參觀藍(lán)帶啤酒廠心得體會(huì)

參觀藍(lán)帶啤酒廠心得體會(huì)

201*年11月，在SCDA社團(tuán)的帶領(lǐng)下,我對(duì)藍(lán)帶啤酒廠進(jìn)行了別開生面、形式鮮明的參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)。在這有限的幾個(gè)小時(shí)里，我們主要參觀了這些企業(yè)的生產(chǎn)車間，聽取了關(guān)于企業(yè)建設(shè)和企業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)介紹。

此次參觀學(xué)習(xí)感受很深，獲益匪淺。實(shí)地的考察參觀學(xué)習(xí)極具特色。一是參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)內(nèi)容豐富。外出參觀學(xué)習(xí)的時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但安排緊湊，我們參觀了啤酒生產(chǎn)車間以及存放啤酒的低溫酒窖。

二是參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)形式新穎。不僅通過(guò)ppt以及視頻播放藍(lán)帶啤酒企業(yè)的過(guò)去與將來(lái)，而且通過(guò)實(shí)地參觀生產(chǎn)線更加直觀地了解到啤酒生產(chǎn)工序。

三是參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)氣氛熱烈。通過(guò)參觀學(xué)習(xí)，各位來(lái)自肇慶學(xué)院的同學(xué)們都對(duì)此很感興趣，大家用心的聆聽介紹和拍照留念。

四是參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)收獲顯著。我們集中幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間，領(lǐng)略了一個(gè)企業(yè)發(fā)展的精神，藍(lán)帶啤酒能夠在肇慶乃至粵西享有知名度與企業(yè)的文化是分不開的。

短短幾天考察時(shí)間，大家一路學(xué)習(xí)取經(jīng)，一路深入思考，收獲頗豐：1.必須牢牢抓住發(fā)展第一要?jiǎng)?wù)。最近幾年各個(gè)啤酒行業(yè)發(fā)展的很快，許多工作走在了全國(guó)的前頭，但他們始終不滿足、不松懈，始終堅(jiān)持發(fā)展不放松，聚精會(huì)神搞建設(shè)。即使現(xiàn)在已處于一個(gè)很高的平臺(tái)上，他們?nèi)匀槐３种鴱?qiáng)烈的危機(jī)感、緊迫感，奮力拼搏的精神絲毫沒(méi)有減弱。他們的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，在任何時(shí)候、任何情況下，發(fā)展始終是第一要?jiǎng)?wù)，必須時(shí)刻緊抓不放。

2.必須始終堅(jiān)持解放思想。我們的共同感受是，這些啤酒企業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展之所以又好又快，除有政府部門的大力支持外，很重要的一條就是企業(yè)內(nèi)部人員的思想解放。多年來(lái)，他們敢于突破，敢于創(chuàng)新，敢于進(jìn)取，在改革方面走在全國(guó)前列，孕育了“敢闖敢試、敢為天下先”的改革精神。他們意識(shí)超前、思維敏銳，善于捕捉、把握和用好了機(jī)遇。事實(shí)證明，觀念變則行為變，行為變則習(xí)慣變，習(xí)慣變則命運(yùn)變。

3.必須精心培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。我們所看到的粵西地區(qū)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)中迅速崛起，得益于他們始終把培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)放在突出位置來(lái)

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抓。經(jīng)過(guò)多年的努力，做強(qiáng)了支柱產(chǎn)業(yè)，又迅速的挺進(jìn)其它產(chǎn)業(yè)，開展多種經(jīng)營(yíng)。他們的發(fā)展歷程使我們認(rèn)識(shí)到，只有大力發(fā)展熟悉的產(chǎn)業(yè)，千方百計(jì)加快新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的培育，才能搶上經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快車道。

4.必須提高企業(yè)的凝聚力。企業(yè)的凝聚力是企業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展的保證，只有員工心往一處想、勁往一處使，才能使企業(yè)力量集中，步伐迅速。

通過(guò)參觀學(xué)習(xí)，我認(rèn)為：臨淵羨魚，不如退而結(jié)網(wǎng)；心動(dòng)更要行動(dòng)。無(wú)論是藍(lán)帶啤酒還是肇慶其他企業(yè)的發(fā)展都離不開自身的發(fā)展和地方政府的扶持，只有把握好發(fā)展得契機(jī)才能為企業(yè)創(chuàng)造更燦爛的業(yè)績(jī)。

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藍(lán)帶啤酒廠之行心得

藍(lán)帶啤酒創(chuàng)始于1844年，已有166年的歷史，曾多次獲世界性博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)。而肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司則是中國(guó)啤酒行業(yè)中引進(jìn)世界名牌的第一家，它位于風(fēng)景秀麗的廣東肇慶北嶺山麓，公司環(huán)境優(yōu)美，水陸交通便利，地理位置優(yōu)越，占地面積26萬(wàn)多平方米，廠房建筑面積15萬(wàn)多平方米�，F(xiàn)有固定員工753人，其中技術(shù)人員達(dá)290多人，年生產(chǎn)能力為35萬(wàn)噸啤酒。在201*年12月4日，我們外出參觀了肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司，了解到藍(lán)帶啤酒企業(yè)管理、生產(chǎn)及文化。

此次藍(lán)帶之行，公司的工作人員首先讓我們觀看藍(lán)帶宣傳片，從中我們了解到藍(lán)帶啤酒的歷史及發(fā)展歷程：原來(lái)早在八十年代末，美國(guó)藍(lán)帶啤酒公司副總裁易斯洛先生等就應(yīng)邀前來(lái)肇慶，對(duì)肇慶啤酒廠的環(huán)境、水源水質(zhì)、生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù)情況進(jìn)行實(shí)地考察，最終才選擇和肇慶攜手合作把始創(chuàng)于1844年，并多次在美國(guó)費(fèi)城和巴黎博覽會(huì)上奪得金獎(jiǎng)的世界名牌藍(lán)帶啤酒引進(jìn)中國(guó)。

在短短十余年，憑借國(guó)際品牌的背景、優(yōu)良穩(wěn)定的質(zhì)量、健全的銷售網(wǎng)絡(luò)和市場(chǎng)管理體系，藍(lán)帶公司已發(fā)展成為年銷售額十幾億元的大型啤酒企業(yè)，累計(jì)產(chǎn)量達(dá)237多萬(wàn)噸，創(chuàng)利稅總額25多億元，產(chǎn)品暢銷全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)。在90年代期間，藍(lán)帶公司人均創(chuàng)稅

利曾連續(xù)六年保持全國(guó)啤酒行業(yè)第一，藍(lán)帶啤酒連續(xù)七年被全國(guó)四十八家大型商場(chǎng)推舉為“最受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品之一”，是中國(guó)銷量最大的外國(guó)品牌啤酒之一，在市場(chǎng)綜合占有率位居全國(guó)同行業(yè)第三。這就是肇慶藍(lán)帶的發(fā)展歷程。

接著我們又到藍(lán)帶生產(chǎn)線參觀，這一次我們看到了藍(lán)帶啤酒生產(chǎn)的高效實(shí)況：過(guò)濾、罐裝、貼標(biāo)簽等工序幾乎都是由機(jī)器控制的。我們參觀了車間，整個(gè)車間都是自動(dòng)化的，在車間里,每一道工序的背后只有一兩個(gè)技術(shù)人員，,根本就不是想象的那樣有很多工人在流水線上努力的工作。在啤酒的灌裝中，我們看到的是一條完全自動(dòng)化的機(jī)械生產(chǎn)流程，灌裝過(guò)程無(wú)須人為的幫助，工作人員只需檢驗(yàn)酒中是否有雜質(zhì)以及一些簡(jiǎn)單搬運(yùn)、挪動(dòng)調(diào)整和打掃的工作。機(jī)器會(huì)完成對(duì)酒瓶消毒、清洗、裝灌、封蓋、貼標(biāo)簽、打碼、裝箱、封箱等一系列的全過(guò)程。但整個(gè)車間的運(yùn)作卻是有條不紊，每一條拉上都有一排排的瓶子，到達(dá)一定的位置就會(huì)有晶瑩剔透的麥色液體一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)瓶，接著檢驗(yàn)，加蓋，加簽，消毒，裝箱，每一道工序都是非�？b密，銜接也是響當(dāng)?shù)木o湊和有序。曾經(jīng)需要很多人共同完成的任務(wù)現(xiàn)如今只用零星的幾個(gè)工人就全部完成，由此我又不得不感慨工人失業(yè)背后的緣由，但自古優(yōu)勝劣汰，要發(fā)展就必須掌握先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，高效率辦事才是發(fā)展的趨勢(shì)。在這次車間的參觀中，我們了解到啤酒的工藝流程，看到了自動(dòng)化的高效以及科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用。

最后，我們還到藍(lán)帶酒窖參觀藍(lán)帶啤酒的發(fā)酵及其發(fā)展史：通過(guò)觀看酒窖內(nèi)的陳置和工作人員的講解，我們了解到肇慶藍(lán)帶啤酒的品質(zhì)已完全達(dá)到美國(guó)藍(lán)帶啤酒的標(biāo)準(zhǔn)。一桶桶的酒在精致的大酒桶中，伴著零下30攝氏度的溫度慢慢地發(fā)酵著，清香味溢了出來(lái)，就連那些木桶也是專為特定的酒設(shè)計(jì)的，由此我們有看到了大生產(chǎn)下還必須有細(xì)致的一面。藍(lán)帶起初規(guī)模并不大，但在吸收美國(guó)藍(lán)帶工藝和技術(shù)的同時(shí)，藍(lán)帶人與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，始終重視質(zhì)量管理，在企業(yè)內(nèi)形成了“釀一流產(chǎn)品，做一流服務(wù)”的企業(yè)質(zhì)量氛圍,一個(gè)優(yōu)秀而真誠(chéng)的品牌是會(huì)以堅(jiān)定的信念為依托的，正因?yàn)槿绱耍�藍(lán)帶先后取得了ISO9001:201*質(zhì)量管理體系、QS、ISO14001環(huán)境管理體系、HACCP食品衛(wèi)生安全管理體系和出口食品衛(wèi)生注冊(cè)的認(rèn)證，并獲得廣東省名牌產(chǎn)品、廣東省食品藥品放心工程示范基地、國(guó)家酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證優(yōu)級(jí)產(chǎn)品、中國(guó)質(zhì)量500強(qiáng)、行業(yè)十大質(zhì)量品牌等榮譽(yù)稱號(hào)。藍(lán)帶的就是這樣慢慢地發(fā)展起來(lái)的，由此不難知道，成功的背后總會(huì)有其付出的過(guò)程。

此次的參觀使我了解了我國(guó)現(xiàn)代的釀造技術(shù)和現(xiàn)代化流水機(jī)械化生產(chǎn)。簡(jiǎn)單了解啤酒的制作工藝和簡(jiǎn)單流程。這一次走出課堂觀察，我開闊了視野、受益匪淺，更學(xué)到了許多課堂無(wú)法學(xué)到的知識(shí)和道理，也令我明白到必須不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)新知識(shí)，今后才能更快更好地投

身到現(xiàn)代化、高科技生產(chǎn)模式當(dāng)中去，才能有力擔(dān)當(dāng)未來(lái)國(guó)家主人的責(zé)任。

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