關于不期而遇的白斬雞的作文 本文簡介:
不期而遇的白斬雞806邵嘉琦相比那些裝修得富麗堂皇的大酒店,我還是喜歡那些看上去平易近人的小店。為了解決肚子的問題,我拐進了街邊一家裝修干凈明快的小店。走進去,拉開椅子坐下,顧客不多,但也不至于空蕩,服務生馬上上前來,倒好了一杯茶水,拿來菜單,有些拘謹的拿著筆站在一旁。我隨意地翻著看,只見菜單上最前
關于不期而遇的白斬雞的作文 本文內容:
不期而遇的白斬雞
806 邵嘉琦
相比那些裝修得富麗堂皇的大酒店,我還是喜歡那些看上去平易近人的小店。為了解決肚子的問題,我拐進了街邊一家裝修干凈明快的小店。
走進去,拉開椅子坐下,顧客不多,但也不至于空蕩,服務生馬上上前來,倒好了一杯茶水,拿來菜單,有些拘謹的拿著筆站在一旁。我隨意地翻著看,只見菜單上最前排就寫著本店招牌:白斬雞。服務生看到了,開口告訴我:“我們這家店生意不錯,就是因為這道菜做得好,雖然不起眼,但著實不錯!蔽衣犃朔⻊丈囊庖姳阕壬喜耍h(huán)顧四周,坐在周圍的幾個顧客的桌上也都有這道菜。
不一會兒,服務生就端著我的菜上來,看起來似乎沒什么不一樣,但入口就知道盤中乾坤。肉很嫩,一定用了好料,再配上咸淡適宜的佐料,又鮮又滑,還熱乎乎的,一直暖到胃里去,配上了另點的蔬菜,我很快舒坦地吃完了一餐飯,付錢走了出去,心里還在惦記著這家店的白斬雞。
果然,幾天后我做了這家店的回頭客,其實吃多了飯店和小館子就會發(fā)現,一家店不可能做什么都好吃,但總有一道主打菜做出了至味。就像《舌尖上的中國》的導演陳曉卿所說,“一個館子,好吃的菜肴就那么幾道,廚師用心之外,唯手熟耳!笔前,再好的館子也并非每道菜都是至味,只要有幾道菜好吃,就可以撐起門面。一個館子的招牌菜就像一張名片,飲食江湖,刀光劍影,但只要有這張名片,生意就能生生不息。
我把在一個館子吃一道菜,吃過癮的主義歸類為一道菜主義。其實無論是飲食還是做人都是一個道理,我們的時間和精力都十分有限,不可能面面俱到,我們只能用有限的時間去做好一件事情。
一道菜就夠了。
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