生活中的酸堿鹽研修報(bào)告
“生活中的酸堿鹽”研修報(bào)告
一、研修概況:
1、研修主題:化學(xué)生活化、生活化學(xué)話。2、活動(dòng)時(shí)間:201*、12、33、組織者:譚崇壽
4、參加人員:12級(jí)2班學(xué)生5、活動(dòng)地點(diǎn):2班教室
6、活動(dòng)目標(biāo):激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)激情。
二、研修背景
新一輪課程改革,要求我們化學(xué)教學(xué)“從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)”。使教學(xué)盡可能貼近學(xué)生生活,激發(fā)其學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣;培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)觀,學(xué)會(huì)用化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)身邊的物質(zhì);培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力.三、研修目標(biāo)
1.從物質(zhì)分類角度認(rèn)識(shí)并掌握某些物質(zhì)的性質(zhì)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。
2.學(xué)以致用,提高分析解決問題的能力.四、研修方法
1.引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已學(xué)知識(shí)和已有生活經(jīng)驗(yàn)解釋身邊發(fā)生的現(xiàn)象;2.通過探究活動(dòng),掌握科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式.五、研修手段:多媒體、實(shí)驗(yàn)探究、師生互動(dòng)。六、研修實(shí)施:
1、化學(xué)在我們大家的生活中無處不有,我們的衣食住行均離不開化學(xué)。大家想一想,我們?cè)谏钪校佑|過那些酸堿鹽?
分小組討論酸、堿、鹽,并做好記錄。在真實(shí)的生活情境中,啟迪學(xué)生的思維,激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣.展示:
酸:醋酸、硫酸
堿:氫氧化鈣、氫氧化鎂
鹽:氯化鈉、硫酸銅、亞硝酸鈉、碳酸鈉2、它們有何用途?
教師實(shí)物演示,學(xué)生討論思考;教師提問學(xué)生回答。豐富學(xué)生的知識(shí),提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問題的能力.以小組為單位討論并書寫結(jié)果.
⑴用食醋制作軟殼雞蛋,用食醋清除暖瓶中的水垢;用硫酸清洗衛(wèi)浴,
⑵氫氧化鈣可粉刷墻壁,可中和酸性土壤,可殺菌。
⑶氯化鈉可做調(diào)味品、可作腌制食品防腐,硫酸銅可給果樹、蔬菜殺菌,亞硝酸鈉是常用的防腐劑。3、它們那些之間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?分組討論:
理論分析,實(shí)驗(yàn)論證……
各小組展示結(jié)果:
4、讓學(xué)生寫出某些物質(zhì)間反應(yīng)的化學(xué)方程式:
2CH3COOH+Ca(OH)2=(CH3COO)2Ca+2H2OH2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2ONa2CO3+H2SO4=Na2SO4+2H2O
Na2CO3+2CH3COOH=2CH3COONa+H2O+CO2
七、研修結(jié)論:
1、生活中的復(fù)分解反應(yīng)隨處可見。2、熱愛化學(xué),服務(wù)生活。
3、酸堿鹽之間發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的規(guī)律。
八、研修反思
1、本堂課以學(xué)生非常熟悉的生活物質(zhì)為線索,以已有的化學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ),結(jié)合日常生活中有趣的實(shí)際問題,多角度地教給學(xué)生獨(dú)立的
思考問題,解決問題的方法,增加課堂的趣味性,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,達(dá)到了預(yù)期的效果.
2、探究教學(xué)中不能僅滿足于課本,而應(yīng)該在扎實(shí)領(lǐng)會(huì)課本知識(shí)的基礎(chǔ)上,將化學(xué)的視覺放開,著眼于化學(xué)發(fā)展新成果,著眼于化學(xué)與科學(xué)技術(shù),工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn),社會(huì)的聯(lián)系;著眼于化學(xué)發(fā)展的新成就,應(yīng)用課本知識(shí)去解決實(shí)際問題教學(xué)中。教師應(yīng)努力創(chuàng)設(shè)松寬和諧的氛圍,培養(yǎng)人人善問的習(xí)慣,激發(fā)人人求新的欲望,提供人人動(dòng)手的機(jī)會(huì),給予人人成功的條件.通過師生互動(dòng),學(xué)生互動(dòng),激活學(xué)生的思維,讓學(xué)生的多種器官并用,發(fā)揮自身的創(chuàng)新潛能.講,議,辯,練相互穿插,各種媒體有機(jī)結(jié)合,不斷培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題提出問題分析問題解決問題發(fā)現(xiàn)新問題的創(chuàng)新能力.
3、這節(jié)課需改進(jìn)的東西很多,問題的設(shè)計(jì),環(huán)節(jié)的銜接,語言的精煉,時(shí)間的安排等諸方面都需要更精益求精.另外,教師可考慮增加探究性的題目.
擴(kuò)展閱讀:初中科學(xué)小課題研究方案(林翔凱)
溫州市初中科學(xué)小課題研究方案
縣(市、區(qū))龍灣區(qū)學(xué)校溫州市第二十五中學(xué)基地學(xué)校否(填“是”與“否”)課題名稱姓名林翔凱成員邵依琳張洵指導(dǎo)師有關(guān)“食醋在生活中的妙用”的研究性別男女男年級(jí)分工九年級(jí)實(shí)驗(yàn)操作、整理資料,撰寫研究報(bào)告九年級(jí)實(shí)驗(yàn)操作,設(shè)計(jì)問卷,收集資料九年級(jí)查詢資料、攝像、問卷調(diào)查12300642508郵箱Linshuangling168@126.com林雙玲電話一、小課題的研究緣起一次周末回家,我在切水果時(shí)突然發(fā)現(xiàn)家里的刀生銹了,記得科學(xué)課堂中學(xué)過酸能與鐵銹反應(yīng),而食醋也是一種酸,它是否能除銹呢?于是,我把刀浸泡在食醋中,過了一會(huì),發(fā)現(xiàn)鐵銹確實(shí)淡了許多,心中一陣歡喜,不禁又想:“食醋除去刀銹的效果不錯(cuò),那在生活中還能有什么用途呢?”針對(duì)這一疑問,我們?nèi)藳Q定進(jìn)一步地分析研究,努力去尋找食醋在生活中的多種妙用,并撰寫了報(bào)告小課題論文。二、課題研究內(nèi)容一、實(shí)驗(yàn)探究:1、有關(guān)食醋的除銹能力的探究2、有關(guān)食醋的除垢能力的探究3、有關(guān)食醋的去魚鱗的能力探究4、有關(guān)食醋的去漬能力的探究二、問卷調(diào)查:1、了解在校學(xué)生對(duì)“食醋妙用”的認(rèn)識(shí)。三、資料查詢:1、了解食醋在生活中的其他妙用,特別是對(duì)人體的用處。三、小課題的特色和創(chuàng)新本課題以廚房中常見的調(diào)味品“食醋”為研究對(duì)象,取材方便,又可以親身實(shí)踐,將酸堿鹽的知識(shí)學(xué)以致用,讓我們找到了生活中科學(xué)的樂趣,體會(huì)到學(xué)習(xí)科學(xué)的價(jià)值。在研究過程中,我們特意增加了問卷調(diào)查環(huán)節(jié),是想讓更多的同學(xué)關(guān)注食醋的妙用,留意身邊的科學(xué)。四、小課題研究的步驟和進(jìn)程(201*.9.159.18)1、確定主題,明確分工(201*.9.2310.8)2、利用“廚房實(shí)驗(yàn)室”,進(jìn)行食醋的一系列實(shí)驗(yàn),收集相關(guān)實(shí)驗(yàn)證據(jù)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:食醋對(duì)刀片、鐵鍋的除銹能力的探究食醋對(duì)水壺中水垢的除垢能力的探究食醋去魚鱗的能力大小探究食醋對(duì)衣服去漬能力的研究(201*.10.1110.15)3、設(shè)計(jì)問卷,對(duì)在校學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,了解他們對(duì)食醋妙用的認(rèn)識(shí),收集資料。(201*.10.1110.15)4、通過上網(wǎng)、查閱書籍等方式,補(bǔ)充了解食醋在生活中的其他妙用,特別是對(duì)人體方面的用處。(201*.10.1610.30)5、篩選獲取的信息資料,整理總結(jié),撰寫小課題研究成果報(bào)告。五、參考文獻(xiàn)或網(wǎng)頁鏈接六、小課題預(yù)期效果展望我們小組小課題研究:1、以小論文、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、照片和PPT課件的方式展示研究成果。2、設(shè)計(jì)“食醋妙用”大海報(bào),讓更多的學(xué)生了解食醋的妙用,讓它在我們的生活中發(fā)揮出最大的能量。七、指導(dǎo)師的話該小課題的研究需要酸堿鹽等相關(guān)知識(shí)的儲(chǔ)備,而你們剛剛學(xué)習(xí)了這些知識(shí),正好可以結(jié)合理論進(jìn)行實(shí)踐應(yīng)用,可行性很強(qiáng)。而你們的課題又密切聯(lián)系生活,因此該課題有很高的研究價(jià)值。在研究過程中,希望你們能分工明確、各司其職、互相幫助,注重團(tuán)隊(duì)合作,希望能保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,養(yǎng)成良好的記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的習(xí)慣,能虛心請(qǐng)教,開拓創(chuàng)新,順利地完成課題研究。看好你們哦,加油!八、學(xué)校推薦意見負(fù)責(zé)人單位(蓋章)年月日
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