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關(guān)于煎荷包蛋作文500字的作文

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曹思鈺難得早起,我便想煎個(gè)荷包蛋。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,又在冰箱頂端找到了平底鍋。我開了小火,等水蒸發(fā)掉了,再在平底鍋上小心地倒上一些油,把洗干凈的雞蛋在碗的邊上輕輕一敲,“啪”,雞蛋裂了一條縫,我趕緊把雞蛋移到平底鍋的上方!班辍彪u蛋被我掰開了,蛋清裹著蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地落到了平底鍋里,頓時(shí),鍋里發(fā)

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曹思鈺

難得早起,我便想煎個(gè)荷包蛋。

我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,又在冰箱頂端找到了平底鍋。我開了小火,等水蒸發(fā)掉了,再在平底鍋上小心地倒上一些油,把洗干凈的雞蛋在碗的邊上輕輕一敲,“啪”,雞蛋裂了一條縫,我趕緊把雞蛋移到平底鍋的上方。“嚓——”雞蛋被我掰開了,蛋清裹著蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地落到了平底鍋里,頓時(shí),鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音,油也向四周濺開,嚇得我趕緊縮回了手。

透明的蛋清在油鍋中迅速變成了白色,隨著“呲咧呲咧”的油聲,蛋白上鼓起了大小不一的泡泡。小的只有米粒般大,大的比我大拇指的指肚還要大一些。很快,“啪”的一聲,大的泡泡就開始爆裂。而蛋白四周開始泛黃,如鑲嵌了一條金色的花邊。

該翻身了。我拿起鏟子,小心地、輕輕地插入蛋的底部,當(dāng)雞蛋完全被鏟子托起時(shí),我提起鏟子,一斜,就把雞蛋翻了過來。過了一會(huì)兒,我又把蛋翻回去。就這樣,我把雞蛋翻來翻去?粗畈欢嗍炝说碾u蛋,我不禁開心地笑了。因?yàn)椋@是我第一次親手做的,特別有成就感。

“!”我不小心被鍋?zhàn)訝C了一下,“真疼!”我大聲慘叫,趕緊用冷水沖了一下燙傷的中指?伞晌易隽税胩斓暮砂耙呀(jīng)焦得不能吃了,我放聲大哭。媽媽走過來,微笑著安慰我說:“沒事的,多煎幾次就有經(jīng)驗(yàn)了!”

看來,不管什么事情,想要做好,都沒那么容易。

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