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辣醬炒梨

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-04-26 10:23:17 | 移動(dòng)端:辣醬炒梨

辣醬炒梨 本文簡(jiǎn)介:

安徽省黃山市徽州區(qū)(六年級(jí))鮑秋丹指導(dǎo)老師:方歡每年暑假,我都是在外公家度過(guò),今年也不例外。但與往年不同的是,這次我自創(chuàng)了一道鮑氏特色菜,還給它起了一個(gè)很特別的名字——“窈窕淑女”,簡(jiǎn)直就是菜如人樣。你們肯定猜不到,那就讓我來(lái)揭秘吧!那天,外公帶著外婆一早出去辦事了,剩下我一個(gè)人在家看電視?蓪(shí)在是

辣醬炒梨 本文內(nèi)容:

安徽省黃山市徽州區(qū)(六年級(jí)) 鮑秋丹

指導(dǎo)老師:方歡

      每年暑假,我都是在外公家度過(guò),今年也不例外。但與往年不同的是,這次我自創(chuàng)了一道鮑氏特色菜,還給它起了一個(gè)很特別的名字——“窈窕淑女”,簡(jiǎn)直就是菜如人樣。你們肯定猜不到,那就讓我來(lái)揭秘吧!

      那天,外公帶著外婆一早出去辦事了,剩下我一個(gè)人在家看電視?蓪(shí)在是無(wú)聊,幸好隔壁的好伙伴小媛來(lái)找我玩,我欣喜不已。

      我們玩得忘記了時(shí)間,直到肚子打鼓了,我才知道已到中午了。可是家人還沒(méi)有回來(lái),沒(méi)人燒飯給我吃,我的胃里翻江倒海著,也沒(méi)興致玩游戲了,坐在一旁唉聲嘆氣。突然,小媛靈機(jī)一動(dòng),提議說(shuō):“不如我們自己做一盤菜來(lái)充饑吧?”我一聽(tīng),這可是好主意,“嗖”的一聲從凳子上蹦了起來(lái)。

      說(shuō)干就干,我打開(kāi)冰箱,卻不知道要做什么菜。此時(shí),一排梨子進(jìn)入了我的視線,對(duì)了!就它們了。我從冰箱里拿出兩個(gè)梨子,洗凈削皮,切成了丁狀,“噠、噠、噠…….”,多有節(jié)奏!切完了就模仿起大人們做菜的樣子,系上圍裙,點(diǎn)火,倒油,只聽(tīng)得“啪、啪、啪”的聲音,油濺出來(lái)了,嚇得我們連連后退。還是小媛膽子大,等油熬老,用鏟子把梨放入鍋里!斑辍钡囊宦,鍋里冒起煙來(lái)。我用鏟子小心翼翼鏟著,有好多梨子都被我“踢”出了鍋。加鹽、加味精,可總覺(jué)得少了什么!皩(duì),就是色!蔽颐摽诙,做菜要色香味俱全嘛,我慶幸平時(shí)多看了幾次媽媽炒菜的樣子。

      “小媛,幫我看看有沒(méi)有醬油?”小媛在擱板上左翻翻右翻翻,結(jié)果拿了一瓶辣醬給我!袄贬u能炒嗎?”我疑惑了!胺凑矝](méi)有醬油,可以試試?yán)贬u!毙℃聺M不在乎地說(shuō)。

      我挖了兩大勺辣醬放進(jìn)去!斑祝孔兗t了!”我們異口同聲地說(shuō),“怎么跟炒蘿卜丁一樣?”不管了,反正也挺好看的,我翻炒了幾下,關(guān)火、出鍋、裝盤。細(xì)細(xì)的梨丁,配上艷紅的外衣,真像一位位窈窕淑女,為了讓它們更好看,我還切了一根蔥放在里面搭色,那真是桃紅柳綠。÷勔宦,沒(méi)什么味道,嘗一嘗,又甜又辣,真不是好味道,看著自己的“作品”,倆人大笑起來(lái)。

      此時(shí)家人回來(lái)了,問(wèn)我吃飯了沒(méi),我指了指桌上的“窈窕淑女”!安诲e(cuò)啊,蘿卜炒得挺好看的。”外婆夸贊道。我請(qǐng)他們嘗了嘗,結(jié)果不用我說(shuō)你們也明白了吧!

      雖然這次的創(chuàng)意沒(méi)有成功,但是卻給了我莫大的興趣,以后我還要進(jìn)行更多的嘗試,興許將來(lái)能成為一位美食家呢!也可以讓家人知道,我能行!

      教師評(píng)語(yǔ):一次特殊的經(jīng)歷,讓小作者嘗試了一次自創(chuàng)菜肴的制作過(guò)程,翻炒中盡管有一些有趣的小插曲,但也別風(fēng)味。雖然最終的結(jié)果不夠滿意,但至少給小作者帶來(lái)了難得的樂(lè)趣。

辣醬炒梨 本文關(guān)鍵詞:辣醬

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