收貨部工作流程(農(nóng)貿(mào)商品)

收貨部工作流程

一．目的：

為了規(guī)范收貨部收貨操作流程，使工作做到準(zhǔn)確、高效而

有序的進(jìn)行。二．范圍：

本操作流程適用于本公司收貨部。

三．定義：

１．供應(yīng)商小票：由供應(yīng)商自己開(kāi)據(jù)，內(nèi)容必須包括：商品名稱(chēng)、數(shù)量、單價(jià)、金額、姓名、聯(lián)系方式等相關(guān)事項(xiàng)。

２．采購(gòu)單：由采購(gòu)部門(mén)根據(jù)門(mén)店貨物需求，而開(kāi)出的物品購(gòu)買(mǎi)單據(jù)，內(nèi)容必須包括：商品名稱(chēng)、數(shù)量、單價(jià)、金額、供應(yīng)商名稱(chēng)，供應(yīng)商號(hào)、庫(kù)號(hào)，兩位采購(gòu)人員簽字確認(rèn)等相關(guān)事項(xiàng)。３．收貨單：由錄入人員根據(jù)實(shí)收物品而打印的物品收貨憑證，內(nèi)容必須包括：日期、商品名稱(chēng)、數(shù)量、單價(jià)、金額、供應(yīng)商名稱(chēng)，供應(yīng)商號(hào)、庫(kù)號(hào)等事項(xiàng)。

４．收貨差異：實(shí)收數(shù)量與采購(gòu)數(shù)量之間的差數(shù)。四．內(nèi)容：

１．收貨部根據(jù)供應(yīng)商小票和采購(gòu)單，抽檢商品質(zhì)量，如商品質(zhì)量不合格，應(yīng)暫停收貨，由采購(gòu)人員處理；商品質(zhì)量達(dá)到公司要求，應(yīng)見(jiàn)貨收貨。

２．檢查實(shí)際商品名稱(chēng)與采購(gòu)單上所寫(xiě)商品名稱(chēng)是否一致，不一致暫停收貨，交采購(gòu)處理。３．檢查采購(gòu)單與供應(yīng)商小票所寫(xiě)內(nèi)容是否齊全，簽字是否齊全。４．所有商品必須同時(shí)具備采購(gòu)單和供應(yīng)商小票，才能收貨。５．收貨在確保地磅置零，商品放置正確的前提下稱(chēng)重，清點(diǎn)件數(shù)，去皮，計(jì)算出實(shí)收凈重。

６．所有商品必須打標(biāo)簽，并注明毛重、皮重等相關(guān)事項(xiàng)。７．將實(shí)收重量記錄在收貨明細(xì)單和采購(gòu)單備注欄。

８．檢查實(shí)收數(shù)量與采購(gòu)數(shù)量之間的差異，對(duì)于少秤或少件數(shù)的商品，應(yīng)立即通知采購(gòu)人員要求補(bǔ)貨，對(duì)于不能補(bǔ)貨的商品應(yīng)填寫(xiě)《收貨差異表》。

９．檢查實(shí)收數(shù)量與采購(gòu)數(shù)量之間的差異，對(duì)于多秤的商品，應(yīng)檢查前一天是否有少秤現(xiàn)象，對(duì)于前一天少秤的商品，應(yīng)在《收貨差異表》上注明已補(bǔ)并簽字確認(rèn)。

１０．收貨完畢后，將書(shū)寫(xiě)有實(shí)收數(shù)量的采購(gòu)單和供應(yīng)商小票交錄入員錄入，打印《收貨單》。

１１．由收貨員核對(duì)《收貨單》的正確性，準(zhǔn)確性，并簽字，由防損、采購(gòu)員簽字確認(rèn)后交錄。

收貨部

２００9年2月22日

擴(kuò)展閱讀：10-收貨部防損員工作流程

1

收貨部防損員工作流程

一、上崗準(zhǔn)備

1、準(zhǔn)時(shí)打卡換裝，參加班前例會(huì)。

2、到崗接班，核對(duì)交接物品（對(duì)講機(jī)、崗位記錄等），檢查系統(tǒng)是否正常運(yùn)行。

3、查看上一班次的工作記錄，有需要跟進(jìn)處理的，應(yīng)立即著手處理。4、檢查本崗位區(qū)域有無(wú)安全消防隱患。

二、進(jìn)出口與人員的控制

1、倉(cāng)臺(tái)原則：收貨部的倉(cāng)臺(tái)區(qū)域是收貨、驗(yàn)貨的工作區(qū)域，公司內(nèi)除特殊授權(quán)人，收貨部授權(quán)員工及收貨部防損員以外的任何員工不得穿越倉(cāng)臺(tái)區(qū)域。

2、收貨出入口的門(mén)在沒(méi)有物品進(jìn)出的情況下，必須落鎖，需要打開(kāi)時(shí)要有防損員和收貨主管（或授權(quán)員工）在場(chǎng)。

3、供應(yīng)商在有指定的倉(cāng)臺(tái)區(qū)域內(nèi)，取驗(yàn)貨清單的應(yīng)在窗口拿取，任何供應(yīng)商不允許從收貨口進(jìn)入超市內(nèi)或后區(qū)。

4、需要進(jìn)入收貨區(qū)域的供應(yīng)商需要有超市營(yíng)運(yùn)部和防損部共同發(fā)放的來(lái)訪(fǎng)卡方可進(jìn)入，謝絕供應(yīng)商帶包或商品、贈(zèng)品從收貨部進(jìn)入收貨后區(qū)及超市。

5、對(duì)從收貨通道進(jìn)入的員工，防損員應(yīng)立即制止其違紀(jì)行為，然后記錄其姓名、工號(hào)，通知防損主管，進(jìn)行處理。

三、安全檢查與防范

1、防損員應(yīng)對(duì)收貨各區(qū)域進(jìn)行巡視（商品擺放是否安全合理，消防設(shè)施是否完好，通道是否暢通，員工搬運(yùn)貨品是否系安全腰帶）發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知收貨部主管進(jìn)行解決。

2、按規(guī)定操作液壓手推車(chē)，在理貨區(qū)開(kāi)放空間存放的商品應(yīng)按規(guī)定擺放。3、員工在搬運(yùn)貨品造成商品或設(shè)備破損時(shí)，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)立即通知超市防損辦公室進(jìn)行登記，相應(yīng)部門(mén)經(jīng)理簽字，嚴(yán)重的應(yīng)拍照存檔。

4、對(duì)于損壞和發(fā)生故障的設(shè)備、設(shè)施，在防損部現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)后，才能通知設(shè)備技工維修。

LossPrevention

2

四、監(jiān)督收貨流程

1、按訂單收貨，拒收訂單上沒(méi)有的或超出訂單的商品，如收貨部員工擅自違反此規(guī)定，防損員有權(quán)記錄其姓名、工號(hào)，通知防損主管和收貨部經(jīng)理，辦理退貨并請(qǐng)?jiān)搯T工解釋原因并跟進(jìn)處理。

2、收貨部員工在收貨時(shí)，對(duì)于10箱以?xún)?nèi)的商品應(yīng)100％開(kāi)箱檢查，對(duì)于10箱以上的商品檢查開(kāi)箱率不低于10％，在驗(yàn)貨中發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，所送來(lái)的商品開(kāi)箱率為100％。如收貨員工在收貨時(shí)沒(méi)有按規(guī)定執(zhí)行，防損員有權(quán)請(qǐng)其解釋原因，并通知防損領(lǐng)班和收貨部助理。

3、防損員有權(quán)對(duì)商品錄入單（收貨部給供應(yīng)商打印的拷貝）和所收進(jìn)商品同時(shí)進(jìn)行抽查審核，包括訂單的程序輸入。

4、鮮食收貨時(shí)必須由收貨員工和鮮食部員工同時(shí)在場(chǎng)，質(zhì)量不合格，無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的食品堅(jiān)決拒收。如有單方收貨現(xiàn)象，請(qǐng)其解釋原因并通知管理層。

5、稱(chēng)重時(shí)嚴(yán)禁供應(yīng)商碰秤，并定期校對(duì)磅秤。防損員應(yīng)隨時(shí)監(jiān)督檢查。6、超市促銷(xiāo)的贈(zèng)品必須從收貨口進(jìn)入，并轉(zhuǎn)送到指定區(qū)域。贈(zèng)品進(jìn)入必須有正規(guī)的促銷(xiāo)合同和采購(gòu)經(jīng)理的簽字。如果是捆綁的贈(zèng)品，必須在收貨部倉(cāng)臺(tái)內(nèi)進(jìn)行，如果贈(zèng)品有條碼，在捆綁時(shí)要必須把贈(zèng)品條碼遮住。如果是在前臺(tái)發(fā)放，由廠(chǎng)家人員，營(yíng)業(yè)員、收貨員及前臺(tái)員工共同進(jìn)行點(diǎn)數(shù)，單據(jù)一式二份，收貨部、前臺(tái)各一份，需要防損員監(jiān)督簽字。

7、收貨后，立即通知賣(mài)場(chǎng)員工。貴重商品(如小家電、洋酒、煙草等)和冷凍、冷藏（如冰淇凌、速凍水餃、湯圓等）應(yīng)由收貨員工及賣(mài)場(chǎng)員工共同收貨并及時(shí)存放于指定倉(cāng)庫(kù)，避免發(fā)生損耗。

8、收貨部在收貨時(shí)，各部門(mén)員工嚴(yán)禁有試吃、試用商品的行為。9、特殊商品的收貨：

（1）超過(guò)收貨要求的商品保質(zhì)期的，需要有采購(gòu)經(jīng)理簽署保函，并經(jīng)采購(gòu)部長(zhǎng)和店長(zhǎng)同時(shí)簽字，防損員要作好備案。

（2）供應(yīng)商免費(fèi)貨。對(duì)于供應(yīng)商送來(lái)的免費(fèi)貨，按照正常商品標(biāo)準(zhǔn)收貨，防損部做好記錄，放在指定位置。

10、在收貨過(guò)程中，有些供應(yīng)商采取一些不誠(chéng)實(shí)、欺詐的方式來(lái)達(dá)到他們的目的。如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商有欺詐行為，按要求填寫(xiě)《供應(yīng)商差錯(cuò)記錄》，并嚴(yán)格按照《供

LossPrevention

3

應(yīng)商欺詐案件處理程序》執(zhí)行。

五、物品進(jìn)出檢查注意事項(xiàng)

1、收貨部退換貨時(shí)，換貨必須在倉(cāng)臺(tái)兩邊進(jìn)行，應(yīng)注意所換商品的名稱(chēng)、數(shù)量、條碼是否相同。對(duì)于鮮食稱(chēng)重商品和超訂單商品的退貨，收貨部應(yīng)開(kāi)出“問(wèn)題商品及超訂單商品退貨單”（營(yíng)運(yùn)部及收貨部助理級(jí)以上人員簽字且蓋有收貨專(zhuān)用章）防損員核對(duì)無(wú)誤后方可放行。

2、維修商品進(jìn)出的控制，維修商品進(jìn)出庫(kù)時(shí)，當(dāng)班防損員應(yīng)檢查索賠部填寫(xiě)的一式二份“維修商品跟進(jìn)單”，此單須店長(zhǎng)、收貨助理及索賠員共同簽字有效，核對(duì)無(wú)誤后，防損員簽字放行，維修好的商品進(jìn)入時(shí)，防損員要與收貨部助理（索賠員）驗(yàn)貨后簽字。

3、其它物品出庫(kù)時(shí)，如借用、維修、調(diào)用、償還等，需有注明原因的書(shū)面店條，同時(shí)必須有值班店長(zhǎng)以上人員簽字，防損員對(duì)出店條檢查無(wú)誤后方可放行，同時(shí)保留單據(jù)存檔。

4、供應(yīng)商、保潔員搬運(yùn)裝貨用的籃、筐在通過(guò)收貨區(qū)時(shí)，防損員必須對(duì)其進(jìn)行開(kāi)包、開(kāi)箱逐一檢查，認(rèn)真做好BOB/LISA檢查。

5、大單購(gòu)物：受理顧客大宗購(gòu)物業(yè)務(wù)時(shí)，由前臺(tái)人員負(fù)責(zé)，并應(yīng)主動(dòng)告知防損員，防損員應(yīng)對(duì)大宗購(gòu)物的整個(gè)流程進(jìn)行核對(duì)檢查。

六、監(jiān)督索賠退、換貨程序

1、換貨時(shí)，供應(yīng)商拿進(jìn)好的商品放在倉(cāng)臺(tái)外指定處，索賠員拿出損壞商品，換貨必須在倉(cāng)臺(tái)兩邊進(jìn)行，應(yīng)注意所換商品的名稱(chēng)、數(shù)量、條碼是否相同，注意換進(jìn)商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否良好，不符合標(biāo)準(zhǔn)的不能進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。在收貨助理及防損員監(jiān)督下進(jìn)行，同時(shí)三方簽字確認(rèn)。

2、退貨時(shí)，由收貨助理或索賠員與供應(yīng)商按單百分之百檢驗(yàn)，點(diǎn)數(shù)，索賠辦員工、防損員監(jiān)督進(jìn)行，三方簽字確認(rèn)，供應(yīng)商收回商品。

3、索賠辦銷(xiāo)毀空包裝時(shí)，當(dāng)班防損員要核對(duì)清單，是否由授權(quán)人簽名（防損經(jīng)理和店長(zhǎng)共同簽字），檢查軟硬報(bào)警標(biāo)簽摘取情況，做好BOB/LISA檢查，并陪同索賠員工前往銷(xiāo)毀。

七、垃圾出入管理

LossPrevention

4

1、對(duì)在辦公區(qū)域進(jìn)行清掃的員工進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)運(yùn)出公司的垃圾進(jìn)行檢查；所有貨筐、籃、包、空包裝須打開(kāi)查看，監(jiān)督員工將其送至指定地點(diǎn)；如發(fā)現(xiàn)垃圾中有完好物品、保密文件或公司財(cái)物，應(yīng)請(qǐng)?jiān)搯T工解釋其來(lái)源，并書(shū)寫(xiě)《事情經(jīng)過(guò)》，如涉及誠(chéng)實(shí)問(wèn)題，應(yīng)立即通知防損部長(zhǎng)。

2、認(rèn)真核對(duì)生鮮等部門(mén)報(bào)損商品情況，做好抽檢工作，核實(shí)無(wú)誤后方可簽字確認(rèn)。

3、監(jiān)督紙皮外運(yùn)及稱(chēng)重，注意紙皮夾帶，并監(jiān)督稱(chēng)重、記數(shù)。備注：

收貨程序：（無(wú)）預(yù)約審單檢查試掃描查看有無(wú)退貨點(diǎn)數(shù)登錄定案入庫(kù)

（有）退貨

LossPrevention

友情提示：本文中關(guān)于《收貨部工作流程(農(nóng)貿(mào)商品)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，收貨部工作流程(農(nóng)貿(mào)商品)：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理 免責(zé)聲明：本文僅限學(xué)習(xí)分享，如產(chǎn)生版權(quán)問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系我們及時(shí)刪除。

《收貨部工作流程(農(nóng)貿(mào)商品)》由互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)整理提供,轉(zhuǎn)載分享請(qǐng)保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址：http://www.taixiivf.com/gongwen/608895.html

• 上一篇：精靈網(wǎng)吧收銀工作細(xì)則
• 下一篇：酒店財(cái)務(wù)收貨環(huán)節(jié)