(yǎng)學生實踐能力的重要環(huán)節(jié),也是我們進入畢業(yè)設計前的實踐準備。
實習可以增強學生的感性認識,幫助學生掌握基本理論專業(yè)知識,為后緒課程的學習打下基礎。
此次專業(yè)實習不僅讓我學到了許多在課堂上根本就學不到的知識,而且使我開闊了視野,增長了見識,為我以后更好地把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。通過實習使我更深入地掌握專業(yè)知識,進一步了解產品包裝設計的流程,了解產品包裝設計過程中存在的理論與實際相沖突的難點問題,把所學的產品包裝設計專業(yè)理論知識與實踐緊密結合起來,培養(yǎng)實際工作能力與分析能力,以達到學以致用的目的。二、實習工作內容
在此次實習過程中,我對蒙牛冰激淋進行改良設計。為其重新進行了品牌定位,消費裙主要針對年輕人,消費層次屬于中高檔,銷售方式主要定在便利店、超市、冰激淋車和專賣店。并且為期設計了一個新的冰激淋產品名街頭冰激淋。
在設計前,我對市場進行了一個調研,市場上,產品包裝更新?lián)Q代,層出不窮。而組織制度是最權威的因素,它規(guī)定包裝設計文化的整體性質,是設計的群際關系得以維系的重要紐帶,更是包裝設計得以科學有效實施的保障。這一層面由一整套內在的準則系統(tǒng)所構成,從而成為包裝設計師從事設計活動的準繩。再者,心理意識的內層則相應較為保守、穩(wěn)固,是設計文化的核心所在。不同的設計觀念會帶來不同的行為方式和社會結果,認識到新環(huán)境所強加于我們的新要求,并掌握符合這樣新要求的新思想、新觀念和新手段,這正是設計觀念的新高度。三者間互相依存、互相結合、互相滲透,并融合反映在每一個具體的包裝設計活動和設計作品中。
包裝設計應從商標、圖案、色彩、造型、材料等構成要素入手,在考慮商品特性的基礎上,遵循品牌設計的一些基本原則,如:保護商品、美化商品、方便使用等,使各項設計要素協(xié)調搭配,相得益彰,以取得最佳的包裝設計方案。如果從營銷的角度出發(fā),品牌包裝圖案和色彩設計是突出商品個性的重要因素,個性化的品牌形象是最有效的促銷手段。
根據市場的調研情況,我發(fā)現(xiàn)蒙牛冰激淋的主要針對的消費群是年輕人,包裝形式多為棒類、紙杯和塑杯,銷售方式為批發(fā)、零售和超市,消費層次屬于中低檔,其品牌特點是價格低、品種多、廣告力度大。但蒙牛冰激淋的包裝整體上都是以實物照片為主,色彩主要取決于實物本身或源材料的色彩,缺乏個性與特色。作為中國異軍突起的冷飲品牌,要與和路雪、八喜、哈根達斯等國外品牌競爭,那就必須要有一個國際化的發(fā)展規(guī)劃,因此包裝的個性化,風格化是必不可少的。
冰激淋一般深受年輕人的喜愛,所以我的包裝設計采用了涂鴉式、街頭風的感覺,色彩上豐富多彩,以傳遞出年輕、動感的感覺,并且表達一種理念“想哪吃就哪吃,要吃就吃蒙牛街頭冰激淋”,這種風格也能為適應國際化的一個發(fā)展趨勢。三、實習體會通過專業(yè)實習,我增長了見識,也收獲了許多平時課堂上未曾學到的新知識。
通過實習我了解到,包裝設計即指選用合適的包裝材料,運用巧妙的工藝手段,為包裝商品進行的容器結構造型和包裝的美化裝飾設計。從中可以看到包裝設計的三大構成要素。1.外形要素
外形要素就是商品包裝示面的外形,包括展示面的大小、尺寸和形狀。日常生活中我們所見到的形態(tài)有3種,即自然形態(tài),人造形態(tài)和偶發(fā)形態(tài)。但我們在研究產品的形態(tài)構成時,必須找到種適用于任何性質的形態(tài),即把共同的規(guī)律性的東西抽出來,稱之為抽象形態(tài)。我們在考慮包裝設計的外形要素時,還必須從形式美法則的角度去認識它。按照包裝設計的形式美法則結合產品自身功能的特點,將各種因素有機、自然地結合起來,以求得完美統(tǒng)一的設計形象。2.構圖要素
構圖是將商品包裝展示面的商標、圖形、文字和組合排列在一起的一個完整的畫面。這四方面的組合構成了包裝裝潢的整體效果。商品設計構圖要素商標、圖形、文字和色彩的運用得正確、適當、美觀,就可稱為優(yōu)秀的設計作品。
商標是一種符號,是企業(yè)、機構、商品和各項設施的象征形象。商標是一項關用工藝美術,它涉及到政治、經濟法制以及藝術等各個領域。商標的特點是由它的功能、形式決定的。它要將豐富的傳達內容以更簡單潔、更概括的形式,在相對較小的空間里表現(xiàn)出來,同時需要觀察者在較短的時間內理解其內在的含義。商標一般可分為文字商標、圖形商標以及文字圖形相結合的商標三種形式。一具成功的商標設計,應該是創(chuàng)意表現(xiàn)有機結合的產物。
包裝裝潢的圖形主要指產品的形象和其它輔助裝飾形象等。圖形作為設計的語言,就是要把形象的內在、外在的構成因素表現(xiàn)出來,以視覺形象的形式把信息傳達給消費者。要達以此目的,圖形設計的定位準確是非常關鍵的。
色彩設計在包裝設計中占據重要的位置。色彩是美化和突出產品的重要因素。包裝色彩的運用是整個畫面設計的構思、構圖緊密聯(lián)系著的。包裝色彩要求平面化、勻整化,這是以色彩的過濾、提煉的高度概括。它以人們的聯(lián)想和色彩的習慣為依據,進行高度的夸張和變色是包裝藝術的一種手段。同時,包裝的色彩還必須受到工藝、材料、用途和銷售地區(qū)等的制和限制。
文字是傳達思想、交流感情和信息,表達某一主題內容的符號。商品包裝上的牌號、品名、說明文字、廣告文字以及生產廠家、公司或經銷單位等,反映了包裝的本質內容。設計包裝時必須把這些文字作為包裝整體設計的一部分來統(tǒng)籌考慮。3.材料要素
材料要素是商品包裝所用材料表面的紋理和質感。它往往影響到商品包裝的視覺效果。利用不同材料的表面變化或表面形狀可以達到商品包裝的最佳效果。運用不同材料,并妥善地加以組合配置,可給消費者以新奇、冰涼或豪華等不同的感覺。材料要素是包裝設計的重要環(huán)節(jié),它直接關系到包裝的整體功能和經濟成本、生產加工方式及包裝廢棄物的回收處理等多方面的問題。
包裝裝潢設計中的文字設計的要點有:文字內容簡明、真實、生動、易讀、易記;字體設計應反映商品的特點、性質、有獨特性,并具備良好的識別性和審美功能;文字的編排與包裝的整體設計風格應和諧。
包裝是品牌理念、產品特性、消費心理的綜合反映,它直接影響到消費者的購買欲。我們深信,包裝是建立產品與消費者親和力的有力手段。經濟全球化的今天,包裝與商品已融為一體。包裝作為實現(xiàn)商品價值和使用價值的手段,在生產、流通、銷售和消費領域中,發(fā)揮著極其重要的作用,是企業(yè)界、設計不得不關注的重要課題。包裝的功能是保護商品、傳達商品信息、方便使用、方便運輸、促進銷售、提高產品附加值。包裝作為一門綜合性學科,具有商品和藝術相結合的雙重性。
我覺得,實習是走上社會的第一步,實習可以積累工作經驗,而虛心請教是積累工作經驗最直接的途徑,因此,實習中遇到不明白的地方,我就虛心地請教老師,在老師耐心的教導中我不斷走向成熟,也積累起一定的經驗。
實習,就是從實踐中學習。學習不能光靠舒舒服服地坐在課室里聽老師講理論,還要走出課室,拋開重重的書本,走向社會去學習。因為,外面的世界無限大,那里有很多在書里學不到的寶貴知識,況且書本知識也是來源于實踐,理論知識就是在實踐中體驗生活、體驗工作而形成的理論概括,F(xiàn)代的科技日新月異,知識需要不斷拓寬。因此,我們更應學習實踐再學習,發(fā)掘自己的實力,尋找我們的理想,實現(xiàn)我們的理想。
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包裝工程專業(yè)實習報告
一、寫在前面
為期一周的認知實習結束了,但從觀察中獲取知識,從實踐中檢驗理論的學習永不結束。通過這次實習,我真正意識到步入社會前我需要學得的東西很多且繁雜,同已經工作的學長們相比差距還很大,如專業(yè)知識的欠缺、動手能力的不足,尤其是職場中的為人處事等等。人們常說,大學就是一個小社會,是步入社會前的過渡期。在角色轉變過程中,我的觀點、行為方式、心理意識等方面都要做相應的調整。實習是每一個大學生必須擁有的一段經歷,它讓我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上學不到的知識,也讓我們開闊了視野,增長了見識,為我們以后走向社會打下堅實的基礎,認識實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。實習也給我們提供了一個機會,讓大家接觸到了第一線的工作,親眼見到了將來可能從事的崗位。畢業(yè)時就可以更快、更好地融入新的環(huán)境,完成從學生到職場人士的轉換。
本次認知實習出發(fā)前,老師給我們班上的全體同學做了實習動員,并布置了實習中要學習和了解的各項內容。這次生產實習,我有機會接觸和了解包裝機械設備行業(yè)的一些知識,使我對包裝機械設備有了一定的了解和認識。通過生產實習,實際操作,觀察了解,我有了切身感受。作為包裝專業(yè)的學生,我們有理由在實踐中像熱愛專業(yè)那樣熱愛自己的實習崗位,積極主動的學習業(yè)務、學習操作、學習技能、學習管理制度、學習企業(yè)文化,并內化為自己的專業(yè)技能,成為專業(yè)能手、行業(yè)專家。此次實習中,要擺正位置,專心致志,不怕苦不怕累,從基層做起,從小事做起,對任何工作不挑剔,對大事小事都力求做的最好。
作為一名大三的學生,處在各種人生路口交織的關鍵點,我們迫切需要各種方面的指導,非常感謝老師和企業(yè)給我們的此次實習的機會,讓我們真正學到了很多專業(yè)和社會知識,為將來的人生規(guī)劃奠定了良好的基礎。
一周的時間里,我們參觀實習了鄭州本地的一些包裝相關企業(yè),諸如可口可樂,金星啤酒,秉信紙業(yè),康師傅礦泉水等,行程雖緊,我們多看多聽,對各種包裝生產線有了感性的認識,這也對我們以后的學習也是很有幫助的。二、實習目的和要求
1、系統(tǒng)地了解包裝機械的類型、工作原理、包裝工藝過程、包裝機械的組成;2、重點實習袋裝機械、灌裝機械、裹包機械等機械的主要工作裝置,裝置所使用的機構、了解機構的設計方法;
3、了解常用包裝機械的先進機型,采用的新技術;
4、加深和鞏固知識,收集與課堂學習相關的較新的資料信息,為今后的專業(yè)課學習打下良好的基礎;
5、了解有關包裝企業(yè)生產管理機構的設置和廠房布局。
三、實習內容
1、灌裝工藝與設備
灌裝機械是將液體物料按照預先設定量灌裝到包裝容器內的包裝機械,主要完成液體的充填工藝。對于灌裝企業(yè),我們主要選定了可口可樂、金星啤酒和陽光油脂等公司參觀實習,他們之間有一定的相似之處,卻各有不同,下面我將按參觀的先后順序對這三家灌裝公司進行介紹:
A、鄭州太古可口可樂有限公司
可口可樂公司誕生于1886年,總部在美國的亞特蘭大,是世界軟飲料銷售的領袖和先鋒,擁有近400種飲料品牌,暢銷世界200多個國家和地區(qū),每日銷量超過15億杯,占全世界軟飲料市場的48%,并擁有全球最暢銷軟飲料品牌前五名的四個,包括可口可樂、健怡可口可樂、雪碧和芬達。
在中國,可口可樂是最著名的國際品牌之一,是中國軟飲料市場的領導企業(yè),其多元化的系列產品包括,可口可樂、雪碧、芬達、美汁源、酷兒、雀巢冰爽茶、原葉茶、醒目、冰露礦物質水等。在中國市場上均是廣受歡迎的軟飲料。可口可樂積極推進本地進程,目前所有中國可口可樂裝瓶廠使用的濃縮液均在上海制造,98%的原材料在中國當?shù)夭少彛磕曩M用達8億美元?煽诳蓸废到y(tǒng)自1979年重返中國至盡已在中國投資達12。5億美元。到201*年,可口可樂在中國內地已建有29家裝瓶公司及37家廠房目前中國每年人均飲用可口可樂公司產品數(shù)量為24瓶(每瓶8盎司或237毫升)。而中國也成為可口可樂公司全球第四大市場。
我們在指導老師的帶領下于九月十號下午到鄭州太古可口可樂飲料有限公司參觀實習,到達公司門口由公司講解人員帶領同學進入公司參觀,主要是在車間外部有指導人員講解我們觀看。
作為全球最大非酒精飲料公司之一,可口可樂的生產過程是絕對值得我們借鑒和學習的.下面就以玻璃瓶裝可樂為例,介紹一瓶1元的可口可樂的生產過程.
主要步驟:原料配送潔凈、沖洗混合攪拌裝瓶壓蓋貼標簽打碼檢驗包裝儲存、運輸
裝瓶:當所有的原料混合攪拌,且瓶子清洗干凈和消毒后,工人們就可以開始裝瓶了.裝瓶過程非常復雜,每一步都需要準確無誤.首先,將瓶子精確無誤地傳送到灌裝機前,以保證灌裝過程能同步完成.將瓶子傳送到灌裝機前,由靈活的平夾將玻璃瓶緊緊夾穩(wěn),或由定位裝置將玻璃瓶準確的定位在灌裝處.在灌裝前,瓶子的內部需要先加壓,這可以使飲料注入時可以順利流入瓶中,盡量避免和減少泡沫的生產.壓蓋:飲料裝瓶后需要壓蓋.不同的瓶子我們需要不同的蓋子玻璃瓶一般使用皇冠蓋,而塑料瓶主要使用的是塑料螺旋蓋.每種蓋型都要經過不同的檢測點,以保證蓋子沒有劃痕,并準確的壓放在瓶口上.產品質量和新鮮度至關重要,可口可樂生產線在壓蓋過程中使用了"無蓋"檢測儀,在裝蓋后使用"通止規(guī)""扭矩測試儀"。"無蓋"檢測儀用來加測螺旋蓋和皇冠蓋蓋到了瓶口上.如果檢測儀沒有發(fā)現(xiàn)瓶蓋,檢測程序就會止.通止規(guī)負責檢測壓蓋的折邊,而扭矩檢測儀負責保證螺旋蓋的完好和旋緊.如果壓蓋不到位,飲料的二氧化碳就會漏失,造成含氣不足,或出現(xiàn)其它不利情況,而產品就必須撿出報廢.
貼標簽:完成瓶裝和壓蓋過程后,即可開始貼標簽.標簽經由輥軸傳,再被剪切粘貼到瓶子上.
B、金星啤酒廠
我們實習主要參觀的是灌裝車間,它的生產設備可以說是半自動化,在這里啤酒的生產以鏈道依次將將洗瓶機、灌裝機、殺菌機、貼標機、美容機、縮包機進行連接,實現(xiàn)流水化作業(yè),期間在一些環(huán)節(jié)上由于技術的缺陷,只能由熟練的工人師傅進行人工生產如洗瓶機出來后的瓶子的次品檢測排除,殺菌機成品輸出時的次品檢測排除,還有就是各個機器設備的故障檢修等等。每一個生產設備都有特定的生產工藝,如洗瓶機的堿水濃度、溫度,殺菌機中水的溫度等等。以下簡述每臺設備的控制要求及檢測裝置:(1)清洗設備:
洗瓶機主要利用高溫堿液殺菌,生產時首先要配置一定濃度的堿液,其過程中由鍋爐車間輸送過來的蒸汽進行加熱。在這個設配中用到了PH值測量儀,主要用在機器內堿液濃度的檢測,做到實時監(jiān)控,以便保證酒瓶的殺菌質量。
在洗瓶環(huán)節(jié)中另外一個總要的技術指標是溫度的控制這就用到了我們上學年自動檢測技術實驗中用到的智能溫度儀表,和發(fā)酵車間用到的是同一種型號的。
還有一種檢測設備就是出入瓶鏈道運行狀態(tài)的檢測一種手段是動力電機轉動狀態(tài)的檢測,還有就是接觸開關的使用,這兩種方法在整個車間的流水化生產作業(yè)過程中是應用最廣的,負責所有鏈道的運行狀況監(jiān)測,鏈接所有的設備做到實時生產過程的控制。(2)灌裝設備:
灌裝環(huán)節(jié)是在整個啤酒包裝過程最為重要的一部分,這個環(huán)節(jié)主要用到了由三個設備啤酒壓力罐裝機、氣體壓縮機、氣壓壓蓋機組成的ZP60/12灌裝壓蓋機。啤酒壓力罐裝機:
整套設備主要能夠使啤酒壓力裝瓶、壓蓋自動完成,在這個過程中壓力控制是最為總要的環(huán)節(jié),首先要根據所生產啤酒的口味壓入一定比例的CO2,為了保證產品質量以及酒瓶的耐壓力,所以要做到壓力的控制,以及技術指標的變動、還有就是環(huán)境溫度氣壓的變化等等條件很難使氣壓控制做到精確及程序化,這套設備就在控制面板上安裝了許多個傳統(tǒng)的精確的機械式氣壓表,
在灌裝環(huán)節(jié)也用到了PLC控制系統(tǒng)主要是對啤酒壓力罐裝機、氣壓壓蓋機進行自動控制,監(jiān)測設備主要是灌裝機入口鏈道的工作情況,因為在上一環(huán)節(jié)洗瓶機輸出的酒瓶經檢驗清洗合格經分瓶鏈道一次逐瓶進入灌裝機,在這個用到了對射式傳感器主要檢測鏈道上是不是有酒瓶阻塞,以及用到了多個行程開關監(jiān)測有無倒瓶爛瓶滯留在鏈道上,還有就是壓蓋機的瓶蓋輸送主要是由風機吹至瓶蓋槽的。
(3)殺菌裝置:
由于發(fā)酵罐出來得酒是些生酒經過此道工序,生酒滅菌達到飲用標準,即由生酒變?yōu)槭炀,各項指標均可達到國家食品衛(wèi)生標準,在這兒分為五道工序,整套設備共有十個水箱,每道工序兩個水箱,由于生產工藝的標準不同故各個水箱溫度控制也不同,也是主要應用PLC控制(4)貼標、噴碼、美容環(huán)節(jié)
貼標機屏貼標機主要是用到的分瓶檢測,有無酒瓶檢測,主要用到的是用到的對射式光電傳感器進行檢測。噴碼機是西門子公司出品的,(5)熱收縮薄膜包裝環(huán)節(jié):
主要用到的自動化控制技術有溫度控制,電機自動控制,氣壓自動控制,用到的控制系統(tǒng)是plc控制系統(tǒng),檢測裝置有對射式光纖傳感器,熱電偶,及氣壓檢測變送器。
C、陽光油脂
河南陽光油脂集團有限公司是中國中西部地區(qū)最大的食用油脂和植物蛋白生產供應商,是集生產加工、科研開發(fā)、進出口貿易、物流運輸、銷售服務為一體的大型油脂集團。集團年加工油料150萬噸,生產植物油30余萬噸和120萬噸飼用植物蛋白,現(xiàn)有“奧利!、“豫鳴”、“奧龍”食用油品牌,集團產品已經覆蓋了河南全省及周邊省份市場。集團在我國中西部地區(qū)擁有雄厚的資源優(yōu)勢、技術優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、市場優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,綜合實力居全國同行業(yè)前列。
油脂從工廠出廠以后,轉入流通領域,歷經各種流通環(huán)節(jié),主要包括運輸、搬運、貯存和銷售環(huán)節(jié)。隨著人們消費觀念和生活方式的改變,對食用油脂的包裝也有相當?shù)挠绊憽?/p>
油脂包裝材料
油脂包裝材料有金屬罐、玻璃和塑料瓶等。油脂包裝材料的作用為防止油脂變質,需要進行妥善的包裝。油脂包裝材料除了起到保護油脂質量的作用外,還扮演著定型包裝容器、搬運容器的角色。
油脂塑料瓶灌裝生產線對家庭而言,要求容器具備輕便、成本低、用完扔掉方便等優(yōu)點,故一般多使用塑料容器。其灌裝大小以0.5千克左右為宜。其灌裝生產線分為制瓶、旋轉式油脂灌裝及封口、貼標、切割分離等主要部分。
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