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關(guān)于尋訪吳江年味 作文600字的作文

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關(guān)于尋訪吳江年味 作文600字的作文 本文簡(jiǎn)介:

又是一次充滿樂(lè)趣的小記者活動(dòng)——“尋訪吳江年味”。我們先做美味又營(yíng)養(yǎng)的團(tuán)子。糕團(tuán)生根于吳江文化,吳江本地人一年四季都很喜歡吃糯米做的食物。團(tuán)子的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓,大喜的日子和過(guò)年時(shí)都會(huì)用到。團(tuán)子的做法是:先用糯米粉和溫水揉成糯米團(tuán),再掐成一個(gè)個(gè)小的糯米團(tuán)然后搓成圓形,在上面戳個(gè)小洞方便往里面放蘿卜絲,

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又是一次充滿樂(lè)趣的小記者活動(dòng)——“尋訪吳江年味”。

我們先做美味又營(yíng)養(yǎng)的團(tuán)子。糕團(tuán)生根于吳江文化,吳江本地人一年四季都很喜歡吃糯米做的食物。團(tuán)子的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓,大喜的日子和過(guò)年時(shí)都會(huì)用到。團(tuán)子的做法是:先用糯米粉和溫水揉成糯米團(tuán),再掐成一個(gè)個(gè)小的糯米團(tuán)然后搓成圓形,在上面戳個(gè)小洞方便往里面放蘿卜絲,封好口后放在蒸籠里蒸20分鐘左右。由于我是初學(xué)者,所以做起來(lái)顯得很笨拙,我小心翼翼地把糯米團(tuán)搓成圓形,在放餡料的時(shí)候由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致放得太多,餡料的汁都溢出來(lái)了。我緊張地看看周圍的同學(xué),由于都是初學(xué)者,各種失誤層出不窮,有的糯米團(tuán)做得太軟,塌了;有的做得太小,像一塊橡皮;有的是橢圓形的,那位同學(xué)還一本正經(jīng)地說(shuō)是一個(gè)大雞蛋,可以孵成小雞的哦!聽(tīng)完,我們都開(kāi)懷大笑。經(jīng)過(guò)第一次的失敗后,第二次做看起來(lái)還有模有樣。真應(yīng)了那句話“失敗乃成功之母啊”!

不一會(huì),大家也都做好了各種各樣的團(tuán)子,有的是小豬形狀的,有的是三角形的,有的是正方形的,有趣極了。接著,我們都親手把做好的團(tuán)子小心翼翼地放在蒸鍋里,生怕把勞動(dòng)果實(shí)給弄壞了。等了20分鐘,香噴噴的奇形異狀的團(tuán)子就出鍋了,大家津津有味地品嘗著自己親手做的“果實(shí)”。我想全世界的人都應(yīng)該愛(ài)吃這種美食吧。

接下來(lái),是學(xué)做方糕,它的做法相對(duì)有點(diǎn)繁瑣,我們是看阿婆做的。方糕吃起來(lái)黏黏的,非常軟,很是美味。

回味著團(tuán)子和方糕的香甜軟糯,就是在感受吳江的年味。

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