工商管管理實習(xí)班級實習(xí)總結(jié)
T853-3班工商管理專業(yè)認識實習(xí)班級實習(xí)總結(jié)
本周我們進行了為期五天的工商管理專業(yè)認識實習(xí),就我個人來說,感覺收獲很多。對于我們整個班級,我覺得這次實習(xí)也具有重要的意義,其重要意義在于如下幾個方面:
1.對東風(fēng)公司有了一些初步的了解,對汽車產(chǎn)業(yè)有了一些理解。2.對工廠的經(jīng)營管理有了直接和感性的認識。3.對企業(yè)流程有了真實的體驗。
4.對工商管理,特別是企業(yè)工廠管理有了實際的認識。5.對于本專業(yè)物流相關(guān)內(nèi)容有了更多的認識。
另外我覺得除掉這些專業(yè)相關(guān)的認識效果以外,更重要的一點是在實習(xí)中,那種親臨其境的直接的感受,對于我們的塑造和影響,是在教室里和課堂上沒有辦法學(xué)到的。
第一在實習(xí)中的表現(xiàn)
實習(xí)過程中,在物流管理教研室所有老師的關(guān)心下,我們按照老師制定的詳細周密的計劃和安排,順利地完成這次工商管理專業(yè)認識實習(xí)。在班委同學(xué)的帶領(lǐng)和協(xié)調(diào)下,所有的同學(xué)都準(zhǔn)時的參加了所有的實習(xí)項目。沒有發(fā)生遲到和其他不和諧的事情。
在具體實習(xí)過程中,每一位帶隊老師都盡職盡責(zé)的給我們幫助,無論從找車,進廠,還是在參觀過程中的講解,集合時候的清點人數(shù)等等,老師們都是認真的和我們一起完成了每一次的實習(xí)任務(wù)。對此,我謹代表T853-3班的同學(xué),向每一位帶隊老師致以敬意。
第二實習(xí)對我們的重要影響本次實習(xí),作為我們工商管理專業(yè)同學(xué)第一次深入實踐,深入生產(chǎn)管理第一線的實習(xí),讓我們對于企業(yè),管理,工作等等諸多層面產(chǎn)生了不同于以往的深切感受,我們相信,這樣的實習(xí)將會更好地促進我們以后的專業(yè)學(xué)習(xí),更好的讓我們在日常的生活和學(xué)習(xí)中形成正確的觀念,為以后能夠更好地投入奉獻社會的過程增加無限的助力。
三對于企業(yè)和管理的認識
我們能夠通過東風(fēng)汽車這樣的大型國有企業(yè)認識到企業(yè)的內(nèi)涵,以及涉及企業(yè)的諸多問題。特別是對于工業(yè)企業(yè),從工商管理專業(yè)的角度,我們真實的感受到企業(yè)中管理的重要性,在工業(yè)生產(chǎn)過程中,管理可以更好地保證生產(chǎn)的進行,并且可以起到促進生產(chǎn)的作用。我們可以拿我們第一個實習(xí),變速箱廠的實習(xí)體會到這一點。在變速箱工廠車間里面,每一個工序的每一個工人都有自己當(dāng)天的目標(biāo),所有的工人都有自己一天明確的生產(chǎn)指標(biāo),通過這樣的目標(biāo)管理過程,使企業(yè)的生產(chǎn)運營可以更加高效有序。工廠的每一個生產(chǎn)流程都實行目視板管理,有完善的體系對工人的績效完成評價,并且通過這樣公開的管理,起到促進生產(chǎn)的作用,這一點讓我們深切體會到卓有成效的人力資源管理對于企業(yè)的重要。針對業(yè)企業(yè)的流程,在變速箱生產(chǎn)線上我們能夠看到持續(xù)穩(wěn)定的物流過程,零件在每一道工序流動著,有序的零件暫存區(qū)域,工序之間半成品的運輸,都能夠井井有條的進行,體現(xiàn)了有效的物流管理對于生產(chǎn)的重要作用。在工廠的特定位置,有不合格產(chǎn)品的暫存區(qū),每一個暫存區(qū)貨架上都有詳細的標(biāo)簽說明,在有些生產(chǎn)線之間有許多的質(zhì)量檢測人員,他們通過各種工具細致的對每一個產(chǎn)品進行相關(guān)檢測,以保證產(chǎn)品質(zhì)量,這讓我們體會到質(zhì)量管理在企業(yè)中的重要地位。另外一點重要的體驗是工人們工作態(tài)度和狀態(tài),在實習(xí)的很多工廠,雖然我們在一邊隨意的觀看,大多數(shù)的工人只是專注于自己的工作,有時候工廠車間氣溫和噪聲狀況都不是很好,但工人們還是一如既往的專注于自己的工作,保證生產(chǎn)持續(xù)有效的進行,在東風(fēng)神宇的整車裝配線上,我們能夠深切的體會到這一點。我們體會到工業(yè)生產(chǎn)過程只有在這樣認真的工作態(tài)度下,才會為社會生產(chǎn)出好的產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。關(guān)于企業(yè)文化,在神宇工廠車間,我們很有性質(zhì)的發(fā)現(xiàn)在周圍墻壁上有許多的選出海報,還有一些漫畫,有輕松有趣的方式來達到強化質(zhì)量管理,加強組織團隊緊身的目標(biāo),是非常好的方式。還有很多的活動展示,在東風(fēng)車身工廠,展示欄里有很多員工作品,興趣愛好特長之類的東西,這些作品能夠讓我們更好的體會到企業(yè)的內(nèi)涵,和企業(yè)中人與人之間和諧的關(guān)系。這讓我們感受到一種企業(yè)所具有的特有的凝聚力和歸屬感。尤其讓我們這些未曾參與過工作的大學(xué)生印象深刻。
以上簡單的從企業(yè)的生產(chǎn)管理、績效以及人力資源管理、物流管理、質(zhì)量管理、企業(yè)文化和企業(yè)精神等方面談了一些感受,然而真正的收獲并不止于此。這次實習(xí)能夠讓我們從不同的層面感受生產(chǎn),感受企業(yè),感受管理,對于我們專業(yè)意識的形成,具有重要的作用。
四實習(xí)對于我們工作觀念,價值觀念的影響
大學(xué)生作為一個社會上的特殊群體,接受高等教育,被社會賦予高的期望。在未真正踏入社會、邁入職業(yè)生涯的現(xiàn)在,能夠形成正確的工作觀念和價值觀念尤為重要。
通過實習(xí),很多同學(xué)都能在工業(yè)生產(chǎn)過程以及企業(yè)管理過程中體會到工作的內(nèi)涵、價值和意義。當(dāng)前很多學(xué)生往往懷有一種浮躁,眼高手低的心態(tài),通過認識實習(xí)過程中對工作的切身觀察,很多同學(xué)開始逐漸形成樸素的價值觀念。通過觀察別人,認識到自身在思想上,態(tài)度上和觀念上,行動上存在的不足,然后為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)甚至以后的工作生涯,開始打下堅實的基礎(chǔ)。對于我們來說,這是實習(xí)的重要意義和目標(biāo)之所在。
五實習(xí)存在的不足
在實習(xí)過程中我們更多的是在和工業(yè)生產(chǎn)打交道,并沒有深入的體會到企業(yè)管理相關(guān)的內(nèi)容。尤其是對于工商管理專業(yè)相關(guān)的、與人有關(guān)的管理過程,對此,我們體會很少。所以建議老師以后再選擇實習(xí)企業(yè)的時候,選擇實習(xí)目標(biāo)的時候,能夠照顧到我們專業(yè)認識的相關(guān)需求,能夠讓我們同學(xué)能夠從盡量多的層面體會不只是生產(chǎn),更多的是管理。
以上是我對于本次實習(xí)的一些簡單的想法,希望這些想法也能夠代表我們班同學(xué)的認識體會。
再次向每一位輔導(dǎo)我們完成實習(xí)的老師致以敬意!
湖北汽車工業(yè)學(xué)院
經(jīng)濟管理學(xué)院工商管理專業(yè)物流班前任班長:陳治國201*-7-
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國際學(xué)院工商管理專業(yè)
工程教育實習(xí)報告
姓名:李欣學(xué)號:1176801305班級:工商管理11-3時間:201*.10.29-201*.11.9指導(dǎo)教師:高生艷王志強
一、前言:工程教育實習(xí)的目的和意義
實習(xí)的目的是多樣的,首先是了解工商企業(yè)管理的先進方式和現(xiàn)代化管理方法,以提高調(diào)查研究、文獻檢索和搜集資料的能力,提高理論與實際相結(jié)合的能力,提高協(xié)同合作及組織工作的能力,培養(yǎng)獨立分析問題和解決實際問題的能力。
其次是熟悉現(xiàn)實企業(yè)中人力資源管理的運作體系和管理流程,把所學(xué)理論知識應(yīng)用于實際,鍛煉社會實踐能力,并在實習(xí)中學(xué)習(xí)新知識,對所學(xué)的知識進行總結(jié)提升,以指導(dǎo)未來的學(xué)習(xí)重點和發(fā)展方向。最后是明確未來的就業(yè)方向,使我們制定一個合理的定位方向,明確自己未來將從事于什么行業(yè)。
二、工程教育的重要性
目前,社會企業(yè)給學(xué)生提供的工程實踐機會越來越少,我國高校的工程實踐教育的作用就顯得更為重要。隨著高校各種類型課程改革的深化,各高校建立了以現(xiàn)代大工程為背景的工程訓(xùn)練體系。工程訓(xùn)練中心承擔(dān)著高校工程實踐教育的重任,為了符合社會發(fā)展潮流和適應(yīng)未來就業(yè)需求,本次工程教育計劃在201*年10月29日11月9日兩周的時間內(nèi)通過采取組織學(xué)生到生產(chǎn)現(xiàn)場參觀考察學(xué)習(xí)、集中觀看相關(guān)專題錄相、開設(shè)講座和學(xué)生按照安排查找資料四種形式進行學(xué)習(xí)。
三、實習(xí)內(nèi)容歸納總結(jié)
1.本次工程教育的實習(xí)過程如下表所示班級工商11-2,3班工商11-2,3班工商11-2,3班工商11-2,3班工商11-2,3班工商11-2,3班工商11-2,3班工商11-2,3班工商11-2,3班工商11-2,3班實習(xí)地點29日動員會會堂(上午10:00)30日觀看錄像F401(1-2節(jié))30日講座F407(7-8節(jié))31日城市展覽館(上午8:30)31日觀看錄像E307(7-8節(jié))1日水凈化廠(上午8:30)1日下午筆記、資料整理2日觀看錄像E501(3-4節(jié))2日下午,講座,科技講座廳5日講座E308(3-4節(jié))指導(dǎo)教師王志強王志強王志強段永峰、王志強王志強王志強、馬越峰王志強楊光宇(5-6節(jié))西門子代理--史國良工商11-2,3班5日觀看錄像F402(7-8節(jié))工商11-2,3班6日計量處(上午8:30)工商11-2,3班6日觀看錄像F301(7-8)工商11-2,3班7日講座E307(1-2節(jié))工商11-2,3班7日康瑞藥玻(下午2:30)工商11-2,3班8日講座科技講座廳(1-2節(jié))工商11-2,3班8日下午,筆記、資料整理工商11-2,3班9日啤酒廠(上午8:30)工商11-2,3班9日觀看錄像E307(5-6)(表:201*級工商管理專業(yè)實習(xí)安排)王志強段永峰、王志強王志強包鋼工程師高生艷、王志強趙永旺王志強、高生艷王志強
2、觀看錄像
我們圍繞科技、軍事、歷史、政治、經(jīng)濟、文化等方面的觀看了6次紀(jì)錄片1:“核”的兩面性,在資源領(lǐng)域的卓越貢獻和核武器發(fā)展對世界造成威脅2:投資者在飛機的民用和軍用兩個方面付出和回報的差異和科技政策的影響3:在香港回歸前后風(fēng)云變化和投資者在這座城市經(jīng)濟之戰(zhàn)的結(jié)果第二次泰坦尼克號的沉沒、德國飛艇征服天空的失敗、航天飛機發(fā)生事故的原因,海底隧道管理失敗的結(jié)果和核電站在錯誤決策下的災(zāi)難第三次金字塔的一些列有計劃有目的的考古活動的實施第四次秦兵馬俑的發(fā)現(xiàn)挖掘中的管理思考對我們的啟發(fā)第五次大國崛起西班牙和葡萄牙的崛起之路和發(fā)展思考第六次大國崛起荷蘭海上馬車夫的崛起之路和發(fā)展思考管理的本質(zhì)是合理分配和協(xié)調(diào)各種資源的過程,作為一個學(xué)習(xí)管理的人,我們要重視資源的影響,有些資源的作用具有兩面性,這需要我們運用正確的價值觀去判斷它們的作用,做出有利于社會發(fā)展的正確決策。
第一次決策不是一蹴而就的,要考慮政策和科技的雙重影響,任何背離客觀規(guī)律的決策都會給組織帶來難以彌補的影響。管理者要有豐富的知識和閱歷,以嚴謹?shù)乃伎紒砣∩岷团袛,管理者自身的利益和組織的利益是相輔相成的,組織的利益高于管理者自身的利益。只有滿足組織的利益才能保證組織中每一個成員的利益,所以大家要齊心協(xié)力為組織利益最大化奮斗,只有組織利益得到滿足,個人的利益才有希望。
隨著全球經(jīng)濟化的發(fā)展和影響,中國作為WTO的創(chuàng)始國和成員國,經(jīng)濟一體化的趨勢明顯,跨國公司的出現(xiàn)和競爭全球化的影響,使得一個產(chǎn)品的生產(chǎn)不再地域化,就像錄像中講述的飛機生產(chǎn)一樣。輪子、機翼、發(fā)動機、機艙等等都是不同國家生產(chǎn)的,如圖1-1
(圖1-1:某飛機的生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)示意圖)
所以未來的管理者除了對自己組織管理活動的了如指掌,還需了解相關(guān)產(chǎn)業(yè)的基本信息,并且組建一些部門同其他行業(yè)進行溝通交流,及時獲得有價值的信息來制定自己的決策。處理好來自組織內(nèi)部和外部的雙重壓力(如圖1-2)
(圖1-2全球化下組織內(nèi)外的壓力示意表)
3.講座感悟
我們總共進行了四次講座,第一次是王教授在生態(tài)產(chǎn)業(yè)的相關(guān)領(lǐng)域講座,第二次是包鋼張總工在后經(jīng)濟危機下鋼鐵產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇,第三次是西門子包頭總代理我們史國良師兄在就業(yè)問題上對我們的指導(dǎo),最后一次是蘇寧電器的我們師兄和其助手關(guān)于我們專業(yè)的問題及就業(yè)進行指導(dǎo)。
根據(jù)朱格拉周期理論(圖3-1),經(jīng)濟危機的爆發(fā)成規(guī)律性。所以企業(yè)管理者在面臨危機時波峰和波谷情況的不同,在產(chǎn)品創(chuàng)新程度和轉(zhuǎn)變行業(yè)行為的時候,要避免“L”型的發(fā)展模式造成企業(yè)發(fā)展的停滯不前和在后經(jīng)濟危機情況下出現(xiàn)“W”型對組織的穩(wěn)定帶來發(fā)展隱患。管理者要根據(jù)自身實際情況,走“V”字型或者“U”字型的發(fā)展模式。
(圖3-1朱格拉周期表)
我國是社會主義國家,宏觀經(jīng)濟的調(diào)控是我國經(jīng)濟發(fā)展的重要杠桿,在金融危機的打擊下,國家通過拉動內(nèi)需的方式增加了鋼鐵的需求量,使國內(nèi)鋼鐵公司在全球鋼鐵公司產(chǎn)能整體下滑的時候一反常態(tài),產(chǎn)能持續(xù)升高,經(jīng)濟效益不斷取得突破。所以政策對管理的左右支配影響很重,選擇在一個適合自己發(fā)展的政策時期發(fā)展,是管理者不能抗拒的誘惑。管理者要用發(fā)展的眼光來看待組織,米卡爾鋼鐵公司的成功崛起源于管理者在一次次的并購活動中選擇了正確的有發(fā)展前途的公司,對包鋼的收購時基于豐富的稀土資源,管理者就應(yīng)該有靈敏的嗅來發(fā)現(xiàn)利益和獵物。在組織發(fā)展中認清自己和對手的競爭地位,了解正確的業(yè)務(wù)增長率,選擇合適的企業(yè)對其收購,是正確的決策方法(圖3-2)。選擇幼童和金牛企業(yè)對其收購,增強自己的基礎(chǔ)和底蘊,是成為明星企業(yè)的捷徑。
(圖3-2有關(guān)活動方向的決策方法)
在就業(yè)方面,經(jīng)過西門子和蘇寧電器的講座,使我了解到在選擇就業(yè)目標(biāo)時應(yīng)該樹立合理的目標(biāo),正確考慮自己在崗位、工資、工作多久、生活費用等等這些基本的情況。加強自己的溝通能力和技術(shù)能力,認清現(xiàn)實,做到一切從實際出發(fā),制定短期目標(biāo)和長期目標(biāo),有計劃有目的的去奮斗。通過自己的努力獲得成功,有毅力肯堅持,不怕吃苦。領(lǐng)導(dǎo)者作為一個組織的重要組成部分,應(yīng)該努力進取渴望成功,正直誠信追求知識和信息,但同時還要在組織管理的活動之外,作為一個社會人回報社會。進行一些必要的慈善活動,不僅是愛心的表現(xiàn),是我們回饋社會的栽培,同時也是一個宣傳組織企業(yè)的機會,是我們表達自己企業(yè)思想的一個表現(xiàn)形式。
管理者的其他方面還表現(xiàn)在自己的能力上,如圖3-3所示
(圖3-3管理者應(yīng)具備的素質(zhì)和能力)
4.走進工廠的觀察
我們的第一站是包頭市城市展覽館,可以說,它是包頭市管理的一個窗口。包頭市城市規(guī)劃展覽館于201*年4月9日正式免費對外開放。開館至今已接待了賓客16萬余人次,3000余團隊。被賓客形象地比喻為包頭的“城市之窗”。規(guī)劃展覽館面積1500平方米,設(shè)有規(guī)劃展示廳、公示廳、演播廳,包括城市建設(shè)模型、城市歷史、城市未來發(fā)展規(guī)劃等內(nèi)容。規(guī)劃展覽館作為我市對外宣傳的重要窗口,全面展示著包頭市城市規(guī)劃建設(shè)成就及未來發(fā)展藍圖,充分發(fā)揮了政府與市民在規(guī)劃城市、建設(shè)城市中相互溝通與了解的橋梁作用,并成為政府對外接待及與市民溝通的重要平臺。展廳內(nèi)主城區(qū)沙盤的面積是376平方米,1:1100的比例制作,沙盤主要綜合運用聲、光、電等現(xiàn)代化的科技手段進行展示,全面詳實的反應(yīng)了包頭城市建設(shè)現(xiàn)狀和近期建設(shè)發(fā)展目標(biāo)。多媒體放映廳的宣傳影片,以記錄片的形式播放慶祝內(nèi)蒙古自治區(qū)成立60周年,宣傳包頭的城市建設(shè)、人居環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展等;以宣傳片的形式,著重展出了新都市區(qū)重大規(guī)劃,展望城市的未來建設(shè)方向和蓬勃的經(jīng)濟發(fā)展。
(圖為包頭市城市展覽館沙盤示意圖)
我們參觀的第二站是包頭市北郊生活污水處理廠,包頭市北郊水質(zhì)凈化廠是包頭市第一座以二級處理等級建設(shè)運行的城市污水處理廠,設(shè)計規(guī)模為日處理污水7萬立方米,日處理中水4.5萬立方米。污水采用傳統(tǒng)活性污泥處理工藝,污泥采用濃縮-螺濾脫水工藝,中水處理采用沉淀-過濾-消毒工藝。
包頭市北郊水質(zhì)凈化廠位于包頭市青山區(qū)的東南部,水質(zhì)凈化廠設(shè)計規(guī)模為7萬m3\/d,處理后的出水要求全部達到二級處理標(biāo)準(zhǔn)。水質(zhì)凈化廠于201*年6月15日竣工試運行。總投資10500萬元,廠內(nèi)主要工藝設(shè)備及自控檢測系統(tǒng)由瑞士、德國、英國及美國等國家引進。201*年8月,包頭市污水資源化利用工程之一的北郊回用水處理設(shè)施正式開工建設(shè),該設(shè)施是將現(xiàn)有北郊水質(zhì)凈化廠二級出水,經(jīng)過深度處理,使其達到城市生活雜用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),工程于201*年3月投產(chǎn)試運行,總投資約2500萬元。包頭市污水處理廠的市場競爭力很強,首先它的來源是生活廢水,原料價格低,國家政策的支持使其獲得諸多優(yōu)惠條件和資金支持。其次包頭市的綠地、包鋼等工業(yè)用水項目和城市供暖等都需要大量的水資源。中水以其低廉的價格和適應(yīng)性獲得了大量的市場,屬于典型的競爭能力強和市場前景好的產(chǎn)業(yè),如圖4-1的9號非常形象的形容了包頭市污水處理廠。
根據(jù)梅爾斯和斯諾關(guān)于考慮到外部環(huán)境中不確定因素對決策的影響結(jié)論可知,包頭市污水處理廠屬于分析者型,一方面需要實行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的作業(yè);另一方面,需要通過建構(gòu)柔性靈活、分權(quán)化的組織結(jié)構(gòu)。
在組織結(jié)構(gòu)方面,按照工作或業(yè)務(wù)流程來組織業(yè)務(wù)活動,是流程部門化的表現(xiàn)。所以采取扁平式的組織結(jié)構(gòu),由于管理的層級比較少,信息溝通和傳遞速度比較快,有利于發(fā)揮下屬人員的積極性和創(chuàng)造性。雖然過大的管理幅度增加了主管對下屬的監(jiān)督和協(xié)調(diào)控制的難度,使下屬缺少提升機會,但是有利于組織的平穩(wěn)發(fā)展。
(圖4-1)
第三個地方是包鋼計量處,我們進行了如下表的實習(xí)觀察1234標(biāo)準(zhǔn)壓力測量室電能表檢測室力值檢定室長度檢定室為包鋼機械核定標(biāo)準(zhǔn)壓力的數(shù)值檢測為包鋼的電表進行校準(zhǔn)測量檢驗力的大小測量長度5678天平檢定室測量重量溫度檢定室測量溫度紅外測溫室遠距離測溫互感器檢定室電流電壓的準(zhǔn)換在參觀過程中我發(fā)現(xiàn)基礎(chǔ)人員對各種機器的掌握情況十分了解,而且呈現(xiàn)人員專業(yè)化,一個工作室的工作人員對本室器械了解甚詳,這是典型的管理者技術(shù)技能。如圖
第四個地方是康瑞藥玻,康瑞藥玻位于高新區(qū)校園南路,是山東藥玻的龍頭企業(yè),占領(lǐng)著這個行業(yè)的大部分份額。工廠的環(huán)境很差,產(chǎn)品產(chǎn)用流水作業(yè)的方法進行生產(chǎn),員工的工作危險程度高,根據(jù)郝茨伯格的行為因素論中保健因素的影響,員工工作效率不是很高,故管理者應(yīng)充分激勵員工,提高人力資源效率的利用率。如下圖
(保健因素的層次分布圖)
在現(xiàn)在大型企業(yè)中,管理人員不僅是對人力資源的管理,各種大型機械設(shè)備也成為管理者所必須管理的資料,如圖4-2康瑞藥玻鍋爐
最后一站是雪鹿啤酒廠,燕京啤酒(包頭雪鹿)股份有限公司作為中西部地區(qū)第一大啤酒生產(chǎn)企業(yè),占地面積14.15萬平方米,是內(nèi)蒙古自治區(qū)首家通過質(zhì)量管理體系,環(huán)境管理體系及食品安全管理體系,“三標(biāo)一體”化認證的啤酒生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品取得了國家綠色食品和QS認證標(biāo)志,作為自治區(qū)高新技術(shù)企業(yè),201*年以來,燕京雪鹿公司根據(jù)燕京啤酒集團的總體戰(zhàn)略部署,緊緊抓住自治區(qū)和包頭市經(jīng)濟快速發(fā)展的有利時機,企業(yè)規(guī)模不斷壯大,現(xiàn)有資產(chǎn)總值6億元,無形資產(chǎn)10.19億元,年生產(chǎn)啤酒能力50萬噸,年生產(chǎn)礦泉水能力10萬噸,并建成自治區(qū)第一條純生啤酒生產(chǎn)線,已進入國內(nèi)大型啤酒生產(chǎn)企業(yè)行列。
燕京雪鹿公司依托北京燕京啤酒集團國家級科研中心強大的啤酒研發(fā)能力,采用國內(nèi)外先進、成套的檢測儀器進行檢測,生產(chǎn)技術(shù)飛速提升,主要產(chǎn)品有純生啤酒、冰豹啤酒、10度超爽啤酒、8度低糖啤酒、雪鹿果啤等四大系列30多個品種,口味純正、柔和爽口,具有當(dāng)前國際流行的啤酒風(fēng)味,先后榮獲“內(nèi)蒙古自治區(qū)著名商標(biāo)”、“中國3.15馳名品牌”、“中國優(yōu)質(zhì)新品啤酒”、“內(nèi)蒙古自治區(qū)名牌產(chǎn)品”、“全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信推薦品牌”等稱號。
經(jīng)過七年的市場競爭,燕京雪鹿公司在“堅持只打價值戰(zhàn),不打價格戰(zhàn)”理念下,燕京雪鹿產(chǎn)品已經(jīng)通過成熟的市場銷售網(wǎng)絡(luò)走上了千家萬戶的餐桌,現(xiàn)在燕京雪鹿產(chǎn)品的覆蓋率在包頭市達到95%以上,在鄂爾多斯市達到85%以上,在呼和浩特市達到70%以上,在巴彥諾爾市達到50%以上,并輻射到周邊臨近的省區(qū),雪鹿啤酒實實在在過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,贏得了廣大消費者的信賴。
201*年,燕京雪鹿公司完成啤酒銷售量17.08萬噸,占到自治區(qū)啤酒銷售總量的1\/3;利稅總額1.2億元;實現(xiàn)社會貢獻總額1.6億元。
201*年,包頭市和昆區(qū)兩級政府受燕京雪鹿公司“綠色、環(huán)保、健康、安全”的理念感染,投資1.8億元,用地面積540畝,在燕京雪鹿啤酒公司前區(qū)建造國內(nèi)目前唯一以展現(xiàn)啤酒文化為主題的“雪鹿啤酒文化生態(tài)公園”。這種前園后廠的格局,為燕京雪鹿公司集中展現(xiàn)自己的企業(yè)文化,提供了最好的平臺,同時,也是企業(yè)與政府良好協(xié)作、共促發(fā)展的有力見證,必將載入燕京雪鹿發(fā)展的史冊華章。
雪鹿的發(fā)展使我想起了上次關(guān)于20世紀(jì)90年代新的管理思想這個作業(yè),作為第三產(chǎn)業(yè)中的一員,企業(yè)再造論十分符合雪鹿集團。企業(yè)再造不是要在業(yè)績上取得點滴的改善或逐漸提高,而是要在經(jīng)營業(yè)績上取得顯著的改進。哈默和錢皮為“顯著改進”制定了一個目標(biāo):“周轉(zhuǎn)期縮短70%,成本降低40%,顧客滿意度和企業(yè)收益提高40%,市場份額增長25%”,這不正是雪鹿的宗旨嗎?
同時企業(yè)還應(yīng)該有自己的核心思想,走核心發(fā)展道路,必須滿足的五個條件(1).不是單一技術(shù)和技能,而是一簇相關(guān)的技術(shù)和技能的整合(2).不是物理學(xué)資產(chǎn)
(3).必須能創(chuàng)造顧客看中的關(guān)鍵價值(4).與對手相比,競爭上具有獨特性(5).超越特定的產(chǎn)品和部門范疇堅持精益思想的五個原則
(1)根據(jù)客戶需求,重新定義價值。精益思想的關(guān)鍵出發(fā)點是價值,價值只能由最終客戶來確定。即價值只有在由具有特定價格、能在特定時間內(nèi)滿足客戶需求的特定產(chǎn)品來表達時才有意義
(2)識別價值流,重新制定企業(yè)活動。識別價值流的含義是在價值流中找到哪些是真正增值的活動、哪些足叮以立即去掉的不增值活動(即浪費),精益思想要求價值流域中的各個企業(yè)重新思考其經(jīng)營方法,共同發(fā)現(xiàn)浪費、消除浪費。
(3)使價值流動起來,由于根深蒂固的傳統(tǒng)觀念和做法,如部門的分工、大批量生產(chǎn)等等。阻斷了本應(yīng)動起來的價值流。精益將所有的停滯視為企業(yè)的浪費用持續(xù)改進、JIT、單件流等方法創(chuàng)造價值的連續(xù)流動。
(4)依靠客戶需求拉動價值流。理解拉動思想的最佳途徑,要從一個實際客戶表示對一件實際產(chǎn)品的需要開始,然后倒推至把合意的產(chǎn)品交給客戶所需要的各個步驟,而不是把用戶常常不想要的產(chǎn)品硬推給他們。拉動原則更深遠的意義在于能拋開預(yù)測,直接按用戶的實際需要進行生產(chǎn)。(5)追求盡善盡美,價值流中浪費的步驟不可能通過一次改善徹底消除,浪費是被不斷發(fā)現(xiàn)和具體化的。這就要求我們根據(jù)當(dāng)前的價值流狀況設(shè)定一個新的目標(biāo),重新開始流動和拉動的過程,發(fā)現(xiàn)和消除更多的浪費,不斷地持續(xù)這改邊過程。
三、實習(xí)感悟
1.實踐出真知
學(xué)無止境,雖然我們在課堂上學(xué)到了許多先進的科學(xué)理論,但都是紙上談兵,許多的經(jīng)驗需要我們放下手中的課本,主動融入到社會實踐中,在實踐過程中去檢驗自己理論的可行性和真實性。隨著改革開放政策的深入貫徹及社會的發(fā)展,社會對科學(xué)管理人才的需求日漸增加,工商管理的地位也日顯重要,其支柱作用也日益得到發(fā)揮。作為學(xué)習(xí)工商管理的我們,要摒棄眼高手低的壞毛病,不斷創(chuàng)新,獲取真實有效的信息去鉆研,只有這樣,社會才會進步,我們才能獲得自我價值的實現(xiàn)
2.團結(jié)就是力量
我們作為組織中的一員,我們首先作為社會人,其次才是經(jīng)濟人,我們的生活學(xué)習(xí)離不開社會這個大家庭。尤其是在未來的企業(yè)經(jīng)營管理活動中去,許多事實告誡我們,逞個人英雄主義是不會成功的,組織作為一個整體,我們就應(yīng)該樹立起團隊意識,因為個人的力量畢竟有限,組織的力量是無窮無盡的。
3.良好的人際關(guān)系和溝通能力的重要性
一個好漢三個幫,一個籬笆三個樁。我們在組織管理活動中會遇到許多困難,
有些困難是我們無法獨自解決的,而且組織與組織之間打交道,也需要我們?nèi)U展自己的交往范圍。加強自己的溝通語言能力,不僅是我們在管理活動中的基本技術(shù)能力,也是未來道路上想要獲得提升的一個引路石和基礎(chǔ),良好的人際關(guān)系是我們引以為傲的資本,而善于表達交流的溝通則是我們不斷獲得成功的能力。
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