關于訪常州麻糕店的作文 本文簡介：

香酥美味的常州大麻糕正式開始做麻糕了，我們每人都有一根搟面杖，麻糕姐姐給我們每人分了四團黃乎乎的東西，分別是兩團水油面和兩團油酥，可以做兩塊麻糕。麻糕姐姐還告訴我們：水油面不易斷，而油酥一拉就斷，所以要把水油面包在油酥外面。接著是多次按壓和卷，包入適量的白糖，再用飴糖水刷在糕坯光滑的一面，最后蘸滿芝

關于訪常州麻糕店的作文 本文內容：

香酥美味的常州大麻糕

正式開始做麻糕了，我們每人都有一根搟面杖，麻糕姐姐給我們每人分了四團黃乎乎的東西，分別是兩團水油面和兩團油酥，可以做兩塊麻糕。麻糕姐姐還告訴我們：水油面不易斷，而油酥一拉就斷，所以要把水油面包在油酥外面。接著是多次按壓和卷，包入適量的白糖，再用飴糖水刷在糕坯光滑的一面，最后蘸滿芝麻就做好了。我也按照步驟，跟著麻糕姐姐一點點學著做起來�？粗�容易做起來難，麻糕姐姐那熟練又輕巧的動作，到了我們這里大多就變得有些笨拙。最終，在家長和老師的指導幫助下，我的大麻糕糕坯總算做好了。

不久，香噴噴的大麻糕烤好了，大家興奮地尋找各自做好標記的大麻糕。我拿起屬于我的那塊大麻糕，咬了一口。哇！香酥美味，還帶一點甜，真是太好吃了！

五星實驗小學

四（1）班 田嘉怡

開始了，大姐姐教我們要先用水油面打成圓形，這很有講究，不能太厚也不能太薄。我很快做好了這一步，接下來要用水油面把油面包住，我的手彎成C型，把油面放在水油面上，用大拇指把水油面往下按成漏斗型，再把油面放上去，捏成“小籠包”，尖頭朝上。然后，我抓了一小把白糖灑在表面，又用搟面杖將它壓扁。最后，我給光滑的一面沾上水，把面餅放在芝麻堆中，就完工了。

等了許久，一聽到店員阿姨“麻糕出爐了！”的喊聲，我就飛奔過去，迫不及待地拿起一塊準備吃�？蛇�沒動嘴，就被燙得哇哇直叫。晾了一會兒后，我和其他小朋友津津有味地吃了起來，還請爸媽嘗了我們親手做的大麻糕。爸爸說道：“嗯，不錯，吳氏麻糕店開張啦！”

這次活動，我不僅嘗到了美味，還學到了制作常州大麻糕的過程，真有趣呀！

五星實驗小學

三（3）班 吳皓然

舌尖上的美食

常州大麻糕是舌尖上特別的風味，更是我們常州的代表。今天，我們五星的小記者們就要去制作仰慕已久的大麻糕。

我們來到麻糕店，先看麻糕師傅制作麻糕。只見，麻糕師傅運足了氣，行云流水般地將面揉、捏、搓、按，那動作剛勁有力，看得我眼珠子都要蹦出來了�！八⑺⑺ⅰ�，電光火石之間，幾個白嫩嫩的小面團從天而降似的出現(xiàn)在我的眼前。瞧！它們一個個拳頭大小，圓滾滾的身子并排站著，就像一個個可愛的小娃娃 。我還沒反應過來，面團就搖身一變，成了韌勁十足的一個個小面團。哇！師傅的的功夫真是了不得！立刻讓我佩服得五體投地。麻糕師傅將酥油塞入面團肚中，封好口，然后就用搟面杖將它滾成橢圓形，裹起來再搟，就這樣搟了四遍。最后用涮子涮上一點水，撒點芝麻。就完成了。

接下來就是我們自己動手制作的時間，“看花容易繡花難”想要做出一個外表精美的麻糕可并非易事，我學著麻糕師傅的樣子，也開始做了起來。

常州大麻糕以那獨特的色、香、味、形，贏得了人們的喜愛。皮薄酥重的大麻糕是常州人民勤勞與智慧的象征。

創(chuàng)意麻糕

剛進門，我們便被一陣濃濃的香味吸引住了。好香的大麻糕��！隨著香氣來到了一張大桌子旁邊，我們看到桌上有許多材料，比如搟面杖、面團、芝麻和糖水等。桌子前有個大姐姐，戴著廚師帽，她便是我們的“麻糕老師”。看我們都躍躍欲試，大姐姐讓我們把油面團包到水油面團里去，然后捏成一個包子形。我照著做，但是捏來捏去，還是像個漏氣的包子，皺巴巴的。看著大姐姐那嫻熟的手法，我不禁有些羨慕。接著她讓我們揉、捏、卷、包，就像做陶泥藝術品一樣，一會兒變一次新面貌。最后，將面餅沾滿芝麻，哇，頓時有了麻糕的模樣，我做得還不賴呢！

進烤爐之前，大姐姐讓我們做上自己的標記，以便識別。我本想捏一個“烏龜”，不小心捏了好多突起，“烏龜”多了幾只腳，便想：不做烏龜了，把邊上全捏滿，成了個“四不像”，又像刺猬，又像劍龍……大家夸我真有創(chuàng)意！

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