關(guān)于餛飩的作文 本文簡介：

媽媽今天心血來潮想要吃餛飩，于是從超市買來現(xiàn)成的餛飩皮，然后又風風火火地洗菜、切肉、剁餡兒、包餛飩，忙了整整一上午。終于開飯了，媽媽把一碗煮好的餛飩端上來，得意地說：“嘗嘗我的手藝�！蔽覈L了一口，這碗餛飩并不好吃。肉餡放得太多，面皮也因為煮得過久而癱軟無力，可我又實在不想辜負媽媽的美意，只好繼續(xù)吃下

關(guān)于餛飩的作文 本文內(nèi)容：

媽媽今天心血來潮想要吃餛飩，于是從超市買來現(xiàn)成的餛飩皮，然后又風風火火地洗菜、切肉、剁餡兒、包餛飩，忙了整整一上午。終于開飯了，媽媽把一碗煮好的餛飩端上來，得意地說：“嘗嘗我的手藝�！蔽覈L了一口，這碗餛飩并不好吃。肉餡放得太多，面皮也因為煮得過久而癱軟無力，可我又實在不想辜負媽媽的美意，只好繼續(xù)吃下去。艱難吞咽間，我突然想起了小時候在早餐攤吃餛飩的情景。

餛飩店在距離我家不遠的一條巷子里。店面雖小，卻收拾得干凈、清爽。老板是一對來自南方、熱情且動作麻利的夫婦。印象中男的總在廚房里滿頭大汗地剁餡兒，間或撈起煮好的餛飩，送到急得嗷嗷叫的小孩兒面前，順手將臟桌子收拾干凈。女的負責包餛飩，動作極其麻利，我常�？此�包餛飩忘記了吃飯。她的右手食指在餛飩皮上一點，再在左手手心上一點，一張餛飩皮就已經(jīng)到了她手掌上，雙手好像附有磁力一般。她的右手又抄起放在餡碗里的筷子，迅速地往面皮上一抹，筷子不知何時又回到了碗里。她的左右手飛速地上下飛舞，這里一捏，那里一折，一個餛飩就包好了。在她的左手放餛飩的時候，右手又在一張新的餛飩皮上一點，再在手心上一點……動作快得令人眼花繚亂。不久，她的手邊已經(jīng)有了幾十個包好的餛飩，排列整齊，好像即將出征的士兵。再過一會兒，它們就要跑到碗里，跳到顧客的嘴里，填飽他們空空的肚子。更神奇的是，她在包餛飩的同時還能不停地招呼客人就坐，時不時地和客人嘮幾句家常，竟一點也不影響手里的活兒。

剛煮好的餛飩極其可口，餛飩皮微微透明，因為火候掌握得好，所以皮吃起來挺筋道。里面的餡又香又軟，還帶著濃濃的汁水，湯里的蛋花打得很碎，再配上一些紫菜和蝦皮，最后點上幾滴芝麻油，味道不咸不膩，剛剛好。吃一碗餛飩，那種美妙的滋味縈繞在舌尖，久久不消，全身一下子充滿了活力。

我一口一口地吃著眼前這碗不是太好吃的餛飩，每一口，都能讓我想到童年的滋味……

【技法點評】文章開篇寫媽媽包餛飩的事情，為下文寫小時候吃餛飩的場景作鋪墊，很自然地開啟回憶，引出下文。文章對餛飩攤女主人的描寫格外細致精彩，那些一氣呵成的令人眼花繚亂的動作，在作者筆下活靈活現(xiàn)，極為傳神。小時候吃餛飩不僅是一種味覺享受，更是一場視覺盛宴，它們點綴、豐富了作者的童年生活。文章語句流暢，選材新穎，過渡自然，描寫細膩，情感真摯，首尾呼應(yīng)，是一篇值得肯定的佳作。

關(guān)于餛飩的作文 本文關(guān)鍵詞：作文，餛飩

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