熏豆茶 本文簡介：

熏豆茶任韓萱熏豆茶是吳江的特產(chǎn)，近日我有幸來到七都品嘗熏豆茶。熏豆茶由優(yōu)質(zhì)熏豆和芝麻、陳皮、蘿卜干、桂花等原料泡制而成，飲用時還可以加入幾片嫩綠的茶葉，有提神、通氣、開胃、健脾的功效。咸咸的熏豆茶，再加上香噴噴的芝麻和桂花真是令人胃口大開啊！熏豆茶的做法很簡單，主要以熏豆為主，再加上一些茶葉就可以了

熏豆茶 本文內(nèi)容：

熏豆茶

任韓萱

熏豆茶是吳江的特產(chǎn)，近日我有幸來到七都品嘗熏豆茶。

熏豆茶由優(yōu)質(zhì)熏豆和芝麻、陳皮、蘿卜干、桂花等原料泡制而成，飲用時還可以加入幾片嫩綠的茶葉，有提神、通氣、開胃、健脾的功效。咸咸的熏豆茶，再加上香噴噴的芝麻和桂花真是令人胃口大開�。�

熏豆茶的做法很簡單，主要以熏豆為主，再加上一些茶葉就可以了，用開水沖泡，等到茶葉和熏豆?jié)u漸沉入杯底就可以飲用了。客人們可以先喝茶，喝完一杯還可以再加水，最后再將熏豆茶中的配料吃完。

說到熏豆茶，還有一個有關(guān)它的故事。相傳1700多年前，吳國大將伍子胥曾在開弦弓村屯兵，他在拉弓時用力過猛，造成地石震動變形，成立弓弦狀而得地名。當(dāng)?shù)匕傩諏ξ樽玉銓④娡捅�苦楝，看在眼里，記在心里，自發(fā)地采集青豆烘干以充軍糧，為緩解將士口干，就用開水沖泡，加些茶葉就成了香噴噴的熏豆茶了。這種吃茶方法就在太湖沿岸流傳開來。

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