畢業(yè)汽車工廠實(shí)習(xí)報(bào)告經(jīng)典范文
在*****期間
實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)人:
在****期間的實(shí)習(xí)報(bào)告
時(shí)間過得真快,不知不覺,大學(xué)的學(xué)習(xí)、生活就要結(jié)束了,經(jīng)過三年多專業(yè)知識的學(xué)習(xí),這個(gè)學(xué)期我們終于要進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)了。
201*年10月20日,我被學(xué)校安排到奇瑞有限責(zé)任公司實(shí)習(xí)。雖然不是我的第一份工作,不過卻是體驗(yàn)我自己的工作。在這里我看到了我沒有看到過的,學(xué)到了我不會的,這是在我以前的工作中所沒有的。一、學(xué)會遵從上級及公司制度
工廠中有許多的車間,各車間有各自不同的事情、和若干條流水線;在工作中必須做到:1、服從班組長安排,相對應(yīng)的崗位有關(guān)有相對應(yīng)的人;2、嚴(yán)格按照作業(yè)指導(dǎo)書操作;3、嚴(yán)格遵守工廠各項(xiàng)規(guī)章制度;4、熟悉公司流程及生產(chǎn)流程;
二、工廠注重團(tuán)隊(duì)精神的同時(shí)注重培養(yǎng)個(gè)人能力
工廠不是個(gè)人舞臺,在工廠上班是幾個(gè)部門相輔相成的,所以工廠特別注重團(tuán)隊(duì)精神,只有相輔相成,生產(chǎn)線才能正常運(yùn)轉(zhuǎn),公司才能正常運(yùn)轉(zhuǎn);在培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識的同時(shí)公司也注重個(gè)人能力,只有個(gè)人能力提升了,團(tuán)隊(duì)的契合度才會更好、更完美;
三、在工廠上班的優(yōu)缺點(diǎn)
在生產(chǎn)線(流水線)上作業(yè),因?yàn)橐粋(gè)程序分成了若干崗位(工位),所以在操作的過程中就要有高度的契合度,那就需要作業(yè)員在作業(yè)的時(shí)候提高處事的能力,對人際交流有實(shí)質(zhì)性的幫助;工廠也因個(gè)人能力不相同而分配各不相同的工作,從而培養(yǎng)了個(gè)人的辦事能力;能有效的發(fā)揮自己的長處,同時(shí)彌補(bǔ)自己的不足;不足之處就是工人被流水線束縛,壓力大等;四、工作體會
在奇瑞實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,讓我體會到做事的艱難。以前什么事都沒做過,在家只知道飯來張口衣來伸手,經(jīng)過這次實(shí)習(xí),讓我明白了兩個(gè)道理:
1、做任何工作都要積極、認(rèn)真負(fù)責(zé)、做就要做好;2、要不怕辛苦、不怕困難。
最后,非常感謝學(xué)校和奇瑞給了我這次難得的實(shí)習(xí)機(jī)會。這次實(shí)習(xí),給了我一個(gè)鍛煉的機(jī)會,讓我從中得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn),可以講是受益良多。∷,今后,我會繼續(xù)努力,不斷豐富知識,不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),不斷提高工作能力,爭取做一個(gè)對社會在貢獻(xiàn)的人。初中畢業(yè)后,我就踏入了市總中專的校門。轉(zhuǎn)眼,中專的學(xué)習(xí)就要告一段落,很快我就要畢業(yè)了,這不,現(xiàn)在正進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)呢。
以前,我總是盼望早點(diǎn)到社會參加工作,因?yàn)槲铱傆X得工作是一件很容易的事,可是當(dāng)我離開校園,真的進(jìn)入社會實(shí)習(xí)后,才真正體驗(yàn)到工作,并不是想象中的那樣它又苦又累,可不是一件容易的事。
一開始,我被學(xué)校安排到奇瑞實(shí)習(xí)。上班第一天,我的心情激動、興奮、期盼、喜悅。我相信,只要我認(rèn)真學(xué)習(xí),好好把握,做好每一件事,實(shí)習(xí)肯定會有成績。
在奇瑞實(shí)習(xí),我被分配到該公司的汽車底盤流水線,當(dāng)了一名流水線作業(yè)員,這份作,看似簡單,其實(shí)要做好它很不容易。因?yàn)椤霸鯓硬拍茏骱霉ぷ、“怎樣才能在流水線上作好”,這里學(xué)問可大了。因此,當(dāng)一名作業(yè)員首先要學(xué)會如何作好一名作業(yè)員最起碼的要求就是:大的要認(rèn)真了解公司的整體運(yùn)作、服務(wù)
承諾和工作制度,小的要熟悉流程,材料等。只有這樣,工作起來才能得心應(yīng)手。
其次,要學(xué)會怎樣與人相處和與人溝通。公司里的作業(yè)員來自五湖四海,不同地區(qū)的人有著不同的生活習(xí)慣和生活方式等,與不同地區(qū)的人相處要講究不同的方式方法。只有這樣,才能營造良好的人際關(guān)系。最主要的是,與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。
第三,要學(xué)會怎樣嚴(yán)肅認(rèn)真地工作。以前在學(xué)校,下課后就知道和同學(xué)玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在這里,可不能這樣,因?yàn),這里是公司,是工作的地方,是絕對不允許發(fā)生這樣的事情的。工作,來不得半點(diǎn)馬虎,如果馬虎就會出錯(cuò),工作出錯(cuò)就會給公司帶來損失。于是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學(xué)會像這里的同事一樣嚴(yán)肅、認(rèn)真、努力地工作。
第四,要學(xué)會虛心。因?yàn)橹挥刑撔恼埥滩拍苷嬲龑W(xué)到東西,也只有虛心請教才可使自己進(jìn)步快。
第五,要學(xué)會以禮待人。
在實(shí)習(xí)期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學(xué)到了不少東西,也受到了很大的啟發(fā):
1、要認(rèn)真學(xué)好專業(yè)知識,這樣可以打下一個(gè)扎實(shí)和穩(wěn)固的工作根基。2、要在工作中不斷學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身綜合素質(zhì),才能適應(yīng)當(dāng)今社會對人才的需求。
這次實(shí)習(xí)順利結(jié)束了,但我明白:今后的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗(yàn)和新的體會,因此,我堅(jiān)信:只要我用心去發(fā)掘,勇敢地去嘗試,一定會有更大的收獲和啟發(fā)的,也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。一年前,我期盼著早日完成畢業(yè)實(shí)習(xí),走進(jìn)社會,以為這樣不用每天對著課本,過著簡單而重復(fù)的校園生活肯定會輕松多了,可如今真正實(shí)習(xí)了,才深深地體會到它并不是想象中那么簡單,現(xiàn)實(shí)社會比起校園生活那是復(fù)雜多了,因?yàn)橛辛吮容^,才使我感覺到校園生活是那么的美好,那么的令人回味呀!也由此感到一種緊迫感。
今年一月,我開始畢業(yè)實(shí)習(xí)。期間,我不但學(xué)會了許多書本沒有的專業(yè)知識,還從中體檢到人生的苦與樂。通過實(shí)際操作,一方面檢驗(yàn)了課堂理論教學(xué)中基本知識掌握的程度;另一方面擴(kuò)大了知識面;再者是鍛煉和增強(qiáng)了實(shí)際動手和獨(dú)立工作的能力,培養(yǎng)了良好的工作作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
后來,我來到了返工工段,這里,實(shí)習(xí)的時(shí)間很長,足有六個(gè)月,但也讓我學(xué)到了不少的東西,在這里我了解汽車的組裝和修理,明白了汽車的結(jié)構(gòu)和種類;做這些工作,我也會遇到一些問題不懂如何去處理,碰到這種情況,剛開始時(shí)確實(shí)給我的工作造成一定的被動,因?yàn)槲蚁胝埥填I(lǐng)導(dǎo)又怕他們覺得我麻煩,但后來我意識到這樣下去是不行的,同時(shí)我開始明白:不恥下問不單在學(xué)習(xí)中要做到,在工作中也應(yīng)該如此;于是我便大膽請教領(lǐng)導(dǎo)和同事,通過他們的指點(diǎn),我在工作方式、方法上都有了很大的提高,最后把所學(xué)的專業(yè)知識靈活地運(yùn)用到實(shí)際工作中,從而順利地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。這其中我也并學(xué)會了如何待人接物;叵肫饋,實(shí)習(xí)是有成績的,但也有做得不夠的地方,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、工作欠主動,
2、工作有時(shí)缺乏認(rèn)真的態(tài)度。如在工作的過程中與同學(xué)聊天。
經(jīng)過老師的提醒,我終于認(rèn)識到這些不足,同時(shí)讓我明白:①對待工作絕不
能馬馬虎虎、隨便了事。因?yàn)槲椰F(xiàn)在已經(jīng)是成年人了,要對所做的事情負(fù)責(zé),況且現(xiàn)在的社會競爭激烈,大學(xué)生都很難找到工作,更何況我只是一名中專生,所以一定要珍惜每一次的實(shí)習(xí)機(jī)會。②要踏踏實(shí)實(shí)地工作,虛心請教、刻苦鉆研,努力發(fā)揮自己的潛能,這樣才能進(jìn)步,也更容易地被用人單位接受以至留用,否則,便會失去就業(yè)的機(jī)會。③不斷地向他人學(xué)習(xí)。一個(gè)人的知識和本領(lǐng)是很有限的,要想使自己的知識和本領(lǐng)不斷提高,就需要向他人學(xué)習(xí)。每一個(gè)人的周圍都有很多很有才華的人,他們就像一本無字的書本,因此,我們要仔細(xì)分析每一個(gè)人的優(yōu)點(diǎn),并把他們作為自己的學(xué)習(xí)榜樣。
這一次實(shí)習(xí),給了我很深的體會:
1、打好基礎(chǔ)非常重要;因?yàn)榛A(chǔ)知識是工作的前提。
2、實(shí)際工作與書本知識是有一定距離的,需要在工作不斷地學(xué)習(xí)。即使畢業(yè)后所從事的工作與所學(xué)的專業(yè)對應(yīng),仍會在工作中碰到許多專業(yè)知識中沒有的新知識,所以要想勝任工作,必須邊工作邊學(xué)習(xí),通過不斷的學(xué)習(xí)獲取更多新的知識。3、要有拼搏的精神。人生的道路有起有伏,猶如運(yùn)動比賽,有開心,有失意,要經(jīng)得起考驗(yàn),需要不斷的拼搏。
畢業(yè)實(shí)習(xí)的結(jié)束,意味著中專生活也將結(jié)束。在此,非常感謝學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給予我實(shí)習(xí)的機(jī)會。通過實(shí)習(xí),讓我看清自己需要什么,同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗(yàn),這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。今后,我會帶著這些寶貴的經(jīng)驗(yàn),在人生的旅途中勇往直前,迎接時(shí)代的挑戰(zhàn)。這個(gè)學(xué)期是我在本校學(xué)習(xí)的最后一個(gè)學(xué)期,又是畢業(yè)實(shí)習(xí)期。我很感謝學(xué)校給我這個(gè)寶貴的機(jī)會,讓我在實(shí)習(xí)期間學(xué)到更多的知識。
所謂實(shí)習(xí),就是從實(shí)踐中學(xué)習(xí),這是我在實(shí)習(xí)中體會出來的。學(xué)習(xí)不能光靠舒舒服服地坐在課室里聽老師講理論,還要走出課室,拋開重重的書本,走向社會去學(xué)習(xí)。因?yàn),外面的世界無限大,那里有很多在書里學(xué)不到的寶貴知識,況且書本知識也是來源于實(shí)踐,理論知識就是在實(shí)踐中體驗(yàn)生活、體驗(yàn)工作而形成的理論概括,F(xiàn)代的科技日新月異,知識需要不斷拓寬。因此,我們更應(yīng)學(xué)習(xí)工作再學(xué)習(xí),發(fā)掘自己的實(shí)力,尋找我們的理想,實(shí)現(xiàn)我們的理想。
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一、實(shí)習(xí)目的;例如
1.通過本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。
2.通過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。3.本次實(shí)習(xí)對我完成畢業(yè)設(shè)計(jì)和實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用。二、實(shí)習(xí)時(shí)間三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)四、實(shí)習(xí)單位
實(shí)習(xí)部門工作;銷售部)五、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
六、實(shí)習(xí)總結(jié)和體會;(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié):例如
回想起自己剛來公司的時(shí)刻,仿佛就在昨天。由對會籍顧問工作的一竅不通發(fā)展到現(xiàn)在能夠獨(dú)立完成工作任務(wù),在工作中領(lǐng)導(dǎo)的帶頭模范作用感染了我,同事的愛崗敬業(yè)精神鼓舞了我,使我認(rèn)識到作為新領(lǐng)域的一員是值得驕傲的,因?yàn)槲覀兊膱F(tuán)隊(duì)是健身行業(yè)的帶頭兵,我們的隊(duì)員是優(yōu)秀的健康宣傳者,我們始終堅(jiān)持“身體健康才是工作、生活的首要條件,”的原則,只有擁有一個(gè)健康的體魄,才能立大志成大事,萬事以身體健康為前提,沒有健康的體格,任何的想法和行為只是紙上談兵,毫無意義。
在工作中,顧客就是我們的上帝,一個(gè)甜美的微笑可以給顧客帶來一天美好的心情,一句輕聲的問候消除了與顧客之間的距離,真正的做到了來到新領(lǐng)域,大家是一家人,給顧客一種賓至如歸的感覺。在這里,顧客享受到的不僅僅是健身的樂趣,同時(shí)他們享受到了家的溫暖,在身體得到有效鍛煉的同時(shí),心里也得到了甜蜜的滋潤,每當(dāng)看到客戶對我們的服務(wù)感到滿意的時(shí)候,自己心里也感到了前所未有的滿足和驕傲。
為此,自己總結(jié)了“五步”工作法,即:“聆聽、建議、指導(dǎo)、幫助、服務(wù)”?蛻魜淼浇∩砭銟凡,就一定有自己的想法和目的,為此,每次客戶到來的時(shí)候,聆聽他們的需求是最關(guān)鍵的一步,只有這樣才能真正了解客戶想要的是什么,他們想達(dá)到一種什么樣的健身目的,只有了解到了這一點(diǎn),才能針對客戶的實(shí)際情況,做到有的放矢,并提供長久優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
工作之余,公司領(lǐng)導(dǎo)還給我們多次外出培訓(xùn)的機(jī)會,大家一起放松。這強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)感染力時(shí)刻提醒著我,作為新領(lǐng)域優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)中的一員,絕對不能懈怠。在以后的工作中,我要以嶄新的姿態(tài)和高昂的熱情更加努力的為每一個(gè)客戶提供服務(wù)。
健身行業(yè)是一個(gè)充滿朝氣的行業(yè),新領(lǐng)域是一個(gè)蓬勃發(fā)展的團(tuán)體,相信在我們業(yè)務(wù)能力、服務(wù)水平不斷提高的同時(shí),會有更多的人選擇新領(lǐng)域,信賴新領(lǐng)域。衷心的希望公司蓬勃發(fā)展,日新月異,也希望越來越多的人加入我們,讓我們共同期待新領(lǐng)域美好的明天!
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會、收獲:例如;
會籍顧問工作很辛苦,要外出做宣傳,同時(shí)還有業(yè)績上的壓力,幾天下來累壞了,長時(shí)間站立腳會很疼。有的時(shí)候還會受到各種冷遇。我不斷給自己鼓勵(lì),我不希望自己放棄。雖然累了些,我想別人能做的我也能做,別人能做好的我也一樣能做好。一切從基礎(chǔ)作起。就把這些辛苦當(dāng)作人生的一種磨礪吧!有的時(shí)候想想自己也很有動力,看到一些想健身的人向自己咨詢一些問題,我都很熱心給解答,畢竟我給他們提供了一個(gè)好的健身場所,把一些健身的理念傳授給他們。希望能通過我的努力,能夠讓更多的人來關(guān)注自己的健康,養(yǎng)成一個(gè)良好的健身習(xí)慣,同時(shí)也通過的每個(gè)人通過健身過程中的一些收獲和好處傳給身邊的每一個(gè)人,通過這樣的一個(gè)幾何遞增,我間接的也影響了很多人。
大學(xué)生會計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告范文
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會、在實(shí)踐中鞏固知識;實(shí)習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,也是我們走向工作崗位的第一步。一、實(shí)習(xí)單位
改革開放給我的家鄉(xiāng)帶來了翻天覆地的變化,尤其是這兩年建立了一系列的經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),帶動了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,得知這一消息,在一位朋友的引薦下,我找到了離我們家比較近的一間企業(yè),想在這里施展一下我的專業(yè)手腳,開發(fā)一下我的專業(yè)頭腦。
懷著一種美好的憧憬,我來到了,企業(yè)推行全面的質(zhì)量管理,采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、齊全的測控手段。設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,具有生產(chǎn)和開發(fā)各種產(chǎn)品的能力,該企業(yè)生產(chǎn)的系列產(chǎn)品,憑著過硬的質(zhì)量、良好的使用效果、完善的服務(wù)受到廣大客戶的歡迎,在省內(nèi)外已經(jīng)占有一定的市場。二、實(shí)習(xí)主要過程初來乍到,我這一介書生頓顯窘迫,緊張地有點(diǎn)說不出話來,含糊其詞地把自己的大學(xué)生活、學(xué)習(xí)情況作了一個(gè)匯報(bào),然后就是沉默不語。公司經(jīng)理看出我的局促感,于是打破僵局說:“小伙子,長得蠻帥氣的嘛!”一句不經(jīng)意的夸贊頓時(shí)消除了我心中的緊張情緒,我笑了笑說:“多謝經(jīng)理夸獎(jiǎng)!以后有許多向經(jīng)理您學(xué)習(xí)的地方,還請賜教!钡囊晃回(fù)責(zé)人過來,我坐在經(jīng)理的辦公室等著。一會兒,來了一位中年人,經(jīng)理介紹說這是公司財(cái)務(wù)部的王會計(jì),你以后就跟著他學(xué)習(xí)吧。我連忙起身,與他握手致意,并把自己此次的一些實(shí)習(xí)情況又說了一下。王會計(jì)點(diǎn)點(diǎn)頭,笑著說:“好好干!”就這樣,我的實(shí)習(xí)開始了。
(一)第一天上班,心里沒底,感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)校看不到、學(xué)不到的東西,緊張的則是萬一做不好工作而受到批評。
也許是公司成立的時(shí)間不長,會計(jì)部并沒有太多人,只設(shè)有一個(gè)財(cái)務(wù)部長,一個(gè)出納,兩個(gè)會計(jì)員,而我所見到的王會計(jì)就是其中一個(gè)。也許同是家鄉(xiāng)人的緣故吧,王會計(jì)對我非常和氣。他首先耐心地向我介紹了公司的基本業(yè)務(wù)、會計(jì)科目的設(shè)置以及各類科目的具體核算內(nèi)容,然后又向我講解了作為會計(jì)人員上崗所要具備的一些基本知識要領(lǐng),對我所提出的疑難困惑,他有問必答,尤其是會計(jì)的一些基本操作,他都給予了細(xì)心的指導(dǎo),說句心里話,我真的非常感激他對我的教導(dǎo)。在剛剛接觸社會的時(shí)候,能遇上這樣的師傅真是我的幸運(yùn)。雖然實(shí)習(xí)不像正式工作那樣忙,那樣累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我覺得自己過得很充實(shí),覺得收獲也不小。在他的幫助下,我迅速的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境,并開始嘗試獨(dú)立做一些事情
(二)第一天算是熟悉了一下公司的基本情況,第二天,我按照上班的時(shí)間早早地來到單位,先把辦公室的地板、桌椅打掃干凈,然后又把玻璃擦了擦,第一項(xiàng)工作完成了,我滿意的給了自己一個(gè)微笑。
王會計(jì)也準(zhǔn)時(shí)來到辦公室,他對我說,今天主要讓我瀏覽一下公司以前所制的憑證。一提到憑證,我想這不是我們的強(qiáng)項(xiàng)嗎?以前在學(xué)校做過了會計(jì)模擬實(shí)習(xí),不就是憑證的填制嗎?心想這很簡單,所以對于憑證也就一掃而過,總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計(jì)循環(huán)的基石會計(jì)分錄,以至于后來王會計(jì)讓我嘗試制單時(shí),我還是手足無措了。這時(shí)候我才想到王師傅的良苦用心。于是只能晚上回家補(bǔ)課了,我把《會計(jì)學(xué)原理》搬出來,認(rèn)真的看了一下,又把公司日常較多使用的會計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。畢竟會計(jì)分錄在書本上可以學(xué)習(xí),可一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸,從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認(rèn)識就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準(zhǔn)備,嗚呼!這就是會計(jì)所要從事的工作。(三)在接下來的日子里,我所作的工作就是一邊學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù)處理,一邊試著自己處理業(yè)務(wù)。做過會計(jì)模擬實(shí)習(xí)的人都知道,填制好憑證之后就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因?yàn)橐怀鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在學(xué)校,錯(cuò)了還可以用刀片把它刮掉,在公司里,每一個(gè)步驟會計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點(diǎn)兒馬虎,這并不是做作業(yè)或考試時(shí)出錯(cuò)了就扣分而已,這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的帳務(wù),是一個(gè)企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依
除了做好會計(jì)的本職工作,其余時(shí)間有空的話我也會和出納學(xué)學(xué)知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納聊天的時(shí)候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。路途遙遠(yuǎn)自不必說,僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫,日,F(xiàn)金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機(jī)。說起稅控機(jī)還是近幾年推廣會計(jì)電算化的成果,什么都要電腦化了。稅控機(jī)就是打印出發(fā)票聯(lián),金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證里的。其實(shí)它的操作也并不難,只要稍微懂OFFICE辦公軟件的操作就很容易掌握它了?墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春唵瘟。于是我便在閑余時(shí)間與出納聊聊稅控機(jī)的使用,學(xué)會了基本的操作,以后走上工作崗位也不會無所適從,因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)的課本上根本就沒提過這種新的機(jī)器,看來實(shí)習(xí)真的很重要!
我的虛心學(xué)習(xí)得到了公司的認(rèn)可,由于要早點(diǎn)返校,我不得不結(jié)束我的這次實(shí)習(xí),臨走的那一天,一種日久生情的感覺油然而生,相處長了真有點(diǎn)舍不得,公司張經(jīng)理在我臨走的時(shí)候說:“如果你回家鄉(xiāng)發(fā)展的話,不要忘了和我聯(lián)系!”說罷,遞給我一張名片。我雙手接過,連同實(shí)習(xí)鑒定表一起裝進(jìn)口袋,這一天是201*年8月。我的為期近一個(gè)月的實(shí)習(xí)就此結(jié)束了。三、實(shí)習(xí)所想、所感
實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應(yīng)付這瞬息萬變的社會呢?
經(jīng)過這次實(shí)習(xí),雖然時(shí)間很短?晌覍W(xué)到的卻是我兩年大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工高,人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實(shí)習(xí)的目的了。
實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了,有許多讓我回味的思緒,在這個(gè)春意盎然的季節(jié),伴隨著和煦的春風(fēng)一起飛揚(yáng),飛向遠(yuǎn)方,去追逐我的夢!大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)
實(shí)習(xí)是大學(xué)進(jìn)入社會前理論與實(shí)際結(jié)合的最好的鍛煉機(jī)會,也是大學(xué)生到從業(yè)者一個(gè)非常好的過度階段,更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石,作為一名剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生,能否在實(shí)習(xí)過程中掌握好實(shí)習(xí)內(nèi)容,培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。半年里,我嚴(yán)格按照廠人事部下發(fā)的**實(shí)習(xí)大綱,認(rèn)真研讀,逐一學(xué)習(xí),在思想行動上,努力做到“想實(shí)習(xí),會實(shí)習(xí),實(shí)好習(xí)”,把培養(yǎng)工作能力,提高自身素質(zhì)作為己任,圓滿的完成了本階段實(shí)習(xí)任務(wù)。
一是加強(qiáng)思想學(xué)習(xí),主動與礦領(lǐng)導(dǎo)溝通,努力提高思想水平。
思想是人的靈魂,是人的內(nèi)在力,要想把實(shí)習(xí)任務(wù)完成好,首先要把思想調(diào)整好。領(lǐng)導(dǎo)十分重視大學(xué)生成長,為此特地為我們制定了“雙導(dǎo)師實(shí)習(xí)制度”。雙導(dǎo)師,顧名思義,就是兩位導(dǎo)師,工人導(dǎo)師是教授生產(chǎn)技術(shù)的,而領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)師是在思想上引領(lǐng)大學(xué)生,為其排憂解疑,指引方向的。在此優(yōu)勢下,我主動與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了溝通,在領(lǐng)導(dǎo)的尊尊教導(dǎo)下,我對實(shí)習(xí)有了更為深層次的理解,更明確了我的工作目標(biāo),在思想上使我對未來的工作有了新的認(rèn)識,在行動上使我對未來人生有了新的規(guī)劃。
二是注重聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合,努力提高實(shí)習(xí)質(zhì)量。
在實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn),大學(xué)里所學(xué)專業(yè)知識和現(xiàn)場實(shí)際生產(chǎn)是分離的,它們各有側(cè)重點(diǎn),一個(gè)偏向于理論,一個(gè)偏向于實(shí)際,但它們之間卻又存在著聯(lián)系,比如說抽油機(jī):在課堂上我學(xué)過抽油機(jī)是如何運(yùn)轉(zhuǎn)的,以及抽油機(jī)運(yùn)行的理論模型公式。而現(xiàn)場上,我們看到的是抽油機(jī)的各個(gè)零部件,以及它們之間是怎樣默契配合。表面上似乎二者無關(guān),但仔細(xì)分析,我們會發(fā)現(xiàn),抽油機(jī)的各個(gè)零部件正是按照理論模型原理在運(yùn)行著,公式中的相應(yīng)參數(shù)正對應(yīng)著抽油機(jī)中各個(gè)部件實(shí)現(xiàn)的功能,他們之間存在著因與果的聯(lián)系。因此,實(shí)習(xí)中,我們在重溫課本上知識同時(shí),將書本中的理論與實(shí)際生產(chǎn)部件相對應(yīng),將課上公式與實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù)相對應(yīng),這樣不僅可以使理論知識記得更為牢固,還可以在本質(zhì)上理解生產(chǎn)上各設(shè)備、器件的作用、原理,為今后工作中的技術(shù)革新,改進(jìn)發(fā)明打下了良好的基礎(chǔ),極大的提高了實(shí)習(xí)質(zhì)量。
三是熱愛實(shí)習(xí)崗位,積極承擔(dān)崗位職責(zé),不斷提升實(shí)習(xí)效率。
“愛崗才能敬業(yè)”,熱愛實(shí)習(xí)崗位才能完成好實(shí)習(xí)任務(wù)。在實(shí)習(xí)過程中,我努力培養(yǎng)自己對實(shí)習(xí)崗位的熱情,珍惜在崗上的每一分鐘,努力學(xué)習(xí)崗位上的相關(guān)知識,積極承擔(dān)崗位上的責(zé)任義務(wù),努力做到能夠獨(dú)立頂崗,能夠獨(dú)立完成崗位上的相關(guān)操作,對崗位技能知識做到“懂,會,做”。
一份勞作,一份收獲,我堅(jiān)信自己的努力一定會有回報(bào),而我將會仍然繼物流管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)目的:
選擇身邊的企業(yè)單位為對象,聯(lián)系課上所學(xué)理論,采用實(shí)地考察跟蹤其物流全過程的方法,對墊江物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行初步了解。培養(yǎng)實(shí)際調(diào)研能力,嘗試檢驗(yàn)所學(xué)知識,并從實(shí)際中進(jìn)一步學(xué)習(xí)了解物流的內(nèi)涵與外延。實(shí)習(xí)方式:
采用實(shí)地調(diào)研的方式,具體采用了面對面的訪談了解、過程跟蹤調(diào)查和側(cè)面行為觀察的方式。出動全組成員合理分工,每人負(fù)責(zé)不同側(cè)面的內(nèi)容,協(xié)同合作,調(diào)查后集體討論分析,并總結(jié)出實(shí)習(xí)報(bào)告。
實(shí)習(xí)時(shí)間:201*年11月2日11月12日實(shí)習(xí)地點(diǎn):重慶市墊江縣實(shí)習(xí)步驟:
一、前期準(zhǔn)備工作
1、11月2日下午2:00在中色物流公司報(bào)道。
2、11月3日上午10:00在中色物流公司,聽取物流管理的意見,并擬定實(shí)習(xí)方式、調(diào)查對象。
3、11月4日下午通過登錄網(wǎng)站、查閱報(bào)紙、雜志等方式尋找調(diào)查對象,并爭取專業(yè)物流公司或單位的支持和協(xié)助。到系辦公室開介紹信。4、準(zhǔn)備數(shù)碼相機(jī)、筆記本等實(shí)習(xí)所需物品。二、開展實(shí)習(xí)活動
1、11月6日,走訪墊江縣物流行業(yè)。
2、11月7日,參觀、調(diào)查申通物流公司。3、11月9日,走訪墊江縣圓通物流部門。三、后期總結(jié)工作
11月11日12日收集并整理資料,對物流情況分析并定稿。實(shí)習(xí)內(nèi)容:
(一)實(shí)習(xí)準(zhǔn)備工作
11月4日下午2:00我在明確了這次實(shí)習(xí)的目的、方法及注意事項(xiàng)后。從攝影、記錄、財(cái)務(wù)、安全保障、撰稿方面進(jìn)行了詳細(xì)的部署,確定了實(shí)習(xí)方式、調(diào)查對象,并擬定實(shí)習(xí)計(jì)劃。(二)走訪調(diào)查物流部門
11月5日下午我開始尋找調(diào)查對象,通過登錄網(wǎng)站、查閱報(bào)紙、雜志等方式尋找專業(yè)物流公司,在墊江物流網(wǎng)上我們搜到幾家物流公司,但當(dāng)我們致電爭取公司支持和協(xié)助時(shí),卻一次次遭到拒絕和打擊。其中有的公司很干脆:沒時(shí)間接待;有的單位老總出差,沒人可以做主接待我們;有的要申請總經(jīng)理的同意,可是就沒了答復(fù);還有的是我千辛萬苦找到一家老總的手機(jī)號碼,可是總也打不進(jìn)去?傊,他們有足夠的理由將我們拒之門外。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過不斷地詢問,我們與重慶墊江物流行業(yè)的管理員取得了聯(lián)系,并順利爭取到走訪該物流的機(jī)會。
(三)實(shí)地調(diào)查情況
11月6日上午8:45分,我來到了墊江申通物流部門,這是我本次實(shí)習(xí)的第一站。當(dāng)我講明了這次走訪的目的后,便開始了這次人物訪談。首先該站管理員向我講述了其物流管理的歷程。隨著市場經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展、社會化大生產(chǎn)特別是工業(yè)化初步實(shí)現(xiàn)。使得產(chǎn)品極大的豐富,產(chǎn)品的大量交換、運(yùn)輸與倉儲成為必然。各種各樣物資的流動與日俱增,越來越受到人們的關(guān)注。墊江縣政府認(rèn)識到作為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)的現(xiàn)代物流業(yè)必然成為墊江經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。要充分發(fā)揮其區(qū)位優(yōu)勢。潛在無限的商機(jī),縣內(nèi)外商賈云集,紛紛把目光注視在墊江這片紅土地上?h政府果斷提出自己的發(fā)展思路和戰(zhàn)略構(gòu)想。并投入大量資金建設(shè)好縣內(nèi)、外1小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈。栽好梧桐樹、引來金鳳凰。短短幾年時(shí)間墊江經(jīng)濟(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化。墊江物流業(yè)也正是在這樣的環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。
政府對物流業(yè)發(fā)展的高度重視,對該協(xié)會成立給予了大力支持,同時(shí)五家從事物流行業(yè)的公司是該協(xié)會的發(fā)起單位。縣領(lǐng)導(dǎo)對墊江的物流現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,他指出墊江縣的物流業(yè)還處在一個(gè)低層次的發(fā)展階段,與其他地區(qū)相比相對滯后,目前物流業(yè)發(fā)展停留在倉儲和運(yùn)輸兩大方面。但是其發(fā)展速度極快。隨著一些民營企業(yè)的興起,政府調(diào)控下的招商引資,市內(nèi)從事物流業(yè)的公司企業(yè)大體可分為三大類:國有企業(yè)、中外合資企業(yè)。縣領(lǐng)導(dǎo)還提出:在國家“十一五”規(guī)劃和國家計(jì)劃與發(fā)展委員會文件中了解到,重慶將投資發(fā)展物流業(yè),其中墊江縣就占了一個(gè)較重的地位,可見政策的傾斜和對墊江縣物流業(yè)發(fā)展的高度重視。因此,墊江物流業(yè)的市場之廣,發(fā)展?jié)摿χ,就業(yè)前景之闊。
11月8日上午,我有幸走訪了一家物流貨運(yùn)部。大約在9:00中,我來到鼎峰小區(qū)116號,這是一家規(guī)模較大的貨運(yùn)站,由于老板出差,接待我的是兩位業(yè)務(wù)主管,王先生首先向我介紹了貨運(yùn)部的基本狀況:該托運(yùn)部是在構(gòu)建社會“大物流”的市場背景下,配合墊江縣整合墊江物流資源,打造完整物流產(chǎn)鏈的要求下組建的,是目前為止規(guī)模較大一家企業(yè)。投資雄厚以及投資規(guī)模的超前宏偉、在墊江縣物流業(yè)擁有戰(zhàn)略優(yōu)勢資源;并在縣內(nèi)同行業(yè)軟、硬件業(yè)務(wù)操作能力的絕對優(yōu)勢,凸映出墊江縣內(nèi)規(guī)模最大、實(shí)力最強(qiáng)、具有國際先進(jìn)物流理念的現(xiàn)代化物流企業(yè),這一切構(gòu)成了交遠(yuǎn)物流強(qiáng)大的后盾。
主管王先生還提到他們公司正在投資建設(shè)墊江物流中心(B型),該項(xiàng)目將分兩期建成,總投資達(dá)幾百萬元人民幣,具備較強(qiáng)的辦事能力,可為企業(yè)提供便利的交通運(yùn)輸條件,并承擔(dān)起墊江及周邊地區(qū)運(yùn)輸?shù)臉I(yè)務(wù)。其一期工程建設(shè)用地面積為100多畝,投資額為200多萬元人民幣,主要建設(shè)綜合辦公大樓以及3000平方米標(biāo)準(zhǔn)倉庫、1000平方米查驗(yàn)熏蒸倉庫、600平方米重箱堆場、1500平方米空箱堆場等基礎(chǔ)設(shè)施;二期工程建設(shè)用地面積為100畝,投資額100多萬元人民幣,主要建設(shè)物流分撥、配送中心、零配件采購中心、物流增值服務(wù)加工中心等。與此同時(shí),該中心目前正在著手與重慶集裝箱碼頭航運(yùn)物流信息、鐵海聯(lián)運(yùn)物流信息、墊江進(jìn)出口物流服務(wù)區(qū)有機(jī)結(jié)合起來,建成縣內(nèi)目前最大的商品貨物集散中心,從而大大提高墊江縣的物流綜合服務(wù)能力。
11月9日下午,我又走訪了墊江圓通物流部,其主要管理員先介紹了總公司的發(fā)展?fàn)顩r:該公司是墊江具物流規(guī)模較大的一家企業(yè),具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力。本部分別開發(fā)建成了商儲大廈和建材批發(fā)市場,商儲大廈主樓十二層,擁有高、中檔標(biāo)準(zhǔn)間、套間客房等近二百間,并設(shè)有商務(wù)中心、大小多功能廳、停車場等,是一座集住宿、餐飲、旅游服務(wù)為一體的功能齊全的綜合型大廈,建材批發(fā)市場占地面積5000平方米,店面20余個(gè),經(jīng)營的建材有墻地磚、衛(wèi)生潔具、石板材、水暖器材、陶瓷、木質(zhì)地板、防盜門等十幾大類,最高年銷售收入達(dá)7000多萬元。
接著,管理還特別提到了目前物流市場上存在的問題,比如那些貨運(yùn)部、信息部等,沒有合法的經(jīng)營執(zhí)照和許可證,就打著“物流”的招牌經(jīng)營配載業(yè)務(wù),一間屋子、一臺電腦和幾張桌椅就組成了“某某物流公司”,他們的操作不夠?qū)I(yè)也很不規(guī)范,這些店面的存在嚴(yán)重制約了物流業(yè)的發(fā)展。他們希望政府應(yīng)及時(shí)制定法律法規(guī)或政策去規(guī)范、整合、管理。我們還從主管那里了解到貴公司的機(jī)構(gòu)設(shè)置和今后的發(fā)展思路。我圍繞“物流外包、業(yè)務(wù)操作、人才招聘”等方面提了問題,他們都實(shí)事求是的做了回答和解釋。他的知識淵博、談吐風(fēng)趣,讓我們受益非淺、感受頗深。最后我參觀了該公司的建材市場和物流中心。(四)實(shí)習(xí)調(diào)查感想
經(jīng)過一周多的實(shí)習(xí),我收獲了很多。走出美麗的象牙塔,感受外面的世界,才真正體會到社會競爭的現(xiàn)實(shí)性和殘酷性。曾經(jīng)的我們?nèi)缇淄堋⒒\中鳥,絲毫感受不到社會工作的復(fù)雜與艱辛。在大學(xué)校園里有的同學(xué)還過著空虛、無聊的生活,現(xiàn)在想想真不應(yīng)該。我們學(xué)到的知識好少。沒有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)和技能,書本上的理論和知識與現(xiàn)實(shí)有很大的差距,我們應(yīng)該清楚地認(rèn)識到物流業(yè)雖是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),具有很大的發(fā)展空間和市場潛力,就業(yè)前景非?捎^。但是,它又是一種艱辛的行業(yè),社會上需求更多的是實(shí)際操作人員,而管理層人才往往需求較少。因此,在大學(xué)期間我們除了應(yīng)具備扎實(shí)的專業(yè)知識外,還應(yīng)該培養(yǎng)吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,這對我們今后就業(yè)、擇業(yè)非常有幫助。志當(dāng)存高遠(yuǎn),事應(yīng)求卓越。前途是光明的,道路是曲折的。所以,再也不要覺得無事可做了,其實(shí)我們的路很長,道很遠(yuǎn)。
實(shí)習(xí)報(bào)告
學(xué)生姓名:趙燕學(xué)生學(xué)號:091010927學(xué)生個(gè)人博客網(wǎng)址:指導(dǎo)教師:楊濤濤、李雙雙
實(shí)習(xí)時(shí)間:201*年9月16日201*年1月31日
實(shí)習(xí)單位:北京燕莎中心凱賓斯基酒店有限公司地址:北京朝陽區(qū)亮馬橋路50號官方網(wǎng)址:-beijing.com實(shí)習(xí)崗位:服務(wù)員
一、實(shí)習(xí)單位介紹:介紹實(shí)習(xí)單位的地理位置,星級,品牌,服務(wù)項(xiàng)目,服務(wù)特色,市場定位和企業(yè)文化等;
我們凱賓斯基飯店是由北京燕莎中心業(yè)主投資創(chuàng)辦的,所以我們酒店的全稱是北京燕莎中心有限公司凱賓斯基飯店。
北京燕莎中心是由中、德、韓三國共同投資興建的大型合資企業(yè),坐落在繁華的商業(yè)區(qū)朝陽中心,毗鄰使館區(qū),驅(qū)車僅15分鐘便可到達(dá)天安門廣場或首都機(jī)場,該中心是集飯店、公寓、寫字樓和商城于一體的綜合性商貿(mào)旅游設(shè)施,其核心為豪華五星級飯店北京燕莎中心凱賓斯基飯店。完美融合奢華、舒適及不同文化于一身的北京燕莎中心有限公司凱賓斯基飯店座落于北京的經(jīng)濟(jì)及商務(wù)的中心,可輕松到達(dá)首都國際機(jī)場,地理位置十分優(yōu)越。不管是商務(wù)出行或是休閑旅游都是您最理想的選擇。建筑融傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代設(shè)計(jì)于一體北京凱賓斯基飯店自1992年開業(yè)以來迅速成為中國首都地標(biāo)性建筑,201*年酒店公共區(qū)域翻后更突出了這樣的設(shè)計(jì)。
北京凱賓斯基飯店坐落于北京市朝陽區(qū)亮馬橋路,擁有526間客房及套房,包括1套總統(tǒng)套房,4套外交套房,18套沙龍?zhí)追俊?6套商務(wù)套房、109間行政客房和366間豪華及標(biāo)準(zhǔn)客房。有容納1000人的會議廳和完備的宴會設(shè)施,7個(gè)風(fēng)格迥異的餐廳和酒吧,設(shè)備齊全、提供全方位商務(wù)服務(wù)的商務(wù)中心,以及包括網(wǎng)球、壁球、游泳池和配有桑拿蒸汽浴的健身俱樂部。
我們酒店非常重視顧客對我們服務(wù)的印象,尤其是常住客人和我們的VIP,時(shí)刻注意著客人的視線拋向哪里,提供超越期望的服務(wù),家外之家的溫馨感。
二、
實(shí)習(xí)崗位與實(shí)習(xí)內(nèi)容:
a)實(shí)習(xí)崗位工作描述
我在我們酒店的美食廊擔(dān)任服務(wù)員的職位,我主要有兩個(gè)工作范圍,這是依據(jù)所穿的工作服而定的,一套是令顧客感到溫既馨舒適又不失正式的橘紅色工作服,主要是銷售、提貨、清潔、檢查等主要工作;我們主要銷售bread、icecream、cake、sushi、sandwich、sausage、salad、beverage、chocolate、cheese、soup等等;我們每天都要去酒水與食品庫提飲料酒水和食品,比如奶酪咖啡等;我們每周一周四還要去B3庫房提貨,提幾天用的日常用品,refill單order單,蛋糕盒等等好多好多,每天十點(diǎn)左右我們要開始清潔擺放食品和飲料的柜臺,擦洗玻璃,我們每天都要檢查食品和飲料的日期,快過期的食品和飲料都要提前1-3天拿出來,十點(diǎn)半工作結(jié)束的時(shí)候,我們要檢查門窗有沒有關(guān)好,把不需要用的電器設(shè)備關(guān)掉等等工作。還有一套就是廚師服裝,給人干凈簡單大方的感覺,穿這個(gè)工作服的主要工作就是就是管各種腸類、肝醬、奶酪、三明治、冰激淋的食品,也要每天檢查瓶瓶罐罐、奶酪、飲料等的日期;還要幫客人切腸,制作三明治、面包切片、refill等;但是在忙的時(shí)候就需要兩邊跑,需要盯住自己的工作崗位,銷售蛋糕那邊如果忙不過來的時(shí)候,當(dāng)時(shí)的我也得趕快趕過去,不忙的時(shí)候,也不可以游手好閑,自己找工作有關(guān)的事情做,比如收拾桌子,疊蛋糕盒、填補(bǔ)餐巾紙、清潔干凈自己工作的邊臺,不可以讓客人看到臟亂的現(xiàn)象,所以每干完一個(gè)工作就要隨時(shí)整理,養(yǎng)成好習(xí)慣。在酒店工作過程中,要保持甜美的笑容,跟客人對話要用禮貌用語,要主動詢問客人:Morning,sir/madam,canIassistforyou?跟客人交流,不可以讓客人有被忽視的感覺,給客人送食品的時(shí)候,要記得說:excuseme,pleaseenjoyyourmeal,sir/madam?還要記得每次點(diǎn)完單以后要重復(fù)客人所點(diǎn)的食品,客人走的時(shí)候,記得說:Haveaniceday,sir/madam.等等需要注意的細(xì)節(jié)。每個(gè)人的工作都有時(shí)間點(diǎn),工作安排的很細(xì)致,及時(shí)經(jīng)理不在,我們也會按著流程走,每個(gè)人干著自己時(shí)間點(diǎn)的工作。
b)主要工作流程列表
領(lǐng)鑰匙、簽字推面包打開餐廳需要用到的電器開關(guān),開辦公室的門擺蛋糕面包7點(diǎn)鐘營業(yè)拿巧克力、三明治、水果、腸類食品、早餐麥片、貼標(biāo)簽并擺放整齊十點(diǎn)推蛋糕、準(zhǔn)備好每天銷售的和預(yù)定好的蛋糕、擺放、裝盒到一定時(shí)間(看蛋糕剩余數(shù)量)推第一車refill、提貨推第二車輪流吃飯換班、交接工作refill檢查有無過期食品和飲料九點(diǎn)鐘當(dāng)天做的食品都半折銷售十點(diǎn)鐘的時(shí)候廚師收掉所有當(dāng)天做的可再利用的剩余食品,其他的全部扔掉填寫每天銷售情況清潔整理餐廳關(guān)閉不需要的電器還鑰匙、簽字c)管理要點(diǎn)
注意與客人的溝通方式、注意禮貌、做到有效溝通、不懂的地方要及時(shí)的問領(lǐng)班、主管、經(jīng)理,逐級遞升,盡量避免和客人說不知道、讓客人看得到我們每個(gè)人都是專業(yè)人員,不懂得及時(shí)問,跟客人產(chǎn)生矛盾要及時(shí)和上級說,注意服務(wù)衛(wèi)生,我們做的每一件事情都代表著酒店的形象,所以要注意細(xì)節(jié),服務(wù)的時(shí)候都有各自的標(biāo)準(zhǔn),要按著標(biāo)準(zhǔn)來,不可以圖方便等等。
d)理論應(yīng)用
把英語培訓(xùn)的對話內(nèi)容實(shí)際運(yùn)用到與客人的交流當(dāng)中,讓客人看到我們的專業(yè)英語水平;和客人推薦餐廳的食品,當(dāng)客人問到食品的原材料的時(shí)候,要準(zhǔn)確地說出來,要清晰的說出每種食物和飲料的口感和味道等等。
三、
主要工作流程:(重點(diǎn)描述2-3項(xiàng)主要工作流程)
切面包:切面包時(shí)一定要記得戴手套,切完以后把面包用保鮮膜包嚴(yán)實(shí)以免面包變干,把切
好的面包放進(jìn)紙袋,給客人的時(shí)候跟客人示意面包切好了,用保鮮膜包起來了。
切腸:切腸前要帶手套,先問客人要買多少,然后再切,如果切多了,要跟客人示意一下,客人不知道的話,很可能引起誤會,把切好的腸放進(jìn)塑料盒,塑料盒去皮,稱量完以后用塑料膜包好放進(jìn)紙袋里給客人
四、
實(shí)習(xí)心得:
a)對企業(yè)管理的思考
要有很明確的工作流程,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,統(tǒng)一的工作標(biāo)準(zhǔn),要有很好的領(lǐng)導(dǎo)者,要有人才培訓(xùn)項(xiàng)目,也要有強(qiáng)大的流動資金
b)對企業(yè)文化的思考
北京凱賓斯基飯店1992年開業(yè),201*年重新裝修,并在開業(yè)時(shí)就迅速成為中國首都地標(biāo)性建筑。凱賓斯基飯店在中國"凱賓斯基"是各種特色兼容并收的集大成者,每個(gè)凱賓斯基飯店都代表著各地的文化和歷史傳統(tǒng)并散發(fā)著獨(dú)特的個(gè)性和魅力。
c)對中瑞教學(xué)與企業(yè)實(shí)踐關(guān)系的思考
在酒店的實(shí)習(xí)期間,我明顯感受到了學(xué)校給我們帶來的深刻影響,給我們的實(shí)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),我很自豪可以在中瑞學(xué)習(xí),很感謝學(xué)校給我們帶來的機(jī)會,謝謝學(xué)校為我們的實(shí)習(xí)所準(zhǔn)備的一切,讓我們與社會更好的接軌,更快的融入其中。
d)對就業(yè)和職業(yè)發(fā)展的思考
酒店管理是個(gè)很吃香的專業(yè),畢業(yè)以后對我們的就業(yè)產(chǎn)生重要影響,我們的就業(yè)前景寬廣,而且按現(xiàn)在的發(fā)展前景看,酒店的規(guī)模逐年遞增,是當(dāng)今社會不可缺少的行業(yè)之一,而且正式熱火朝天,現(xiàn)在的酒店又很缺人才,這正式我們要選擇的職業(yè)發(fā)展的方向。五、結(jié)束語
每個(gè)學(xué)生在實(shí)習(xí)時(shí)肯定都嘗到了社會帶來的酸甜苦辣,也許很多人會從這次實(shí)習(xí)中更加堅(jiān)定了自己的目標(biāo),揚(yáng)起風(fēng)帆向前行進(jìn);也會有一些人開始改變了油輪的駛向,選擇了自己適合的目標(biāo)。而我相信我的前面有一條鋪滿黃金的光明大道正在修建,那將是我走的路,也許那條路很坎坷,但是錦衣玉食是生活,酸甜苦辣也是生活,我愿意嘗試面對自己選擇的路。
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