怎樣搞好卷煙終端建設(shè)
做好卷煙銷售終端建設(shè)要“兩手抓、兩手都要硬”
綏陽煙草公司周婷婷
姜成康局長曾經(jīng)說過“誰擁有了零售戶,誰就擁有了市場。”卷煙零售戶作為煙草工商企業(yè)連接廣大消費者的橋梁和紐帶,是整個卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的“神經(jīng)末梢”,每天面對千千萬萬個消費者,處于與消費者直接接觸的終端位置,是銷售網(wǎng)絡(luò)賴以生存的基礎(chǔ),零售終端建設(shè)的好壞,直接關(guān)系到卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)功能的發(fā)揮和企業(yè)競爭力的提高。
終端建設(shè)包含兩個方面的內(nèi)容,一方面是指銷售店面、柜臺設(shè)計、產(chǎn)品陳列、POP宣傳等,另一方面是指終端店員所掌握的產(chǎn)品知識及主動推薦能力,以及把握客戶需求,實施差異化營銷的能力。終端建設(shè)的這兩個方面緊密結(jié)合,互相支持,沒有看得見摸得著的店面、柜臺就不可能發(fā)揮知識營銷的作用,而沒有充分的營銷知識,單靠硬件又不可能收到營銷水平的真正提升。因此,加強卷煙銷售的終端建設(shè)必須要把這兩個方面的內(nèi)容結(jié)合起來,兩手抓、兩手都要硬。
一、著眼眼球經(jīng)濟,營造視覺沖擊
消費者到某個商店消費,第一印象就是該店的招牌、形象、貨品擺放如何,店面形象和產(chǎn)品陳列很有特色,就會給人一種賞心悅目的感覺,讓人自然而然地想進去逛逛,而凌亂不堪的店面陳列則會“拒人于千里之外”。這些“表面工程”對銷售會產(chǎn)生很大的影響。在卷煙的產(chǎn)品陳列方面,煙柜設(shè)計、出樣品種、出樣形式、明碼標價這個環(huán)節(jié)尤其重要,要突出營造視覺沖擊,就要從這四個方面進行突破。(一)科學設(shè)計煙柜。這是店主剛開店的時候應(yīng)該考慮的問題,像一些煙酒店,這些都不是問題,但對一些食雜店和便利店來說,煙柜不好的有很多,筆者在走訪的時候都會建議這些店主及時更換煙柜,根據(jù)客戶的展示空間更換不同的煙柜,達到更好的產(chǎn)品展示效果,像有的店,在開店時由于沒考慮到煙柜的放置,所以把煙直接擺在貨架上,展示不好,還時不時的丟煙,經(jīng)過我們的建議,客戶用玻璃做了一個掛式煙柜,掛在結(jié)算的地方,一方面展示形象提高,一方面可以保證安全。
(二)豐富出樣品種。引導(dǎo)客戶多訂購卷煙新品牌,讓客戶展示出來的卷煙品種更加豐富,選擇性更廣泛,從而吸引更多的消費者光顧和駐足,不僅增加了客戶的經(jīng)營利潤,也提高了客戶的經(jīng)營能力和經(jīng)營水平。
(三)靈活搞好出樣。大部分客戶的卷煙出樣比較有規(guī)律,一般是按價格從高到低進行排列,這樣規(guī)范有序的排列,使消費者能在短時間內(nèi)有效的選購自己需要的品牌。但還有一種出樣形式可以推廣,即將各品牌系列擺在一起,像貴州中煙系列卷煙、川渝煙系列、云南煙系列、外煙系列等。這樣也比較清晰明了,有利于對比選購。
(四)嚴格明碼標價。明碼標價有利于提高客戶的信譽度,由于消費者經(jīng)常抽煙對于卷煙的價格都比較熟悉,如果賣價過高會引起消費者反感,賣價過低影響利潤,所以明碼標價對于提高客戶信譽度很有好處,而且有卷煙標價簽與卷煙展示相互輝映,也能使消費者在消費時更有保障。其實除了做好以上這些以外還有像卷煙零售許可證、誠信星級牌、信得過卷煙零售戶等榮譽要擺放在顯眼的位置,提高誠信度,有助于提高一些中高檔煙的銷售,這方面有的客戶做的很好,他們把這些榮譽放大后擺放,更醒目更有沖擊力。還有的客戶在卷煙柜臺上自制假一罰十的標識,這也是加強宣傳的重要方面。
二、提升營銷能力,增強銷售信心
如前所述,基本的硬件條件完善以后,更重要的就是營銷能力和銷售支巧的提升,這包含了客戶的綜合素質(zhì)和客戶經(jīng)理的直接引導(dǎo),要切實的做好這方面的工作,需要一個長期而持續(xù)的過程。實踐中,我們應(yīng)該從提高客戶的推薦能力、提高客戶忠誠度、增加客戶經(jīng)營經(jīng)驗、增加客戶的品牌知識入手,以自己的綜合能力影響客戶。
(一)提高客戶的推薦能力。在品牌供應(yīng)不足的時候,市場上容易形成斷貨,消費者如果有需求就會去很多零售戶中尋找,在這樣的情況下客戶應(yīng)該加強推薦,注意分析消費者的需求和吸食口味,幫助選擇價位和口味差不多的品牌,這就需要客戶在同類產(chǎn)品中有貨,以便進行替代。客戶在接受推薦的時候會進行考慮,并會在以后的斷貨時形成自覺替代,這樣才不致于使客戶流失,形成固定的消費群體。筆者在從事客戶經(jīng)理工作時就比較注意提高客戶的推薦能力,客戶不知道該怎么樣進行品牌替代,筆者就向他們宣傳各品牌之間的替代,使客戶不至于太多苛求一些緊俏貨源,形成良性的銷售循環(huán)。(二)提高客戶的忠誠程度。提高客戶的忠誠度也是提高軟終端建設(shè)的重要內(nèi)容,客戶對于公司的忠誠度越高就會使市場的凈化率越高,也會提高公司的核心競爭力。只有在平時對客戶拜訪,多了解客戶的情況,與客戶打成一片,多以情感溝通,這樣才會與客戶更加貼近,客戶對公司的依賴性就會提高。那時零售客戶與煙草公司一條心,從產(chǎn)品出廠到銷售一線,形成一種合力,這種合力一旦形成,將會使卷煙銷售、品牌培育中出現(xiàn)的問題迎刃而解!
(三)增加客戶的銷售經(jīng)驗?蛻艚(jīng)理是客戶與公司的橋梁和紐帶,也是客戶與客戶的橋梁和紐帶,客戶在平時的經(jīng)營當中積累了很多寶貴的經(jīng)驗,尤其是一些經(jīng)營比較好的客戶,他們的經(jīng)營理念都比較好,所以在平時走訪的時候都應(yīng)該注意學習與交流,把一些經(jīng)驗帶給其它客戶,讓他們能相互取長補短,提高他們的經(jīng)營能力,同時也提高了在客戶心中的信任度,便于更好的開展工作。
(四)增加客戶的品牌知識。大多數(shù)的客戶在銷售的時候?qū)ζ放频那闆r都不太了解,認為能來買煙的就知道自己抽什么品牌,也知道什么品牌是什么情況,如果要推薦同類產(chǎn)品就顯得不足了。所以這方面客戶應(yīng)該引起重視,平時針對品牌知識不足的客戶,加強培訓(xùn),使他們能基本的了解品牌的情況,給客戶在銷售時能更加有效的留住消費者,提高盈利能力。
其實終端建設(shè)還有很多的學問和技巧,但大的方向無非就是這兩個方面,只有先做好硬件展示、塑造良好的形象,在此基礎(chǔ)上不斷提升銷售技巧和經(jīng)營能力,認真分析市場需求,把握銷售增長點,并不斷加強學習、加強總結(jié)、加強交流,才能更好的為客戶服務(wù),更好的提高終端維護的水平,更好的進行卷煙銷售。
擴展閱讀:新形勢下如何進行終端建設(shè)
卷煙零售終端建設(shè)的探索
呂晶亮
漯河市城區(qū)卷煙分公司
【摘要】以構(gòu)建和諧客我關(guān)系為主線,以品牌培育為職責,以信息化為手段,以完善終端功能為重點,以提升客戶價值為目的,全面提升終端維護能力和水平,穩(wěn)步有序推進功能終端建設(shè),積極引導(dǎo)終端在品牌培育、宣傳促銷、信息采集和消費跟蹤等方面的自主發(fā)揮功能。
【關(guān)鍵詞】直營功能普通規(guī)范生動智能多樣
一、卷煙零售終端建設(shè)課題提出的背景
國家局姜成康局長早在201*年全國煙草專賣局長、公司總經(jīng)理座談會上就明確提出:“零售終端是煙草系統(tǒng)連接消費者的橋梁,要從提高煙草系統(tǒng)市場控制力,鞏固和完善煙草專賣制度,努力做到‘兩個切實維護’的高度重視零售終端工作!痹谛碌陌l(fā)展形式下,終端控制上游供應(yīng)商的后專賣時代必然到來。
(一)終端建設(shè)是貫徹“兩個切實維護”的科學實踐。
卷煙作為一種特殊商品,必須通過零售客戶終端才能實現(xiàn)其價值,這是煙草行業(yè)價值鏈上不可或缺的最終環(huán)節(jié)。只有完成銷售行為,才能確保國家財稅收入,切實維護國家利益;才能真實有效地滿足消費者的消費需求,切實維護消費者利益。從經(jīng)濟學的觀點來講,加強零售終端管理對做到“兩個切實維護”具有直接意義。
(二)終端建設(shè)是推進“卷煙上水平”的有效舉措。
零售終端是品牌價值實現(xiàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是品牌信息傳播的重要媒介,是知名品牌培育的前沿陣地。當前,行業(yè)正值加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、大力推進知名品牌戰(zhàn)略、全面推動“卷煙上水平”的關(guān)鍵時期,因此,圍繞行業(yè)“卷煙上水平”戰(zhàn)略任務(wù),加快經(jīng)濟發(fā)展轉(zhuǎn)變方式,著力構(gòu)建現(xiàn)代零售終端,共同建設(shè)面向消費者的現(xiàn)代卷煙營銷體系迫在眉睫。要有效利用零售終端這一龐大而重要的營銷資源,深入挖掘零售終端的潛在價值,充分發(fā)揮零售終端培育品牌、引導(dǎo)消費的主體作用,切實調(diào)動零售終端宣傳推介知名品牌的自覺性、主動性和創(chuàng)造性,持續(xù)增強品牌競爭實力,為行業(yè)“卷煙上水平”注入不竭動力。
(三)終端建設(shè)是構(gòu)建“現(xiàn)代營銷體系”的重要環(huán)節(jié)。
在新的形勢下,煙草商業(yè)企業(yè)將面臨“消費轉(zhuǎn)折、商業(yè)轉(zhuǎn)型、社會轉(zhuǎn)軌”等諸多新問題,零售終端處于營銷網(wǎng)絡(luò)的最前沿,是營銷網(wǎng)絡(luò)的毛細血管和末梢神經(jīng),是與行業(yè)唇齒相依的經(jīng)營共同體、利益共同體、文化共同體和發(fā)展共同體。面對日益嚴峻的營銷環(huán)境和不斷增大的競爭壓力,加強零售終端建設(shè)不僅勢在必行,而且刻不容緩。這就要求我們切實把零售終端建設(shè)作為工商企業(yè)的重要任務(wù)和重大責任,加大工作力度,加快工作進度,真正掌握一批經(jīng)營能力強、規(guī)范程度高的零售終端,這關(guān)系到卷煙營銷網(wǎng)絡(luò)功能的充分發(fā)揮,關(guān)系到知名品牌競爭實力的持續(xù)提升,關(guān)系到行業(yè)市場取向改革的深入推進。只有把零售終端納入營銷網(wǎng)絡(luò)的范疇,形成完整統(tǒng)一的營銷渠道,建立“平等互利、長期合作、共同發(fā)展”的批零關(guān)系,才能全面建成工商零一體化面向消費者的營銷體系,不斷提高卷煙營銷的現(xiàn)代化水平,增強行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的后勁和動力。
(四)終端建設(shè)是應(yīng)對“新型零售業(yè)態(tài)”的具體需要。
加強零售終端建設(shè)是應(yīng)對新型零售業(yè)態(tài)變化的需要,隨著國家政策的調(diào)整、中國城鎮(zhèn)化進程的加快、國民收入的持續(xù)提升,中國零售業(yè)的產(chǎn)權(quán)形式和經(jīng)營方式日趨多元化,零售經(jīng)營業(yè)態(tài)發(fā)生了很大變化,新型零售業(yè)態(tài)如連鎖店、專賣店、百貨商場、大型超市、倉儲會員店、購物中心等發(fā)展很快。201*年2月,商務(wù)部啟動“萬村千鄉(xiāng)市場工程”;而像沃爾瑪、家樂福等零售業(yè)巨頭不但把市場領(lǐng)域由一線城市向二、三線城市、縣級市場覆蓋,同時也加大了對社區(qū)超市、生活超市的升級改造。由于這些新型零售業(yè)態(tài)始終處在最接近消費者的前沿,具有布局合理、輻射力強的特征,在卷煙品牌的推廣、服務(wù)和維護上更為直接有效,其新型的現(xiàn)代經(jīng)營模式、強大的銷售能力,決定了其已經(jīng)成為中國煙草和國外煙草廠商重點爭奪的終端對象,促使煙草商業(yè)公司必須在認真分析研究如何加強卷煙零售終端建設(shè)上下功夫,拿出新思路,使這種變化與煙草行業(yè)經(jīng)濟發(fā)展相適應(yīng)。
二、卷煙零售終端建設(shè)的理想形態(tài)
現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)體系,呈現(xiàn)“金字塔”形狀,塔尖為直營終端,塔身為功能終端,塔基為普通終端,分別發(fā)揮不同的功能。
(一)直營終端。由煙草企業(yè)投資建設(shè),規(guī)范管理,統(tǒng)一經(jīng)營,并實現(xiàn)形象規(guī)范化、陳列生動化、終端智能化、功能多樣化。
(二)功能終端。功能終端是誠信規(guī)范、具有一定經(jīng)營能力和條件,并具備品牌培育、宣傳促銷、信息采集、消費跟蹤等主要功能的卷煙零售終端,由卷煙零售終端自行提出申請,煙草商業(yè)企業(yè)根據(jù)其經(jīng)營能力和一定的條件和標準進行核查評定,納入功能終端管理,并在煙草商業(yè)企業(yè)的幫助下,實現(xiàn)形象規(guī)范化、陳列生動化、終端智能化、功能多樣化。
(三)普通終端。普通終端就是除了直營終端和功能終端以外的其他終端,數(shù)量最多,煙草商業(yè)企業(yè)應(yīng)根據(jù)其實際的經(jīng)營條件和能力,對其形象和陳列進行逐步規(guī)范,對其經(jīng)營能力和品牌推介等能力進行培訓(xùn)提高,以使其適應(yīng)現(xiàn)代營銷模式的需要。
三、卷煙零售終端的現(xiàn)狀
(一)終端形象陳列不容樂觀
目前零售終端主要有七種業(yè)態(tài),即:商場、超市、煙酒店、便利店、食雜店、娛樂服務(wù)和其它,并以煙酒店、食雜店為主,由于私人經(jīng)營,店鋪規(guī)模和形象差別較大,店內(nèi)物品擺放全憑個人喜好,有些低端的食雜店,店主經(jīng)營意識淡薄,商品陳列混亂,衛(wèi)生狀況堪憂,對于卷煙陳列,更是有出樣不全,擺放凌亂,明碼標價缺失等問題。
(二)終端信息流通需要完善
面對新的形勢,新的營銷模式促成現(xiàn)代流通迅速建立,但是對于大部分卷煙零售終端,對現(xiàn)代信息流通的概念還很模糊,煙草商業(yè)企業(yè)與零售終端、零售終端與消費者、煙草商業(yè)企業(yè)與消費者之間的信息網(wǎng)絡(luò)不健全,信息渠道不通暢,系統(tǒng)不能普及對接,無法真正實現(xiàn)現(xiàn)代終端信息流通模式。
(三)終端有效功能不能利用
由于卷煙零售終端形象、陳列、信息系統(tǒng)、管理模式等各種原因的影響,對終端功能價值的實現(xiàn)并不能達到最大化,截至目前,煙草商業(yè)企業(yè)對終端價值的追求,還是以實現(xiàn)銷售為主要目標,對品牌推介、消費者跟蹤、宣傳促銷等功能還不能有效利用。
(四)終端客戶素質(zhì)參差不齊
目前,卷煙零售終端客戶,特別是農(nóng)村客戶,多位家庭主婦、老人、殘障
人士等弱勢群體,文化程度較低,缺少科學意識、理財意識、發(fā)展意識和經(jīng)營意識,對于卷煙銷售,只在乎低檔、暢銷品種,不能對消費者的消費行為進行分析研究,對新品牌的推介能力較低,消費引導(dǎo)能力不強,同時也缺少與煙草商業(yè)企業(yè)合作的意識,對于現(xiàn)代流通信息系統(tǒng)的推廣,產(chǎn)生較大的阻力。
四、卷煙零售終端建設(shè)的探索
從表面看,卷煙零售終端建設(shè)是為了建立“金字塔”狀的終端模式,但從其內(nèi)涵分析,應(yīng)該是為了實現(xiàn)從普通終端到功能終端、直營終端的形象規(guī)范化,陳列生動化、終端智能化和功能多樣化,煙草商業(yè)企業(yè)應(yīng)以精細管理和精實服務(wù)為手段,在終端形象、店內(nèi)陳列、構(gòu)建信息系統(tǒng)和終端功能上做出努力,實現(xiàn)終端經(jīng)營能力和水平的提升,并最終實現(xiàn)煙草商業(yè)企業(yè)與卷煙零售客戶的和諧共贏局面,推動“卷煙上水平”。
(一)終端形象的規(guī)范化。
終端形象規(guī)范化主要包括店外形象、店內(nèi)環(huán)境及服務(wù)痕跡化規(guī)范三種。1、店外形象規(guī)范化。店外形象主要由門頭、燈箱和招牌等部分構(gòu)成,針對不同業(yè)態(tài)規(guī)范不同的門頭、燈箱和招牌樣式,其上元素除終端店名外還應(yīng)包含“中國煙草”統(tǒng)一標識,客戶服務(wù)熱線、投訴電話等內(nèi)容。店外形象規(guī)范化應(yīng)從直營和功能終端著手推廣,以自愿為原則,逐步對普通終端進行普及。
2、店內(nèi)環(huán)境規(guī)范化。店內(nèi)環(huán)境主要指專賣證件、行業(yè)標語、宣傳資料、客服檔案及其它,應(yīng)對各要素的擺放、張貼等制定標準。店內(nèi)環(huán)境的規(guī)范化應(yīng)對所有終端進行推廣。
3、服務(wù)痕跡規(guī)范化。對客戶經(jīng)理日常工作拜訪過程及專賣管理人員執(zhí)法過程通過文檔等有形化的方式進行痕跡化管理。如統(tǒng)一制作《卷煙零售客戶服務(wù)手冊》。服務(wù)痕跡規(guī)范化應(yīng)對所有終端進行推廣。
(二)終端陳列的生動化。
終端陳列生動化主要包括卷煙貨柜、貨架、卷煙陳列、新品牌推介陳列、明碼標價等元素。
1、卷煙貨柜、貨架。針對不同的業(yè)態(tài)設(shè)計不同的貨柜和貨架,在考慮到多樣化的同時,要對設(shè)計元素進行統(tǒng)一,形成規(guī)范統(tǒng)一的視覺形象。此項內(nèi)容應(yīng)首先考慮在直營和功能終端進行推廣,以自愿為原則,逐步在普通終端進行推廣。
2、卷煙陳列、新品牌推介陳列。以“清晰醒目、方便選購、出樣豐富、整潔無塵、富有特色”的卷煙陳列規(guī)范,并結(jié)合聲、光等多媒體工具,使陳列生動化。同時,對新品牌的陳列應(yīng)規(guī)劃單獨的空間,擺放宣傳促銷資料、品吸煙,消費者意見薄等。此項工作應(yīng)從直營終端進行推廣,其次對規(guī)模較大的功能終端進行推廣普及。
3、明碼標價。落實明碼標價工作,嚴格把握卷煙標價簽、套的發(fā)放和管理,對于出現(xiàn)殘損的簽和套應(yīng)即使給以更換,確保卷煙品牌規(guī)格和價格一致,并且規(guī)范、整潔、清晰、內(nèi)容完整、煙簽對應(yīng)。此項工作應(yīng)對所有終端進行管理和規(guī)范。
(三)終端信息的智能化。
主要是指向零售終端客戶安裝信息終端智能化設(shè)備和系統(tǒng),為客戶經(jīng)理及營銷工作人員安裝配套的工作平臺。在終端推廣的智能化系統(tǒng)應(yīng)具備以下功能:
1、向零售戶發(fā)布供貨信息,包括所有在銷卷煙品牌(規(guī)格)名稱及可供貨源情況等;
2、向零售客戶發(fā)布各類通知、營銷策略、緊俏品牌卷煙分配工作動態(tài)和服務(wù)信息等;
3、宣傳工業(yè)企業(yè)的品牌信息,推介重點品牌和新上市品牌卷煙;4、介紹公司以及各工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況、企業(yè)風貌;
5、展示企業(yè)經(jīng)濟建設(shè)和文明建設(shè)成果,及時報道煙草專賣管理和卷煙打假工作開展情況;
6、宣傳煙草相關(guān)法律法規(guī)和實施辦法,解釋法律條款;7、推介誠信守法客戶,擴大其信譽和影響;
8、反映零售客戶對經(jīng)營和服務(wù)工作的要求和投訴及給予的答復(fù);9、零售客戶卷煙進銷存管理;10、消費者基本信息采集與管理。(四)終端功能的多樣化。
實現(xiàn)終端功能的多樣化主要圍繞提升服務(wù)能力、卷煙零售客戶營銷能力,品類管理能力、卷煙訂貨能力、消費者跟蹤能力,庫存管理能力等,為此應(yīng)系統(tǒng)地開展經(jīng)營指導(dǎo)和專業(yè)培訓(xùn)。
1、經(jīng)營指導(dǎo)。通過客戶經(jīng)理對卷煙零售客戶的拜訪,根據(jù)其經(jīng)營能力、地理位置、文化素質(zhì)等因素,對客戶進行定位,完善指導(dǎo)內(nèi)容(應(yīng)包含訂貨管理、商品陳列、庫存管理、消費者跟蹤等內(nèi)容),制定合理的指導(dǎo)策略,通過一對一、面對面的指導(dǎo)模式,逐步提升卷煙零售客戶的經(jīng)營能力。
2、專業(yè)培訓(xùn)。制定卷煙零售客戶培訓(xùn)年度實施方案,對培訓(xùn)內(nèi)容進行科學的、專業(yè)的,針對性的設(shè)計,使卷煙零售客戶培訓(xùn)經(jīng);⒅贫然。并定期不定期的召開客戶座談,做到培訓(xùn)形式多樣化。
我相信,經(jīng)過對卷煙零售終端建設(shè)的積極努力探索,在新的形勢和任務(wù)下,煙草行業(yè)和卷煙零售客戶一定會形成“發(fā)展同向、工作同心、服務(wù)同步、利益同體”的良好格局,“卷煙上水平”工作一定會在現(xiàn)有的基礎(chǔ)實現(xiàn)新的跨越和突破。
作者簡歷:呂晶亮,漯河市城區(qū)煙草專賣局(分公司)卷煙客戶服務(wù)部綜合管理員,辦公電話:0395-2173117,手機:13939586157,E-Mail:125023506@qq.com.
友情提示:本文中關(guān)于《怎樣搞好卷煙終端建設(shè)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用,怎樣搞好卷煙終端建設(shè):該篇文章建議您自主創(chuàng)作。
來源:網(wǎng)絡(luò)整理 免責聲明:本文僅限學習分享,如產(chǎn)生版權(quán)問題,請聯(lián)系我們及時刪除。