201*年工作總結(jié)及201*年工作安排
201*年工作總結(jié)及201*年工作安排
201*年7月,集團(tuán)公司競牌成功,伴隨著全公司上下的歡呼雀躍,我陷入深深的沉思,因自身能力和經(jīng)驗(yàn)的不足,更多的是迷茫、緊張不安,同時(shí)伴隨著不知所措。迷茫的是自己會(huì)安排在新公司什么崗位,緊張不安的是自己能不能勝任新崗位,不知所措的是怎樣才能把本職工作干好。至今大連公司成立已半年有余,最直接的感受就是磨合,部門員工之間、部門與部門之間溝通、協(xié)調(diào)、配合上的不斷磨合。反過來,在自己身上體現(xiàn)出來的,最直觀的就是定位不清晰、本職工作不明確、發(fā)展方向缺失。一、201*年工作總結(jié)
1、重點(diǎn)組織營銷策劃及方案設(shè)計(jì)招標(biāo)
銷售是房地產(chǎn)企業(yè)的龍頭,是公司生存的命脈。青秀藍(lán)灣又是集團(tuán)在大連的第一個(gè)項(xiàng)目,公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視項(xiàng)目定位、營銷策劃及方案落地,在項(xiàng)目獲取后,立即著手組織前期調(diào)研工作,當(dāng)時(shí)面臨的困難是人員配備嚴(yán)重不足,在這種情況下,根據(jù)集團(tuán)公司文件精神,邊借鑒兄弟單位的成功經(jīng)驗(yàn),邊結(jié)合實(shí)際情況解決面臨的各種困難。在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的通力協(xié)作之下,成功完成了營銷策劃招標(biāo),為后續(xù)規(guī)劃設(shè)計(jì)招標(biāo)、造價(jià)咨詢招標(biāo)積累了經(jīng)驗(yàn),大大縮短了招標(biāo)周期,提高了招標(biāo)效率。
營銷策劃招標(biāo)最終選擇了兩家公司作為青秀藍(lán)灣項(xiàng)目聯(lián)合代理商,通過準(zhǔn)確的市場分析及產(chǎn)品定位,為后續(xù)方案設(shè)計(jì)提供指導(dǎo)依據(jù),保證方案設(shè)計(jì)與項(xiàng)目定位相符合,同時(shí),通過設(shè)計(jì)方案的招標(biāo)把成本控制在源頭,從而為施工圖招標(biāo)控制成本打下了良好的基礎(chǔ)。
2、深入調(diào)研政策性收費(fèi)及前期工程費(fèi)用
拿地后,公司領(lǐng)導(dǎo)大力推動(dòng)可研報(bào)告細(xì)化落地,責(zé)前期部牽頭,成本部配合,著重對政策性收費(fèi)以及前期工程費(fèi)進(jìn)行了深入調(diào)研排查,對收費(fèi)依據(jù)文件、收費(fèi)部門、繳費(fèi)節(jié)點(diǎn)、繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以及實(shí)際繳納情況進(jìn)行了搜集整理,涉及企業(yè)經(jīng)營性前期費(fèi)用通過電話網(wǎng)絡(luò)咨詢、相關(guān)資質(zhì)單位約見、實(shí)地考察,取得了實(shí)質(zhì)性成果。
3、加強(qiáng)合同談判及簽訂工作
公司運(yùn)轉(zhuǎn)初期,參與前期類合同詢價(jià)、談判及評審、簽訂,負(fù)責(zé)政府規(guī)費(fèi)、管理費(fèi)用等無文本合同的申報(bào)。截止目前已簽訂前期類合同9個(gè),涉及金額440萬元,申報(bào)政府規(guī)費(fèi)等無文本合同13個(gè),涵蓋政策性收費(fèi)、前期工程及建安收費(fèi),涉及金額9700萬元。前期類合同和政府規(guī)費(fèi)很大程度上具有壟斷性質(zhì)或行政性質(zhì),合同額可調(diào)整的余地較小,在此基礎(chǔ)上,與合同執(zhí)行部門相協(xié)調(diào)配合,主動(dòng)與意向合作方、業(yè)內(nèi)同行等各界資源商洽、咨詢,在保證我公司合同價(jià)與行業(yè)平均水平相持平的前提下,最大限度節(jié)減前期經(jīng)營類合同款,同時(shí),選擇相關(guān)有資質(zhì)、業(yè)績優(yōu)秀的合作單位,并在合同中約定,合同價(jià)款總價(jià)包死,將合作風(fēng)險(xiǎn)及變更風(fēng)險(xiǎn)降到最小。地震安評、水土保持、環(huán)境監(jiān)理等已簽咨詢合同均低于市場價(jià),為公司成本控制貢獻(xiàn)綿薄之力。
4、組織落實(shí)責(zé)任成本編報(bào)根據(jù)集團(tuán)公司責(zé)任成本管理辦法,及時(shí)組織大連公司責(zé)任成本編報(bào)研討會(huì),向各部門傳達(dá)集團(tuán)公司責(zé)任成本管理思想,維護(hù)責(zé)任成本分解、落實(shí)和執(zhí)行的嚴(yán)肅性,積極推進(jìn)概算責(zé)任成本編報(bào)工作。
編報(bào)過程中,遵循集團(tuán)公司市場部交底的可研報(bào)告,參照集團(tuán)公司內(nèi)控指標(biāo),結(jié)合大連項(xiàng)目實(shí)際,對十三項(xiàng)成本科目進(jìn)行了細(xì)化,落實(shí)到責(zé)任部門,分解到子級科目,由成本部統(tǒng)一把控,制定了既有集團(tuán)公司特色又不離大連實(shí)情的責(zé)任成本,有利于提高大連公司成本管理水平,提升成本管理能力,保證成本指標(biāo)的執(zhí)行。
經(jīng)過測算、論證,確定大連公司責(zé)任成本,現(xiàn)已經(jīng)集團(tuán)公司批復(fù)下達(dá),較集團(tuán)公司市場部交底可研成本降低1.85%,利潤率提高1.5個(gè)百分點(diǎn)。相信通過大連公司全員努力,還是能夠達(dá)到的。
5、全面及時(shí)上報(bào)成本報(bào)表
集團(tuán)公司成本報(bào)表制度是集團(tuán)公司全面了解項(xiàng)目成本情況、統(tǒng)籌掌控投資及資金運(yùn)營方向的報(bào)告制度,這就要求成本報(bào)表必須做到全面、及時(shí)、準(zhǔn)確。成本月報(bào)表、付款簡報(bào)、借款撥付申請表相互銜接,不僅要與公司內(nèi)部各部門核實(shí)、歸集,還要審核各項(xiàng)成本費(fèi)用的合理性,對各資源方申報(bào)的材料進(jìn)行檢查,有無虛報(bào)完成工程量,是否按合同約定付款條件進(jìn)行進(jìn)度款申報(bào),既做到報(bào)表的真實(shí)性和準(zhǔn)確性,保證集團(tuán)公司成本統(tǒng)計(jì)的質(zhì)量,為集團(tuán)公司款項(xiàng)撥付提供詳盡的依據(jù),同時(shí),維護(hù)資源方利益,做到請款無遺漏,付款無延遲。項(xiàng)目初期,各項(xiàng)成本數(shù)據(jù)較少,較好的完成了8-12月成本報(bào)表的編制及上報(bào)工作。二、201*年節(jié)后工作計(jì)劃
1、妥善安排協(xié)調(diào),保證節(jié)后借款撥付計(jì)劃全面、及時(shí)上報(bào);2、落實(shí)個(gè)人檔案整理歸檔,配合完成部門檔案的補(bǔ)充完善;3、追蹤節(jié)前合同評審簽訂工作;
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酒店201*年工作總結(jié)及201*年工作計(jì)劃
201*年轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)的同時(shí),不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、經(jīng)營情況
201*年酒店主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)xxx萬元,發(fā)生成本費(fèi)用xxx萬元,盈利xxx萬元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)?头坎繉(shí)現(xiàn)收入xxx萬元,月均收入xxx萬元。其中:客房收入xxx萬元,占客房收入的xx%;客房部201*年初有客房xx間,5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率為xx%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xxx萬元,月平均收入xxx萬元。其中:主餐收入xx萬元,占餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%。
二、管理情況
(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請xx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使酒店對外工作得到有力提升。
(三)內(nèi)部人員整合,實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
(四)順利完成三星級酒店市級評定工作。201*年酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達(dá)到三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。
三、其他方面
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點(diǎn)。
(三)優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對比并購買,通過較低價(jià)格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
(四)提高員工待遇,增加員工福利。201*年人均工資較前一年增加xxx元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。
(五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。
四、不足之處(一)經(jīng)營方面
客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。
(二)管理方面
團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
(三)員工隊(duì)伍建設(shè)
人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。五、201*年工作目標(biāo)
(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,14年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。
(二)經(jīng)營創(chuàng)收。14年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
(三)提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒
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