大學(xué)生暑期社會實(shí)踐活動小結(jié)201*

暑期實(shí)踐小結(jié)

驕陽四射的暑假里很多人都愿意蝸居家里的空調(diào)下，而作為新時代的大學(xué)生的我們怎能讓這如金般的青春歲月從我們指尖溜走？

正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實(shí)踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，認(rèn)。想通和差距言權(quán)”,乎平常加社會接觸社

自己的能力能否被社會所承過社會實(shí)踐，找出自己的不足所在�！皼]有實(shí)踐，就沒有發(fā)只有親身經(jīng)歷過才會有那種超的感覺。其實(shí)學(xué)校要求我們參實(shí)踐,無非是想讓我們提前會,了解社會,這樣才不會

在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。

我們此次選擇的暑期實(shí)踐的主題是農(nóng)機(jī)服務(wù)。它跟我們的專業(yè)密切相關(guān)，更重要的是，對于相對比較落后的蘇北地區(qū)，農(nóng)機(jī)方面的知識也是比較缺乏的。因此我們決定利用好自己所學(xué)與所查的資料幫助蘇北農(nóng)民多了解一些農(nóng)機(jī)方面的知識，組成11人的蘇北農(nóng)機(jī)服務(wù)團(tuán)，給家鄉(xiāng)獻(xiàn)上自己的一份綿薄之力。

首先我們抵達(dá)了漣水縣農(nóng)機(jī)局，請農(nóng)機(jī)局的領(lǐng)導(dǎo)給我們一些指導(dǎo)。當(dāng)然農(nóng)機(jī)局的領(lǐng)導(dǎo)對我們的到來表示熱烈的歡迎，并熱情的招待我們，仔細(xì)的給我們講

解縣里的農(nóng)機(jī)使用、農(nóng)機(jī)普及、農(nóng)機(jī)維修、農(nóng)機(jī)銷售和農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策的宣傳等具體情況，使我們對我們活動的認(rèn)識與準(zhǔn)備更進(jìn)一步，最后大家和農(nóng)機(jī)局的領(lǐng)導(dǎo)一一握手致謝，并拍照留戀。

下一站我們?nèi)グ菰L漣水縣內(nèi)幾家農(nóng)機(jī)銷售公司，希望從他們那里了解更多的實(shí)在的農(nóng)機(jī)優(yōu)惠政策。當(dāng)然，漣水人民的熱情好客遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于高于我們的想象，農(nóng)機(jī)銷售公司的老板不顧中午的炎熱，放棄了中午休息的時間，激情四射的給我們講解我們所問的以及我們想知道的。我們聽的津津有味，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我們所預(yù)期的效果，我們得到了很多關(guān)于農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政

策的具體內(nèi)容和哪些農(nóng)機(jī)具有補(bǔ)貼。并且老板還給我們一些建議：關(guān)于開展活動需要做的哪些準(zhǔn)備活動、收集哪些資料和活動過程中特別要注意的地方等。我們大家都受益匪淺，對活動的開展更有信心，感覺到活動的成功指日可待。最后大家對于老板的熱情招待表示感謝，并和老板拍照留戀。

緊接著我們又頂著炎熱的天氣拜訪了另外幾家農(nóng)機(jī)銷售部門，每家都很熱情的接待了我們，并對于我們的提問給出了詳細(xì)的解答，并祝愿我們此次活動能夠取得圓滿的成功，大家對各位老板的接待都表示由衷的感謝。

接下來我們就開始進(jìn)入基層，到村里具體宣傳農(nóng)機(jī)政策并進(jìn)行一些簡單的農(nóng)機(jī)服務(wù)。我們聯(lián)手漣水縣農(nóng)機(jī)推廣站，宣傳今年在南京召開的全省農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼會議精神，讓“農(nóng)機(jī)下鄉(xiāng)”家喻戶曉，推進(jìn)家鄉(xiāng)的新農(nóng)村建設(shè)。

我們精心制作的宣傳單《農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼宣傳單》受到了農(nóng)戶的歡迎。他們認(rèn)為，以前購置農(nóng)機(jī)，只是一味的聽從商家的“忽悠”，對于“農(nóng)機(jī)下鄉(xiāng)”政策缺少基本的了解，現(xiàn)在通過宣傳單的學(xué)習(xí)及現(xiàn)場的講解，讓他們心中有了底。

此次服務(wù)團(tuán)通過宣傳、調(diào)研活動，也發(fā)現(xiàn)了一些問題，比如：農(nóng)民對于“農(nóng)機(jī)下鄉(xiāng)”的了解程度不高，雖知曉大概，但對其細(xì)節(jié)知之不多，這直接影響了惠農(nóng)政策的落實(shí)；對于先進(jìn)農(nóng)機(jī)，農(nóng)民也知之甚少；“農(nóng)機(jī)下鄉(xiāng)”服務(wù)宣傳活動較少。對于這些問題，我們服務(wù)團(tuán)一行向漣水縣農(nóng)機(jī)推廣站做了反映，他們對此比較歡迎，表示將在下一步的工作中，加強(qiáng)“農(nóng)機(jī)下鄉(xiāng)“政策的宣傳。推廣站嚴(yán)光新主任對于服務(wù)團(tuán)的工作表示了肯定與指導(dǎo)。

結(jié)束工作的時侯，心里就有一種很渴望的感覺，明白了自己與社會所需的要求，因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職，特別是對于像自己一般的人，職業(yè)選擇自己，而不是的自己去選擇職業(yè)，這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧，總結(jié)我的這次時期社會實(shí)踐活動，雖然是我的一次社會實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。

蘇北農(nóng)機(jī)服務(wù)團(tuán)201*年8月20日

擴(kuò)展閱讀：合肥學(xué)院201*年大學(xué)生暑期社會實(shí)踐活動總結(jié)

合肥學(xué)院201*年大學(xué)生暑期社會

實(shí)踐活動總結(jié)

項目：學(xué)生飲食我心系營養(yǎng)健康我調(diào)查

當(dāng)今社會，食品安全已經(jīng)成為廣大消費(fèi)者關(guān)注的問題。當(dāng)前，國內(nèi)層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點(diǎn)詞匯，是人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話題。俗話說“民以食為天”，學(xué)校食品安全更是重中之重，它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到高校和社會的穩(wěn)定。為積極提倡安全食用油，大力抵制地溝油，為維廣大學(xué)生的切身利益，為提高學(xué)生生活水平。我隊員走向合肥學(xué)院校外，在其周邊餐飲點(diǎn)實(shí)地調(diào)查了解市民、我院及168中學(xué)學(xué)生平時的消費(fèi)情況以及周邊餐飲點(diǎn)衛(wèi)生安全情況。因此，我們課題小組展開了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過這次調(diào)查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識。我們成立了食品營養(yǎng)安全調(diào)查小分隊。

自從我們成立小分隊以來，大家積極分工合作：

1、收集食品安全知識，準(zhǔn)備給隊員集中培訓(xùn)的資料。2、制定問卷，在餐飲點(diǎn)對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，了解

學(xué)生的消費(fèi)情況以及他們對衛(wèi)生安全的意見。最后利用電腦進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。得出調(diào)查結(jié)論。3、實(shí)地考察，部分隊員以兼職的形式進(jìn)入校外的一

些飯館和大排檔以及校內(nèi)的食堂，在兼職工作中熟悉餐飲流程并查看衛(wèi)生情況。

4、總結(jié)調(diào)查結(jié)果，對問卷及實(shí)地調(diào)查結(jié)果相結(jié)合，

針對結(jié)果對餐飲點(diǎn)和校內(nèi)食堂提出建議。

通過收集食品安全知識，我們了解到地溝油有三種一是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜經(jīng)過簡單加工、提煉出的油；二是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油；三是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過規(guī)定后，再被重復(fù)使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

為了了解同學(xué)們對地溝油的了解，我們制定了相應(yīng)的問卷調(diào)查。課題的展開本次調(diào)查以問卷法為主，實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對學(xué)校的一些飲食場所進(jìn)行了實(shí)地考察，來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關(guān)知識的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來有針對性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過問卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識和評價。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的所見所聞，來進(jìn)行一個情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動及論文作為參考。

一、調(diào)查情況調(diào)查對象：合肥學(xué)院大一大二學(xué)生、合肥學(xué)院周邊居民(考慮到不同的消費(fèi)群體有不同的看法,我選擇這兩種人群進(jìn)行調(diào)查)調(diào)查內(nèi)容：消費(fèi)者對地溝油的了解與看法調(diào)查方式：問卷調(diào)查調(diào)查時間：201*年7月2號至201*年7月9號調(diào)查過程:此次社會調(diào)查共發(fā)出調(diào)查問卷120份,其中收回有效問卷100份。其數(shù)據(jù)采用SSPS統(tǒng)計軟件進(jìn)行處理。

二、調(diào)查結(jié)果及分析最近有不同的媒體都大幅報

導(dǎo)了關(guān)于地溝油的報道，群眾都對地溝油有一定程度的了解，不過了解程度各有不同。說明消費(fèi)者對地溝油這種食品安全問題都是比較關(guān)心的。在和地溝油的接觸程度上，部分消費(fèi)者不清楚自己到底吃過沒有，說明他們對地溝油的鑒別能力不強(qiáng)。其他部分消費(fèi)者明確知道自己吃過或者沒吃過，說明他們能很好的能力鑒別地溝油。在地溝油事件曝光后，消費(fèi)者最主要的吃飯場地是在家吃或者帶飯吃，說明他們對外面的餐飲不放心，覺得在外吃會危害自身健康。而一小部分消費(fèi)者則不知道去哪兒吃，說明他們被地溝油事弄得不知所措，影響了他們的正常生活以及判斷力。絕大部分的消費(fèi)者都認(rèn)為地溝油、潲水油流回餐廳的可能性比較大。5地溝油是由大酒店、餐館，學(xué)生食堂以及家庭生活廢油提煉而來。其中大酒店、大餐館是其主要來由，學(xué)生食堂也占了一部分。該怎樣制止地溝油回流餐廳？一小部分消費(fèi)者認(rèn)為這種情況是不可能制止的，因?yàn)榈販嫌褪录�太猖獗了。事�?shí)上，因?yàn)椴蛷N垃圾處理上的“無政府“狀態(tài),給某些不法商販提供了一個規(guī)模龐大的“灰色產(chǎn)業(yè)”空間，所以管理地溝油的難度較大。不過只要實(shí)施餐廚垃圾回收立法，由相關(guān)部門統(tǒng)一回收，這種問題會很好的解決。因此建議政府應(yīng)該加強(qiáng)餐廚垃圾的管理，實(shí)行統(tǒng)一回收，這樣能很好的制止地溝油回流餐廳。6研究發(fā)現(xiàn),地溝油是制造生物柴油的好原料。這種生物柴油與普通柴油的使用效果完全一樣,價格也不比一般的汽油高。該燃料有如下特點(diǎn)：在柴油車中使用時燃燒充分,有良好的環(huán)保性能,排放的尾氣中不含二氧化硫,而且碳?xì)浠�合物和一氧化碳也大大降�?可大大緩解城市的空氣污染問題。如果在汽油中添加20%的生物柴油,可使二氧化碳的排放、二氧化硫的排放和空氣毒性分別減少50%、70%和90%。由地溝油提煉出來的生物柴油不會污染環(huán)境，對人體沒有危害。所以，地溝油的最好用處是制作生物柴油，政府可以統(tǒng)一回收之后進(jìn)行生物柴油的制作，一方面可以打擊猖狂的地溝油，另一方面又可以造福社會。地溝油事件為什么會屢禁不止，一個原因就是人們發(fā)現(xiàn)了加工地溝油、潲水油的黑作坊而沒有舉報。為了家人的健康，社會的寧靜，人們發(fā)現(xiàn)這種情況應(yīng)該及時報告衛(wèi)生部門。7在地溝油事件曝光后，有部分餐飲行業(yè)采取措施來挽救公司的品牌和信譽(yù)，效果并非徒勞，但是不明顯。因?yàn)槿藗儗τ诘販嫌投加辛丝只判睦�，不會輕易的相信餐飲行業(yè)。餐飲行業(yè)受到了很大的沖擊。對于查出使用地溝油的不法商家，有多種解決辦法。首先，那些黑名單應(yīng)該曝光，其次，應(yīng)對其做出懲罰，違規(guī)次數(shù)多的不法商家更應(yīng)該吊銷營業(yè)執(zhí)照，最后，對社會危害太大了，就應(yīng)該像三聚氰胺案那樣殺一儆百。8造成食品安全問題的原因很多，購買者假冒偽劣鑒別能力不強(qiáng)，各執(zhí)法部門溝通不暢，缺乏配合，個主管部門職責(zé)不明，對失信企業(yè)和個人的懲罰力度不夠都是原因。最主要的還是因?yàn)椴环ㄊ称飞�產(chǎn)加工企業(yè)和個人的利欲熏心而導(dǎo)致的。從餐飲業(yè)的餐廚垃圾中提煉1噸地溝油,成本只需要300元左右。從事這種“職業(yè)”的人掏一桶地溝油就能凈掙70～80元。如果每天掏4桶,回收提煉之后,僅按食用油市場價格的一半出售,每月就能賺1萬多元。正是因?yàn)楸├�，才�?dǎo)致地溝油事件的出現(xiàn)。在我國，要徹底禁絕地溝油任重而道遠(yuǎn)�，F(xiàn)目前最重要的是應(yīng)該讓消費(fèi)者普及科學(xué)消費(fèi)知識，不要輕易被假象所欺騙。其次，對黑作坊應(yīng)該加大處罰，讓其知難而退。餐飲行業(yè)自身應(yīng)該自律，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營。最重要的還是要嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫，防止地溝油流入餐飲行業(yè)。9政府機(jī)關(guān)應(yīng)該嚴(yán)格立法，有效執(zhí)法，從法律上為解決“地溝油問題”提供依據(jù)和支持，從根源上阻斷其對餐飲行業(yè)的污染。食品安全執(zhí)法隊伍應(yīng)該獨(dú)立于其他相關(guān)部門，各司其職。還要嚴(yán)格執(zhí)法隊伍，讓其有責(zé)任心，確確實(shí)實(shí)為百姓辦事。還應(yīng)該加大監(jiān)管的力度，讓餐飲行業(yè)沒機(jī)會制造地溝油，從根本上解決問題。

實(shí)地調(diào)查總結(jié)：1.調(diào)查時間:201*年7月9日2.調(diào)查地點(diǎn):拉面館.超市3.調(diào)查內(nèi)容:調(diào)查餐館的食材是否新鮮飯菜制作過程是否衛(wèi)生同學(xué)對餐館飯菜及就餐環(huán)境是否滿意調(diào)查周圍私營餐館的衛(wèi)生許可證和超市銷售食品的安全安與衛(wèi)生.4.總體情況及分析總的來說學(xué)校食品安全問題是過關(guān)的.1.食堂篇一餐食材都是新鮮的制作環(huán)境相對衛(wèi)生碗筷都經(jīng)過消毒處理.就餐時間會有工作人員及時清理餐桌上的剩飯保持清潔蘭州拉面館規(guī)模較小人手不及一餐所以難免清理餐桌不及時但總體不錯.2.商業(yè)街篇私營餐館均有衛(wèi)生許可證.在超市抽查的食品均未過期.

三．當(dāng)前存在的問題1.食堂工作人員不戴口罩這樣不衛(wèi)生.2.超市會賣一些制作及其不衛(wèi)生的廉價麻辣垃圾食品.3.同學(xué)對食品安全的關(guān)心程度不夠高。四．針對調(diào)查結(jié)果的建議1.各級教育行政主管部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全重視。進(jìn)一步提高食品衛(wèi)生安全的意識，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想2.在商業(yè)街各個小店采用顧客投票的方式，對店內(nèi)蔬菜、肉類，以及制作過程衛(wèi)生與否進(jìn)行投票。這樣，可以讓顧客有選擇的余地，同時還可以讓小店提高自身的衛(wèi)生水平。3.在安全監(jiān)管體系，工商、衛(wèi)生等部門努力之下，學(xué)校也要對校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點(diǎn)進(jìn)行定期的衛(wèi)生監(jiān)查，以保證學(xué)生使用安全衛(wèi)生的食品。4.可在校內(nèi)設(shè)立由學(xué)生組成的衛(wèi)生檢查“小部門”，分級分部門明確劃分職責(zé)。對校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點(diǎn)展開衛(wèi)生調(diào)查，并作出報告，使學(xué)生們有一個清晰的消費(fèi)規(guī)劃。5.學(xué)生會可以在青春廣場舉行展板，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、維權(quán)法律等知識的教育，增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)能力和維權(quán)意識，提高維權(quán)能力，切實(shí)維護(hù)學(xué)生的合法利益。6.學(xué)生們?nèi)粼谛��?nèi)外發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的食品，可及時向相關(guān)部門舉報。若物品發(fā)現(xiàn)價格不合理，可以向消費(fèi)者權(quán)益協(xié)會舉報。隊員通過這次的飲食安全調(diào)查，可以讓學(xué)生進(jìn)一步了解餐飲流程，更加注重食品安全問題，可以加大我們學(xué)生對地溝油的監(jiān)督作用，切身關(guān)心自己的利益。

我隊員也應(yīng)該從這次調(diào)查活動中學(xué)到市場調(diào)研的工做細(xì)節(jié)以及方式，在兼職中鍛煉自我的動手能力和組織能力。在調(diào)查過后，以調(diào)查結(jié)果的總結(jié)對學(xué)校食堂和校外的餐飲點(diǎn)提供餐飲服務(wù)建議并對其飲食安全進(jìn)行監(jiān)督，我們以此進(jìn)一步維護(hù)我們自己的利益。

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